- 老公要吃炒面,好吧,我一通琢磨,结果味道很香呢,把他馋坏了,看他抱着一大碗吃光光,心里美滋滋,大家也来试试啊……有点像意大利面的味道,嘿嘿。用料包心菜(茴子白)一颗(大小适中即可)土豆一颗青椒一颗葱蒜少许西红柿一颗面条(我是买的手擀面)按食用需要盐适量鸡精适量老抽适量生抽...
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- 面食是北方人的最爱,生活在异地总是会想念,让先生动手满足自己吧😜😜😜用料面条2份量胡萝卜半根豆芽1把香菇5朵豆干2片绿叶菜1把番茄1个生抽2勺鸡精1勺耗油1勺盐1勺白糖1勺白胡椒少许水100毫升东北风味家常炒面的做法1.将菜类切好备用2.将面条提前煮好过水备用3.热锅倒油放...
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- 喜欢吃家乡的味道。流浪他乡,很难吃到。所以靠自己吧。欢迎尝试与评论用料面条1份鸡蛋3个小青菜适量胡萝卜半根绿豆芽适量火腿肠3根包菜1/4个砀山炒面(家常版)的做法将所有辅料加工好如上图所示起锅烧油,把草鸡蛋炒好,盛出备用:锅中留底油,放入所有辅料,煸炒至小青菜熟透。加入...
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- 用料西葫芦2个葱花适量干辣椒2个盐适量醋1小勺家常炒西湖的做法首先要把西湖洗干净,切片备用葱,辣椒切段备用起锅热油,爆香葱辣椒,倒入西湖翻炒,加入适量生抽,盐,鸡精,翻炒均匀,这时可以用锅盖闷上两三分钟,待西湖炒成八成熟,加入一点白醋,翻炒均匀即可出锅...
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- 自己家做的面虽然还是和外面拨面馆的味道不一样,可是也相当的好吃呢╮(╯▽╰)╭,吃面啃蒜喝面汤,每次开学后去南方后都尝不到这样的美味呢用料面猪肉西红柿或番茄酱2个(1大勺)西葫芦半个干辣椒3、4只姜片3、4片蒜2、3瓣山西家常拨面的做法早上8点左右把面团和好(喜欢口感粗...
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- 用料粿条西红柿鸡蛋蒜苗包菜鱼露酱油潮汕家常风味炒粿条的做法准备好食材,可以根据手边材料及口味调整用料热锅下油,喜好吃猪油的话,建议用猪油炒,更香热油锅下西红柿翻炒下鸡蛋翻炒。有条件可以分锅处理鸡蛋炒得微熟成型,下蒜苗蒜苗炒出香味后,下包菜翻炒下适量鱼露调味下适量...
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- 因为新冠的影响,回到日本后需要在家隔离两周。买了一堆肉,一堆菜打算继续宅。回国已经坐了十天“月子”了,接下来还有两周。加油!😂每天做饭太麻烦,做点小炒肉放着吃两天。😋感谢厨房小天才姑姑的远程指导。🙏用料五花肉550克料酒适量生抽适量盐2克老抽适量葱半根姜4-5片花椒...
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- 這是一道具有中國風味的海鮮鹹派哦!就愛雪菜和鱈魚互搭的咸口滋味,再搭配香濃的芝士和軟糯的椒鹽土豆泥,不要太好吃呀⋯咱熱愛西餐,又有個中國胃,平時特別喜歡雪菜燉煮鱈魚這道菜,特意作成鹹派,吃著更洋氣方便。這道鹹點,合適闔家享用,人人都喜歡。烤上一大塊,趁熱切著吃,搭配濃湯或...
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- 家里人都很喜欢吃山药,但是以前每天都有吃的山药炖排骨已经吃的腻的不能再腻了,后来看按照我的口味,炒了一盘山药,没想到那么受欢迎,真的是瞬间清盘。甜甜脆脆的山药配合辣味和猪油的香,真的超级下饭😁材料很简单而且非常快手易做,就算完全新手也能很快上手,快来试试吧💜💜💐💐用...
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- 我最爱吃妈妈做的卤面。妈妈传授的。有妈妈的味道噢用料猪肉1小块250g以下盐4小匙平时炒菜用量两倍多吧老抽1勺生抽2勺豆角一把生面条3块钱。哈哈淀粉2勺山西晋南家常卤面!的做法猪肉切小小丁大概是5平方毫米的样子这个看自己啦。感觉小小丁吃起来很好玩。不知道为什么,从...
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- 2个鸡蛋,2人份。用的小平底锅,一定别俩鸡蛋整个大平底锅。。。。( ̄. ̄)用料土豆170g洋葱1/4个香芹(切碎)1根鸡蛋2个盐适量白胡椒随喜初榨橄榄油3T西班牙风味煎蛋(家常菜)的做法土豆竖着,切两刀,十字切4瓣儿,然后横过来切薄片,好熟软。洋葱切片。香芹切碎点,跟葱花似的那种。鸡蛋打散,跟...
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- 结合了新疆大盘鸡的做法。吃过的人都说好吃!用料牛肉1000克土豆2个八角3个花椒20粒葱半根蒜5瓣姜5片干辣椒10个料酒1勺酱油1勺盐10克桂皮1小块冰糖10克香叶5片家常版土豆烧牛肉(西北风味)的做法焯水。牛肉切成麻将块大小,凉水下锅,水开后从锅中间沸腾的地方用漏勺捞出,沥干水备...
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- 在家乡请客吃饭,总少不了烧上一大锅鱼作为主菜,似乎少了一条鱼场面就撑不起来。加上魔芋和泡菜的法子是地道的四川农家风味,泡青菜或者泡萝卜都可,我用的是自己泡的笋。并且用泡仔姜代替了生姜。用料白鲢1条(约1500g)魔芋500克芹菜200克大葱2根泡笋150克泡仔姜100克蒜蓉辣椒酱1...
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- 面皮,在我们当地也叫御面,是古代皇帝吃的食物。作为土著岐山人,给大家介绍下家乡人的家常做法用料面粉若干克盐适量香醋适量鸡精适量黄瓜1根豆芽适量油泼芝麻辣子适量陕西岐山蒸面皮家常做法的做法若干面粉,揉成面团,放置一会会,大概30分钟面团里加水,开始搓洗,将面粉里面的淀粉...
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- 不用放油,不用放盐,简单烹饪。家乡的味道,最让人回味。用料腊肉1块荷兰豆适量胡萝卜适量蒜苗适量糟辣椒两勺贵州风味:家常炒腊肉的做法腊肉用热水洗干净(我喜欢用茶籽粉洗),放水里煮20分钟,捞出晾凉。荷兰豆摘好洗净,胡萝卜切片,蒜苗切段。晾凉的腊肉切片。热锅放入腊肉,煎出油脂。...
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- 每到秋冬季节,家家户户都会炖一锅小炒肉放在冰箱里慢慢吃,拌面的时候加一勺,炖烩菜的时候放一些就是一顿美味的佳肴。各地小饭店里卖的山西刀削面的卤子最常用的就是浇一些小炒肉,亲们吃过吗?^_^用料猪肉(五花肉最好)葱段、姜片、蒜片花椒、大料、干辣椒料酒、老抽十三香、胡椒...
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- 正宗好焖面,家的味道。回家第一件事就是吃家里的焖面。游学在外也学会了自己做。菜谱配方是三人份。用料猪肉7两面条一斤豆角二斤西红柿二个香菜一把尖椒二个蒜瓣若干油盐酱醋花椒等适量山西家常猪肉豆角焖面的做法看图啦~直接从空间截图的如图最后!放入豆角后面条表面抹油...
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- 这是三人份的量,我们家饭量都比较小哈哈,饭量大的自行加量哦用料土豆半个木耳5朵胡萝卜半根炸豆腐5块五花肉300克茄子半个老抽1勺生抽6勺料酒3勺十三香3勺盐10克面条4份豆角100克葱姜若干韭菜一把姜粉一勺耗油适量山西版美味家常哨子面的做法烧油,炸一把面条至变色备用,这是...
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- 现在发的这道炒面,是我今天早晨重新做的,时间有点仓促,做面的方法没有仔细拍,我用的是山西:男女建立恋爱关系吃的一碗面——山西拉面的做法。用料韭苔山西老陈醋自制花椒水面粉猪里脊肉香菇胡萝卜鸡蛋蒜头葱香菜酱油芝麻香油食盐生粉山西家常炒面的做法锅里放足量的清水,大火烧...
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- 菜市场有卖碗托的,平时都是凉拌吃,今天突然想吃炒的,尝试做了一下还好吃~发出来自己马一下方便下次再做😊用料碗托6片豆芽若干蒜6瓣花椒十几粒干辣椒2-3个生抽蚝油醋盐适量山西家常炒碗托(碗团)的做法碗托切宽片备用,切好用手分一下,炒的时候不容易粘蒜拍扁切大粒,一半备用,一半放...
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- 用料面1小把盐1.5克鲜酱油适量猪油1勺葱花/大蒜叶1抓茶油辣椒酱/干辣椒粉/辣椒油1小勺茶油1勺可不加卤牛肉5块可不加青菜6根可不加鸡蛋1个常山味面的做法所有佐料放一起后冲好高汤,再放入面跟青菜,煮熟捞入准备的汤里即可,非常香小贴士不喜欢红汤的鲜酱油可以少放或者不放小...
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- 突然怀念大学时炒饼的味道,今天陪老妈逛市场发现有买饼丝的,跟着记忆里的味道尝试了一下,完美复制♥用料鸡蛋3个生抽2勺耗油1勺料酒1勺盐,鸡精,五香粉适量勺肉50克洋葱0半个圆白菜半个饼丝1斤蒜多瓣家常炒饼~燕赵风味的做法1.锅底放油,和炒菜一样即可2.油热后,肉丝、洋葱丝放入...
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- 提起打卤面,山西无人不知无人不晓,打卤面在山西有家常和经典两种做法。所谓家常,就是山西人一日三餐中吃到的,简易快捷做法,家里有什么材料就放什么;所谓经典,做这道面食不亚于做一桌宴席,但其美味也是和家常做法无法比拟的。经典打卤面也叫正宗山西风味打卤面,因制作时间之长,准备...
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- 常年漂泊在外,对家乡美食格外想念,今日跟家里长辈学了焖面的做法,非常好吃而且好做,特此记录,也跟有需要的伙伴分享一下~用料面条1斤份豆角500克五花肉250克蒜3瓣花椒粉1小勺生抽2勺老抽1勺咸盐1勺葱少许醋根据口味山西家常焖面的做法1、准备材料:1)面条,可以自己和面,也可以直接买...
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- 在夏天,西瓜很便宜哦(´-ω-`)和酸奶绝对配一脸,一道家常西瓜酸奶送给你用料西瓜酸奶家常西瓜酸奶,夏天可口风味的做法这是我用的酸奶,用盒子装的酸奶就可以直接在盒子里拌,因为盒子酸奶装不满哦(´-ω-`)酸奶倒碗里,造一个漂酿的碗西瓜冰镇后切块,大小随你ԅ(¯ㅂ¯ԅ)看心情搅...
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