- 茼蒿(春菊)生着吃,不是一般人能习惯的,还是烫一下吃比较好。我家今天是为了败火,用苹果片,苹果汁,柠檬汁,胡椒,盐,蔗糖,核桃仁拌了下。不习惯这个味道的人,千万不要轻易尝试。用料茼蒿两大枝苹果6/1100%苹果汁1勺白糖1勺胡椒盐1勺核桃碎或者松仁若干柠檬汁2勺茼蒿(春菊)苹果沙拉的做法...
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- 用料茼蒿1把藕半节生抽适量醋适量花生米(弄碎)适量芝麻适量油适量花椒粉适量凉拌茼蒿藕片的做法藕切片,茼蒿切段,分别焯水断生加入酱油、醋、花生米、白芝麻、热油(芝麻油)一起拌一下OK...
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- 茼蒿和草菇分别炒好装盘就好啦用料茼蒿250g草菇150g生姜盐生抽白糖草菇扒茼蒿的做法茼蒿洗净,下锅清炒,调料只需要一点盐草菇洗净,对切成两半,烧开水焯一下,30秒到1分钟就行姜片爆锅,下焯过的草菇,加生抽、少许白糖翻炒。最后可以用水淀粉勾芡,我不喜欢就没勾芡装盘,茼蒿垫下面,草...
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- 用料茼蒿半斤蒜瓣2粒(适量)葱1小段(适量)盐适量鸡精或味精适量(依个人爱好)清炒茼蒿(速/素食主义)的做法茼蒿、葱、蒜洗净,葱切末、蒜切片备用。我用的是花生油,油热7成放入葱姜煸炒出香味,略呈金黄,放入茼蒿,茼蒿煸炒1分钟左右,看自身已出蔬菜水立刻加适量盐、味精/鸡精均可,翻炒两下即...
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- 用料玉米面2大勺白面1大勺鸡蛋1个水适量茼蒿适量盐1小勺玉米面茼蒿窝窝头的做法茼蒿切小段,一小勺盐,主要是把茼蒿里的水腌出来玉米面,白面,鸡蛋,茼蒿混合搅匀,加适量水,能把他们团在一起就行了。中间水多了加面,面多了加水(玉米面白面都行)团成团,上锅蒸15分钟成品发布...
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- 汤汤水水,简单快捷的大馅馄饨用料茼蒿500克猪肉500克蚝油2勺盐适量虾皮1把香菜3根酱油适量鸡蛋1个葱或毛葱适量五香粉,胡椒粉适量馄饨皮(买的)70张馄饨(猪肉茼蒿)的做法猪肉馅放五香粉酱油葱花香油拌匀茼蒿焯水,用凉水洗净切碎,挤下水分(不用挤太干)可以放点虾仁,放盐放点耗油拌匀大...
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- 用料豆皮青椒茼蒿海鲜酱茼蒿炒豆皮的做法清炒煲了一个下午中间休息下...
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- 猪排骨能提供人体必需氨基酸以及锌、钙、铁等矿物质,有助于人体骨骼强健。搭配调脂降压的玉米和富含丙醇二酸、有“减肥瓜”之称的冬瓜,浓淡两相宜,能有效控制体内的碳水化合物转化为脂肪。用料猪排骨100克冬瓜100克玉米80根茼蒿80克香葱段少许蒜片少许姜片少许生抽适量盐少...
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- 用料新鲜香菇5片切细丁茼蒿1把(焯热水,拧干水分后切碎末备用)普通面粉2杯木耳切细碎的丝,这样可以保证口感豆腐泡冲热开水去浮油后切碎末鸡蛋1个炒8分熟,不要太老了粉丝少许,过热水泡软后沥干水分切末葱末少许色拉油少许香油适量(不喜欢的话可以不加)盐1/4小勺胡椒粉少许小苏打1/...
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- 茼蒿200克焯水后剩160克豆腐是蒸熟后的重量因为蒸的过程有水分流失正常比例豆腐:茼蒿=2:1豆腐蒸熟能够更好的祛除豆腥味用老豆腐,不用嫩豆腐凉拌茼蒿:用料新鲜茼蒿200克豆腐370克小葱1根蒜2瓣海鲜酱油2勺小米辣1个芝麻1-2勺香油1勺盐适量让你秒变五星级酒店大厨的宫廷菜肴...
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- 乌鱼花是我们胶东海边常吃的一种小海鲜,也有人把它称为海兔子。它的个头不大,但是很鲜嫩,用来做汤、炒菜或是涮火锅都是非常不错的。炒菜通常是和茼蒿搭配比较多一些。用料茼蒿300g乌鱼花500g蒜葱蚝油虾酱酱油盐糖茼蒿炒乌鱼花的做法新鲜的乌鱼花,去除肚子中的杂质还有一根软...
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- 【虾的第4种做法】因为喜欢吃海鲜,在尝试了炸虾、蒸虾、炒虾之后,虾和杏鲍菇加上茼蒿,也是完美的组合。为什么加豆腐呢?因为加了豆腐看起来料比较足。用料虾根据爱好拿捏数量杏鲍菇半个茼蒿2两豆腐适量香菇2朵肉末若干鲜虾菌菇茼蒿汤的做法虾去壳杏鲍菇切粒,杏鲍菇比香菇有嚼...
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- 茼蒿炒饭茼蒿豆腐汤用料1(茼蒿炒饭)茼蒿梗1把隔夜米饭1碗酱瓜牛肉盐色拉油生抽牛肉腌料葡萄酒牛肉腌料糖牛肉腌料鸡汁牛肉腌料生粉牛肉腌料小苏打牛肉腌料色拉油牛肉腌料用料2(茼蒿豆腐汤)茼蒿豆腐鸡腿菇盐黄酒色拉油水茼蒿二吃的做法1(茼蒿炒饭)茼蒿洗净叶子尖掐下来单...
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- 用料茼蒿适量面粉适量鸡蛋1到2个盐适量五香粉白胡椒粉葱花细姜末香油淡花椒油适量炸.茼蒿丸子的做法茼蒿洗净,控水,切末,撒上少许盐拌匀,腌15分钟后在水里淘洗一遍,挤去水分。把处理好的茼蒿放入盆里,加适量葱花细姜末白胡椒粉五香粉全蛋液淡花椒油香油盐拌匀,放入适量干面粉再...
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- 蒜蓉茼蒿没蒜了然后泡椒鱼皮吃着太辣了就配着拌了一下好吃用料茼蒿1把速食泡椒鱼皮1袋青盐一小把泡椒鱼皮拌茼蒿的做法新鲜茼蒿洗净茎叶分别切段锅中开水焯水先茎后叶一并捞出沥干备用我还冲了会凉水降温因为拌鱼皮用热的菜会更辣泡椒鱼皮是买的买的不是自己做的只是因为...
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- 用料茼蒿把面粉克盐克五香粉茼蒿拨烂子(粉蒸茼蒿)的做法茼蒿洗净切段,晾干,拌入面粉,趁热上笼蒸8分钟即可。锅里放点水,放点酱油,盐,五香粉,芝麻酱煮开,放入醋,搅拌均匀,关火。吃的时候蘸这个调料吃。...
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- 🙏疫情特殊时期🙏感谢政府发的物资❤️❓如何在材料缺乏的状况下,做出可口包子🉑(本着不浪费原则,水煮剩下的鸭血+炒菜剩下的茼蒿+大蒜叶)——创造全新口味💡用料【包子皮】高筋/中筋面粉150克温水75-80克酵母1.5克白糖1-2克泡打粉1.5克奶粉5克【馅料】鸭血半盒茼蒿半把大蒜叶...
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- 用料茼蒿花椒油盐醋蒜末芥末油蒜蓉拌茼蒿的做法首先先把茼蒿在沸水里焯一下,然后捞出浸在冷水里。切成小段后用花椒油,盐,醋,蒜末,芥末油拌匀...
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- 小时候妈妈偶尔会约邻居去把杨槐花摘下来做蒸菜,味道很棒,太久没吃过杨槐花蒸菜,也没有杨槐花,就用茼蒿代替蒸了一次,简单美味又健康。用料茼蒿500克面粉适量小葱1根蒜泥两掰干辣椒4个油少量生抽1勺醋半勺白糖少量蒸菜(茼蒿版)的做法茼蒿留叶,洗净控水,切成约2厘米小段。将切好的...
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- 在亲们的指点下,我终于也能熬好一锅绵滑的白粥了。^_^在此记录下来,备忘,也献给那些还不会熬粥的孩纸们。喜欢咸粥,加入茼蒿的咸粥更添了一些鲜味,很是喜爱。用料大米食用油茼蒿盐茼蒿咸粥的做法先熬一锅白粥。(1、大米提前泡半小时左右,沥干水分加入一小勺食用油拌匀;2、锅里加...
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- 全网第一个茼蒿青团配方!哇哇哇真的是太好吃了,我的妈停不下来了,姐妹们兄弟们快来试试,既有蒿子的清香,又不会太冲,受不了艾蒿味的朋友,喜欢软软糯糯的朋友,甚至北方买不到艾草的朋友……快来试试这个超级百搭的方子!而且我的青团皮也很好吃,软糯有嚼劲哦!用料糯米粉200克澄粉30克...
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- 夏日在厨房里煎炒烹炸,有时想想就是种折磨,大鱼大肉也往往让人失去胃口。试试不用刷锅的这道菜吧~用料茼蒿蒜蒸鱼豉油耗油生抽食用油糖少量水豉汁茼蒿的做法清洗茼蒿,如果过长可切成两段,烧开一锅水放入茼蒿焯熟。切蒜末耗油:生抽:蒸鱼豉油=1:3:1:2比例调好,淋入盘内,讲蒜末放上...
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- 这道菜我只能给自己打60分,不是自己水平问题,而是原材料问题。我早就说过我住的农村地方盒装豆腐都买不到,更不要说蛤蜊这种“高档货”是想都不要想了。所以只买了外面那种干的蛤蜊,干货还是没有新鲜的来得鲜,虽然加了高汤和鸡精还是觉得这道菜还欠点味道,而且肉质也是非常的老...
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- 用料茼蒿1把食用油适量面粉一汤勺玉米面一汤勺盐适量香油适量十三香1小勺鸡精适量河南蒸菜~蒸茼蒿的做法将茼蒿切长段,洗干净,控干水分,用食用油拌匀,可以防止太粘。取一个碗,放入1:1的玉米面和面粉,再加入一小勺盐,一小勺十三香,一点点鸡精,混匀。一边撒粉,一边将粉和茼蒿拌匀。起...
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- 用料沙拉汁春菊(春菊)罐装金枪鱼(泉水浸)凉拌茼蒿(春菊)的做法新鲜茼蒿洗干净,除去老叶,老梗,用凉开水或者净水冲泡一下,摘成4-5厘米长短。金枪鱼多少根据自己喜好,稍微撵碎一点放在茼蒿一起。淋上自己喜欢口味的沙拉汁,图片用的是丘比的煎培芝麻。小贴士-茼蒿最好是有机那种,因...
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