- 家人买了现成的凉皮和面筋,想念小时候吃过的路边摊凉皮味道,就试着调了一下,味道意外地不错,第一次做教程不太详尽,望各路大侠海涵呀😢用料凉皮2张面筋1大块料水:八角1个藤椒(花椒也可以)1小把香叶3片茴香1小把十三香看着洒酱汁(都按照个人口味酌情即可):生抽一大勺(大汤勺)老抽一小勺...
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- 用料木薯粉100克水70+200+600克红糖25+80克牛奶适量网红脏脏奶茶小美版的做法珍珠:25克红糖+70克水,3分钟温度100速度1煮沸,然后倒入100克木薯粉中搅拌均匀,整合成面团搓成长条,切成小剂子,搓成圆形。划重点:我是分成几块搓条,不用的面团要盖保鲜膜不然表面会硬,搓成圆形的珍珠放...
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- 超级简单又快手的脏脏蛋挞,外酥里嫩,一口爆浆,简直不要太好吃!今天就给大家分享一下方法,一起来看看吧~用料蛋挞皮12个淡奶油180克纯牛奶100克低筋粉20克白砂糖50克鸡蛋2个巧克力豆80克可可粉适量家庭版会爆浆的脏脏蛋挞!比吃脏脏包还过瘾的做法准备好所有食材将鸡蛋打入盆里,...
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- 用料黑米80克大米40克鸡蛋2个白砂糖5克植物油(无味)10克柠檬汁(可不放)少许“脏脏的”黑米蒸糕,小美版的做法自己磨米粉大米和黑米放入主锅,2分钟/速度10,打成非常细腻的米粉蛋白蛋黄分离,蛋黄倒入大碗中,加植物油和牛奶搅拌均匀,再放入黑米粉,用刮刀搅拌均匀。蛋白打发蛋白倒入无水...
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- 这是小鹿老师直播的方子,就做出了图片来,利于收藏用料见图片见图片网"黑"脏脏包(小鹿)的做法尽量不要调换一定要揉好不要漏油哦很好吃的小贴士跟这图做,加油...
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- 要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方,就是你的天份所在~💫💚🍀🌼脏脏网红家族又一个新秀网红脏脏巧克力小贝喜欢巧克力口味的小伙伴一定不要错过哈欢迎大家来安安的烘焙群哦大家一起学习交流烘焙美食请加微信:835729450备注:下厨房用料可可粉(法芙娜)10克常...
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- 最近有个饮料很火,是继脏脏包以后延续出来的脏脏系列,叫脏脏茶,据说要排很长时间队才能买到,那个饮料里有个脏脏珍珠,做起来相对比较费事,奶爸下周有时间的话做一下。今天这个饮料和脏脏茶看起来很像,但做起来却简单很多,自己在家最多3分钟就能做好,奶爸给它取名叫梦幻星空,快跟奶...
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- 阳光下喝一杯暖暖的奶茶🥤,顿时感觉整个冬天都变得温暖了。用料糯米小汤圆少许红茶包1包牛奶适量黑糖35克白砂糖按自己口味来小圆子脏脏奶茶的做法把材料一一称好。将牛奶白砂糖和红茶包倒入锅中开中火煮至沸腾,关火将红茶包捞出,把煮好的奶茶倒入一个大碗中。水开下糯米小...
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- 来一款颜值不够美味来凑的脆脆珠摩卡可可脏脏蛋糕卷,一口咬下去巧克力的脆脆口感,摩卡的微苦,还有奶油的丝滑,味道实在是太赞了,据说学会可以开店,马上复刻试试吧。这次用爱乐甜0卡糖和爱乐薇的淡奶油,双重的爱心,放肆一点点,让味蕾来一次不一样的的体验吧。模具:28*28方型烤盘用料...
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- 想吃脏脏茶,在家自己做,想喝多少来多少!用料牛奶适量红糖4块黑珍珠适量脏脏茶的做法珍珠倒锅里煮,网上有卖现成的,很便宜。煮开,捞出。放在冷水里。开始熬糖,把糖放锅里,锅里放水,大火煮。煮开转小火熬,粘稠为止,这就是传说中的焦糖,特香。关火,放珍珠,搅拌。把拌好的珍珠和焦糖,放在准...
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- 周末路过“满满”(西贝莜面村中式糕点店)看到一排脏脏小贝,忍不住买了几个。大街上脏脏奶茶、脏脏包、脏脏咖啡~~现在连小贝也沦陷了。娃很爱吃脏脏的一切,于是琢磨了一下,做起来很简单。蛋糕体用的小四卷的方子,满满的蛋糕体是原味的,本着“脏”的原则做成了巧克力味,更美貌!!烘焙:18...
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- 奶茶好喝,里面的奶精炼乳果糖都是肥胖的催化剂,黑糖豆浆加波霸珍珠可以媲美各种奶茶,不仅味道好,还很饱肚不长胖,越喝越漂亮用料黑糖50克豆浆400克波霸珍珠50克比网红脏脏奶更好喝更健康的波霸黑糖豆浆的做法水烧开,把波霸珍珠放进去煮二十分钟焖二十分钟,又Q弹又有嚼劲,煮好了拌...
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- 最近真是被一款脏脏小贝刷屏,很多宝宝都在问我要配方。这几天研究了下,马上就给你们复刻出来啦。对于“脏脏款”,我一直都觉得卖相一般般,不过这款真的被它的味道惊艳到,相信我,吃一口你就会爱上的。这款蛋糕的灵魂就是它的巧克力香缇奶油,还有湿润柔软的可可蛋糕体,巧克力控绝对...
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- 用料巧克力鸡蛋2个淡奶油30克牛奶50克炼乳10克可可粉蛋挞皮巧克力蛋挞,比脏脏包还过瘾的做法巧克力切碎备用。加入鸡蛋,淡奶油,牛奶以及炼乳,搅拌均匀,过筛一遍。在蛋挞皮里加入适量巧克力,倒入蛋液,接着200度烤25分钟左右,挤上巧克力酱,撒上可可粉就做好了。...
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- 用微波炉烤面包和烤箱烤出的有什么区别?网上都查不到详细说明,于是自己亲自试验。烤箱烤东西是由内而外水分相对挥发少,微波炉无论是微波还是光波都是由外而内,所以烤出的面包是脆的。用料黄油(和面)1/5(100g)高筋粉150g鸡蛋1个软袋牛奶2袋河套奶粉半小袋盐一小撮糖一大勺可可...
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- 用料海绵蛋糕部分鸡蛋4个低粉55克可可粉10克食用油20克牛奶30克白砂糖60克甘纳许部分巧克力20克淡奶油30克巧克力奶油甘纳许淡奶油250克砂糖15克可可粉若干网红脏脏蛋糕@小美@食谱的做法做之前第一步预热烤箱180度。6寸加高模具把模具底部铺油纸,再按芯片海绵蛋糕的程序,4...
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- 家里冷冻柜时常备一些搓好了的珍珠想念奶茶的时候煮一下就能随时喝了比起排队价格不菲又喝完各种不舒服的网红奶茶我们自己做,确实非常地简便。主要分2个步骤1⃣️珍珠的制作2⃣️糖浆的熬制用料珍珠木薯淀粉100克黑糖/红糖25克水75克糖浆黑糖/红糖80克水200克珍珠脏脏奶茶—...
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- 宅在家无聊的嘴巴需要一杯脏脏奶茶的抚慰。自己动手做起来吧,这款南瓜小圆子脏脏奶茶做起来很快手又好喝,软萌的南瓜和甜甜的牛奶混搭,简直就是神仙美味。配上奶香浓郁的雀巢淡奶油和雀巢鹰唛炼奶,让整杯奶茶奶香味更上一层楼~雀巢鹰唛炼奶巧克力味很方便就能做出脏脏效果,而...
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- 用料糖浆红糖或黑糖80克水200克奶茶牛奶适量红茶可省略小美脏脏茶的做法80克红糖加200水,15分钟,v,反转速度1,熬煮。熬好以后可以冷藏或冷冻储存。熬好以后加入两勺糖浆倒入杯中,再加上牛奶搅拌一下就大功告成了。小贴士喜欢喝带茶味的可以再加一点红茶,喜欢吃黑糖味的可以把配...
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- 新手小白第一次尝试👻用料黄油45克棉花糖190克奶粉56克雪花酥饼干200克草莓干10g麦片坚果30克蔓越莓干20g奥利奥饼干233g盒装一盒新手小白的脏脏雪花酥的做法先将材料进行称重,锅中下黄油融化黄油融化后放入棉花糖不停搅拌棉花糖直至棉花糖和黄油充分融和放入奶粉,要不停搅...
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- 最近这小玩意儿似乎很火,想当年我做私房的时候卖的最火的就是脏脏蛋糕了,真的好吃不腻,尤其是巧克力控的挚爱!如今把当初的脏蛋糕换成了脏脏蛋糕卷,操作更方便更快捷了❤️!(此配方也可直接拿去冻,吃起来冰淇淋口感超级好吃哦!我用的是紫罗兰面粉,用其他粉的可以增加5克左右液体量)小...
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- 吃过脏脏面包脏脏蛋糕脏脏毛巾集美们,你们一定没吃过,脏脏蛋挞。今天我为你们安排上,虽然吃得满嘴脏兮兮的,但是真的特别好吃哦。简单又快手✌️用料鸡蛋1个蛋黄1个牛奶70克淡奶油60克细砂糖25克巧克力一条巧克力炼乳适量可可粉适量脏脏脏蛋挞的做法准各食材I把所有的液体和糖...
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- 超级简单超级好做孩子喜欢喝又不能喝太浓的茶用伊斯兰红茶包稍微煮一下,有一点淡淡的茶香气,孩子喝完全不会影响用料牛奶200克红茶1包(我用的伊斯兰红茶包)小美网红脏脏珍珠奶茶的做法牛奶,红茶包放入主锅,设定3分钟50度反转小勺,稍微加热一下,孩子喝温的会很舒服,杯子里面舀两勺...
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- 用料咖啡味利口酒30ml牛奶30ml冰块若干可可粉适量脏脏茶脏脏包都不如脏脏酒的做法把杯子放进冰箱冻一会儿,杯壁起雾后撒上可可粉冰块放满倒入牛奶再加酒,并搅拌将将🤗✨...
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- 为了记住配方创建的这个菜谱超级好吃,料足,可做9个大的用料牛奶80克奶油120克炼乳适量克糖适量克鸡蛋1个蛋黄1个下面是甘纳许巧克力60克淡奶油80克可可粉(表层用)适量比肯德基还要好吃的蛋挞(附带巧克力爆浆脏脏蛋挞)的做法所有材料放进一个器皿搅拌搅拌,混合均匀烤箱提前预热18...
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