- 又香又辣,带着花椒的麻香味儿,营养十足,是大白米饭的好搭档!用料牛肉250克干辣椒一把花椒一勺白芝麻一大勺以下是调料A部分老抽一勺生抽一勺料酒一勺花椒粉一小勺葱姜粉一小勺淀粉一勺油一小勺以下是调料B部分老抽一勺生抽一勺盐适量白糖一小勺香辣开胃饭扫光,麻辣牛肉的做法...
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- 茄子,炒,煎都非常吸油,很油腻。但这道饭扫光茄子,少油,清爽,下饭,还特别,特别,特别,特别,容易爱吃茄子,一定要做。🙆♂️用料茄子1个油2小勺糖1小撮蒜3瓣生抽2勺盐半小勺芝麻1小撮克青红椒各2-3个小香葱2根饭扫光茄子的做法洗切:如图。不用削皮。蒸:水开上锅蒸约10分钟。用筷子扎一下轻...
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- 因为买的排骨上很多瘦肉,就拼了下来,打成了肉沫。回到宿舍突然想到有饭扫光,就把它俩一起炒了,结果味道巴适的很用料肉沫100g饭扫光一瓶老抽蚝油肉沫饭扫光的做法锅中倒油,油热后,放肉沫等肉沫炒散后,加一点老抽,蚝油,继续炒炒出香味后,放入饭扫光,继续炒,直至炒出香气。...
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- 明天“三八”节,提前为老妈准备了两样。人老,味觉退化,偶尔做点下饭菜,开胃,吃饭香,身体棒!😊用料咸白菜2颗猪前腿肉400克老姜1块菜籽油适量勺生抽2勺老抽1勺耗油1勺糖半勺饭扫光的做法自家咸白菜,腌菜时菜心里包了辣椒和姜丝。厨房灯下拍的,偏暗。切碎丁。超级鲜。肉提前冷冻一夜...
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- 指天椒碎炒蒜蓉榨菜用料指天椒5只大蒜粒5粒榨菜一包生抽蚝油麻油家常饭扫光的做法将指天椒剁成碎将大蒜剁成碎榨菜剁成碎麻油热锅将材料入锅,依次加入生抽蚝油。咸度已够,无需加盐炒至出香味,出锅小贴士制作方法简单,但特别爽口。用于拌粥下饭配馒头,是最好不过的小菜...
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- 用料魔芋1盒黄豆芽适量吧,看自己喜好蒜苗有七八根叶子这样吧!大蒜3_4瓣花椒七八粒生抽两小勺豆豉一勺花椒粉小半勺火锅底料适量红油豆瓣一勺饭扫光的麻辣魔芋豆芽的做法豆芽洗净,魔芋切成手指宽窄的薄片把泡红椒,豆豉,大蒜,干花椒,火锅底红油豆瓣该切的切好放在一个碗里备用,起锅...
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- 有点时候就会想吃点酸辣的下饭菜。这个搭配可以用来炒猪肉鸡肉,不局限牛肉。腌肉的时候放了盐,剁辣椒有盐,所以不要额外放盐了,会咸。用料牛肉300克剁辣椒一大勺姜5片蒜半头小芹菜6、7根食用油两大勺以下是腌肉料:料酒一勺生抽一勺白胡椒粉一勺蚝油一勺盐适量鸡蛋清一个淀粉一...
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- “北京是吃不到什么正宗鱼香肉丝的”这道贯穿我童年的下饭菜🧒🏻我终于还是对它下手了材料都很简单常见关键是料汁比例和步骤的顺序家里如果有胃口不好的小朋友那一定要试一下这个没有鱼但有鱼味儿的菜🐟因为北京家里没有四川的泡椒🌶️我用小米椒和剁黄椒酱代替了味道基本...
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- 用料米饭1小碗胡萝卜半只香菜1颗线椒斜切几刀饭扫光2大茶匙生抽半小勺香醋几滴饭扫光拌饭的做法米饭,可回温,或者就用中午锅子里面剩下的。胡萝卜,擦丝,可以不用去皮。香菜梗,切的细碎些,香菜叶部分,可以和胡萝卜丝保持一致。家里刚好有线椒,就切了几刀。没有不加也可以。把前面...
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- 最近买了瓶饭扫光,用来拌面很不错。太简单的食谱,就当是给自己自信啦~可以根据自己口味用其他一系列酱来拌面用料面条各种蔬菜饭扫光香油饭扫光拌面的做法把面和菜煮熟加适量盐捞出滴香油并加入饭扫光...
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- 用料香菇20朵鸡胸200g自制剁椒酱10g自制油泼辣子10g油20g各种调味料必放的是生抽、老抽,选放的是蚝油、照烧酱、寿喜锅汁…饭扫光之香菇鸡肉酱的做法香菇、鸡胸洗净切丁国内放油热锅,放入自制剁椒酱煸炒倒入香菇煸炒,再加鸡肉,放少许开水,放入自己喜欢的调味料煮开水快收干的...
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- 简易好上手~材料易购得~我家猫超爱吃!一盆分分钟吃完了!用料鸡胸肉80%牛肉10%鱼肉5%猪肝5%猫饭一扫光的做法新鲜原材料切块,虾去头去壳去虾线。拌匀后放置入蒸锅,蒸15-20分钟。出锅,有汤水不要倒掉,有营养而且猫爱喝。(内脏里含有牛磺酸,牛磺酸溶于水)小贴士可以考虑酌情加蛋黄/营养...
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- 超级简单的食材就可以做出一顿美味佳肴,当然开胃菜也是首选啦!这道饭扫光魔芋就是吃来只剩光盘😁别不相信,你试试看哦😜用料魔芋一斤泡菜(萝卜,泡姜,辣鸡)80克生抽两勺藤椒油少许味精少许小葱两根饭扫光魔芋的做法把魔芋切片小贴士忘了拍图详细程序:1.把泡菜全部切碎,待油烧开全...
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- 用料澳洲肥牛卷250克金针菇200克(可根据个人喜好增减,但不易太多)洋葱碎适量蒜末适量(切3-4颗蒜)白糖3-5克(珠妈放5g,不喜口味甜的酌减)生抽1大汤匙花椒10颗左右小葱花适量(稍微多一点)盐,鸡精适量郫县红油豆瓣酱1大汤匙红油2/3汤匙(没有无妨)花椒油1/2汤匙(没有无妨)金针菇肥牛卷微辣饭...
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- 用料鸡爪15只糖3勺油适量料酒两勺小青椒5-6个生抽两勺姜5-6片盐适量味精一勺白胡椒粉一勺白葱2根饭扫光的香辣鸡爪的做法首先准备好鸡爪,去指甲,切成小块更入味锅中放水,加入生姜片,白葱,一勺料酒。鸡爪冷水下锅,水开再煮两三分钟。趁着煮鸡爪这会准备好调料白葱,青椒切段生姜切...
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- 这是一道湖南菜,我每次想吃的时候只能点外卖,因为自己做的不够好吃,不够入味,直到偶然刷到的一个视频教做的方法,终于知道问题在哪里了--油放的不够多,只要油给够,爆炒出来的味道我能吃一大碗饭!所以不要害怕油,这就是一道需要很多油的菜,外面买也是这样子。做法非常简单,油盐酱油就...
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- 孩子太喜欢用饭扫光下稀饭。几天就是一瓶。老担心防腐剂太多,于是决定自己做。我是个懒人,一般都是怎么顺手怎么弄,所以量不精确。大家根据个人爱好,适当添加佐料的量吧。用料鸡菇菌半斤肉碎两勺(小半碗)豆豉一勺蒜末(半个大蒜,非独蒜)生抽一点点冰糖一两颗(我是买的碎冰糖,没得可以...
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- 开胃鱼头,爆燃好吃开味,每次去湘菜馆都是必点菜目。在家做过很多次,感觉自己做的味道一样好吃,干净卫生而且吃得放心。用料鱼头1个剁椒两袋盐适量姜一大块蒜1只豆豉少量大葱一段蒸鱼豉油适量小葱2根好吃开胃鱼头(饭扫光版)的做法准备好主要材料:大鱼头、鱼头三宝(小米辣、姜、蒜...
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- 用料五花肉适量豆腐干几片青大蒜几根花菜一颗郫县豆瓣酱适量李锦记蒸鱼豉油适量饭扫光花菜的做法先把锅子烧热,倒入油将五花肉翻炒通加入适量郫县豆瓣,炒出香味放入花菜,加蒸鱼豉油后翻炒倒入切成片的豆腐干,盖上锅盖闷一会儿出锅前放入青大蒜,翻炒即可...
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- 做法简单美味健康增肌减脂首选^_^用料鸡胸脯肉150g青椒2只香菇6朵木耳10朵生姜大蒜盐生抽料酒白胡椒粉淀粉香菇木耳鸡肉(饭扫光)的做法鸡肉冲洗后沥干,加少许盐,生抽,料酒,白胡椒粉,淀粉拌匀,腌制10分钟腌鸡肉的时候,青椒切丝,生姜和大蒜压泥,香菇和木耳洗净后切丝。热油爆香姜蒜...
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- 用料花甲肉300克蒜苗5根小米椒5个酱辣椒5个姜沫5克生抽5克盐3克油10克饭扫光-酸辣花甲肉的做法1.蒜苗,酱辣椒切丁,小米椒切圈,待用。2.花甲清水洗净,控干水份,待用。3.把油,蒜苗,酱辣椒,小米椒,姜末,盐放入主锅,3分钟/V键/反转小勺。4.放入花甲肉,生抽,5分钟/V键/反转小勺。5.音乐响起...
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- 连下2大碗饭的神菜!红烧肉都得靠边站用料尖椒3个虾仁1斤姜蒜适量料酒适量盐适量胡椒粉适量糖适量生抽适量淀粉适量酿虎皮尖椒-鲜香开胃,用来拌米饭瞬间饭扫光的做法尖椒洗净,对半切开,取出籽。虾仁剁碎或放入料理机中搅成肉糜,加入盐,胡椒粉,料酒和少许淀粉搅拌均匀。将虾蓉酿入...
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- 用料豆干3块青椒1个肉丝一小碗饭扫光青椒香干肉丝的做法豆干切条,青椒洗净切丝,备用肉丝沥干水分备用油温5成,下肉丝翻炒,炒至断生。加入青椒和豆干,翻炒至青椒断生。加入料酒一勺,生抽两勺,继续翻炒。炒到肉有一点点焦边,青椒变软。出锅小贴士下肉时油温要稍微低一点,不然一下肉...
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- 油渣的制作方法我就不写啦,下厨房随便一搜都比我专业。干豆角的制作方法我也不写了,毕竟不是我做的我从家里带的。此方法适应跟我一样有干豆角的人,以及自行淘宝购买的人~减肥人士慎重,巨下饭。用料干豆角一小包油炸一小碗青椒1个红椒1个青蒜2根盐少量生抽2勺老抽1勺比饭扫光...
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- 煮了羊肉,涮火锅之后也不知道该怎么处理,今天突然觉得就这么拌着饭扫光吃也很不错啊。用料煮好的羊肉两块(拳头大小)饭扫光葱一根饭扫光羊肉的做法羊肉过水以后,用王守义炖肉料一起炖,加少许盐,炖到筷子能插过就好啦。一部分冻起来。这是冰箱里刚拿出来的。切片,然后放微波炉加热...
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