![不变色的紫薯馒头做法烹饪大全 地道不变色的紫薯馒头如何做]( "不变色的紫薯馒头做法烹饪大全 地道不变色的紫薯馒头如何做")
- 据说加了水龙头里面的水才会让紫薯变色了，紫薯富含花青素，花青素遇到酸性水后呈现红色，遇到碱性水会呈蓝色，遇到中性水则呈紫色。因为自来水偏弱碱性，所以紫薯煮熟后会出现变蓝情况。所以整个过程我都没放自来水，放的是桶装饮用水煮开放凉的凉白开，做出来的馒头包子也没变色。用...
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![紫薯馒头的详细做法大全,简单又营养的紫薯馒头做法]( "紫薯馒头的详细做法大全,简单又营养的紫薯馒头做法")
- 用料紫薯2个面粉200克酵母5克牛奶50克紫薯馒头的做法切割上蒸嘻嘻😁没有灵魂的小龙猫完成～...
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![三色紫薯玫瑰花馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的三色紫薯玫瑰花馒头方法]( "三色紫薯玫瑰花馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的三色紫薯玫瑰花馒头方法")
- 使用不同分量的紫薯做出了深紫和浅粉两种花瓣。没有用传统蒸锅，用了一个电蒸锅，所以夏天里厨房就没有热气熏蒸那么热。瞬间上汽的电蒸锅还有效缩短了蒸制的时间，并且温控精准，锅内蒸汽足够而不会过于水大，泡坏面点的外皮。当然用普通的蒸锅也是可以做，所有的蒸制时间统统都是从...
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![最简单漂亮紫薯馒头双色馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单漂亮紫薯馒头双色馒头方法]( "最简单漂亮紫薯馒头双色馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的最简单漂亮紫薯馒头双色馒头方法")
- 用料面粉适量紫薯紫薯和红薯分别三个白糖适量酵母适量水温水最简单漂亮紫薯馒头双色馒头的做法先把红薯削皮切小块方便蒸熟一般我只用蒸8分钟就熟了酵母粉要放水搅拌白糖放入番薯放入面粉放入和面红色番薯也是一样的步骤白色的面团要做大一点发酵1小时用擀面杖擀薄红色面...
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![高营养高颜值---紫甘蓝馒头（超级漂亮香芋紫，不变色）食谱大全及做法，烹饪好吃的高营养高颜值---紫甘蓝馒头（超级漂亮香芋紫，不变色）方法]( "高营养高颜值---紫甘蓝馒头（超级漂亮香芋紫，不变色）食谱大全及做法，烹饪好吃的高营养高颜值---紫甘蓝馒头（超级漂亮香芋紫，不变色）方法")
- 用紫甘蓝做过面食的人都知道别看它看上去紫红色加水榨汁却是蓝色的但是…我们可以…让它！不！变！色！哦！用料面粉500克干酵母5克糖5克紫甘蓝原汁260克高营养高颜值---紫甘蓝馒头（超级漂亮香芋紫，不变色）的做法用原汁机取出原汁备用我帮你们试了，一整颗紫甘蓝，可以取出近400ml的原汁哦...
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![紫薯馒头-双色卡通馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头-双色卡通馒头方法]( "紫薯馒头-双色卡通馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头-双色卡通馒头方法")
- 用常温发酵一个半小时，我比较懒用紫薯粉，大家可以用紫薯压泥和面，口感会更好！用料紫薯粉适量面粉适量牛奶1袋酵母适量水适量糖少许紫薯馒头-双色卡通馒头的做法牛奶和水和面，加入酵母和糖筷子拌面絮揉成团放到有阳光的地方发酵发得不算好，勉强用取面团排气切小块擀面戳小圆卷起...
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![不褪色的紫色果蔬馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不褪色的紫色果蔬馒头方法]( "不褪色的紫色果蔬馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不褪色的紫色果蔬馒头方法")
- 紫薯泥加点白醋是为了固色，记得这个不要漏掉喔用料紫薯泥250克牛奶80克白醋2克白糖90克酵母2克大豆油20克高筋面粉500克不褪色的紫色果蔬馒头的做法把牛奶倒入紫薯泥中，然后压成泥再倒入白醋搅拌均匀加入白糖搅拌均匀用一个小碗倒入酵母，加入4-5克温水把酵母搅拌融化，倒入紫...
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![百变紫薯馒头做法烹饪大全 地道百变紫薯馒头如何做]( "百变紫薯馒头做法烹饪大全 地道百变紫薯馒头如何做")
- 馒头是特意为娃做的，👧很多食物都不入口，孩子们吃饭也是要看颜值的（👧爱上馍馍了哦✌✌✌）用料紫薯适量面粉适量酵母3克纯牛奶200克百变紫薯馒头的做法紫薯去皮切块蒸熟，蒸熟压成泥之后加入纯牛奶。盆中放入面粉，加入酵母拌匀。再将和好的紫薯泥倒入面粉中搅拌成絮状，揉成光滑的...
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![紫薯双色奶香馒头卷食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯双色奶香馒头卷方法]( "紫薯双色奶香馒头卷食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯双色奶香馒头卷方法")
- 爱了爱了❣️美美的粉紫色紫薯双色奶香馒头卷，吃起来心情也会是美美的～用料紫薯泥30克普通面粉250克水125克耐高糖酵母2.5克细砂糖35克奶粉30克紫薯双色奶香馒头卷的做法奶粉加水调匀，或者用等量牛奶代替。加入细砂糖搅拌融化，再加入耐高糖酵母，倒入面粉中，揉成团。平均分成两份...
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![紫色馒头。如何做才美味，怎么做紫色馒头。简单又好吃]( "紫色馒头。如何做才美味，怎么做紫色馒头。简单又好吃")
- 昨天想着做点馒头，于是晚上就做了，其实馒头大同小异。我只是为了记录下方子用料紫薯粉15克面粉500克温水250克酵母5克(我是过夜发，所以放了3克）猪油10克白糖20克盐2克紫色馒头。的做法酵母和糖加温水，静置5分钟。紫薯粉和面粉放其他材料混合均匀。面粉吸水性不同，所以不要一定...
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![玫瑰花馒头 奶香紫薯馒头 紫薯造型馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的玫瑰花馒头 奶香紫薯馒头 紫薯造型馒头方法]( "玫瑰花馒头 奶香紫薯馒头 紫薯造型馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的玫瑰花馒头 奶香紫薯馒头 紫薯造型馒头方法")
- 注意事项🌸🌸🌸🌸1.如果喜欢浅色，紫薯泥少放点，深色多放，根据自己喜好2.面粉的吸水率不同，牛奶一点点的添加，一般比例是一份面，半份水或者奶，100克面粉需要加50克左右的水，面团最好活硬一点3.玉米油的加入可以让面团变得更光滑，也可以换成椰子油，口感更好用料紫薯85克中筋面粉300克...
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![紫薯开花馒头（一次发酵双色馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯开花馒头（一次发酵双色馒头）方法]( "紫薯开花馒头（一次发酵双色馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯开花馒头（一次发酵双色馒头）方法")
- 紫薯开花馒头和紫薯馒头卷做法有着一些相似之处，都是要和两个面团，一个普通白色的，一个紫薯紫色的，不同的是开花馒头是把紫薯色的像包包子一样包在里面，然后用刀在上面十字切开一点，蒸出来像开了一朵紫色的花，甚是好看。紫薯开花馒头同样也是采用一次发酵做法，也是比较简单的，大家...
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![紫色馒头如何做才美味，怎么做紫色馒头简单又好吃]( "紫色馒头如何做才美味，怎么做紫色馒头简单又好吃")
- 用料面粉300克紫薯200克酵母2.5克白糖16克紫色馒头的做法把紫薯蒸透，大概15分钟。放在碗中压碎成泥，加入面粉和糖（可用蜂蜜，量的多少也可以依口味而定，无严格要求），揉成面团，盖上保鲜膜发酵40分钟。发酵到两倍大，（我的没有揉好）加入适量面粉揉到不粘手。可以揉成自己喜欢的形状。旁...
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![19.双色紫薯馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的19.双色紫薯馒头方法]( "19.双色紫薯馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的19.双色紫薯馒头方法")
- 用料紫薯3小个中筋面粉300g酵母粉4g盐5g白糖30g19.双色紫薯馒头的做法首先把紫薯去皮，接着紫薯切薄片然后放到蒸锅里，盖上盖子蒸熟碗中准备300g面粉，加入4g酵母，5g盐，30g白糖少量多次的加入温水，搅成絮状，然后上手揉搓，揉成光滑的面团，揉成这样软硬适中的面团就可以，盖上保鲜膜发酵...
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![紫色（紫薯）馒头小花卷的详细做法，紫色（紫薯）馒头小花卷做法技巧]( "紫色（紫薯）馒头小花卷的详细做法，紫色（紫薯）馒头小花卷做法技巧")
- Hi我是鲜香你是不是和我一样喜欢春天的美，喜欢生活中🌸的小浪漫此配方一人食，所以使用紫薯粉如果量大可用紫薯替代。用料面粉100克酵母1克水50克紫薯粉3克紫色（紫薯）馒头小花卷的做法清水缓慢倒入面粉，搅拌絮状，再手揉（机揉也可）十分钟光滑切半，一半保鲜膜盖住防止变干，另一半加入...
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![不变色的火龙果小馒头 *花儿馒头159食谱大全及做法，烹饪好吃的不变色的火龙果小馒头 *花儿馒头159方法]( "不变色的火龙果小馒头 *花儿馒头159食谱大全及做法，烹饪好吃的不变色的火龙果小馒头 *花儿馒头159方法")
- 火龙果汁颜色艳丽，深受欢迎，因其含花青素，众所周知蒸后易变色。有厨友留言，说道她用火龙果、菠菜做啥啥变色，并也肯定的说我是用色素做的。用色素做，菜谱里我会告知。把不是用色素做的硬说成是，那我岂不成袁大头。每个人做的手法不同，你做不好的，并不代表别人也做不到，最烦杠精们说...
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![变色馒头如何做才美味，怎么做变色馒头简单又好吃]( "变色馒头如何做才美味，怎么做变色馒头简单又好吃")
- 玫瑰馒头一看就很漂亮可是只能过过瘾蒸完就变色了喜欢这个过程的还是可以来做一下体验这种奇妙的感觉用料低筋面粉220克水110克酵母2.2克甜菜粉5克糖霜10克变色馒头的做法将所有材料全倒进揉面机，十分钟后出了一个光滑的面团，目标是不粘手封上保鲜膜进行第一次发酵，天气热差...
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![紫薯馒头、紫薯花卷、开花馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头、紫薯花卷、开花馒头方法]( "紫薯馒头、紫薯花卷、开花馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头、紫薯花卷、开花馒头方法")
- 记录下，步骤不全下次再补充用料紫薯个水克中筋面粉克酵母克糖克紫薯馒头、紫薯花卷、开花馒头的做法红薯、紫薯去皮，切片，上锅蒸15分钟蒸好放一边晾一会蒸好的紫薯用铲子压碎，越碎越好酵母粉用水化开加入面粉到压好的紫薯泥当中，倒入酵母水，一点白糖，开始搅拌成絮状，然后下手揉面...
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![So easy！紫薯双色花卷，双色馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的So easy！紫薯双色花卷，双色馒头方法]( "So easy！紫薯双色花卷，双色馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的So easy！紫薯双色花卷，双色馒头方法")
- 怕麻烦，只做简单的，这款紫薯双色花卷只用随便揉一揉就OK了做好了用保鲜袋装好冰冻，想吃拿出来蒸三分钟又热乎煊软了1.加糖是为了更快发酵2.加牛奶更香，没有牛奶可以用奶粉+温水代替3.加盐是让面团更筋斗4.加花椒粉也是增香，吃不出花椒味，但闻着更香，个人喜好可以不加5.为了更快...
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![紫薯馒头卡通双色馒头卷花样馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头卡通双色馒头卷花样馒头方法]( "紫薯馒头卡通双色馒头卷花样馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的紫薯馒头卡通双色馒头卷花样馒头方法")
- 根据仙仙老师胡萝卜双色馒头想到的造型。用料原色面团：中粉200克水90克糖20克酵母2克油6克紫薯面团：中粉160克克拉农场紫薯粉40g水95克糖20克酵母2克油6克紫薯馒头卡通双色馒头卷花样馒头的做法（★擀成面片之前预20g白色面团，40g紫薯面团）两份材料分别混合均匀，揉光滑后擀成相...
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![百变面食合集：紫薯馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的百变面食合集：紫薯馒头方法]( "百变面食合集：紫薯馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的百变面食合集：紫薯馒头方法")
- 上次发了南瓜小馒头，说好了的，要来一次真正版本，好了，真正版本来啦，这就是紫薯馒头，怎么做成我那样漂亮呢？现在我就来教你，这里是菜谱：用料紫薯个面粉克白糖克水克酵母克百变面食合集：紫薯馒头的做法所有原材料全部倒进盆中，揉成光滑的面团跟南瓜一起放烤箱里发，我这里使用的呢，是专门...
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![馒头变薯条如何做才美味，怎么做馒头变薯条简单又好吃]( "馒头变薯条如何做才美味，怎么做馒头变薯条简单又好吃")
- ☀️今早又发现好玩的那个自己，给小龙包做的南瓜🎃馒头，突然想吃的更有趣儿👻！切下四边分成条，小煎至焦脆，然后就可以堂而皇之的冒充薯条🍟啦😝（蘸番茄酱和牛奶都很好吃呢[色]）嗯[白眼]～汉堡🍔也有了👻可乐～先用牛奶🥛顶一下吧[耶]用料南瓜500克酵母2克中筋面粉500克生菜1片午餐肉2...
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- 之前发了一个紫薯糯米卷，好吃又好看，今天将用类似的方法做一个紫薯馒头卷，将糯米粉用面粉代替，做成紫薯双色馒头，同样的好看好吃。制作紫薯馒头卷时，需要揉两个面团，其中一个是用紫薯和面粉揉的面团，紫薯不要过多，只起到染色作用就行，对于新手推荐用紫薯粉，这样比用紫薯揉面团的时候...
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![不褪色不变黄的菠菜馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不褪色不变黄的菠菜馒头方法]( "不褪色不变黄的菠菜馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的不褪色不变黄的菠菜馒头方法")
- 今天用浓浓的菠菜汁和面做一款菠菜馒头，纯天然无添加，易消化，营养价值高，对于不爱吃菠菜的小朋友，做成菠菜馒头最好不过了。加了小苏打的菠菜，做出来的馒头颜色翠绿，这个“绿”真好看呀用料菠菜125克小苏打1克水180克中筋面粉300克酵母3克细砂糖15克玉米油3克不褪色不变黄的菠菜...
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- 开花馒头其实就是两个不同颜色的面团包好上面划上十字口再蒸我的这个口划的大了一些蒸好后开口较大适合放上酱料一起吃可以放果酱或者牛肉酱等一切你喜欢的酱炼乳番茄酱也可以只要是你喜欢的步骤15的牛肉酱做法链接有问题在下面留言看到了我会回复欢迎大家交作业用料白色...
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