- 严格上来说不算炝拌,结合了凉拌和炝拌的优点,快手好吃,会客前菜,精致又显厨艺~用料胡萝卜小半根木耳适量(泡开了够一碗就行)洋葱1/5个醋5勺酱油6勺饮用水6勺盐1勺香油1.5勺蒜4瓣花椒若干粒小红椒1个香菜3根螺丝椒1根实用油相当于煎两个鸡蛋那么多炝拌木耳的做法干木耳泡开,大概3...
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- 平时只知道用银耳做甜品,这次做了个凉拌也是很赞,真是甜点凉拌总相宜,吖😄尤其是吸饱酱汁的银耳,真是人间美味,吃一块就让人很满足也加入了木耳,很是清口,口感也是相当好,脆脆哒😍这道凉菜,我特意加了稍多的醋,没胃口的时候,来一盘,超级开胃😏用料银耳四分之一朵,大约10克(未泡发)木耳泡...
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- 洋葱降血压,预防感冒,木耳含有维生素和铁,营养健康简单易做用料木耳适量紫皮洋葱半个小米椒2个白芝麻适量花椒油3勺盐3克(三分之一勺)糖1勺生抽1勺醋2勺家常炝拌木耳的做法木耳泡发后洗净,锅中烧水,水开后下木耳汆烫3分钟后捞出,迅速过冷水,沥干备用洋葱洗净后切丝备用把洋葱和木...
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- 用料木耳适量黄瓜适量洋葱可加可不加大蒜适量红辣椒适量辣椒粉适量耗油适量白砂糖适量香油适量麻油适量炝拌木耳黄瓜的做法木耳提前泡发,黄瓜拍扁切块,洋葱切块。在碗中加入大蒜末、辣椒末、酱油、辣椒粉,浇入热油。再向碗中加入适量的耗油、醋、白砂糖、盐、味精、香油、麻...
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- 1.木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。2.木耳含有维生素K,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血。3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用4.它对胆结石、肾结石等...
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- 用料鸡蛋2个木耳200g银耳150g胡萝卜一个香菜1小把黄瓜一根木耳炝银耳的做法木耳银耳用热水烫一下,撕成小朵。黄瓜胡萝卜切成菱形片,香菜切碎。鸡蛋炒碎。放入盆中,加入盐、海鲜酱油、味精、料油、香油。拌匀即可。...
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- 这道菜是和老妈学的,老妈用这个方法拌的是大野地里挖来的叽叽菜,因为我爸爸血糖高,为了让他多吃一些苦味的菜(蒲公英、苦苣……)所以我就改良一下拌了这些菜,对于一些苦味菜一般人都不太容易接受,用这个方法拌出来的菜,苦味少了很多味道非常棒!用料红干椒适量海鲜酱油适量盐适量苦...
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- 在眉州小吃经常点,健康清爽,今天正好家里剩了这两样菜,没找到菜谱,所以分享一个用料木耳圆白菜蒜木耳炝拌圆白菜的做法园白菜撒成小块,木耳泡发锅中热水,加盐色拉油少量,下圆白菜断生立即捞出,放冰水里。下木耳,四分钟左右捞出控水。木耳,圆白菜,甩干水份放冰箱冷藏调酱汁:蒸鱼豉油,盐...
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- 鸡鸭鱼肉虽然好吃,但一餐饭上只有肉没有菜也是不完美的,俗话说荤素要搭配合理,肉虽然好吃,但清淡的小菜也是餐桌上不可缺少的风景,没有小菜的清淡怎么能衬托出肉的醇香,只有肉的香没有小菜的清甜又何尝不是一种遗憾呢。所以我平时做菜更注重对于小菜的制作。那天上市场看到有卖...
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- 春节这几天大鱼大肉的吃得人胃里真是不舒服,要不说人不是食肉动物呢,这两天看见肉就不想吃,就想吃点青菜。今天就上一个清淡的炝拌菜解解油腻吧。用料西兰花一个黑木耳适量胡萝卜半根盐适量大蒜3瓣花椒粒10粒红干椒五个色拉油适量炝拌木耳西兰花的做法西兰花用淡盐水浸泡10-...
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- 老妈的拿手菜,特别喜欢吃。让她教我做的。这个做法可以单做黄瓜或木耳,也可以合起来吃。关键是做法超简单。用料木耳两小把黄瓜一根盐适量陈醋适量尖椒一根小红干辣椒2个花椒粒10颗左右食用油适量炝拌木耳(黄瓜)的做法黄瓜切成自己喜欢的形状木耳泡开后在锅中用热水煮一分...
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- 一周要吃两到三次木耳哦!简单~补血~美味~用料木耳20-30朵生抽3勺陈醋1勺香油1勺蚝油半勺辣椒油1勺盐1克糖0.5克拌拌木耳的做法泡好木耳,冲洗干净,烧开水,倒入木耳,煮沸,五分钟后,捞出待用。调汁:酱油,老抽,陈醋,盐,糖,蚝油,香油,辣椒油,也可芝麻酱放一点。拌匀,浇到焯好的木耳上,一拌即可。可...
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- 夏天吃饭没胃口,来盘爽口凉菜开开胃!用料紫甘蓝半个洋葱1个木耳10朵鸡蛋1个生抽10ml白糖10克香油5ml蒜6瓣盐2克醋15ml干花椒20粒干辣椒3个洋葱紫甘蓝炝拌蛋皮木耳的做法木耳提前泡发好,焯水切丝备用。鸡蛋一个打散,加一点水淀粉搅匀,分次倒入锅中摊成薄薄的鸡蛋皮,待凉后切成细...
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- 这是我家经常做的一种炝法,可以根据自己的喜好选用食材,比如用这种方法可以炝拌土豆丝,芹菜花生米,圆白菜等等。这种炝拌做法简单易操作,咸香爽口。木耳,腐竹是我家经常喜欢吃的食材,木耳清肠排毒,腐竹是植物蛋白,两种食材结合配点黄瓜片,一道营养又好吃的炝拌菜就完成了。用料木耳...
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- 血管的清道夫,有事没事经常吃点😄用料黑木耳10克白木耳10克醋1/2勺生抽2勺绵白糖1/2勺蒜2、3瓣小葱2根干辣椒1个食用油约20克炝拌双耳的做法黑木耳开水泡发银耳冷水泡发(我直接用的碎银耳,如果你是整朵的银耳,记得把它撕开)锅里烧水,水开后把泡发后洗净的黑木耳和银耳倒入汆烫1...
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- 黑木耳被称之为“血管清道夫”,据说醋拌黑木耳醋拌香菇是宋家三姐妹最爱的食物。你看看宋家三姐妹多漂亮多长寿就知道凉拌黑木耳多有益处了!木耳可以软化血管清除体内垃圾,黑色食品一般都补肾补血的。用料干黑木耳一大把蒜4瓣盐适量糖适量花生油适量香麻油适量辣椒油适量酱...
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- 木耳清肺化痰雾䨪天气推荐!用料木耳䓤姜花椒海米焖炝木耳的做法木耳用温水泡发䓤姜切丝备用把花椒放入碗内油入锅烧热倒入碗里炸花椒油把木耳焯一下空干把葱姜和海米一起放在碗内花椒油趁热倒入盖上盖子(扣上盘子)焖3分钟就好了!...
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- 简单快手的美味。用料干木耳(小)40克炒料:3瓣蒜,红椒1根,二荆条2根(喜辣可加小米辣)拌料:10g香醋,15g香油,10g花椒油,15g生抽,5g糖粉,葱花拌木耳的做法木耳放入网兜,网兜放入主锅,加没过木耳的水,设8分钟/50度/速度5,清洗+泡发一并解决。清洗完成,沥干水份备用。蒸汽上来,蒸制8分钟。(我是...
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- 夏天的解暑菜,清凉下饭用料鱼腥草100克薄荷50片花椒20粒辣椒节10个熟辣椒面1小勺葱姜蒜适量生抽一大勺蚝油一小勺香醋适量勺盐适量香油一小勺炝拌折耳根的做法起锅先下油放的大葱煸炒出香味,葱微黄捞掉,下花椒,辣椒节煸炒微微变色关火,倒在小盆里接着把所有的调料调一起把食材...
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- 用料康乐醋西兰花大葱白干红椒食用油花椒盐炝木耳的做法木耳用温水充分泡开去蒂撕成小耳西兰花洗净分成小朵大葱白切丝备用烧开锅中水将木耳西兰花焯水断生乘出过凉水+葱丝+干红椒段+盐烧热花椒油浇在菜上+康乐醋拌匀装盘小贴士西兰花焯水要滴点橄榄油和盐醋要选宝鼎康乐...
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- 用料木耳适量蒜3瓣生抽1勺白醋1勺辣椒油适量香油1勺香菜适量拌木耳的做法木耳焯水捞出加入蒜末生抽白醋辣椒油香油香菜搅拌均匀即可...
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- 这个菜谱就是适量...木耳香菇你想吃多少你就弄多少...盐根据个人口味也是适量...加点花椒粉真是绝了!!我喜欢花椒粉。。。用料木耳适量切块香菇适量切片盐适量花椒粉适量香菇炝木耳的做法大火锅烧热,入油(香菇非常吸油要多放点~),油烧热转中火,倒入香菇翻炒半分钟~加入木耳翻...
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- 实践了两次之后…决定菜谱写起来!用料木耳20g(干)紫洋葱半只蒜三瓣干辣椒或小米椒3只花椒粒若干食用油适量生抽、醋、糖、盐适量超超超超级简单好味健康炝拌木耳洋葱的做法木耳泡发,洗干净,我习惯凉拌之前把木耳放热水里煮一下,大概一分钟捞出过凉水!获得一大盆洋葱要切的薄薄的...
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- 用料木耳2朵凉拌木耳的做法好吃的很好吃的很...
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- 木耳是健康食品,炝拌木耳特别爽口!用料木耳5-7朵蒜2瓣小米椒1个香菜2根花椒6-8粒生抽2勺醋1勺香油2滴芝麻适量炝拌木耳特爽口的做法木耳泡发蒜末、辣椒小段、香菜段备好,小米椒和蒜末放入碗中锅中放油,油热放入花椒,铲子慢慢划动10-15秒,关火,花椒粒夹出丢掉热油马上倒入盛有小...
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