- 邻居帮忙铲雪,想说做点布朗尼你来我往一下。因为邻居是美国人,感觉他们比较嗜甜,在youtube上面找了食谱,感觉还不错。9X13inch的模具。最后先划十字对半切,再分别切块,成品一共24块。因为这是第一次做,不敢随便增减,下次可以用烤箱自备的8X8模具,所有原料减半就好。TheBestBrownie...
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- 我的笔记用料黄油110克黑巧克力140克鸡蛋3个白糖120克面粉100克可可粉5克咖啡5克美式布朗尼的做法用玻璃碗,110克黄油和140克黑巧克力混合,微波炉加热1分钟用刮刀拌匀用钢盆,鸡蛋和120克白糖,用打蛋机打到发白往蛋液里加入面粉100克可可粉5克,咖啡5克,打蛋机打匀面粉糊倒入玻璃...
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- 西门Tazaki的方子改了一下下,自己用用料鸡蛋1个白巧克力40克黄油60克细砂糖30克低筋面粉100克泡打粉5克柠檬皮小丁3片用量香甜版本自用白巧布朗尼的做法80摄氏度水浴融化黄油,白巧,鸡蛋糖,筛入低粉泡打粉加入柠檬皮小丁160摄氏度40分钟,30分钟加盖锡纸...
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- 步骤简单,方便。但是不是很健康,建议少吃!!!用料鸡蛋3个黄油150g巧克力粉50g面粉70g糖180g自制布朗尼的做法将糖加入鸡蛋搅拌黄油室温融化加巧克力粉将步骤2加入步骤1中搅拌再加入面粉,搅拌烤箱上下火180度,20分钟出炉,立刻从烤盘里拿出~凉一下,放入冰箱这样口感会比较实比较湿小...
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- 1号实验品,口味刚好,但质地更像蛋糕,不够黏。可能有点烤过,这个烤箱脾气比较暴,下次试试加入黄糖,少烤一小会儿好啦用料黄油115克黑巧克力150克细砂糖200克鸡蛋3个低筋面粉95克dutch可可粉15克盐0.25茶匙美式布朗尼1号的做法黑巧克力切碎,和黄油一起放入大玻璃盆中隔热水融化全...
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- 用料黑巧克力45克鸡蛋1个黄油40克糖20克核桃适量面粉35克法式布朗尼的做法黄油隔水融化,巧克力隔水融化...
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- 醇香浓厚带点微苦的布朗尼我使用了72%黑巧克力,以及美式咖啡浓缩液两者结合简直不要太棒了!表面用了和情焦糖饼干做装饰,如果没有也可以不用。参考分量:18厘米正方形模具用料美式咖啡浓缩液30毫升72%黑巧克力180克黄油80克盐2克鸡蛋3个白砂糖60克低筋面粉40克杏仁粉10克可可...
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- 今日早餐:美式经典布朗尼蜂蜜哈密瓜汁重油重热量却无法抵抗的甜点布朗尼(ChocolateBrownie)19世纪末发源于美国,20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎,后成为美国家庭餐桌上的常客。布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间,它既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软。布朗尼可以有多种样...
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- 极易上手,成功率高。此配方是一烤盘的量。用料黄油244g白砂糖200g鸡蛋5个黑巧克力233g低筋面粉89g可可粉35g杏仁粉42g核桃仁若干【布朗尼】的做法低粉,可可粉,杏仁粉全部混合过筛后,将软化好的黄油放入粉中慢速搅拌均匀。加入白砂糖搅匀。打好的蛋液分两次加入并搅拌均匀。加...
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- 巧克力味在家里最畅销,所以百试不厌。吃到这款,老公夸了又夸,说是迄今为止最好吃的一款🤪,特意点名一天里再做第二次,好吃程度可想而知!加上连混带烤,半小时搞定,这种好事岂能一个人独自享受呢!❤️😋用料法芙娜黑巧克力55%~70%120克黄油切块70克冰糖100克鸡蛋100克玉米糖浆10克低筋...
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- 试验过多种配方后,更喜欢这种烤好表层起一层脆脆的壳的布朗尼,当天的最好吃。一定要放微微烤过的核桃!!!用料黑巧克力170克黄油170克白砂糖150克鸡蛋(放至常温)3个低筋面粉110克杏仁粉10克白兰地或朗姆酒1小勺核桃(用烤过几分钟的)70克敲好吃的布朗尼(自用)的做法①隔水融化黄油后...
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- 这个配方的布朗尼做起来又简单口感又好,加入法芙娜巧克力的布朗尼味道浓郁,不要小瞧这几样东西,从烤箱里飘出的香味就证明了一切~用料无盐黄油90g低筋面粉48g法芙娜巧克力50g核桃碎50g全蛋液40g细砂糖60g完美布朗尼的做法最好用新扒开的核桃,核桃肉160度烤12分钟左右黄油室温...
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- 用料黑巧克力90克鸡蛋3个低筋面粉45克代糖30克无盐黄油75克香草精几滴牛奶一点泡打粉2克腰果榛子装饰几克盐1克自用布朗尼杯子蛋糕记录的做法3个鸡蛋打散和代糖一起搅匀,加一点香草精;75克黄油和90克黑巧微波炉融化搅匀冷却备用把鸡蛋和代糖加入冷却后的巧克力黄油中,搅匀。...
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- 用料黑巧克力160克黄油120克细砂糖80克鸡蛋2个朗姆酒15克低粉90克泡打粉4克牛奶15克核桃90克布朗尼(美式)的做法黑巧和黄油一起60℃隔水融化,一样一样按顺序加入剩余原料。模具底和周围都铺油纸,200/180℃,25min。...
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- 第一次做用料黑巧克力70克黄油50克可可粉8克鸡蛋2个细砂糖35克高筋面粉33克布朗尼的做法黄油和巧克力隔水融化先加糖,晾凉加入鸡蛋,搅拌均匀加筛好面粉和可可粉170度预热,上下火20分钟口感略像枣糕...
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- 湿湿润润的布朗尼❤️用料黑巧克力150g黄油150g鸡蛋两个糖80g-110g盐2g香草精2g低粉或中粉30g可可粉15g布朗尼湿润布朗尼的做法黄油巧克力隔水融化成液体鸡蛋中加糖、香草精、盐打散即可不用打发打散的鸡蛋液加进融化成液体的巧克力黄油搅均面糊中加入过筛的低粉和可可粉进...
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- 布朗尼是一款非常常见的美式蛋糕,做法较为简单,也比较容易成功,可作为烘焙蛋糕的入门选择。发布菜谱之前参考了君之的“馥郁布朗尼”配方以及0夏天0“布朗尼(MoistandNuttyBrowines)”中提供的PH大师的布朗尼配方,表示感谢。此配方参考自《专业烘焙(第四版)》(ProfessionalBaking4...
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- 用料黄油110克白砂糖80克巧克力100克鸡蛋3个低筋面粉90-100克(自用)布朗尼的做法110g黄油软化,加糖80g打发加入融化巧克力100g,混匀加入3个鸡蛋,混匀加入低粉90-100g,混匀150℃,20分钟左右...
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- 自用的方子,后期根据口感调整用料牛奶巧克力65克黄油45克鸡蛋1个低筋面粉40克牛奶10克朗姆酒15克泡打粉2克细砂糖(视巧克力甜度加入)0-40克可可粉5克碎坚果40克布朗尼(自用)的做法黄油用水浴或微波炉融化,加入巧克力融化成液体加入鸡蛋,糖,过筛面粉,泡打粉,刮刀拌匀再加入牛奶和朗...
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- 用料爱登森黄油110g黑巧克力140g咖啡粉1g鸡蛋3个展艺细砂糖120g展艺蛋糕粉100g盐3g展艺可可粉5g坚果适量美式经典布朗尼的做法1.将巧克力黄油和咖啡粉隔水加热水温38度以内将鸡蛋和细砂糖混合搅拌均匀3.将融化好的黄油与巧克力用硅胶刮刀搅拌均匀避免其大量气泡4.搅拌到...
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- 用料把你洗漱5布朗尼的做法还是不是不好拒绝看看去...
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- Nutella大家不陌生吧,榛果可可酱,抹面包,拌意面,抑或是空口吃,味道都是极好的。用Nutella做原料制作布朗尼你没试过吧,超级快手,仅需三种原料,三种原料!不需要融化巧克力!不需要软化黄油!所有的动作就是拌一拌!拌一拌!这方子也可用来消耗吃不完的nutella,虽然nutella基本不存在吃不完的...
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- 美国朋友家里用的配方,简单又好味。配方已减少糖量。美国人民太爱甜了^_^配方里的油可以是无味的玉米油等植物油,融化的黄油也可,但有朱古力的布朗尼大多不用黄油,腻且影响松软口感。小苏打最好不要省,减少黑朱古力的偏酸口感。用料黑朱古力(或好时纯可可粉80g)200g全蛋4只细砂...
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- 用料苹果200克牛奶80克鸡蛋1个可可粉40克全麦粉40克泡打粉5克自用布朗尼的做法200度20分钟...
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- 这是一整个儿托盘的量用料黄油150克希腊酸奶150克黑巧克力250克速溶咖啡粉3克鸡蛋9个白糖250克普通面粉350克糯米粉50克玉米淀粉30克盐9克美式布朗尼笔记的做法大盆里:黄油150克+黑巧克力250克+速溶咖啡粉3克+盐9克,隔水融化,然后加入150克室温希腊酸奶;小盆里:鸡蛋9个+糖250...
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