- 用料羊排500克盐少许白萝卜半根红糟30克料酒2勺糖2勺姜10片红糟小羊排的做法羊排解冻切小块锅内倒入适量清水,煮沸下入羊排,放入适量黄酒焯水,变色就可以捞出羊排,控干水分羊排焯水空隙,把萝卜洗净切块备用准备好炒锅或平底锅,放入姜片下入焯过水的羊排,微微煎一下,煎出油即可准...
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- 猪小肠是我非常喜欢的食物,从小吃到大,各种做法我都喜欢😘!生炒粉肠、涮酒、卤、炒、小肠苦菜汤、小肠莲子汤等等。红糟小肠是在福州吃了一次爱上的,味道偏甜的,香香浅浅的酒味,爱了😍😍😍用料红糟克15糖克15姜、蒜3瓣八角1个盐3克以上用量依照个人口味适量增减红糟小肠的做法...
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- 想吃羊排,但是烤箱不能用,炖煮的我又觉得吃起来骨肉分离不爽,所以自己做了这道红烧羊排,吃起来非常入味,还没做好朋友就迫不及待的带好一次性手套站我旁边等肉出锅了,朋友评价真对我的厨艺刮目相看,比餐馆的入味多了!用料羊肋排2斤(伊泰北牧田园)细葱2根姜片3片蒜瓣4颗干辣椒3个花...
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- 用料姜2片干红辣椒2个油10克羊寸排400克料酒50克生抽20克青蒜1根红烧羊寸排小美版的做法主锅加入2片姜、2个红干辣椒、10克油,设置3分钟/120度/反正小勺,爆香主锅加入400克羊寸排,设置10分钟/V/反转小勺,爆炒主锅加入50克料酒、20克生抽,设置30分钟/V/反转小勺,爆炒主锅加入一...
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- 上次做了清炖羊蝎子,这次再来一个红烧羊小排🐑既然开春了,那家里的羊肉也要跟着被消灭光!感觉做羊肉的时候,可以找一个没有盖的锅,反正全程用不上锅盖😂用料羊小排300克冰糖适量大葱3根姜1小块八角1个草果1个干辣椒适量丁香1粒小茴香适量花椒粒适量香叶3片桂皮1大块白兰地适量...
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- 用料羊排200克迷迭香1根橄榄油2勺黑胡椒2勺黄油10克盐5克红酒1杯红酒小羊排的做法腌制小羊排铁板煎小羊排...
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- 看了《我们的婚姻》,对黎小田的羊排产生了极大的兴趣。准备尝试做出来~看看到底有没有霍连凯表现的那么好吃哈哈哈~用料羊排两个迷迭香少许孜然粉一勺洋葱一个盐少许黑胡椒一勺红酒一杯羊排(黎小田~红酒法式小羊排)的做法羊排提前解冻,泡冷水。泡去血水去腥倒一小碗红酒,加上...
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- 绝对硬菜。初秋吃上这么一顿太满足了。羊排理解上都是偏肥的,提前炒一下可以好很多。这个做法步骤有些多,但是少了哪步都不会完美。其实周末放松下来认真做一道菜也是非常解压的😁用料羊排半扇葱半根姜4片大料4-6个花椒15-20粒冰糖一小把料酒5勺酱油3勺盐适量红焖羊排的做...
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- 时间:约70-80分钟难度:零厨艺✌️份量:5人份用料羊排600g腌羊排洋葱0.5个蒜6瓣黑胡椒碎3g盐6g生抽10g蚝油10g糖2g配菜土豆1个胡萝卜1根食用油15g烤小羊排的做法羊排冲洗几遍,沥水后用厨房纸巾擦干表面水分。放入切条的洋葱,切片的蒜,还有糖、盐、生抽、蚝油、黑胡椒碎一起充分抓...
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- 用料羊排适量红烧小羊排(无油版)的做法食材:新鲜小羊排辅料:葱花,姜丝,蒜片调料:黄豆酱油少许白糖食用盐温开水做法:1羊小排切断洗干净备用!2冷水下锅放入洗干净的羊小排,加入葱段,姜片!中大火烧开转中小火煮30~40分钟,捞出羊小排装盘待用!3另起锅,凉锅放白糖一大勺(绵白糖,白砂糖,冰糖都可...
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- 用料羊排克葱根姜片糖克老抽勺花椒粒香叶片料酒勺生抽勺冰糖克盐克红烧小羊排的做法将羊排泡水2-3个小时,置换血水。油温升热使黄冰糖融化,依次加入葱段、姜片、桂皮、花椒、八角,煸炒待飘出香味。加入羊排翻炒至上色。加入盐、料酒,生抽、老抽。加冷水至淹没羊肉,高压锅顶阀,...
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- 用料羊排3块红酒1杯橄榄油1勺香草少许辣椒少许香料少许海盐少许红酒羊排的做法倒入红酒放入羊排腌制15分钟铺好锡纸,底部刷油少许羊排上也刷一点油包好烤箱预热10分钟,230℃烤三十分钟,再打开锡纸正反面各烤十分钟上色煮点胡萝卜,切好,摆盘盐香料辣椒粉混合,摆盘开吃,超级美...
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- 用料羊排克橄榄油勺盐克黑胡椒勺洋葱个小羊排的做法腌制,羊排刷橄榄油,抹盐,撒胡椒粉,铺上洋葱,用保鲜膜包起来腌制一个小时,放不放冰箱都行,我没放。锅内加油,小火煎,再放一点盐,为了怕羊膻快熟时放了点白酒,两次,煎到两面有黄色,出锅。我用的杜松子酒,刚好有。味道非常好,洋葱和羊排一...
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- 用料排骨红糟姜绍酒糖鱼露五香粉红糟排骨的做法将排骨焯水锅中倒入油,待油温七成热时下排骨,炸一分钟锅留少量底油,将姜米'红糟煸香,加紹酒下排骨翻炒,加糖'鱼露'五香粉'水,大火烧开,小火烧至汤汁粘稠排骨入味,淋香油出锅...
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- 用料羊排1斤猪排1斤土豆2个红酒200ml生姜一小块蒜5瓣料酒3汤勺盐适量酱油少许黑胡椒粒少许红酒炖羊排【猪排】电磁炉版本的做法第一步:生姜料酒冷水下肉,煮开沸腾5分钟后关火,把杂质洗净,控干水分第二步:先把锅烧热,加少许油,下肉炒到没有水份,加蒜、姜、黑胡椒粒炒2分钟,香味出来...
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- 用料羊排克炸羊排and红烧羊排的做法炸羊排:羊排切好,撒点盐放半小时左右去脏,然后清水洗净,冷水下锅加料酒.葱.姜.焯水,捞出沥干水分,直接油炸,撒椒盐和孜然。红烧羊排:1.羊排切好,撒点盐放半小时左右去脏,然后清水冲干净,冷水下锅料酒葱姜煮沸捞出,清水清洗,2.加油炒糖色(放大概相当于...
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- 羊排,不仅是西餐厅桌上的常客,也是西方家庭主妇们惯用的烹饪食材。时下,在许多商场超市,都有羊排售卖,价格适中。羊排的做法无论简繁,都不难操作,做法也是多种多样,不过我尤爱红焖羊排。准备好食材跟东菱多功能空气炸锅,一锅多用,今天做一盘红焖羊排!用料羊排454克料包1个料酒2勺蚝...
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- 冬至吃羊肉用料羊排500克土豆1个洋葱半个好侍番茄红烩调料半包盐适量五香粉5克花椒2克大葱1根食用油适量白糖数量克红烩羊排的做法羊排提前洗净焯水焯水后沥干备用冷锅冷油下羊排煸干水分煸出油后加入葱段继续煸炒炒至两面金黄后加入五香粉,花椒粒炒香然后加入调料,继续炒...
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- 羊肉具有温补气血、开胃健脾的功效,肉质细嫩,容易消化吸引,可以说老人小孩都比较适合食用,其热量相比猪肉牛肉较高,历来被当做秋冬御寒和进补的佳品。用料羊排500克胡萝卜2根花椒20粒八角2个姜1块冰糖30克大葱2根洋葱半个豆瓣酱2勺盐适量油适量啤酒1瓶红焖小羊排的做法羊排砍...
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- 如今的羊肉比猪肉都便宜,且健康营养,满满优质蛋白,何不炖一锅羊排,热乎乎吃上一碗(¯﹃¯)用料羊排3斤花椒30粒醋1勺生抽10勺老抽5勺料酒10勺王守义十三香炖肉料1小包小葱3根姜15片蒜2头辣椒8-10个(根据口味可以少放或不放辣椒)下饭de红烧羊小排的做法冷水泡羊排2小时,期间需要换水,...
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- 红糟腌制过后的排骨特别入味,糟香十足!用料猪肋排700g红糟60g生抽40g蜂蜜45g小米酒30g鱼露30g白胡椒碎5g姜丝、蒜片1小碟红糟烤肋排<302小厨房>的做法原料图先把除姜丝、蒜片之外的腌渍料混合均匀蜂蜜比较难混合,可以用橡皮勺慢慢混合然后将肋排、姜蒜放入其中,用手抓3min方...
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- 過年家宴上常有的一道紅糟酥排,是咱的心頭愛。每回歸鄉過節時,即使明知我是吃不完的,娘親還是會做上的一大盤菜品⋯這裡使用的是羊排,居住在北國的寒冬裡,多吃些羊肉能禦寒。使用了紅糟醃漬入味,讓人一向擔心的羊騷味便完全沒有了,酥炸的口感還挺鮮香。這樣的紅糟酥肉是大福家特...
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- 因为整包羊寸排是2斤,化冰后不想再复冻,所以一次同时做两种味道,让同一种食材一次呈现不同口感和味道超级简单又美味,跟着顺序,直接做出两种羊排用料羊寸排1kg胡萝卜土豆白葡萄酒葱姜蒜等老抽生抽等百香果1个羊寸排两吃-烤羊排&红烧羊排的做法所有羊排洗净,用葱姜蒜末(量大...
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- 猪肉越来越贵,吃不起啊又到秋季,吃羊肉暖身又滋补买一份羊排,享受两份美食来来来,一羊两吃用料羊排不记得买了多少羊排汤配料玉米一个山药一根胡萝卜一根洋葱半个盐适量姜片5-6片香菜末,葱末适量葱段若干红烧羊排用料芹菜适量老抽少许酱油一小勺蒜瓣3瓣干辣椒一个冰糖3-4粒一...
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- 2斤苏尼特羊排➕800克萝卜,上桌就一扫而空😂😂如果做一斤羊排,所有食材减半用料主料:苏尼特羊寸排1000克辅料:白萝卜800克佐料:油50克、姜片30克、郫县豆瓣25克、老抽10克、生抽30克(海天金标生抽)、料酒30克、糖2茶匙(8-10克)、水200克、盐1茶匙(大概5克)香料:山奈2个、八角5个、桂...
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