- 为什么叫“乌龙珍珠饼”呢?哈哈哈哈,因为做珍珠的时候搞了个乌龙!木薯粉和糖粉放在一起啦,接个电话回头往碗里倒粉,结果把糖粉当成木薯粉,把木薯粉当糖粉用~~~最终,活的面虽然也成团了,但是搓出来的球没一会儿就从圆球变成半球!!自己还搞不明白为什么?!!先煮一部分试试吧,结果,球没了!!!煮成一...
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- 用料乌鸡半只椰子1个珍珠马蹄150克红枣5个姜片2片盐少许珍珠马蹄椰子乌鸡汤的做法准备好食材软糯可口的珍珠马蹄用来煲椰子鸡汤锦上添花。乌鸡洗净切块备用;椰子开口后倒出椰汁椰肉挖出来备用;冷水下乌鸡块,飞水。将所有食材放入陶瓷锅里,加入适量的清水。大火烧开,转小火30分...
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- 孩子特别喜欢吃珍珠,每次买珍珠奶茶只为里面的珍珠,无意中看到做法其实挺简单,淘宝上买了木薯粉,9.9元买一送一.火龙果榨汁,煮开,导入木薯粉,用筷子搅拌,觉得稀了就再加点进去,上锅煮水,搓成小球球,放入锅中,水煮开后,转小火,这个东西多煮会也没关系,搓球球可以让孩子帮忙,她会很开心的,之...
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- 这里主要讲的是“珍珠”的做法哦!奶茶茶底和甜度——根据自己喜欢的口味做调整因为我爱喝茶味重的奶茶,所以我这里做了一种茶味重的茶底(锡兰红茶),一种茶味轻的茶底(伯爵红茶)赤藓糖醇品牌不同,甜度也不同。最开始用的爱乐甜,甜度和普通糖没什么差别。现在换了歌瑞(因为便宜😅)但是...
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- 为了安全健康,还是自己做吧,又不麻烦。还有儿子当童工。用料木薯淀粉200克红糖80克水130克牛奶适量红茶包1包糖适量克自制珍珠(珍珠奶茶)的做法把红糖倒入水里,烧开水直到红糖融化。倒入木薯粉粗略搅拌,关火倒出。需要使劲搓,直到没有干面粉。这时候面团很烫,可以找个刮板压着在...
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- 不单纯的西米哦!用料西米随意黄糖一条水随意不用珍珠的“假珍珠"的做法先将清水煮开煮开后放入黄糖,怎么放都可以,根据自己的喜欢的甜度,我用的就是一条,甜度偏中低将黄糖煮至融化,将西米放入水中煮,煮11分钟后关火,焖15分钟焖完后,如果有白芯就把西米过凉水,再煮7分钟,(用原来的黄糖...
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- 昨天去店里买了两个面包,好家伙,两个面包24块钱,贫穷限制了我的想象,碍于面子,还是掏钱买了,今天琢磨自己做,因为根本不难做,家里没有了糯米粉,所以我改了一下,虽然口感不一样,但是好吃。用料木薯淀粉四五汤勺鸡蛋1个白糖适量南瓜不是很大的半个牛奶1瓶面粉半斤酵母2.5克南瓜珍珠饼...
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- 用料海参鹌鹑蛋肉胶西兰花乌龙吐珠的做法材料鹌鹑蛋冷水下锅煮熟后剥壳备用发好的海参内壁涂上生粉,再包入肉胶卷好,放入蒸柜蒸6分钟左右鹌鹑蛋弄点生抽拌匀沥干,起锅烧油160度,放入蛋炸至金黄色西兰花飞水备用起锅下少量油,加入上汤或者水,调盐,糖,鸡粉,鲍汁,再放入蛋和蒸好的海参...
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- 很久没喝珍珠奶茶了,外面的店要么太甜要么太齁,反正就是不好喝,不知道加了些啥佐料,还是自己做吧,既简单又放心,料想加多少加多少,珍珠也可以自己做用料木薯粉200克红糖40克水200克红茶1包牛奶200克珍珠奶茶(自制珍珠)的做法先煮红糖水,做珍珠丸子的,水开晾凉我用的太古红糖,做出来的...
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- 喜欢奶茶,更喜欢奶茶里面的嚼劲,天天跑外面买那还不如自己动手做,干净卫生又有份量。用料红糖50g木薯粉100g水150g红茶叶一包牛奶一瓶蜂蜜(糖、炼乳)适量珍珠奶茶(珍珠做法)的做法红糖放入水里烧开,煮至完全融化。再把热的红糖水一点一点加入木薯粉里,搅拌均匀,直到不黏手。然后开...
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- 一杯奶茶☕️不一定要有"珍珠",但珍珠却一定离不开奶茶😀用料牛奶500克红茶碎20克水800ml淡奶油150克红薯淀粉150克红糖40克水70克DIY珍珠的珍珠奶茶的做法准备好食材将40克红糖加70克清水熬煮溶化溶化煮至沸腾,一定要沸腾!将沸腾的红糖水一次性倒入红薯淀粉中拌匀揉成团(应该用...
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- 由于NCP的影响,居家隔离了近一个月。疯狂地想念蛋糕奶茶火锅的中国人民一个个练就了一手好厨艺。而我,只想喝一杯三分糖的珍珠奶茶。不习惯一次性写太长,这篇主要说珍珠如何制作。做甜点是很考验耐心和技巧的事情,一定要严格按照比例和步骤去做。否则很容易造成非牛顿流体等...
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- QQ弹弹,韧性十足哦用料木薯淀粉200克水150克红糖50克小美珍珠奶茶-珍珠的做法将红糖➕水放入主锅,5分钟/100度/速度1充分溶化,乘热➕木薯粉➕木薯粉15秒,速度3.5充分混合后取出,揉成均匀面团将面团搓长条,切丁,搓圆,伴上手粉即可...
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- 用料火龙果适量香蕉1根鸡蛋2个面粉2勺菠菜适量火腿肠1根花椒粉适量盐适量香油适量珍珠丸子4个千岛酱适量爱心菠菜饼+珍珠丸子+香蕉火龙果奶昔的做法在超市买的心型模具,两个鸡蛋、两勺面粉、菠菜碎、火腿碎、花椒粉、盐、香油,全部搅拌在一起,平底锅及模具刷上油,倒入面糊小...
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- 用料红糖50g木薯粉80g水50g珍珠奶茶里的珍珠。的做法准备材料。全部加起来,小火煮。...
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- 只需要准备木薯粉和糖,便可在家里自己做珍珠奶茶啦!首先声明下,以下步骤中我使用的是老家自制的木薯粉,所以不够细腻,有很明显的颗粒,但在一个过程中揉搓,会消失。所以,大家还是用那种粉末细腻的,超市可买的木薯粉哦~用料木薯粉酌情红糖酌情,多一点颜色更深Q弹珍珠-珍珠奶茶の珍珠的...
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- 珍珠奶茶自己做起来,好吃又健康!用料糯米30克木薯粉60克水适量可可粉5克珍珠圆子(珍珠奶茶)的做法1、糯米粉+木薯粉+可可粉混合均匀。加入适量水,水的份量自己掌握,边倒边揉,能揉成团就行了。2、取一小块面团30克左右吧,放入开水锅中煮熟,再搓入到剩余的面团中,这个步骤是为了方...
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- 台湾必吃珍奶月饼~月饼料理攻略!中秋送礼,除了传统月饼还能再有点新意吗?当然有!这股舌尖上的可爱潮流,让人甘心臣服!珍珠奶茶进军月饼界!结合超人气嚼嚼珍珠与奶茶口味慕斯,包入沁凉冰皮,好吃好看又有创意!用黑糖制作的水晶被做成了珍珠,超级Q软,整颗月饼吃起来还自带流心效果,夏...
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- 经历了三四次的失败终于做出了超q超透明的珍珠用料黑糖一勺水小奶锅盖住锅底那么多木薯粉凭感觉倒的珍珠奶茶的黑糖珍珠的做法失败的一般有两种。第一是非牛顿体。一般是,因为水太多了或者水温度不够第二是疙疙瘩瘩的。一般是因为水少了。没来得及搅...我是先在小奶锅上煮...
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- 其实想搓珍珠做珍珠奶茶已经想了很久了,奈何我太懒,嫌搓珍珠太累人😂但是呢,懒人自有妙计,所以超快手小珍珠就诞生了。用料木薯淀粉200克水200克红糖50克超快手小珍珠制作/煮(珍珠奶茶的珍珠)的做法水和红糖混合在锅里烧开,然后把糖水倒进木薯粉里混合好,先用筷子之类的把粉混合...
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- 爱生活🌸爱美食😍每一天都是新的开始🌹女儿喜欢喝珍珠奶茶,外面卖的添加剂又太多了,实在不敢给孩子喝太多,只能自己动手了,网上1斤做好的珍珠粉圆6块多包邮,我做下来材料费花了40多块也是做1斤(黑糖可以买其他的牌子比较便宜,我用的是30元左右250克的黑糖粉,成本会高些,但是很好吃...
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- 减少一点热量,不要放过多的红糖,这个甜度我觉得已经够了,如果喜欢更甜一点,可以再多加点糖或在做奶茶时加点蜂蜜。用料木薯粉300克开水220克红糖70克珍珠奶茶的珍珠,红糖珍珠丸子的做法不粘锅中加水加红糖大火煮开,边煮边搅拌关火,关火,关火!快速加入木薯粉面团很烫,先用铲子筷子翻...
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- 用料蛋白个杏仁粉克糖粉克色素滴珍珠马卡龙的做法和普通马卡龙一样啦...
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- 用料火龙果珍珠:火龙果汁少许玉米淀粉适量白砂糖少许奶茶:牛奶200克茶叶5克水200克冰糖30克自制珍珠奶茶(附火龙果珍珠教程)的做法火龙果切块放入破壁机搅成汁,火龙果汁加入少许白砂糖放锅中烧开,烧开的火龙果汁倒入淀粉中,揉成面团揉成小球球水烧开,下锅,煮到漂浮起来,捞出放凉...
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- 炎热夏天,LG爱喝冷饮,又老爱嚷嚷着榨果汁。然后就想着做了这款水果茶给他。酸酸甜甜,好喝还美颜咯。梅森杯5杯用料水2000ml红火龙果半个粉红西柚2个黄柠檬1个冰糖125克蜂蜜2勺百香果汁2勺煮金桔脯10片绿茶包1个火龙果珍珠木薯粉100克红火龙果汁100ml白砂糖10克火龙果珍珠水...
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