当前位置:厨趣阁 >

雪里蕻豆腐汤的精彩文章

雪里蕻豆腐汤做法烹饪大全 地道雪里蕻豆腐汤如何做
  • 雪里蕻豆腐汤做法烹饪大全 地道雪里蕻豆腐汤如何做

  • 用料雪里蕻1颗豆腐1块五花肉50克笋丝20克姜丝1克雪里蕻豆腐汤的做法雪里蕻一颗,我习惯提前洗净后拿清水泡着,去去盐豆腐一块没有五花肉了,就用条肉切了点有肥有瘦的肉片。如果有五花肉就更佳笋丝菜市场买的成品,做汤啊炒年糕啊什么的加一点口感会很好雪里蕻洗净,细切我习惯切...
  • 19532
腌雪里蕻如何做才美味,怎么做腌雪里蕻简单又好吃
  • 腌雪里蕻如何做才美味,怎么做腌雪里蕻简单又好吃

  • 腌雪里蕻不是只有用雪里蕻才能腌,小芥菜,大芥菜,萝卜苗….都可选择的。我喜欢用芥菜腌制,纤维没那么粗,口感好,自己制作可以控制盐的用量,不会太咸,用时还要泡水。家庭制作简单方便,随时都可以做。用料大芥菜约2500克盐5汤匙高度白酒适量花椒十几粒腌雪里蕻的做法芥菜去掉一部分叶...
  • 17021
雪里蕻黄鱼如何做才美味,怎么做雪里蕻黄鱼简单又好吃
  • 雪里蕻黄鱼如何做才美味,怎么做雪里蕻黄鱼简单又好吃

  • 妈妈小时候,是比较苦的年代,吃不饱穿不暖很正常。只有过年才有可能吃到猪肉,大多时候也是要放着看,等亲戚们来拜年用。她说她最爱吃猪肉了,我想和她小时候的记忆有关吧!妈妈说淡水鱼鱼刺太多,她不会吃,但是黄鱼这类海鱼她还是喜欢的,加点雪里蕻,可以提鲜。我记忆中的红烧鱼很多都加...
  • 12851
清炒雪里蕻如何做才美味,怎么做清炒雪里蕻简单又好吃
  • 清炒雪里蕻如何做才美味,怎么做清炒雪里蕻简单又好吃

  • 用料雪里蕻半斤油适量盐适量清炒雪里蕻的做法清洗浸泡雪里蕻锅里烧开水,放盐,将雪里蕻放入水中焯烫焯烫好的雪里蕻放入冷水中冲洗挤干水份,切碎,烧热油锅,加少许盐快速炒均匀即可。也可以加入鸡蛋一起炒均匀,更香...
  • 15734
雪里蕻炖冻豆腐做法烹饪大全 地道雪里蕻炖冻豆腐如何做
  • 雪里蕻炖冻豆腐做法烹饪大全 地道雪里蕻炖冻豆腐如何做

  • 作为北方人,每年入冬前腌雪里蕻是必不可少的,腌好的雪里蕻炖炒拌都适合,用雪里蕻做菜有独特的鲜味,家里最常用其炖豆腐和冻豆腐,炖冻豆腐较之炖豆腐的口感和观感更佳。用料雪里蕻几根冻豆腐一块青蒜一根油适量料酒、味精、香油少许雪里蕻炖冻豆腐的做法取腌好的雪里蕻几根,用清...
  • 10137
雪里蕻叶子如何做才美味,怎么做雪里蕻叶子简单又好吃
  • 雪里蕻叶子如何做才美味,怎么做雪里蕻叶子简单又好吃

  • 用料雪里蕻500克盐2克粗盐克花生油适量葱~蒜~香辣椒雪里蕻叶子的做法清洗干净!用热水烫60秒准备好泡发的花生米或者黄豆都可以!煮熟!炒香后把第三步骤和第二步骤的辅料放入炒锅!翻炒45秒满屋飘香即可出锅!小贴士时间火候自己掌握!...
  • 19427
雪里蕻炖豆腐的详细做法大全,简单又营养的雪里蕻炖豆腐做法
  • 雪里蕻炖豆腐的详细做法大全,简单又营养的雪里蕻炖豆腐做法

  • 这道菜是为了证明这样的问题,鱼和羊到底鲜不鲜。我们在饭馆里经常看到鱼羊,但是放在一起,我个人比较难欣赏,难道仓颉错了,还造字出来?为了解答这个问题,我用雪里蕻炖豆腐来做个实验。用料雪里蕻100克嫩豆腐500克鲫鱼1条猪油1勺羊油1小勺雪里蕻炖豆腐的做法雪里蕻和豆腐过水,豆腐...
  • 27820
鲜雪里蕻豆腐做法烹饪大全 地道鲜雪里蕻豆腐如何做
  • 鲜雪里蕻豆腐做法烹饪大全 地道鲜雪里蕻豆腐如何做

  • 雪里蕻好像腌制后食用更为广泛。确实腌制后的雪菜别有风味!可是个人觉得那是新鲜蔬菜无法长久保存的过去的一种应对智慧。我还是喜欢😘新鲜的雪菜。营养清新也避免了高盐。本来今天的菜品里面没有打算用到肉,因为准备了闺蜜👭送我的蚬子干。结果我去买菜的时候,因为没有问单...
  • 15045
雪里蕻青豆如何做才美味,怎么做雪里蕻青豆简单又好吃
雪里蕻炒肉如何做才美味,怎么做雪里蕻炒肉简单又好吃
  • 雪里蕻炒肉如何做才美味,怎么做雪里蕻炒肉简单又好吃

  • 雪里蕻吃后有润肠通便的作用,并且它含有丰富的维生素A,吃了可以明目。用料雪里蕻3颗肉末100克盐少量蚝油2勺雪里蕻炒肉的做法加入适量盐,1勺蚝油在肉末里拌匀备用将雪里蕻洗净捏干水分,切成5毫米的小段备用。锅内加入少许油,待油温上升后,放入肉末炒散,变色后加入雪里蕻,翻炒1分...
  • 33456
雪里蕻炒饭如何做才美味,怎么做雪里蕻炒饭简单又好吃
  • 雪里蕻炒饭如何做才美味,怎么做雪里蕻炒饭简单又好吃

  • 最快手的美味早餐用料雪里蕻(咸菜)1大勺剩饭鸡蛋雪里蕻炒饭的做法不粘锅刷薄油,炒香鸡蛋(我是直接把鸡蛋打进去用筷子拨拉着炒的)加入米饭,用筷子打散着炒,加入雪里蕻,炒到米饭稍微有点脆即可小贴士1、我用的雪里蕻咸菜,所以连盐都不要加了。2、可以在炒蛋前用葱花炸锅,最后再加上...
  • 7057
砂锅雪里蕻豆腐做法烹饪大全 地道砂锅雪里蕻豆腐如何做
  • 砂锅雪里蕻豆腐做法烹饪大全 地道砂锅雪里蕻豆腐如何做

  • 留住秋天的味道,最属淹雪里蕻了,口感脆脆,颜色翠绿,再配上豆腐,那是真是绝配。用料雪里蕻1把老豆腐1块小米椒,姜,葱适量肥瘦相间猪肉50克砂锅雪里蕻豆腐的做法准备食材雪里蕻用冷水清洗两次,豆腐切小块焯水。锅里放油把肉片炒出油,放入花椒面,葱姜辣椒炒香。把雪里蕻炒入味,然后倒入...
  • 31817
汤氏肉沫黄豆炒雪里蕻食谱大全及做法,烹饪好吃的汤氏肉沫黄豆炒雪里蕻方法
  • 汤氏肉沫黄豆炒雪里蕻食谱大全及做法,烹饪好吃的汤氏肉沫黄豆炒雪里蕻方法

  • 很冬天的一道小菜,每年婆婆都会腌一些雪里蕻,水疙瘩什么的,我会拿一些回来做这道菜吃,它跟谁都挺搭,吃馒头,喝粥,吃米饭都可以就着。⭐⭐⭐注意:这是咸菜!做得了会比正常炒菜偏咸,正常,但不会特齁儿,要是您吃着像是打死了卖盐的,记得一定提前关好门窗,小心飞出去。用料干黄豆80克雪里...
  • 15205
腌渍雪里蕻如何做才美味,怎么做腌渍雪里蕻简单又好吃
  • 腌渍雪里蕻如何做才美味,怎么做腌渍雪里蕻简单又好吃

  • 用料新鲜雪里蕻盐花椒高度白酒腌渍雪里蕻的做法雪里蕻摘去老叶,清洗干净放在通风处晾晒至干把晾好的雪里蕻切碎用盐拌匀,并揉搓坛子清洗干净,晾干底部倒入少量白酒,扔几粒花椒,然后把揉搓拌好的雪里蕻装进坛中,压紧压实封坛,坛口注入干净的水,放在低温下保存,二十天后可以食用小贴...
  • 12339
腌制雪里蕻如何做才美味,怎么做腌制雪里蕻简单又好吃
  • 腌制雪里蕻如何做才美味,怎么做腌制雪里蕻简单又好吃

  • 用料雪里蕻5000克盐适量辣椒适量腌制雪里蕻的做法先将雪里蕻洗干净晾干水分,切成上图这样加入少许盐,拌匀,盐不要太多,炒的时候可以加调理!压制多余的水分,再装入容器中即可,过年的时候炒肉特别好吃...
  • 31015
小炒雪里蕻如何做才美味,怎么做小炒雪里蕻简单又好吃
  • 小炒雪里蕻如何做才美味,怎么做小炒雪里蕻简单又好吃

  • 雪里红含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有醒脑提神,解除疲劳的作用。并且,雪里红有解毒之功,能抗染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。另外,雪里红含有胡萝卜...
  • 32211
毛豆雪里蕻如何做才美味,怎么做毛豆雪里蕻简单又好吃
雪里蕻饭如何做才美味,怎么做雪里蕻饭简单又好吃
  • 雪里蕻饭如何做才美味,怎么做雪里蕻饭简单又好吃

  • 用料新鲜雪里蕻一碗猪油一碗克腊肉或者腊排骨小辣椒雪里蕻饭的做法雪里蕻加盐焯水腊肉或者腊排骨切丁猪油he一些猪肉切丁加一些底油变猪油渣小火编黄加腊肉继续煸炒加腊排骨继续煸炒加青椒雪里蕻继续翻炒加盐出锅...
  • 18666
雪里蕻(雪菜)豆腐食谱大全及做法,烹饪好吃的雪里蕻(雪菜)豆腐方法
雪里蕻炖豆腐做法烹饪大全 地道雪里蕻炖豆腐如何做
  • 雪里蕻炖豆腐做法烹饪大全 地道雪里蕻炖豆腐如何做

  • 用料雪里蕻150克冻豆腐一块五花肉一块葱姜一份酱油2勺料酒2勺蚝油一勺香菜香葱一份雪里蕻炖豆腐的做法雪里蕻是妈妈腌的❤️首先将雪里蕻洗净切段后用水浸泡一会儿,去一下咸味。冻豆腐一块,冻豆腐的做法很简单,取一块鲜的老豆腐切小块放冰箱冷藏一晚就可以啦。五花肉切片备用...
  • 32074
雪里蕻豆腐鱼煲的详细做法,雪里蕻豆腐鱼煲做法技巧
  • 雪里蕻豆腐鱼煲的详细做法,雪里蕻豆腐鱼煲做法技巧

  • 简单又美味的家常菜,自己腌的雪里蕻配上豆腐和煎好的鱼肉,热呼呼的一锅,汤鲜味美,有汤有菜。用料雪里蕻100克豆腐一盒姜1块煎鱼4块香菜2根胡椒粉,盐适量雪里蕻豆腐鱼煲的做法配菜洗净切好,鱼肉提前煎好豆腐切块,盐开水浸泡去掉豆腥味,使其有底味砂锅放油爆香姜片再爆香雪里蕻,淋入...
  • 28565
雪里蕻黄豆如何做才美味,怎么做雪里蕻黄豆简单又好吃
  • 雪里蕻黄豆如何做才美味,怎么做雪里蕻黄豆简单又好吃

  • 各种下饭,就着粥,或者煮面条的时候放点儿,我甚至拿来当火锅底料了。。。。。酸菜锅用料黄豆雪里蕻干辣椒八角大葱姜末白糖水雪里蕻黄豆的做法材料备齐黄豆提前泡好,然后放八角先煮20分钟,雪里蕻泡半小时,如果很咸的话就多洗几次把葱姜末干辣椒花椒下去爆香,别炒太久了,容易出苦味...
  • 30904
雪里蕻如何做才美味,怎么做雪里蕻简单又好吃
雪里蕻豆腐如何做才美味,怎么做雪里蕻豆腐简单又好吃
  • 雪里蕻豆腐如何做才美味,怎么做雪里蕻豆腐简单又好吃

  • 用料雪里蕻50克北豆腐300g肉末50g毛豆50g干辣椒5个雪里蕻豆腐的做法雪菜洗净切末,用清水浸泡1小时去掉部分咸味;北豆腐切成块,放入冷水焯2-3分钟去豆腥味备用,也可煎熟备用;毛豆焯2分钟捞起沥干。热锅加入1大勺油,炒香肉沫,加入干辣椒段、葱末爆香;加入处理好的雪菜煸炒,煸炒出香...
  • 12171
雪里蕻烧肉如何做才美味,怎么做雪里蕻烧肉简单又好吃
  • 雪里蕻烧肉如何做才美味,怎么做雪里蕻烧肉简单又好吃

  • 这道菜需要油多才好吃,五花肉选肥点的好用料雪里蕻1颗切细段五花肉切块雪里蕻烧肉的做法备好材料油锅爆香姜蒜干椒,下五花肉煸炒出油加糖、料酒、生抽、老抽翻炒上色加热水没过肉块汤煮至剩1/3加雪里蕻梗翻炒片刻,加入菜叶煮至肉完全熟透撒红椒粒和葱花出锅小贴士雪里蕻很咸...
  • 25018