- 家里淡奶油用完了,试了这个方子很不错,高粉做出来的口感更松软。膨发的很棒。用料高筋面粉250克泡打粉6克盐2克赤藓糖醇40克黄油70克鸡蛋1个牛奶80克葡萄干适量无奶油提子司康的做法面团切拌匀后放冰箱冷藏一夜或整形后冷冻30分钟。表面刷蛋黄液,190°烤20分钟。...
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- 用料高粉250g黄油60g糖20g盐1/2小勺淡奶油120g酵母4-5g提子干适量全蛋液适量提子淡奶油司康(酵母版)的做法司康面团冰箱冷藏发酵一夜第二天取出,分8份,表面刷全蛋液185度,15-20分钟...
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- 绝对不亚于黄油饼干,酥脆粉的口感,加上提子的酸甜,没想到植物油也可以做出好吃的饼干❤而且属于低油低热量,因为加了提子干,不喜甜的娃可以自行减少糖分。用料低粉100克玉米油28克热水16克细砂糖28克奶粉20克提子干50克安琪无铝泡打粉2克苏打粉1—2克(无黄油)健康奶香提子酥饼的...
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- 消耗奶油奶酪和奶油成品比较淡一点点的咸味喜欢吃甜可以多加一点糖用料低筋面粉250克泡打粉6克白砂糖35克盐2克鸡蛋1个淡奶油130克奶油奶酪85克奶油奶酪司康(无黄油)的做法将250g低筋面粉、6g泡打粉、35g糖、2g盐放入盆里,搅匀。将85g奶油奶酪放入粉里,用手揉搓一下,让粉裹住...
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- 我只是想尝试下无油无蛋无奶无糖做出的面包是啥样(≧∇≦)用料全麦面包粉300g低脂咖啡粉15g(可不加)酵母5g温水200g盐2g红枣提子干任意超健康无油无糖无蛋无奶全麦红枣提子面包的做法向面包机中依次加入盐,咖啡粉,温水,提子干,去核红枣和全麦面包粉。酵母用少量温水泡五分钟后也...
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- 非常好吃,烤完满屋子香味,做法也非常简单,手残党都可以做🤪用料低筋面粉240克奶油250克泡打粉4克糖36克盐3克提子干适量蛋黄液1个炒鸡简单的提子奶油司康(无需黄油,消耗淡奶油)的做法把低筋面粉(实在没有用普通面粉也可以),奶油,泡打粉,盐,糖,提子干混合,搅拌均匀,揉成一个面团。不需要...
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- 自从上次做的司康失败以后再也没做过了,这次提起勇气试了下,突然觉得好好吃,关键还是在于有没有放黄油啊~因为放了很多牛奶+黄油,所以奶香味儿不是一般的浓郁,烤的时候就满屋子的奶香+提子气息,烤好以后外酥内软,层次分明,甜而不腻,超级赞~这个方子能烤12块,每天早上两片,一周的早餐...
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- 用料提子干35g朗姆酒15g黄油55g泡打粉5g盐1g糖30g低筋面粉210g牛奶95g提子司康的做法提子干用朗姆酒提前泡至少30分钟;低筋面粉、糖、盐、泡打粉混合均匀;混合后的粉类过筛三遍;加入刚从冰箱取出来的黄油,戴手套用手指把黄油捏碎;我们就获得了沙粉状的粉类;加入牛奶拌匀;随便拌...
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- 经典的英式下午茶点心,家里没有泡打粉,就用酵母做一个吧用料普通面粉260克黄油60克牛奶120克盐2克糖粉30克鸡蛋1个(36克)酵母3.5克提子干40克蛋黄1个无泡打粉版的提子司康的做法把黄油,面粉,酵母,盐,糖分倒在一起然后把面粉等和黄油捏均匀,有颗粒感打入一个鸡蛋倒入牛奶,搅拌一下...
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- 借鉴了两个方子,调整成了自己喜欢的口味,超浓郁的奶香味用料提子干80克细砂糖40克奶粉20克低筋面粉580克黄油210克盐2克牛奶40克淡奶油100克鸡蛋3个朗姆酒15克(泡提子干用)香草精1克(可不放)泡打粉15克刷表明蛋黄液1个蛋黄奶香十足|提子司康🥨的做法黄油,切小块放一旁软化。提子...
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- 最近家里的酸奶机面包机快被玩坏的节奏,纯酸奶面包压根吃不腻,根本停不下来!本以为把黄油换成了植物油会逊色,但是酸奶的味道已经很好的表现出来了,植物油版的一点不比黄油版的差~~!(O油腻)纯酸奶吐司(面包机)做法:假如你是个有求追的人,不想要清淡的面包,那就给你的酸奶面包添加一点...
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- 无油健康用料面粉100克泡打粉2克牛奶45克提子干40克糖粉20克蛋黄一个,半个搅拌面糊,半个涂表面无油提子司康的做法把糖、牛奶、半个蛋黄混合到糖融化把面粉和泡打过筛搅拌到糖蛋奶溶液,放上事先浸泡的提子干,搅拌均匀后,揉成团,不过过分揉捏切成八分,表面涂上半个蛋黄,放入预热18...
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- 经常1L的淡奶油用不掉,现在找到个方子,简单得令人惊叹❗️第二天当早餐,妥妥的!用料面粉100克淡奶油100克酵母3克蔓越莓干适量淡奶油无糖无油司康的做法直接称100克的面粉面粉再次过筛入大盘中,然后在面粉盘里加入100克的淡奶油再加3克酵母先在盆中拌成面絮状,然后全部放入保鲜袋...
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- 嗯,就是简单快手,健康版。但是味道很好~用料低筋面粉150g淡奶油135g砂糖30g泡打粉2.5g奶油司康(无黄油)的做法我用的是日本的日清低粉,每个粉的吸水量感觉都不一样,所以淡奶油可以根据粉来酌情增减。淡奶油我用的是铁塔。砂糖和无吕泡打粉。低粉不需要过筛,把砂糖和泡打粉到进去...
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- 模仿星巴克的提子干司康做的,微甜。配方为18只小司康的量,嫌多可以减量做哈~另外我还有星巴克红豆燕麦司康,更甜料更多。甜食党可以点我康康(¯﹃¯)Ps:看到好多人说不甜,这个方子就是只微微甜,要想吃出明显甜味就多加糖或移步红豆燕麦司康哈用料低筋面粉600克无盐黄油210克细砂糖8...
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- 好久没有分享食谱了,因为最近太忙了,但是一直记得有好东西要跟你们分享!这个吐司的特点就是组织特别好,尤其切面,只要你做成功了切出来的切面都很美,非常适合强迫症去做。面粉的话推荐大家用鸟越纯芯,这款吐司我为什么给它起名叫闪亮吐司?就是有的做的好的真的会有发光的感觉,这个...
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- 这个方子是综合了几个司康方子自己实验成功的。出来的成品是六个三角司康,刚好够一家人早餐。糖分不多,空口吃也足矣,顺手加入了提子和核桃仁,不加也可以。用料中筋面粉150克鸡蛋1只盐1克黄油40克牛奶20克酵母3克蜂蜜20克核桃仁和提子各一小把无泡打粉核桃提子司康的做法将盐...
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- 比较懒且时间不足,没用中种面团用料王后硬红高筋面粉300g低筋面粉30g奶粉20g牛奶100克蓝风车淡奶油100克细砂糖40克鸡蛋1个耐糖高酵母5克盐2克配料葡萄干适量提子干适量(无油健康)葡提北海道吐司的做法将所有粉类倒入面包机内,加入所有液体,左边放入砂糖,中间挖坑放酵母,右边放...
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- 松软的司康可以作为早餐和下午茶点心。用料低粉225g牛奶50克淡奶油50克鸡蛋1个黄油50克细砂糖40克盐1克泡打粉5克提子干2把蛋液(刷表面)30克牛奶提子司康的做法称量所有原料。取一个干净容器,低粉过筛,加入糖,盐,泡打粉。拌匀倒在硅胶垫上,黄油不用软化,切小块放入粉中,用刮板将黄...
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- 借用了各位厨友的方子,只是在分量上大大增加了。此配方可做星星模具约30个。用料提子干70克鸡蛋1个黄油90克牛奶120ml糖35克盐少许低粉300克泡打粉12克提子干司康的做法准备好所需材料。提子干预先用水泡约20分钟。比较懒的我,盐糖,泡打粉装一个盘了。黄油预先拿出来室温软...
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- 更多司康合集:用料燕麦片10克全麦粉15克中筋粉25克代糖7克盐捏一小撮🤏泡打粉1.5克核桃碎5克葡萄干切碎5克淡奶油48克蛋黄(一个鹌鹑蛋即可)1个高纤燕麦提子核桃司康(消耗淡奶油)的做法纯燕麦片,用料理机粗粗打一遍打碎。加入面粉、全麦粉、泡打粉、代糖、盐,上手搓匀。再加入核...
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- 用料低筋面粉60克全麦粉50克糖粉15克蛋液20克牛奶45克黄油30克提子干35克盐1.2克无铝泡打粉4克提子全麦司康(低糖少油)的做法提子干用温水浸泡15分钟,沥干后用厨房用纸吸干水分备用。黄油室温软化后切成小块。低筋面粉、全麦粉、无铝泡打粉混合过筛,加入黄油块。加入糖粉、盐...
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- 眼快的估计会以为是抹茶蜜豆哈~╭(′▽`)╯看仔细了,是矫情的我把提子切碎了,家里的提子干太大了有木有~~淡淡的抹茶跟酸甜的提子干,不一样的feel~`~❤老妈现在怕死了牛奶、黄油这些,说是脂肪高窝~不加牛奶跟黄油都啃得下,还一直说好吃好吃的说,不过刚刚出炉确实很香,清淡系也是...
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- 原方子超级香的黄油跟奶味让人欲罢不能,但是真的好腻,而且热量也是不容小觑的,这款是我按原方子改的,黄油改为植物油,减去了蛋,加入了牛奶,也许热量可以减去一些,奶味依旧浓郁,但是缺少了黄油的香气,没办法,想要美食跟身材兼得不容易啊,但是真的好吃,外皮超级酥脆的,里面就像面包一样的...
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- 材料做出来大概10块司康很适合做早餐小零食的一款司康久嚼真的很香小贴士也可以看看哦用料低筋面粉100g即食燕麦20g奶粉5g泡打粉2g食用苏打1g细砂糖10g盐1g可可榛子酱50g蔓越莓15g水45健康无油榛子酱司康的做法将所有粉类混合过筛入盆,加入盐、可可榛子酱、水混合,最后加入...
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