- 最爱吃的是爸爸做的糖醋排骨酸甜的口味软糯的口感每次做完的一盘我妈和我一顿就能吃干净哈哈哈可惜老公不爱吃酸甜口儿的菜于是我从给自己做糖醋排骨过度到给我们两个做红烧排骨还是很好吃嘿嘿主要爸爸做排骨的方法很香我爱排骨用料生姜5-6片肋排700g花椒几粒或十几粒随...
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- 简单又美味,每次都能吃到熟悉的味道。用料萝卜半根五花肉/排骨/猪软骨1000克酱油4勺糖2勺只用糖和酱油的萝卜烧肉/排骨/猪软骨的做法猪软骨切块白萝卜切滚刀块1.不放油,猪软骨倒入不粘锅,两面煎成金黄色。2.加酱油翻炒。3.加开水,水刚刚过软骨。4.高压锅20-40分钟/普通锅40分...
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- 用料猪软骨500克八角2个冰糖2块老抽1勺花椒10粒料酒1勺生抽2勺洋葱半个番茄1个大蒜3瓣土豆1个红烧猪软骨的做法洋葱,番茄,大蒜,冰糖,八角猪软骨焯水加水莫过一半猪软骨,加入大蒜,生抽,老抽,冰糖,压力锅压20分钟20分钟以后释放压力,加入土豆,洋葱,番茄嗯,真香...
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- 每个家庭的回忆,就是味道的回忆。小时候放学回家,家家飘香,可哪怕是一墙之隔的隔壁,做的是一样的食材,味道也是千差万别的,这种味道就着时间,就着际遇,就着悲欢离合,渐渐变得不可琢磨。萦绕更新成饮食的习惯,永远跟随我们一生。现在,食材很丰富,吃饱很容易,但很难靠着一份食谱,来找到自...
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- 红烧排骨是再普通不过的家常菜了,几乎人人会做。这道菜的精华在于不用料酒,而是用醋去掉腥味,同时让排骨好吃不腻。这个方子也适用于做红烧肉。如果是做红烧肉的话,不需要焯水,跳过第2步。同时红烧肉需要长时间炖煮,第8步炖煮的时间大概是排骨的三倍。备注:大勺是指宜家“弗龙夫...
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- 开胃下饭🍚干几碗饭都没问题啦!用料生抽2勺料酒1勺酱油1勺蚝油1勺🥔烧猪排骨的做法土豆切好备用排骨用清水冲洗干净锅中倒入适量冷水切几片姜片去腥倒入冲洗干净的排骨放入生姜、料酒、去腥煮出水泡即可捞出排骨用清水冲洗一遍可以去去肉上的血沫放置一旁备用步骤2、锅中...
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- 儿子四岁半,这两天吵着要吃排骨为娘亲自下厨,随手做个红烧排骨,软软的,香香的,宝贝吃得特别满足^_^用料猪排骨500克料酒一勺桂皮一块八角两个葱半根香叶两片生抽一勺绵白糖(冰糖更好)一汤匙红烧猪排骨(软嫩)的做法排骨切段洗净,先焯水,然后放高压锅压半小时,压之前加入适量葱段和料酒...
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- 用料排骨2根玉米2根李锦记排骨酱2勺啤酒1瓶冰糖30克盐1勺蚝油1勺生抽1勺干辣椒6个蒜5瓣姜6片料酒1勺香叶3片八角3个桂皮1块红烧排骨(玉米烧排骨)的做法锅中加水一勺料酒冷水直接加洗净的排骨煮,去掉血水浮沫,然后倒掉水在洗一遍。热锅烧油,油热后加入冰糖炒化加入姜片蒜沫,干辣...
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- 昨天元旦,第一次做红烧排骨,非常给力。我家老二自己吃了半盘没吃够,非要我今天在给他做点。在此分享给大家。用料排骨一扇桂皮2块八角4个冰糖大概20粒料酒2勺姜4-6片蒜4瓣生抽2勺米椒1个耗油1勺啤酒半瓶大葱4段红烧排骨的做法刚买回来的排骨用水泡30分钟,泡出血水,剁长条块。凉...
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- 原本是个巧合,出满月后,家里的排骨和猪蹄剩下不少,就试着一起做了,没想到家人都很爱吃,在这分享给感兴趣、爱吃的人!用料猪蹄1只排骨500克冰糖适量(上色用)料酒2匙姜5片蒜4瓣葱1根八角4个花椒15粒桂皮一小块香叶2片生抽1匙老抽1/2匙干辣椒2个(给孩子吃少放或不放)陈醋3匙白糖适量(调...
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- 话说这个是去年的猪了,时间太长了,剩了这些赶紧做的吃了用料猪排骨适量猪油1小勺(小勺子)葱姜蒜适量冰糖1块花椒20粒大料2个香叶3-4片片干辣椒1-3个桂皮1小块生抽1勺(汤勺)老抽半勺料酒半勺盐适量水适量醋1/3勺红烧猪排骨的做法今年换了小黑,超级疯准备食材放入一小块猪油(如果排...
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- 特别家常的简单做法,而且特别简单。用料排骨克八角个生抽勺姜片酱油勺盐克红烧排骨(炖排骨)的做法买来的排骨清水冲洗一下冷水下锅,煮沸,煮出血沫…捞出控干备用~起锅烧油,油放一点就够,倒入排骨,加老抽、酱油、料酒翻炒,这次是我妈做的,因为习惯她放的老抽比较多~翻炒后倒入热水,末过...
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- 白萝卜比排骨更美味😏😏用料牛排骨1000克白萝卜1个干辣椒15个小米辣5个老姜1块大蒜1头大葱1/3根花椒50粒香葱10根麻辣酱2勺豆瓣酱2勺雨鱼露5克生抽10克料酒20克啤酒1/2瓶软烂脱骨的红烧牛排骨的做法牛排骨用温水+盐泡一个小时,泡出血水再一块块清洗掉碎骨头,冷水入锅焯水(放...
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- 红烧是我家拿手菜,从小学的时候就开始跟着妈妈学,这是家的味道。红烧五花肉,红烧排骨,红烧猪蹄,通用的红烧法。用料五花肉/排骨/猪脚500克八角2个桂皮一块香叶2片整粒蒜5瓣生姜5片料酒一大勺生抽一勺蚝油一勺香醋半勺盐1勺红烧肉/排骨/猪蹄的做法肉焯水去沫,排骨不用再煎,五花肉...
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- 用料猪脆骨1000克葱适量姜3片蒜5瓣八角4个花椒10粒生抽2勺老抽1勺腐乳汁1勺盐适量冰糖适量红烧猪脆骨/排骨的做法脆骨切小块,冷水下锅,煮开,撇去浮末。放油,放冰糖,变成棕色,放入脆骨,上色加水,末过脆骨,放葱姜蒜八角花椒加生抽老抽腐乳汁盐小火一小时左右,大火收汁,出锅。...
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- 用料排骨500克冰糖一勺生抽1.5勺老抽0.5勺醋0.5勺盐小半勺料酒1勺姜片片八角个桂皮块香叶片蒜瓣红烧排骨的做法焯水炒糖色...
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- 台湾特色美食红鞠猪软骨,营养丰富,健康美味。用料红鞠猪软骨170g小青菜2-3颗玉米粒50g米饭200g红鞠猪软骨的做法水烧开将玉米粒放入水中煮2分钟捞出玉米粒水沥干待用。将青菜洗净放入沸水中煮烫2分钟捞出待用。将红鞠猪软骨料理包带包装水煮加热10分钟保温待用。盛好米饭。...
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- 用料牛排骨克桂皮可有可无块姜片片大葱根料酒勺冰糖克生抽勺老抽勺蚝油葱可有可无白芝麻可有可无红烧牛排骨(猪排骨也可以)的做法牛排骨洗净,冷水下锅放葱,姜片,桂皮,料酒(桂皮有没有都可以)煮开并洗干净沫热油放入冰糖融化,倒入排骨翻炒变色放入两大碗开水,放生抽多一些,老抽一点调...
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- 用料排骨1根土豆2个鹌鹑蛋配料洋葱、大蒜、姜、大葱、干辣椒、花椒、桂皮、香叶、茴香调料冰糖、黄豆酱、郫县豆瓣酱、生抽、老抽❤️红烧排骨:排骨入味,土豆软烂‼️的做法准备好食材。排骨和鹌鹑蛋焯水煮熟。洋葱切块,姜和大蒜切片,土豆切大块热锅烧油放冰糖炒出糖色倒入排骨炒...
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- 摸着自己的良心说,现在的猪肉一点都不贵。先容我吐口老血吧。2斤7两的排骨,107大洋。我觉得我要破产了。前几天刚炖了排骨萝卜汤,好几天吃完,这里就做萝卜烧排骨吧。想想以前排骨20一斤的时候,做一次烧排骨一般也是2斤,这次彻底节约了,把排骨分成两包,纤排红烧,肉排炖汤。自从买了...
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- 送狗子去洗澡,附近菜市场专门有一家门店是卖黑猪肉的,正好还有排骨卖,就买了排骨和颈骨。肉价降了一些,黑猪排骨35,颈骨24,我是买了整块,28一斤。平时我做红烧菜喜欢放豆瓣酱,这次因为家里之前吃了火锅,还有很多火锅牛油,这次就用火锅牛油替代了豆瓣酱。用料排骨800-1000克土豆2个...
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- 用料猪软骨400克叉烧酱3大勺姜片2片葱段10cm叉烧猪软骨的做法,,,...
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- 摘自抖音:贫穷料理用料排骨适量姜适量料酒适量生抽适量洋葱适量油适量白酒适量葱花适量老抽适量香油适量冰糖适量胡椒粉适量盐适量青菜适量面条适量排骨面(红烧排骨)的做法排骨洗净,加入姜片、洋葱、料酒、生抽抓匀腌制10分钟(此步骤也可改为排骨加料酒生姜焯水,撇去浮沫后...
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- 排骨烧法千万种红烧好吃也入味用料排骨500克油10克姜片3片香菜2干红烧汁2勺醋1勺糖10克红烧排骨的做法排骨倒入高压锅水烧开,叫起来后大概煮5~10分钟换,火让他自己排气没气了后夹出排骨沥干水秘方来了准备一瓶秘制红烧汁锅里倒入油可以比我少点不然太油腻排骨倒入炒下倒入一...
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- 用料草果2颗桂皮2-3瓣八角2-3颗花椒一小把生姜5片白酒三大勺白糖五大勺盐三小勺猪排骨5斤五花肉半斤大油(猪油)一小碗红烧排骨(猪排+五花肉)的做法准备小料:将草果2颗、桂皮3瓣、八角3颗、花椒一小把、生姜切片5片,放入小碗备用。猪排骨剁块、洗净,去血水,沥干,备用;五花肉切成均匀...
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