- 辣椒里面加馅儿,荤素搭配,好吃下饭用料猪肉500g洋葱少许辣椒三颗盐少许蚝油少许酱油少许蒜几瓣辣椒饸的做法肉馅,加了小半个洋葱进去后续处理,加入一个鸡蛋,少许盐,少许蚝油,一点酱油把辣椒处理成这个样子加入肉馅以后,下锅煎。用蒜爆锅……煎成这个样子就差不多了再来一张加水,差...
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- 来到婆婆家后才吃到的一种美食:饹炸饸。两个饼皮中间夹着肉馅,上锅油炸,美味的不要不要的。特此跟婆婆学艺,传承美食。创建个食谱,分享给大家。用料1.摊饼面糊面粉、鸡蛋、水2.肉馅瘦肉馅调料:葱、姜、老抽、盐3.夹馅面糊面粉、水饹炸饸的做法面粉适量三碗面粉放了三个鸡蛋加水...
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- 用料饸络,西红柿,虾皮,葱,姜,裙带菜,蘑菇,菠菜冒饸络的做法各种菜都洗净,切好备用热锅烧油,葱姜暴香,加入虾皮翻炒,再家加入蘑菇炒,最后加入西红柿翻炒,加入盐,耗油调味,待菜熟的差不多加入适量水烧开,加入鸡蛋和菠菜煮两分钟菜汤熟了,关🔥,一定先关🔥!把饸络放入碗中,加入炒好的菜汤,搅拌完成...
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- 鱼饸馍是我从小吃到大的一道菜,做它的人在变味道也有不同,但不变的它带来的回忆和温情。用料鲫鱼2条葱姜蒜适量红辣椒适量八角花椒适量盐、糖、醋、料酒、老抽、五香粉、食用油适量面粉两碗鲫鱼饸馍的做法鲫鱼洗净,放点料酒和姜丝腌制去腥。葱姜蒜红辣椒八角花椒洗净、切好...
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- 酥脆,鲜香,快手用料东北大煎饼三张韭菜鸡蛋馅,油煎饼饸子的做法煎饼从中间撕开二半,用其中一半包入馅心折叠好,每步压住上步边缘,防止漏馅包好成品图平底锅放油,小火煎制,变色取出,稍微凉下会更酥脆开吃,诱人不?小贴士成品可制成六个饸子,半小时搞定,分分钟香死人😁...
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- 用料买好的饸饹。调料底:香菜、小葱、鸡精、香油、黄豆酱、胡椒粉、花椒粉、虾皮、盐、油泼辣子。其他:土豆、胡萝卜、老豆腐、豇豆角、青菜、香菇。冒饸饹的做法素哨子(土豆、胡萝卜、老豆腐、豇豆角)切丁煮熟待用,饸饹开水里过三遍,倒入调料碗,加素哨子,加汤(过饸饹的汤)。...
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- 用料麻辣火锅底料10克葱姜蒜末10克香菜适量红油饸饹的做法烧开少许水,放入麻辣火锅底料和葱姜蒜,加适量食盐生抽调味合适盛进大碗里。饸饹在开水里稍微焯热就捞入盛有调味汤汁的碗里撒上香菜就OK👌...
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- 莜面饸饹做好了,先拍个照片发给我定居天津的内蒙同学,哈哈哈哈哈哈,刚好饭点儿……用料莜面250克开水和莜面1:1比例土豆2个切厚片京葱1段花生油适量克薄盐酱油适量黄瓜1根切细丝香菜适量切碎莜面饸饹的做法莜面用开水和面,揉成团(软硬程度和饺子面差不多吧)蒸笼铺油纸。莜面放进...
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- 用料老抽盐克大葱根冰糖蒜姜花椒辣椒香叶豆蔻白芷八角耗油橙皮桂皮排骨藕山药胡萝卜红枣枸杞香菜排骨饸络的做法首先备好排骨所用香料冰糖,花椒,八角,香叶,豆蔻,桂皮,橙皮,姜片,蒜瓣排骨洗净清水静泡30分钟清水放入排骨姜片待烧开出现浮沫1-2分钟捞出热锅冷油放入蒜瓣,姜片,香叶,八...
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- 饸饹面(又叫合罗面、和捞面、床子面),是我国传统的面食之一,具有口感爽滑、制作简单的特点。传统的饸饹面主要是以荞麦面、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成,而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作。用料面粉1公斤海韦力增筋剂5克食盐10克水0.5公斤饸饹面的做法“图解”饸饹面怎...
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- 饸饹面(又叫合罗面、和捞面、床子面),是我国传统的面食之一,具有口感爽滑、制作简单的特点。传统的饸饹面主要是以荞麦面、高粱面、红薯面等杂粮为主制作而成,而今饸饹面大都是采用小麦面粉制作。用料面粉1公斤海韦力增筋剂5克食盐10克水0.5公斤饸饹面的做法“图解”杂粮饸饹...
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- 我最爱荞麦面的饸烙面,以前都是外面的面馆吃饸烙面,今天我会自己做了。用料豆腐一小块荞麦面适量克白面粉适量克盐5克碱面10克西红柿1个饸烙面的做法揉面醒面30分饸烙床压面条煮熟加汤料成功了...
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- 本人陕西人,在深圳工作。一年回不去几次,每次回去必须吃县城的麻辣汤饸络。味道真的是聊咋咧!闲来无事,自己研究一下。供大家参考。用料土豆1个面粉平时吃面的分量小青菜1把豆腐1块干辣椒粉适量红萝卜1根小葱,香菜1把十三香,花椒油适量蚝油,鸡精,味精,盐适量麻辣饸络的做法豆腐切...
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- 用料莜面适量水适量莜面饸烙的做法纯莜面和中筋面粉以4:1的比例混合拌匀。(不是纯莜面不用加面粉)锅里放入少量水,烧开。从烧开的水中盛一勺倒入面中,用筷子拌成疙瘩,直到还剩余少许干面,揉成团,不要太软,略硬为宜。取适量倒入模具中,直接把饸烙压在蒸屉中,不用放蒸笼布。大火蒸20分...
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- 饸饹,是我们当地人们特别爱吃的一种面食,是由一种工具压出来的,圆身面条🍜,我们当地吃法非常的多,酸菜饸饹、砂锅饸饹、炒饸饹、杂酱饸饹……太多了,十几种得有,这个花菜饸饹不是平时市场上卖的🥦花菜,而是几种杂菜放在一起,我没在饭店吃过,只吃过自己做的,高手勿喷,我这个方子是在我...
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- 首先要买一个压饸饹神器😃用料棒子面1杯半白面半杯鸡蛋1个盐少许压饸饹的做法将棒子面和白面放入碗中(一人份),人多可以适当加量打入一个鸡蛋,放少许盐,一边倒水一边用筷子搅拌和成较软的面团当当当当,压饸饹神器将面放入容器中,放满为1人份水开后压出饸饹面煮熟后涝入碗中放...
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- 西安美食用料盐少许鸡蛋2个韭菜一小把克老豆腐一小块饸络面适量蒜2瓣辣椒面1勺郫县豆瓣酱1勺醋1勺麻辣芝麻香1勺香辣饸饹汤的做法鸡蛋打碎搅拌均匀摊成薄饼,切成小方片状备用。老豆腐切丁热油煸炒,至金黄色捞出备用。韭菜洗净切小段。热油,放入干辣椒,和几片蒜,一勺豆瓣酱炒出...
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- 用料面粉克水克饸络面的做法压面机压的饸络面煮饸络面煮好的饸络面浇上炒好的臊子、油泼辣子即可小贴士最简单的做法...
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- 跟我婆婆学的做法,简单好吃,味道全靠每个吃饭的人自己搭配调料,完美解决众口难调的问题哈哈哈…在我看来陕西的拌面类都是这样…用料饸饹适量韭菜适量老豆腐适量西红柿小半个盐适量生抽适量十三香适量醋适量辣酱面适量油适量凉拌饸饹的做法炒葱花:油锅下小豆腐丁,韭菜碎,西红柿...
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- 普通的不能再普通的家常饭,却也是我的拿手饭,老公的最爱。北方的男人爱吃面,鸡蛋西红柿卤,下好面条,热拌、凉拌、汤面……都爱!我们河南,天一热就爱吃上一碗凉面条、凉饸饹,解暑降温。菜谱中的饸饹是北方常见的面食,超市就有卖,和鲜面条、面片之类的在一起卖,饸饹长得像拉面哦,我们这...
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- 酸辣过瘾,饸饹非常筋道用料饸饹适量盐适量辣椒面蒜蓉醋生抽芥末酸辣凉调饸饹的做法蒜蓉,辣椒面,盐放到小碗中熟点油,油泼上去加入适量醋,生抽,水,一点糖没有芥末粒,用芥末膏吧,用水一融融水完工,开吃...
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- 饸饹,古称“河漏”,是我国北方一种古老而别具风味的传统汤食面点。用料1.碗里放上配料:辣椒面(油泼)、五香粉、葱花(最好蒜苗),盐2.再熬调料汤,用料#八角,花椒,香叶,茴香,酱油少许(汤熟之前放)。适量饸饹适量(先蒸好)酸汤饸饹的做法碗里的配料熬制调料汤饸饹是提前蒸好的,放到碗里前,把饸饹...
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- 【礼泉过事饸饹面】流水席必备,饭量小的我第一次就吃了两碗,很对我的胃口,于是学习了做法,想吃的时候就能随时吃到啦!用料饸饹面豆腐一小块韭菜一把排骨炖汤猪肥肉一大块葱姜一根、一个油泼辣子辣椒面生抽两勺盐适量鸡精适量十三香半勺饸饹面的做法豆腐切小块油炸韭菜切小段排...
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- 家里多了一箱饸烙,味道不怎么样,煮着吃难以下咽,扔了又很可惜,平时最爱炒面条,昨天下午下班突然想到,可以用炒的来解决一下泛滥的饸烙!用料饸烙一把豆角五六根香菇1朵胡萝卜三分之一根蒜2瓣盐看着放醋1勺酱油1勺生抽半勺橄榄油1勺香油几滴花椒四五粒素炒饸烙的做法一、准备菜豆...
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- 需要用到压面机,没有压面机就外边买现成的。我感觉陕西饸饹跟湖北热干面差不多,只是吃法不一样。用料面粉适量盐适量水适量碱面适量饸饹的做法跟平常和面法一样不过就是添加了碱面,少加一点点就好不然燥的慌。面和硬点压面机压出圆面条水开下面,准备两个干净的盆盛上凉水。面...
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