- 暗黑体质逐渐提现用料馒头一个半香肠三个胡萝卜半根鸡蛋一个花椒一小把油适量馒头一生黑的做法锅里倒入适量的油油开了放入花椒炒出香味倒入香肠胡萝卜翻炒倒入掰成碎块的馒头翻炒成出来装盘锅里重新放入油开锅后加入鸡蛋翻炒感觉快要熟了的时候放入刚才出锅的食物一起翻...
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- 说真的,第一次吃黑米馒头,并且还是自己亲手磨的黑米粉,亲手制作的馒头。想不到就爱上了它,黑米的清香在嘴里久久回味。黑米的营养和作用还是不错,早餐优选。用料中筋面粉200g酵母2g黑米粉60g奶粉10g糖粉30g水120g特别清香的黑米馒头(一发馒头)的做法把黑米磨成粉。(磨了一斤黑米,...
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- 吃馒头也要换着花样吃各种杂粮都可以自己磨成粉加一点到面粉里一起和面要问馒头怎么做才好吃其实也和做面包一样关键两点揉面和发酵揉透了就有嚼劲发酵合适就会松软好吃只是做馒头没有面包要求那么严格但是也不能马虎配方中黑米粉是自己用机器磨成粉买现成的也可以家里的...
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- 薏米可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,红豆薏米使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。自己磨的红豆薏米莲子粉特地做了这款养生祛湿小馒头在美味的同时又增加了营养~💓非常爱的一款馒头!其余杂粮馒头传...
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- 因为和面后忘记发酵,直接整形了,索性按照一次发酵的做法了,结果出人意料的满意。☺自己是个超级懒的人,写这个菜谱主要是纪念下自己今天的第100个作品吧。如果能对大家有所帮助的话固然好,如果有不到之处,也请高手们多多指正。用料普通面粉200克黑米粉50克白糖10克水125克干酵...
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- 用压面机做馒头又简单又快捷,和做面条一样面团不能湿软,这样在压制的过程中就完全不粘,更不需要撒粉防粘用料1、低筋面粉(黑米面团)210克黑米粉(黑米面团)40克2、低筋面粉(白面团)250克鲜酵母2种面团各4克3、低筋面粉(黑麦面团)210克黑麦粉(黑麦面团)40克鲜酵母4克4、油3个面团各5克5...
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- 杂粮馒头不能全部用杂粮,考虑到口感,需要加部分普通面粉,大家可以根据自己的接受程度来添加。和面可以用清水,也可以用温牛奶,160~170克的量不要一次加完,边和边加,根据面粉的吸水性,和成面团偏软。揉好的馒头生坯一定要二次醒发好,再开火蒸,这是馒头暄软的关键,切记切记!醒发时间和生...
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- 食谱名:黑兔馒头参考月龄:10个月以上今天给妈妈们带来一道用黑米制作的馒头。黑米中含有丰富的微量元素和膳食纤维,不仅能增强宝宝抵抗力,还能防止宝宝便秘,而且它的造型特别可爱,就像一个圆溜溜的小兔子,很受小朋友喜欢。用料黑米8克酵母2克配方奶115毫升中筋面粉200克黑兔馒...
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- 黑豆,补肾,黑发,黑米,黑芝麻更是补益佳品,具有美容,延缓衰老,补中益气等功效。也是高血压,高血脂,糖尿病,心脏病的保健食品。用现磨的“三黑”粉来制作馒头,既可以保证粗细搭配,又可以增添米香和口感~其余杂粮馒头传送门红豆薏米馒头三黑馒头(黑豆黑米黑芝麻)黄米馒头(黄豆小米玉米)...
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- 今日早餐:“彩虹”🌈馒头黑米花生粥火龙果天然果蔬汁,无色素耗时:两个半小时2019.03.28早餐用料白面团:面粉200克温水90克酵母4克细砂糖30克彩色面团:6份面粉480克(每份80克)细砂糖60克(每份10克)酵母6克(每份1克)菠菜汁40克紫甘蓝汁40克碟豆花水40克红心火龙果汁40克南瓜泥40克胡萝...
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- 一款参考芭比馒头的养生馒头,料好实在,真正养生,香甜口味的。黑糖100g,水250g,中筋粉450g,全麦粉50g,酵母4.5克,盐3g,茯苓粉20g,麦片20g,红枣碎40g,桂圆碎15g,黑芝麻5g。用料省略见简介黑糖红枣桂圆馒头,养生馒头的做法把黑糖放在水里加热融化,凉后和所有粉类,以及酵母,盐揉成面团,我用Kw厨...
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- 用料酵母500克水200克泡打粉适量克黑米粉100克黑馒头的做法看看...
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- 成品不甜,不甜用料水122克黑芝麻20克中筋面粉220克低粉30克酵母2.5克糖10克黑芝麻馒头,卡通馒头,一发馒头的做法熟黑芝麻打粉跟水一起倒入面包桶里金龙鱼粉燕子牌酵母启动和面15分钟和面5分钟后,成团了,按暂停让面团冷静5分钟后再启动,这样更容易揉光滑。揉面好我直接拿来造型,...
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- 黑芝麻真香呀用料面粉300克牛奶150克芝麻粉40g适量黑芝麻一小把芝麻酱一小勺酵母3克糖适量养生黑芝麻馒头(一次发酵)的做法黑芝麻炒熟放入碾磨机里打成粉。揉面的方法可以参考我以前的菜谱。。最后快揉好了把炒熟的黑芝麻放进去揉好就可以了。把面团擀成一大片卷起来,一定要...
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- 巧用压面机压面做馒头更快捷方便~用料普通面粉500克水250~300克(适量调整)白砂糖50克(或炼奶120克)酵母3克黑芝麻100克油10克黑芝麻馒头(一发)的做法将黑芝麻160度烤6分钟后,用破壁机加入水搅打成细腻无渣的糊状备用。*也可以将烤好的黑芝麻用破壁机研磨成芝麻粉,混合面粉中揉成...
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- 之前做的100%黑麦面包小孩儿很喜欢吃婆婆说太酸吃不惯因为黑麦只有在天然酵母的作用下才能充分发挥其本身的香味所以特意学习了老式碱面馒头的做法来做这款黑麦馒头黑麦本身筋度很低只有用高筋面粉与其配比才能制成适合馒头用的中筋面粉小孩捣乱有几步没拍照下次补上用料...
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- 高膳食纤维的健康馒头。这个黑糖量不会很甜,减肥人士可以再减少黑糖量。因为黑麦粗糙,所以面团比其他馒头湿一点点,并加了2g泡打粉,更松软。泡打粉可以不放。辛苦记录,有跟着做的宝宝记得交作业哈哈,一起分享成果~用料黑麦粉100克面粉400克奶粉20克水250克黑糖120克耐高糖酵母6...
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- 自从试了一发后,我做馒头的频率也高了,不仅方便而且出锅时表面很光滑无气孔。符合我这种强迫症对馒头的要求。还教会了我妈妈,感觉很有成就感😋。我妈做的馒头也得到了邻居们的一致好评,把她乐的..…我做馒头都用一发,就是揉好面团直接整形再发酵;如果你喜欢二发,一定要把气排干...
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- 中秋月圆吃月饼,今年最火的月饼造型了吧!广式月饼高油高糖,今天变个路子,养生局走起~造型依旧吸引,Q弹低糖,好吃的不要不要的~美丽的外表下依然有美丽的内涵~水光肌的秘诀就是发酵要到位,湿度要控制好,一锅馒头不翻车自然有它的秘诀,跟猪麻麻一起做哦!不翻车秘诀~用料中筋面粉200g...
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- 手残党第一次做黑麦馒头~用料黑麦粉300克酵母3克水170克黑麦馒头的做法本来买的新良一直不发货找的这家发货挺快。用的安琪酵母,先加粉再加酵母最后放水用凯伍德厨师机揉面团~准备开搅我可能第一次做瞎捣鼓比例不太对有点粘~用消毒纱布和保鲜膜盖住发酵两小时~放大两倍~用手指...
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- 真心好吃特别香但是由于我用的黄油拌馅所以馒头记得热着吃不然馅儿会硬哦用料金沙河普通面粉500g安琪酵母粉3-4g巴马村黑芝麻200g巴马村花生100g白砂糖50g(随意)橄榄油or黄油30g🍥花生黑芝麻馒头🍥的做法酵母➕温水调匀和面和好面团发酵一小时左右至俩倍大最佳铁锅不放油~干...
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- 翻出来年前做牛轧糖剩下的黑芝麻,磨了点粉,拿来蒸馒头吧如果你也喜欢做早饭,并且不介意朋友圈多一个爱晒饭的人,可以加我哦微博:萌婶儿微信:nmygjy公众号:萌婶儿的琐碎生活欢迎加入家有学童早起困难户早餐族😛用料中筋面粉270克黑芝麻粉40克水(可换成等量纯牛奶)155克细砂糖10克酵...
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- 自己做的正真的粗粮馒头,香香甜甜味道超好。我做的是一次发酵,不是二次发酵,用了鲜酵母加快速度,节约时间又好吃😊用料中筋面粉100克黑米30克鲜酵母4克淡奶油45-50克水30克玉米油或橄榄油5克细砂糖10克香香黑米馒头(一发)的做法30克黑米浸泡过夜洗干净后用滤网滤干,如果不干,滤网...
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- 整天吃蒸馒头你是不是也吃够了呢?试试这款干煎馒头,也许会让你有意想不到的收获呢!让你重新爱上吃馒头哦😃用料面粉500克温水270克鸡蛋一个白糖15克酵母5克不一样的白面馒头(生煎馒头)的做法275克温水加15克白糖拌匀,加入5克酵母,静置一分钟待酵母融化后加入500克面粉,打入一个鸡...
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- 中式面包我还是新手,慢慢研究研究,争取做得更好。用料牛奶120克中筋面粉200克酵母4克糖30克黑芝麻酱30克黑芝麻馒头(一次发酵)的做法先把芝麻用水清洗干净倒入不粘锅中小火翻炒,注意不要炒过火了,炒到芝麻粒拿在手可以把它拧碎就可以,这样才会出油,放破壁机按果酱功能2次。把所...
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