![美善品料理锅菜谱丨超简单的酱鸭舌‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品料理锅菜谱丨超简单的酱鸭舌‼️方法]( "美善品料理锅菜谱丨超简单的酱鸭舌‼️食谱大全及做法，烹饪好吃的美善品料理锅菜谱丨超简单的酱鸭舌‼️方法")
- Hi，大家好呀～今天鸭舌打折，来做酱鸭舌，小美真的能解放双手，把料放好，设置好就可以干别的了。其实我感觉就用锅来做也可以，没有小美的集美也可尝试，操作简单，不用爆炒无油烟，有夏天那味了，夏天又到了，不用把自己裹成熊啦～用料鸭舌280克生抽24克老抽4克料酒24克冰糖10克桂皮1块香叶1片八...
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![兜姥姥招牌酱鸭做法烹饪大全 地道兜姥姥招牌酱鸭如何做]( "兜姥姥招牌酱鸭做法烹饪大全 地道兜姥姥招牌酱鸭如何做")
- 酱鸭是兜姥姥广东老家的家传招牌菜，完全没有鸭腥味，不爱吃鸭子的也都能接受。菜里会用到郫县豆瓣酱，有点微辣，不过我家大闺女三岁以后吃毫无压力。用料鸭子1斤9两葱姜适量郫县豆瓣酱一大勺腐乳适量（少许腐乳汁调味）红糖（冰糖白糖也行）适量红烧酱油适量白酒少许陈皮适量兜姥姥招牌...
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![小美版·酱鸭舌（甜辣味）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版·酱鸭舌（甜辣味）方法]( "小美版·酱鸭舌（甜辣味）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美版·酱鸭舌（甜辣味）方法")
- 追剧必备^_^用料正大鸭舌200克料酒30克冰糖10克姜（切片）5克生抽25克老抽5克五香粉1/4茶匙干辣椒（剪段）4支水135克花椒粒1/4茶匙胡椒粉1/8茶匙小美版·酱鸭舌（甜辣味）的做法将鸭舌放入网兜，入主锅，加水，5分钟/50度/速度5，洗净沥干备用。将所有配料全部放入主锅，21分/V键/反转小勺。（如...
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![玛捷斯一键酱鸭腿做法烹饪大全 地道玛捷斯一键酱鸭腿如何做]( "玛捷斯一键酱鸭腿做法烹饪大全 地道玛捷斯一键酱鸭腿如何做")
- 来玛捷斯体验过的小伙伴，一定被这道一键启动的酱鸭腿深深吸引，吃过的都说太好吃了。这道菜做为开机菜非常合适不过了，我们今天一起来复刻吧！用料正大鸭腿2只老抽25克生抽25克冰糖40克八角1个姜片3片桂皮1小块葱白段少许（可不加）料酒60ml玛捷斯一键酱鸭腿的做法解冻好的鸭腿，一只...
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![绝绝子酱鸭如何做才美味，怎么做绝绝子酱鸭简单又好吃]( "绝绝子酱鸭如何做才美味，怎么做绝绝子酱鸭简单又好吃")
- 用料安徽人民捐赠的鸭1只小葱一把生姜蒜头桂皮八角南乳汁2勺盐食用油老抽生抽蚝油冰糖绝绝子酱鸭的做法由于做的时候没想过会这么好吃就没有拍过程1.把鸭子洗干净，焯水，一只鸭子我剁成了四大块2.锅里放油，把鸭皮那面煎至金黄3.炸好鸭子乘出，锅里留油，把葱姜蒜八角桂皮炒香，再把...
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![酱鸭腿 自用做法烹饪大全 地道酱鸭腿 自用如何做]( "酱鸭腿 自用做法烹饪大全 地道酱鸭腿 自用如何做")
- 用料鸭腿/半只鸭2只生抽30克老抽20克料酒20克冰糖20克葱姜蒜八角1个桂皮1块干辣椒4个香叶2片盐1～2克酱鸭腿自用的做法鸭肉泡淘米水1小时，去腥味。冷水下锅加葱姜焯水。捞出沥干水分。鸭肉煎到两面焦黄，下冰糖、葱姜蒜、香料炒。加入酱油、老抽、料酒，加入淹过鸭肉的水，炖40分...
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![锦味斋油淋酱鸭做法烹饪大全 地道锦味斋油淋酱鸭如何做]( "锦味斋油淋酱鸭做法烹饪大全 地道锦味斋油淋酱鸭如何做")
- 酱鸭因其色泽黄黑而得名，其具有鲜、香、酥、嫩的特点。酱鸭还具有清热解毒、滋阴降火、止血痢和滋补之功效。用料鸭肉2500克食盐50克酱油1500克葱5克姜5克白酒15克白糖10克锦味斋油淋酱鸭的做法将鸭宰杀，洗净后斩出鸭掌用小铁钩勾住鸭鼻孔。挂在通风处晾干。 将精盐，火硝拌...
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![麻辣鸭脖（酱鸭脖）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸭脖（酱鸭脖）方法]( "麻辣鸭脖（酱鸭脖）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸭脖（酱鸭脖）方法")
- 禽类我最爱的部位就是脖子，嘻嘻～平时也很爱买绝味鸭脖，闲来无事，自己做下试试。味道很不错，虽然不能跟绝味比，but看着美剧充当下酒菜还是棒棒哒～🤞🏼用料鸭脖500g花椒适量八角2个桂皮适量香叶2片干辣椒15个啤酒1/2瓶冰糖适量酱油多些老抽适量料酒适量生抽适量姜5片盐少许以下辅...
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![超简单酱鸭腿做法烹饪大全 地道超简单酱鸭腿如何做]( "超简单酱鸭腿做法烹饪大全 地道超简单酱鸭腿如何做")
- 有人说酱鸭是南方的，有人说是北方，现在咱们不纠结，只要好吃就行哈！😋用料鸭腿4只八角两朵姜片可多来几片桂皮如图两片葱三根料酒适量冰糖适量生抽适量老抽适量干红辣椒两个香叶三片超简单酱鸭腿的做法一、鸭腿过开水，这步骤煮久了也不怕，可以去油，这期间可准备二二、备起：两朵花...
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![蒜苔炒酱鸭如何做才美味，怎么做蒜苔炒酱鸭简单又好吃]( "蒜苔炒酱鸭如何做才美味，怎么做蒜苔炒酱鸭简单又好吃")
- 爱的故事用料蒜苔300g酱鸭四分之一只红辣椒1个姜片4片干辣椒少许八角1个桂皮1小段花椒1勺盐2勺鸡精1勺白糖1勺油少许蒜苔炒酱鸭的做法生姜，桂皮，干辣椒，花椒煸炒...
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![卤酱鸭腿如何做才美味，怎么做卤酱鸭腿简单又好吃]( "卤酱鸭腿如何做才美味，怎么做卤酱鸭腿简单又好吃")
- 这道菜比外面酱鸭好吃，环保卫生营养。做法:鸭腿洗净用盐和少许花椒先腌24小时以上，煮之前要取出冲洗一下备用。用料鸭腿三个八角1个、香叶2片、少许花椒、干红辣椒2个冰糖15克老抽30克、生抽40克、料酒30克、盐1小勺、鸭腿3只水200克葱姜各10克卤酱鸭腿的做法第一步，先把锅...
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![红焖酱鸭～香芋鸭汤（一鸭二吃法）食谱大全及做法，烹饪好吃的红焖酱鸭～香芋鸭汤（一鸭二吃法）方法]( "红焖酱鸭～香芋鸭汤（一鸭二吃法）食谱大全及做法，烹饪好吃的红焖酱鸭～香芋鸭汤（一鸭二吃法）方法")
- 买了一只1.9Kg重的鸭子，就想着用二种做法让它成为新年餐桌上的二道美食。用料鸭1只香芋半个红焖酱鸭～香芋鸭汤（一鸭二吃法）的做法红焖酱鸭：热锅倒入花生油2勺，油热下入香葱2根，蒜3瓣（用刀背拍碎）姜片1块，八角2个，香叶3片爆香，放入鸭块（鸭半只切块洗净泡去血水捞出沥干水份备用）炒至变色...
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![电饭煲酱鸭如何做才美味，怎么做电饭煲酱鸭简单又好吃]( "电饭煲酱鸭如何做才美味，怎么做电饭煲酱鸭简单又好吃")
- 用料鸭腿2只生抽20g姜葱50g料酒30g耗油30g老抽15g白糖3g椒盐6g八角2个电饭煲酱鸭的做法鸭腿洗干净表面，抹椒盐、老抽、生抽、料酒、耗油、葱姜腌制2小时将鸭腿放在电饭煲里，鸭皮朝下，按煮饭键，跳至保温键取出装盘即可。...
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![陈皮酱鸭的详细做法大全,简单又营养的陈皮酱鸭做法]( "陈皮酱鸭的详细做法大全,简单又营养的陈皮酱鸭做法")
- 鸭肉身上有一种让人无法接受的腥味，处理不好的话会难以下咽。要想把鸭肉做得好吃，最简单有效的方法就是酱汁来调。无论是江浙的酱鸭还是湖南的酱板鸭，都试图用多道秘制工序来去除腥味，并焕发出浓郁诱人的酱香。今天这道改良版酱鸭，只用了鸭腿部位，配以并不复杂的调料，调制出适合...
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![酱鸭粉丝汤如何做才美味，怎么做酱鸭粉丝汤简单又好吃]( "酱鸭粉丝汤如何做才美味，怎么做酱鸭粉丝汤简单又好吃")
- 用料粉条1把酱鸭数块莴笋叶数片盐2克酱鸭粉丝汤的做法粉丝泡软后下沸水，加盐，盖上锅盖，大火煮5分钟。粉丝连同汤一起盛出，放上酱鸭块和烫过水的莴笋叶，再舀入一些酱鸭的汤汁。...
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![酱鸭舌如何做才美味，怎么做酱鸭舌简单又好吃]( "酱鸭舌如何做才美味，怎么做酱鸭舌简单又好吃")
- 小美操作食谱，儿子爱吃，就有动力做，鸭舌用的是华英的，老家的很好吃用料鸭舌300克姜片八角1个香叶1片桂皮1小块生抽30克老抽10克料酒30克冰糖20克酱鸭舌的做法时间10分钟/温度50度/速度4将鸭舌放在网锅里,主锅内加水没过一半网锅色拉油20克,生姜3片,3分/120度/小勺爆香生抽30...
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![可乐酱鸭舌如何做才美味，怎么做可乐酱鸭舌简单又好吃]( "可乐酱鸭舌如何做才美味，怎么做可乐酱鸭舌简单又好吃")
- 用料鸭舌1斤可乐350ml生抽50ml老抽5ml红辣椒半根（不是很吃辣半根够了，因最后要收汁，一根会太辣）白胡椒五香粉八角2个可乐酱鸭舌的做法准备所有材料焯水大火烧20分钟转中火烧15分钟大火收汁装盘...
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![喷香酱鸭腿如何做才美味，怎么做喷香酱鸭腿简单又好吃]( "喷香酱鸭腿如何做才美味，怎么做喷香酱鸭腿简单又好吃")
- 这个酱鸭腿是我们家餐桌上的保留节目，是我舅舅教我妈做的。味道超赞，一直想跟老妈学，可又觉得好像很难，结果今天老妈做了一次给我看，原来很简单啊！不过中餐嘛样样都是适量，得凭感觉啦。用料鸭腿3只生姜几片茴香2枚桂皮1节红糖2大勺冰糖1小块料酒5大勺酱油3大勺清水适量+2大碗草...
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![香辣酱鸭头如何做才美味，怎么做香辣酱鸭头简单又好吃]( "香辣酱鸭头如何做才美味，怎么做香辣酱鸭头简单又好吃")
- 麻辣味的酱鸭头，晚饭看电视夜宵吃吃太赞啦用料鸭头10个黄酒5勺花椒少许良姜少许香叶，桂皮，八角，丁香，橙皮少许小茴香少许生抽3勺白糖，盐，干辣椒香辣酱鸭头的做法先准备好调料，鸭头用放入冷水中加黄酒后烧。煮沸后，关闭。主要是去掉泡沫和浮水。后洗干净待用。后起锅热油，把调料放锅...
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![蜜汁酱鸭腿如何做才美味，怎么做蜜汁酱鸭腿简单又好吃]( "蜜汁酱鸭腿如何做才美味，怎么做蜜汁酱鸭腿简单又好吃")
- 用料鸭腿2只生抽1勺老抽1勺冰糖适量料酒10克姜3片水一小碗蜜汁酱鸭腿的做法鸭腿洗干净，开水出一下水后备用。锅里倒入适量的油，先下生姜片炒出味，然后把鸭腿放在油里煎至2面金黄。2面金黄，下料酒。加一小碗清水，一勺生抽，一勺老抽，冰糖，大火水烧开转小火炖。上色差不多就开大火收...
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![芝士焗酱鸭土豆泥做法烹饪大全 地道芝士焗酱鸭土豆泥如何做]( "芝士焗酱鸭土豆泥做法烹饪大全 地道芝士焗酱鸭土豆泥如何做")
- 想做土豆泥，但是家里没有培根只有酱鸭，灵机一动替换了下，还挺好吃的。中式馅料用芝士焗，中西合璧。用料中等土豆4个酱鸭肉120g胡萝卜1根洋葱半个沙拉酱50g高汤80g黑胡椒粉少量盐1勺芝士80g黄油50g芝士焗酱鸭土豆泥的做法4个土豆高压锅蒸熟，压成泥，如果土豆太大不容易熟，也可以切...
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![砂锅酱鸭胗如何做才美味，怎么做砂锅酱鸭胗简单又好吃]( "砂锅酱鸭胗如何做才美味，怎么做砂锅酱鸭胗简单又好吃")
- 就是想试试豆瓣酱酱出来的味道，果然是相当给力。当然，豆瓣酱的品种很重要。我用的是娟城牌的郫县豆瓣。用料鸭胗500g豆瓣酱（我用的是娟城牌的郫县豆瓣）两勺姜10片葱1/3根花椒一小把八角2个桂皮一小块香叶1小把草果2个干辣椒3个冰糖（白糖也行）5块酱油适量黄酒（料酒也行）适量砂锅酱...
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![上海菜·桂花酱鸭做法烹饪大全 地道上海菜·桂花酱鸭如何做]( "上海菜·桂花酱鸭做法烹饪大全 地道上海菜·桂花酱鸭如何做")
- 广东人爱吃甜，上海、江浙菜也偏甜。在家翻出了一罐别人送的桂花蜜什么的，作为一个甜食星人，好甜口的我，必然不能放过这样一道菜啦~[虽然我做的酱味道莫名很像北京烤鸭的酱汁😂]用料鸭肉桂花蜜桂花（纯粹为了摆盘好看...）葱姜料酒冰糖橄榄油八角丁香酱油麻油等等等上海菜·桂花酱...
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![桂花酱鸭如何做才美味，怎么做桂花酱鸭简单又好吃]( "桂花酱鸭如何做才美味，怎么做桂花酱鸭简单又好吃")
- 今天说的这个鸭子也是我自己琢磨的，是在烧鸭子的基础上加上其他的调味品制成的。由于在酱制的时候加入了桂花做为调味品，所以成菜除特有的酱香外，还有阵阵桂花的清香。吃这个菜可以直接食用，也可以根据自己的口味配以调味汁。本人比较喜欢酸辣味汁，比较开胃。用料光鸭一只桂花...
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![京葱酱鸭块如何做才美味，怎么做京葱酱鸭块简单又好吃]( "京葱酱鸭块如何做才美味，怎么做京葱酱鸭块简单又好吃")
- 对于肉食动物的bo来说,如果三餐没有肉,应该非常痛苦的,所以bo奶几乎每天都给爱挑食的"乖"孙子炒菜,乐此不疲这可能就是老人对孩子的爱,好吃的人一般嘴都叼,bo给诠释的很极致,但是这道菜,每次吃bo都会吃掉多半盘,要肉有肉(全是肉哇),要味有味用料鸭腿3只花椒适量八角适量...
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厨趣阁
