- 用料五花肉鸡蛋面包糠淀粉吉士粉小料葱姜蒜,干辣椒调料盐,味精,广东米酒,红油,胡椒粉竹篱飘香肉的做法五花肉切厚片,配上葱姜,黄酒,盐糖味精,胡椒粉腌渍入味小料切粒干辣椒切段腌好的五花肉拍干淀粉,沾蛋液,再裹面包糠下入五层热油中炸金黄煸小料,放入肉片,调味,淋红油即可小贴士色泽金...
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- 用料各种鱼普宁酱烧杂鱼(学自篱笆)的做法 普宁豆酱杂鱼锅 这一锅有5种鱼:小黄鱼2条、带鱼1条、大眼鱼1条、鲳鱼1条、细长条的这个搞不清楚是什么一共25元左右,最贵的是鲳鱼,10块多点 做法也简单,锅里少许倒点油,放姜片,然后把鱼放进去,上面倒点豆酱,喷点黄酒,稍微倒点点水,闷5-8...
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- 材料:牛奶 250ml面粉 250g鸡蛋 2个无盐黄油 一小块糖40g (LZ觉得这个适量 按照自己口味哦)盐 5g(这个是方子里的 我自己做没加盐) 步骤:1,准备好材料,鸡蛋打破把蛋清倒出来,放到一个大点的碗里(方便等下搅),蛋黄加进面粉里2,,黄油融化,可以用小碗装着下面放个大一点碗倒...
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- 给披萨筑了个篱笆,好吃看得见!儿子吃不腻的披萨披萨还是披萨!用料马苏里拉芝士100克高筋面粉300克酵母1.5克盐1克黄油15克水150克咸五花肉200克蘑菇5个洋葱小半个虾仁10粒披萨酱90克披萨草少许也可不加青椒一个篱笆披萨的做法披萨饼:除黄油外所有和成面团后加软化的黄油揉成...
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- 谷雨|一年弹指又春归。准备做泡菜,练练刀工,切个萝卜篱笆墙。用料白萝卜或者胡萝卜切一个萝卜篱笆墙的做法具体做法如题图,切长方块,再两面切竖刀、斜刀,拉开即成。...
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- 篱蒿,泥蒿,芦蒿,一直觉得只有湖北有这个菜,外地都没有,直到有一次去南京,朋友请吃饭,说点一个只有他们南京才有的菜,外地人都没吃过,端上来一看不就是武汉人从小吃到大的篱蒿吗?哈哈哈哈😄武汉人的篱蒿吃法有篱蒿炒腊肉,清炒篱蒿,酸辣篱蒿和凉拌篱蒿。但是应该没有人用樱桃番茄拌篱蒿...
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- 材料:低筋粉三勺 鸡蛋四个 培根或者火腿 生菜 色拉酱 芝士片低粉和蛋加少许盐打匀待用。平底锅煎熟培根放旁边待用有培根油的热锅放入生菜用铲子轻压去生味(喜欢脆爽的略过此部)放旁边待用中火热平底锅抹一层薄油,锅热后倒入3分之1蛋液,自然形成圆形蛋饼。待一面结成后翻...
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- 选一人高的竹笋,根部开始快掉皮的那种状态[我忘记拍图了]准备四五节,两头结头保留,清洗后用水果刀割个小长方形口子【个人觉得鲜竹筒饭用竹子的最佳时间在4月中下旬,[坐标南京]今天和朋友去弄一开始弄的太老太高了,找了好久才找到合适的】用料糯米克香菇朵胡萝卜根生抽勺腊肠根盐...
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- 用料斑节虾面包糠避风塘炒虾(记录篱笆学来的菜)的做法虾去头,开背,把沙线去掉,洗干净。头也可以留着,卖相会好很多,但是我家都不爱吃虾头也怕麻烦,索性切了。虾头可以做味噌汤或者冬荫功汤。蒜压成蒜蓉,洋葱切细丁,葱切成葱花,面包糠一小碗。先把虾用油煸熟捞出锅里的底油把蒜蓉洋...
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- 豆豆家为主,集合几家做法用料略自制咸鸭蛋方子(篱笆汇总)的做法咸鸭蛋秘方如下最重要的是盐水我老公是用考黄酒的坛子来腌制的盐水要以饱和溶液为基础第一步里面按照30个鸭蛋来算要用自来水先放八角茴香桂皮各两片花椒10到15粒(目的是提升香味)烧至水开10分钟左右冷却第二步放...
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- 支竹火腩煲的兄弟👬用料支竹(腐竹)4、5条鱼腩750克姜5片葱2根蒜3瓣柱侯酱1茶匙生抽1勺蚝油1勺水300毫升老抽1茶匙腌鱼料:盐1/2茶匙胡椒粉少许料酒1勺生粉2勺支竹(腐竹)鱼腩煲的做法我用的是石斑鱼腩(选自己喜欢的就可以),支竹泡软清洗沥干切断,豆腐卜加不加随意加入腌鱼调料腌制15...
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- 用料糯米适量花菇三四朵腊肠一根玉米一根虾干三四只干贝一小把竹笋适量盐少许茴香苗一小把嫩竹竹筒饭的做法刚冒出来三四天,长度三米左右的竹笋,取顶端比较嫩的部门,菜刀可以轻松切断。切成适当大小的竹筒。准备各种材料。切成丁。糯米、干贝、虾干、花菇提前泡两个小时。锅...
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- 池塘边,榕树下,处处可见牵牛花,各色各芬芳;闲情午后,骆师傅也为夏日带来一款独特的牵牛花。用料胡萝卜1根【妙刀生花】竹篱笆,牵牛花的做法取胡萝卜切成4公分一段,选最好一段进行切皮从上而下,切成四方体分别在每个面上切出两条小沟把底部的边角削掉再削出喇叭花的4片花瓣,以同样...
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- 再多的纷扰,敌不过小小的幸福。临行,妈妈摘好了篱蒿、嫩蚕豆,小纸盒装上,塞入行李箱妥妥的。冬末初春的武汉和老家,满是篱蒿,炒腊肉,绰水拌酱干,怎么都清爽独特,唇齿留香。大学不知吃过多少盘姐姐烹煮的篱蒿,甜美的回忆。感恩!用料篱蒿3两生抽适量香油少量香醋(可选)少量酱干丁(可选)少...
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- 刚刚接触烤箱时候潜水在篱笆论坛里,无意发现这款咸味滴点心,0失败,很受欢迎。当时手抄了配方,烤箱闲置很久,为了女儿秋游,又想到了这款点心,手抄宝典却不知所踪。于是又在篱笆上好一番找,终于找到了,这次一定要记载下来!用料低筋面粉300克黄油190克马苏里拉芝士丝120克牛奶120克盐6...
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- 篱烧煎饼,用最传统的材料,最丰富的搭配,诠释传统小吃的美味。用料鸡蛋1只杂粮粉适量葱花姜沫适量秘制酱汁适量黑芝麻适量脆皮/油条一份篱烧煎饼,简易制作过程的做法杂粮面粉加水搅拌成糊状(搅拌均匀,避免有颗粒,影响煎饼摊制)葱、姜、咸菜切成沫,备用待煎饼鏊子烧热,用勺子舀一小勺...
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- 竹薯,又名竹芋,又名结枝粉,能肠道蠕动改善宿便,帮助体内环保、养颜美容促进新陈代谢,排毒减轻对身体不必要的负担,是具消暑退用料竹薯骨头红枣姜竹薯(竹芋)骨头汤的做法竹薯把皮去点骨头飞水,煮去血色,用水冲干净。材料下锅再加水,我放的是自己晒的熟姜。先大火煮开水,再小火煮1个...
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- 经常囤点柴鱼昆布高汤,可以快手做这个。用料鸡蛋香菇茶碗蒸(来自篱笆云海)的做法蛋液加高汤或水加盐打好,滤网滤去浮沫和打不开的蛋清,加盖蒸一会,差不多凝住的时候放香菇和鱼糕,再继续蒸到熟透。 ...
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- 自古以来,菊花就深受中国人的喜爱,它花枝隽逸、形质兼美,盛开在百花凋零之后,傲霜挺立、凌寒不凋,被誉为“花中四君子”。菊花人人都喜爱,有人喜它高洁的品格“宁可抱香枝头老,不随黄叶舞秋风”;有人爱它不屈的斗志“冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲”;有人却把它当成抒发情思的对象...
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- 我超爱吃这个,每年春天都会做好几次,做法简单易做,纯天然绿色食品小伙伴们赶紧试试🤗🤗用料篱蒿适量糯米粉适量白糖适量食用油适量春天的味道:篱蒿粑粑的做法新鲜篱蒿摘嫩尖烧热水煮1到2分钟,捞出过凉水。篱蒿剁碎,或者榨成泥都可以,加入糯米粉、糖混合揉成团,不沾手即可。(太干...
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- 本来篱竹笋炒腊肉是非常好吃的,但家里没有腊肉,只好用老干妈香辣菜来做了,灵感来自老家的酸菜炒笋,没想到老干妈炒也非常好吃!用料篱竹笋5根老干妈香辣菜1包姜3片蒜3瓣酸辣椒3个生抽1勺篱竹笋(黑暗料理,成品却—很好吃)的做法准备5根篱竹笋从中间破开再切成片准备姜蒜、酸辣椒,切...
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- 竹粽|清香、软糯、掰开的那一刻,超有仪式感哦!用料鲜嫩竹子黑米加糯米土冰糖纱布捆绳竹粽的做法清水把竹筒冲洗干净把纱布剪成小方块待用把泡好的糯米装进竹筒用纱布封口把捆好的竹筒放入锅里煮3个小时左右煮好3小时后的成品出锅后冷凉一会儿就这样可以用手剥着吃了...
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- 假期难得在家,每一有机会,记下妈妈的做的每一道菜,为着不是这厨艺,而是丢不得这味道。用料鲩鱼或鱼腩250克~支竹干(腐竹干)80克~长青椒(带辣)2条红葱头8颗姜片5片~葱2根干辣椒(偏辣)1根盐1茶匙白胡椒粉适量水2碗腌制调料生抽(酱油)1茶匙生粉2茶匙白胡椒粉少许油少许勾芡糖2茶匙生抽3茶匙...
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- 小时候穷,买不起肉,只能腐竹炒腐竹!没想到现在也买不起猪肉,也是腐竹炒腐竹!对了,如果不是我提供的腐竹,煮烂了,或者不好吃,不要怪我哦!用料腐竹克盐克蚝油,腐竹炒腐竹的做法自来水浸发腐竹,五分钟左右即可买不起肉,也买不起好手机,卡卡卡的!下花生油下腐竹翻炒洒水炒香,边炒边炒水出门工...
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- 呵呵呵封面就是来闹的...住寄宿家庭有时候自己做饭也是她买好材料自己做经常懒得弄或者做出很奇怪的食物来找个地方放嘛这样用料她给什么我用什么心情不好时候就把冰箱腾空然后第二天发现她没买新的ToT寄人篱下时的饭的做法准备材料开火啊搞出什么吃什么...
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