- 我平时最不喜吃白蘑菇,那个味道我不喜欢。但是因为做皮蛋瘦肉粥,把香菇错买成白蘑菇,又不想浪费,怎么办?我家孩子也不喜欢吃猪肉丸,做汤,炸,都不喜欢。所以,灵光一闪,试着做这道菜。不想,大人孩子都喜欢。用料肉末克淀粉勺盐克大蒜瓣鸡蛋个葱根酱油勺白蘑菇白蘑菇蒸肉丸的做法一,肉末...
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- 这道菜的灵感来源于妈妈做的清蒸青头菌我大云南是菌类的王国青头菌很香骨朵直接清蒸大朵的青辣椒炒着吃这款蘑菇无论省外还是国外都很多一直是骨朵烤箱烤大朵黄油黑胡椒煎突然想起妈妈的味道也有点小犯懒促成了这道菜用料蘑菇(建议骨朵)一碗蒜蓉3-4瓣黑胡椒随意清蒸白蘑菇...
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- 在菜场挑蘑菇,旁边有位阿姨要挑开了花的香菇,一边还说这个打个鹌鹑蛋,放点肉沫好吃。于是好奇问了详细做法,真得不错。用料蘑菇6个鹌鹑蛋6个肉沫少许肉调料:盐少许生抽少许胡椒粉少许香油少许生粉少许小葱装饰用肉沫蒸蘑菇的做法香菇挑大朵的,洗干净,去蒂,抹点盐。打入鹌鹑蛋。...
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- 用料猪绞肉250克牛绞肉250克鸡蛋1个蒜末1瓣洋葱1/4个面包粉2大勺牛奶少许简单版本瑞典白酱蘑菇肉丸的做法洋葱切碎,蒜切末。土豆蒸熟,放冷,切厚片。绞肉加洋葱末,鸡蛋,面包粉,牛奶,抓一抓。摔打出空气。再加盐,黑胡椒。抓一抓,再摔打。做成肉丸形状和喜欢的大小。热锅,加油,煎丸子。...
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- 突然想做丸子汤,搜集了一些相关食谱,买了半斤肉馅和一块北豆腐,就做这个白菜豆腐蘑菇丸子汤用料肉馅250g北豆腐一块白菜1或2片香菜适量香葱适量姜末适量花椒粉适量蚝油半勺料酒半勺蘑菇适量白菜豆腐蘑菇丸子汤的做法肉馅加半勺蚝油,半勺料酒,花椒粉(我用的家里剩下的椒盐)搅拌搅...
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- 买了丁磊家的猪肉馅,还剩一点,想配合蘑菇喝点滋补的用料蘑菇若干个肉末200克鸡蛋1个鸡精1勺淀粉1勺盐若干克胡椒粉若干克香油1勺杏鲍菇2个干贝5.6粒蒜4瓣肉丸蘑菇汤的做法准备原材料,蘑菇,鸡蛋,猪肉肉馅,蒜3.4瓣肉馅,鸡蛋,淀粉,胡椒粉,盐,香油,加入后顺时针一直搅拌搅拌了20分钟,手十...
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- 用料肉丸5,7个白菜三四片蘑菇五片肉丸白菜炒蘑菇的做法蘑菇洗净,撕成小片,放锅中煮至八成熟,沥干水分,捞出白菜洗净切碎锅加热,倒油,将葱姜蒜放入炝锅,有香味时放入白菜翻炒,白菜炒软时放入酱油,盐,放入蘑菇,肉丸,继续翻炒至全熟,出锅前加入味精。...
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- 用料鸡胸肉1块香菇2朵白玉菇适量蚝油2勺酱油2勺黑胡椒适量盐适量糖适量蘑菇蒸鸡肉的做法鸡胸肉洗净→撕成条→用盐巴蚝油酱油盐糖黑胡椒碎腌制一晚上。(加点葱姜蒜料酒口感会更好)蘑菇洗净。香菇切片,白玉菇撕成条。蘑菇鸡肉层层叠加摆入盘中。根据个人口味调半碗料汁,撒在上...
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- 时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:1人份用料大白菜8片生抽15g蚝油15g玉米淀粉3g饮用水30g红椒粒20g葱花根据口味添加拌肉馅猪肉馅200g葱花7g姜末3g生抽10g糖2g食用油8g五香粉根据口味添加白菜蒸肉丸的做法肉末中加入葱花、姜末、生抽、糖、五香粉,搅拌均匀,再加入油,搅拌到...
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- 用料蘑菇肉丸盐葱辣椒蘑菇炒肉丸的做法将蘑菇洗净切片。过开水肉丸切片油锅见热倒入蘑菇加盐片翻炒再倒入肉丸片翻炒,关火。加葱段辣椒丝拌匀即可小贴士丸子可不加。任何菌都可以选择。...
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- 用料鸡腿香菇鸡肉克蘑菇个鸡肉蘑菇蒸的做法鸡肉、干香菇加姜片、一小勺盐,一小勺胡椒粉,一小勺鸡粉,2大勺酱油,1大勺蚝油,用手抓匀。感觉料汁都被吸收了之后,在加一勺淀粉继续搅拌到发粘。最后加入一勺油封面。起锅加水烧沸,把姜片、柠檬片挑出来,大火蒸15分钟。...
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- 对于各种菌类都喜欢的不得了,口感很好,而且营养价值高,低脂肪,维生素丰富,促消化增免疫,主要还是喜欢吃。用料食材:白蘑菇胡萝卜洋葱瘦肉配料:葱生粉料酒盐生抽白蘑菇炒肉的做法第一步:白蘑菇洗净切片,先焯水(除去土腥味)第二步:放油,等热了放瘦肉,先煸炒除去水分,然后放葱和洋葱炒香,下焯...
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- 用料肉丸若干生菜一颗蘑菇无味五味油肉丸顿蘑菇的做法倒入油。葱,蒜,辣椒。提味...
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- 肉馅充分吸收蘑菇的鲜香~太鲜美了~用料猪肉50克白蘑菇10只胡椒粉5克葱3根生抽2勺白蘑菇肉丸汤的做法五花肉剁成泥,加点盐、胡椒粉、生抽抓匀腌制5分钟白蘑菇洗干净把柄去掉,肉馅填进去柄不要浪费了,切成薄片备用一起煮汤下菜籽油,倒扣煎一下,肉馅定型,大概30秒翻面煎久一会,中火煎...
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- 用料肉丸个猪肉克生抽勺白菜片白菜蒸肉丸的做法白菜洗净,水里烫软捞出放凉肉末里加一勺盐,一勺糖,打一个鸡蛋(增加嫩滑),加淀粉,一点料酒,葱姜切碎,一起搅拌均匀做成肉馅。手打丸子将打好的丸子包进白菜皮里面,挨个摆放好淋一点生抽,上锅蒸15分钟左右,搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩...
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- 每天想买什么菜很痛苦,记录菜谱,翻菜谱点菜~用料白蘑菇1斤牛肉丸半斤蒜2瓣蚝油1大勺糖适量快手白蘑菇炒肉丸片的做法白蘑菇洗干净切片,牛肉丸切片,我用的是脆骨牛肉丸,口感上有点脆脆的,买得到的可以试试热锅下油,先炒牛丸片,炒到有点焦焦的盛起来备用蒜切片下锅小火炒香,放白蘑菇...
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- 用料鸡胸肉1块鸡蛋1个蘑菇6个盐酱油鸡精糖淀粉番茄酱生菜1颗鸡肉蘑菇丸的做法将鸡胸肉剁碎,蘑菇切丁。放入淀粉,鸡蛋,盐,糖,酱油,鸡精,搅拌后捻成团。放入油锅,炸至金黄色装盘。盘子上铺上生菜,浇上番茄酱。...
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- 营养美味的🍄汤,我家豆芽哥哥教我用虎口挤丸子,不喜欢那样挤,于是我搓,哈哈哈哈....豆芽哥哥笑着说我:“小犟种”😄😄用料肉馅适量盐适量鸡粉适量海鲜酱油适量蘑菇三四朵青菜一棵小柿子两个葱末适量蛋清一个蘑菇肉丸汤的做法我用的鲜蘑、苦菊、圣女果猪肉剁碎后加入适量的盐、...
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- 清蒸的肉丸子,保留了原汁原味,吃起来更加咸香味美,饱满多汁、肉香嫩滑,相对于油炸来说,更加的健康,尤其是在干燥的冬季,更加容易出现上火症状,那便需要吃一些比较清淡不上火的食物,比如这款蒸丸子,便是非常适合干燥的寒冷的冬天的吃法,清淡营养,老人小孩皆宜食用,甚是美味。用料猪肉20...
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- 用料肉糜蘑菇淀粉酱油料酒姜茸油糖水少许肉丸蘑菇串的做法肉糜加淀粉,酱油,料酒,姜茸调匀,捏成丸子,煎锅热油,把生肉丸子放进去煎定形蘑菇洗净去蒂,放入煮锅,加煎好的丸子,加酱油,料酒,糖和少许水,一起煮至汁尽就好了小贴士直接吃也可,用牙签串起来吃也可。...
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- 是不是又叫酿香菇娃不吃葱加葱花会更好看些用料香菇10朵肉糜200g盐适量生抽1勺玉米淀粉适量水适量香菇蒸肉丸的做法香菇去掉蒂。注意香菇别裂了处理好的香菇在碗口那旮旯撒一点盐入个味不用特别多肉糜里有盐味肉糜加入适量水盐生抽一个方向搅打上劲水分次少量加肉糜填入...
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- 用料红辣椒🌶️个青辣椒大蒜叶子带头瓣肥肉煎干一点肉片克大蒜子切小坨白蘑菇肉片的做法炒炒炒...
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- 用料圆蘑菇6个猪肉适量葱姜木耳海米鸡蛋枸杞盐油酱油胡椒面蘑菇酿肉丸的做法圆蘑菇洗净,去蒂备用调肉馅:猪肉切块,加葱、姜、泡发好的木耳、海米、鸡蛋清剁细,加入盐、酱油、油、胡椒面(适量)调拌均匀成肉馅肉馅酿入蘑菇中,加枸杞点缀装盘入锅蒸至熟后取出,摆盘...
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- 炸肉丸子用饼干粉来让肉粘一起是小时候在家看到妈妈做的。用料牛肉碎200克鸡蛋1个饼干3块盐5克白胡椒粉1勺炸牛肉丸+牛肉丸蘑菇白菜汤的做法材料放一起同一方向搅拌均匀。随便用的饼干,应该一般的饼干都可以。饼干需要弄碎。加入饼干屑一起拌匀依旧是以前的同一方向。成这...
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- 用料蘑菇16个猪肉300克六月鲜酱油适量盐根据自己口味添加耗油一大勺(也可根据自己喜好添加)色拉油适量玉米淀粉少量水适量料酒适量蘑菇蒸肉的做法1、把猪肉剁成肉沫,加入盐,料酒,搅拌均匀2、加入玉米淀粉搅拌均匀,再加入色拉油顺时针搅拌均匀(搅拌个几分钟)放冰箱待用3、蘑菇洗净...
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