- 不是菜黑,是五花肉榨干了油.....用料五花肉适量青菜适量鸡蛋2个盐适量生抽适量鸡精适量料酒适量葱,姜适量肉干青菜炒蛋的做法鸡蛋打好,怕鸡蛋腥味的可以加入一点料酒,想调味的可以加入一点生抽,鸡精葱姜切好备用青菜洗好备用五花肉切小片,洗好,备用热锅凉油,下葱姜,炒香再下五花肉...
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- 五花肉配青菜,绝了。用料上海青5颗五花肉半条蒜2瓣盐1勺生抽1勺【五花肉炒青菜梗】干饭菜的做法备好食材五花肉下锅煎煎至两面焦黄下蒜片下青菜梗翻炒至变色最后加盐、酱油,出锅...
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- 不知道炒什么菜的时候,这个是首选,方便快捷,下饭又营养。用料肉丝200克青椒3个豆腐干5片姜蒜适量生抽蚝油适量家常菜~青椒干子炒肉丝~下饭好菜的做法薄皮青椒切丝,我还准备了一点青红线椒增香。姜蒜切片备用。猪肉肥瘦分开,分别切丝。豆腐干切长条。锅里放油,可以冷锅下肥肉,中小...
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- 用料鸭蛋2个料酒1勺米粉一小块青菜若干颗食用油适量香肠两根盐适量酱油少许青菜炒粉干的做法粉干清水浸泡10分钟,剪刀剪几下,差不多剪成3厘米左右的小段,这样不容易黏连在一起。青菜菜梗菜也分开,鸡蛋打散,香肠切片。热锅冷油。倒入鸭蛋液,边煎边用筷子搅拌。搅拌成小块,盛起备...
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- 用料肉丁挂面青菜鹌鹑蛋一只香菇一只胡萝卜大小花(用压花模具制作)紫菜虾干20140326青菜肉丁炒面加紫菜虾干汤的做法挂面煮好过凉水备用。青菜切碎,肉丁用少许油,老抽和盐提前腌制一下。锅热下油,油热加入肉丁翻炒至八分熟下青菜碎,加少许生抽,老抽,再加一丁点水。把之前煮好的挂...
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- 想吃绿色蔬菜,但又想不到用什么跟蔬菜一起炒,选择梅干菜没做过,不过出锅的味道没让我失望用料梅干菜50克肉50克小青菜400克蒜蓉2勺盐5克味精3克xo酱1.5勺葱2根食用油10克小青菜梅干菜炒肉的做法青菜焯水,以便保持不发黄的色泽。倒入食用油,热锅后加入蒜蓉酱,葱酱,炒出香味,加入肉...
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- 求学路上没少吃过干菜,那时候的干菜里面没有笋丝或笋片,更没有条件与肉一起烧。直接抓一把蒸上,然后与米饭一起一拌成了地道的乌干菜白米饭,记忆犹新。几年前,儿子的一个浙江大学同学来我家做客,给他们做了干菜肉,并用干菜肉炒了个蛋炒饭,同学当场感慨:干菜肉能炒蛋炒饭!从来没吃过...
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- 某人中午突然说想要吃这个~用料肉丝200克青、红椒各1个毛豆一些豆干几块榨菜一些葱姜蒜一些味淋、生抽、蚝油适量盐、糖、鸡精适量青椒干子毛豆榨菜炒肉丝的做法肉丝用葱姜蒜味淋生抽蚝油色拉油糖腌下,榨菜切丝后用水泡着,菜快炒好了再放~一股脑儿地~...
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- 老师说了,要敢于尝试,什么?没教?那你一边凉快去吧。今天高温。搜了半天没有炒干丝,好吧,何不为之。且往下。用料干丝适度青菜适量葱花小片姜丝几根蒜好像没放,随意油可贵了,少水可劲倒,别整成汤就成青菜炒干丝的做法好吧,有蒜的,也不是干辣椒。照着做。上好的干丝,清美袋装。其实还是...
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- 用料培根2片鹅蛋1只宽面1份青菜5颗左右肉丝少量姜2片大蒜头2小瓣醋少许鲜酱油少许盐少许老干妈培根肉丝青菜炒面的做法先将宽面煮熟,捞出来并放在冷水中,换几次水后放在旁边等面冷掉,再把冷水倒光,把面放在旁沥干将姜切碎,大蒜头外面的皮扒了也切碎,切好都放在一旁待用,培根也切...
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- 用料香干芹菜青椒猪肉豆瓣酱青椒芹菜瘦肉炒香干的做法切菜辅料备用芹菜焯水油锅爆猪肉倒入青椒快炒倒入焯水后的芹菜,快炒一分钟倒入香干,快炒半分钟,放盐、调味料起锅前放豆瓣酱提色拍照没开灯,实际没有这么黑,味道不错,芹菜焯水有点过,水气味有点重。...
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- 用料青菜1把香干10块香干炒青菜的做法准备食材。青菜洗净,香干切好。锅中放入少量的油,葱、蒜炒香,放入青菜,中火翻炒。1分钟左右放入盐,炒出水分,再放入香干。(盐要少点,因为香干是咸的。)1分钟左右放入耗油,鸡精调味。出锅。...
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- 用料豆干适量青菜适量葱姜蒜适量盐适量油适量酱油少许十三香少许豆干炒青菜的做法葱姜蒜切碎,豆干切长条,青菜洗净掰片。热锅倒油,油热后,放入葱姜蒜爆香。放入豆干,翻炒一会儿,倒入少许酱油上色。待豆干炒至焦黄,放入青菜翻炒,然后放入十三香。盖上锅盖焖2分钟左右,放入适量盐,翻...
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- 面对着漫长的暑假,一个人在美国读书,不如写一写食谱,给自己留个存档!美好的假期生活从美食开始!用料豆干120克灯笼椒1个青椒2个洋葱半个葱姜蒜适量生抽适量料酒适量盐少许辣椒酱2勺榨菜1包盐适量食用油少许青椒豆干炒猪肉【一人食】【下饭菜】的做法猪肉切成小块,加入料酒(建议...
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- 这是小时候外婆经常给我做的一道菜了,味道我自己做出来觉得还可以吧!算是色香味俱全,而且很下饭的……怀念小时候的味道……用料豆干6块肉丝300克青椒个蒜3瓣姜3片盐10克料酒1勺酱油2勺湘菜馆青椒肉丝炒豆干的做法瘦猪肉泡水解冻去血水然后切丝加芡粉酱油让肉质鲜嫩可口豆干...
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- 不爱吃小油菜,尤其是菜心的部分,茎的部分,也不爱吃水煮蛋,为了把油菜吃下去补充油菜和鸡蛋的营养,我把青菜切成碎末和鸡蛋炒在一起,这样鸡蛋不会腥,闻起来有蔬菜的清香味用料鸡蛋1个盐5克植物油20克蒜2瓣青菜1颗青菜炒蛋的做法洗净青菜青菜切碎,我还配了点芹菜打蛋油热放蒜片炝锅...
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- 青菜中含有丰富的膳食纤维,还有各种维生素和矿物质,香干中含有丰富的大豆蛋白质,弥补了青菜的不足。青菜炒豆干还可以排除血液毒素、促进血液循环、让皮肤愈加水嫩健康充满光泽。爱美的亲们,还不赶快试试看!用料豆干7块青菜30颗盐5克葱姜蒜5克青菜炒豆干的做法将豆干改刀成细...
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- 用料青红椒合计3个左右生抽1-2勺盐适量淀粉1-2勺料酒1-2勺肉片切若干香干一两块蒜头三个左右下下饭菜,青椒香干炒肉的做法肉适量切片,带点肥的最佳,用盐,料酒,淀粉抓匀腌制,再放少许油防止水分蒸发,青红椒切条,香干切片(香干买嫩的那种好吃😋),起锅烧油,有猪油最好,下肉片,再放大蒜,搅拌...
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- 用料豆腐干青椒肉丝蒜末酱油盐味精料酒下饭菜炒青椒豆腐干肉丝的做法青椒切丝,豆腐干切片,肉丝,蒜末,一切准备就续。肉丝放适量生粉、水、酱油、少许盐调匀,放五分钟备用。锅内放少许底油,油热后放入调匀的肉丝,用锅铲迅速划散肉丝。肉丝炒一会后放入半盖料酒,然后继续炒。肉丝炒...
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- 天热的时候就喜欢炒这道菜,无论是拌凉面,还是夹饼,还是搭配绿豆粥,都很好吃。自从用小美烧菜,已经很久没有站煤气灶边炒菜了。今天小美里在熬姜母茶。这道菜是五分钟快手菜的最佳选择。PS:好吃的灵魂就是一把花椒用料豆干3块肉丝300克青椒1个榨菜1包花椒1小把青椒干子榨菜炒肉...
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- 随便做的,但是汤汁都很好吃😂用料青菜自己估量吃多少肉8块钱(含肥肉榨了点油)姜末少量(作用:去腥、提味)淀粉1.5勺(作用:肉嫩、使汁微稠)酱油3勺(作用:上色、酱油味道也香)料酒1勺(作用:去腥)辣椒🌶️3个(作用:好看微辣)青菜炒肉的做法瘦肉片、姜末、料酒1勺、酱油3勺、淀粉1.5勺,放碗里搅拌放...
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- 夏天来了,不想在厨房里大忙,这一道青椒干子炒榨菜肉丝,荤素搭配,快手又下饭,十五分钟搞定。用料青椒100g干子50g榨菜50g肉丝50g盐少许糖少许青椒干子炒榨菜肉丝的做法大头榨菜切丝,用水泡一下,降低一些盐分。把青椒、干子、肉都切丝,我用的是我们这边叫酱油干的品种,比一般的大白...
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- 用料青椒3-4个肉丝一小把鸡蛋干4个蒜蓉1勺青椒炒肉炒鸡蛋干的做法先腌肉,生抽,料酒,耗油,淀粉,油,抓匀腌制十分钟。青椒洗净切丝,鸡蛋干洗净切丝热锅冷油炒肉丝至断生,加入青椒翻炒,加入生抽蚝油调味,加入鸡蛋干翻炒,最后大火翻炒几下。出锅装盘。...
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- 今天这道【青椒鸡蛋干】,青椒肉丝热锅一炒加上【鸡蛋干】就搞定。吸收了青红椒的甜辣及肉片的鲜香后,鸡蛋干的滋味变得更复合更迷人了。Ps:【鸡蛋干】的方子也给你们准备好了~解馋还百搭~用料【鸡蛋干】鸡蛋清12个生抽4大勺老抽2大勺盐1小勺冰糖20g八角2个香叶2片桂皮1小块...
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- 用料干辣椒2根青菜三把胡椒粒少许干炒青菜的做法青菜洗净,沥水备用,干红椒切段~锅里放油,爆香干辣椒和花椒粒,把沥好的青菜放到锅里炒即可,加少许盐就可以出锅啦~小贴士不要放葱,就这么干炒就很下饭~...
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