- 用料心无限量馋无限量艾姆赫斯特厨房的做法饿了就自己做吃的...
- 23241
- 最近致力于开发艾草的n种吃法~今天来个适合做早餐的简单吃法~用料艾草燕麦粥燕麦50克水300克艾草泥2勺牛奶150ml糖/蜂蜜适量艾草慕斯杯煮好的艾草燕麦粥150克淡奶油80克吉列丁片5克/1片春日限定|艾草燕麦粥&艾草燕麦慕斯杯的做法水煮开后加入快熟燕麦片,煮沸以后再放入...
- 5837
- 用料葡萄干100克朗姆酒适量,用来泡葡萄干极低盐黄油70克常温鸡蛋1个牛奶40克全脂奶粉30克泡打粉5克低筋面粉200克朗姆酒葡萄干斯康饼的做法黄油融化成液体,加入低筋面粉,全脂奶粉,泡打粉(全部过筛)。带上手套揉搓,一直搓成小颗粒为止。黄油液化之后更容易搓出小颗粒。然后分一小...
- 29715
- 艾瑞斯烤箱制作的产品用料细砂糖100克艾瑞斯烤箱的做法拜拜蛋糕麻署波波蛋糕卷菠萝包...
- 11758
- 最近家里买了很多艾草粉,为了消耗它们做了很多艾草味甜点,也算是好好的赶了一个时令了。配方可做6寸模具一个。用料奶油奶酪355克细砂糖95克玉米淀粉17克鸡蛋3个淡奶油200克红豆馅120克淡奶油10克艾草粉7淡奶油40克艾草红豆巴斯克芝士的做法准备好原材料和料理机,没有料理机...
- 32902
- 出自《奥黛丽·赫本在家里》,完全按照菜谱制作,等比减量到一人份,用的空气炸锅。用料【蛋糕】无糖100%黑巧克力17.5克无盐黄油7.5克鸡蛋1/4个糖15克面粉2克水3.75克黄油(用于涂烘盘)少许【翻糖】无糖100%黑巧克力15克无盐黄油8克牛奶2.5克(刚好熔化巧克力)❤️【赫本菜谱】多米的...
- 15629
- 用料盐5克黄花鱼1条香菜3根胡萝卜半根大蒜3瓣酱油2勺蚝油3勺味精10克鸡精3勺白糖10克料酒3勺陈醋3勺十三香2勺白酒1勺小赫菜品的做法鱼必须是死的...
- 11928
- 用料细砂糖2克生抽勺肉沫豆腐,伊斯特艾格的做法淡盐水炒豆腐,祛痘腥味肥瘦肉自己煎出油,姜蒜末,生抽老抽小半碗水100ml水,煮开之后离火,加入调好的水淀粉(大约2份水:1份生粉)搅匀再开小火,边搅拌边煮,让汤汁收浓。把水淀粉分三次加入(离火,加部分水淀粉搅拌均匀,上火加热后离火再加水淀...
- 8437
- 少女般的香蕊草莓,粉嫩多汁,和蓝莓一起搭配用来做甜品简直是再合适不过。。。如果有时间还可以自己做黄油曲奇来代替消化饼,那会是另外一种风味!制作份数:2-3人份制作时长:30分钟用料山姆厨房香蕊草莓150克蓝莓100克淡奶油180克牛奶50克细砂糖60克蛋黄80克吉利丁粉(片)7克消化饼...
- 13536
- 用料鸡蛋1个盐适量赫斯顿·布卢门撒尔的水煮蛋的做法加水煮沸关火,盖锅焖6分钟完成,很嫩,个人预计会延迟焖到8分钟,太嫩吃不惯小贴士水里加盐,或者焖好后过凉水,可以方便剥壳...
- 20880
- 刚买烤箱时,妈妈第一个做的就是烤鸡,按菜谱上做的又干又咸,于是我家三年没碰过烤鸡,上次看了英国大厨赫斯顿(我男神呐)做的烤鸡,一直难以忘怀啊,我又默默的种下了一棵草,马上就过年了,我说让妈妈在年夜饭上给我留个烤鸡的位置,哼,她偏不让,好吧,我还是先偷偷记录下过程偷偷的做一回吧!用...
- 14790
- 现在有很多小店都在卖卤肉卷,每次去吃都痛并快乐着,为什么呢,因为外面卖的卤肉卷都好多油,对于2016年把要瘦加入新年愿望中的我来说真的不能多吃!直到有一天逛伊藤的时候有看见卖面饼的,就决心自己研究!为什么取名叫赫利肉卷呢,因为我就是赫利!😎用料无骨猪扒500g豆苗一包韩式烤肉...
- 8206
- 不爱吃饼底所以就没用,您可以自己选择添加饼干或者蛋糕饼底作托。用料芒果6个大约3斤吉利丁片3片奶油奶酪250克雀巢三花芒果布丁粉30克纯净水若干咪姆的芒果果冻慕斯的做法芒果去皮去核,入搅拌机打成果泥备用。奶油奶酪隔水加热,打匀,也倒入搅拌机和芒果果泥搅拌均匀。将芒果...
- 13529
- 用料黄油100克牛奶50毫升黑巧克力120克鸡蛋3个糖55克低筋面粉75克可可粉30克杏子酱100克巧克力浇筑层鲜奶油150毫升水30毫升巧克力150克黄油10克萨赫蛋糕的做法混...
- 30975
- 在以色列吃过这个中东酱,爱上了它,回家自己做,原来好简单。用料鹰嘴豆200克盐1茶匙大蒜(可不用)2瓣橄榄油1/3杯柠檬汁/白醋5-1/2茶匙芝麻酱/花生酱1/4杯西芹碎/芹菜碎(可不用)1汤匙红椒粉(可不用)1/2茶匙Hummus胡姆斯酱的做法把鹰嘴豆加水盖过豆,用压力煲煲软(我煲了3次),去水待用。把...
- 22588
- 刚入手的烤箱,尝试烤了碱水面包#新艾瑞斯用料冰水50克盐4克黄油20克牛奶100克高筋面粉200克干酵母2克低筋面粉50克碱水20g兑500水艾瑞斯as40风炉的做法款式还可以细节不错里面容易清洁赠品很多碱水球碱水结小贴士升温快,上色均匀,可以同时烤三盘,很方便,以前用平炉要一盘一盘...
- 8995
- 用料高筋面粉400克速发酵母1克盐8克水300毫升手粉(粗玉米粉、麦麸或面粉)少许吉姆·拉赫的免揉面包的做法将面粉、酵母和盐放入一个大碗盆里,加入清水,搅拌均匀,面团至此非常湿润粘稠。以保鲜膜包覆碗盆,于20-25摄氏度左右的室温下静置约十八小时,直到面团膨胀约两倍大,表面布满...
- 19935
- 一直好奇薯条能玩出什么花,居然鼎鼎大名的厨神赫斯顿愿意花上12小时折腾。。正好疫情被关在家,土豆随手可得,时间又是半点不缺,正是折腾的好时机😁如果你们想先听结果,好吧,八个字:超乎想象,惊艳四座!如果哪天家里要请客这个折腾的时间绝对值毕竟,欣赏食客的一脸震惊➕赞不绝口也是...
- 29539
- 用料艾草汁处理:艾草200克水400克小苏打2克(没有可不加)面团:小麦粉500克艾草汁300克糖50克干酵母5克猪油10克艾草馒头magimix玛捷斯的做法新鲜艾草200克,焯水焯水后挤干,加入水400克。速度18,打2分钟成艾草汁。我家里没小苏打粉了就没放。500克粉,300克艾草汁,糖30克,干酵母5克,猪...
- 8785
- 减脂餐自用,已成功用料丝瓜1根花甲150g~250g蒜2~3瓣白胡椒10克伊斯特艾格-花甲丝瓜的做法...
- 21464
- 非常简单,糖浆一定要用够量,会让你惊艳的!用料金酒45毫升青柠汁15毫升糖浆20毫升苏打水适量【鸡尾酒】汤姆科林斯的做法雪克壶里加入8块冰,加入金酒45毫升+糖浆20毫升+青柠汁15毫升(基本涉及到金酒的鸡尾酒都是用青柠,能更好地把金酒的香气勾出来,黄柠檬只有酸,层次上差了不是一...
- 32268
- 海贼王🏴☠️用料蛋白,巧克力,紫菜,红萝卜,殷桃小番茄,芦笋,火腿,蓝色百事可乐海贼王🏴☠️艾斯便当的做法让我们燃烧🔥吧!...
- 26952
- 巴斯克蛋糕是法国西南部巴斯克地区的传统点心。在十八世纪深受旅人们所喜爱,随着季节的变换,夹在里面的馅,也会由无花果改成樱桃果酱,直到今天,在巴斯克的每一个家庭,都会有他们的独家配方。这款来自熊谷裕子的配方融入了朗姆酒卡仕达馅和涩皮煮栗子,非常适合秋天。切一块配咖啡...
- 24235
- 存档菜谱,写在前面,台版翻译奶油=黄油用料鸡蛋7个盐适量牛奶25-30克鲜奶油25-30克黄油35-45克赫斯顿·布卢门撒尔的炒蛋的做法打蛋加配料加盐减少空气至少20分钟,80度左右奶油=黄油目测一个指节大小还可以加点点苹果醋,根据自身口味来完成...
- 17633
- 用料五花肉1000克红葱头5个(无红葱头就用洋葱半个)葱花一撮蒜蓉一头整蒜切碎豆腐干4块鸡蛋10只五香粉4一5克,差不多两勺白胡椒粉一小勺白砂糖20-30克(根据自己喜好增减)老抽20-30毫升生抽80毫升味淋20毫升(没有可以用料酒)水五百毫升左右(铸铁锅炖的时间长水要多点,高压锅就少放点...
- 12154