- 今天做出来的小龙虾有妈妈做的味道,趁着还记得赶紧记录下来。用料小龙虾1.5斤菜籽油约平时炒菜的1.5倍姜1块蒜1头桂皮1块剁辣椒1大勺小米椒10个干黄辣椒10个盐适量生抽1勺酱油少许味精半勺蚝油1勺妈妈味道的口味虾的做法将小龙虾洗净后,去嘴去虾线,用剪刀剪开虾背以便入味。...
- 32997
- 妈妈是个很会做菜的人。每次回家吃饭总能张罗出一道道叫的出名字又美味的菜肴!自己结婚生孩子后,对于厨房一点不排斥不陌生,反而自己受妈妈影响很喜欢下厨房研究吃的,看着老公孩子吃的样子,觉得幸福就是这样子的!用料盐一小勺猪肉10块钱葱花两根瑶柱适量干葱头6个蚝油一勺生抽...
- 16937
- 疫情期间买到大虾不容易做个茄汁的,大朋友小朋友都喜欢吃用料大虾6个番茄1个番茄沙司3勺盐1克糖1.5勺醋1勺冰冻混合蔬菜粒一把姜片4.5片妈妈味道的茄汁大虾的做法先做准备工作,虾开背去虾线番茄明火上烤,等皮崩开,去皮切块生姜切片热锅倒油,可以多一点的油,这里煎虾用下姜片,有...
- 23867
- 记录妈妈为我做的菜。用料家常妈妈的味道~^_^的做法妈妈的爱...
- 22516
- 小时侯妈妈总做给自己吃今天自己做了妈妈给自己小孩吃用料糯米粉200克面粉75克热水适量糖或冰片适量寻找妈妈味道传统广东口味—煎薄撑的做法糯米粉+面粉,将热水逐渐小量放入用筷子同一方向搅拌直到出现大量的粉粒尝试用手开始搓揉小心烫手最后所有粉都搓在一起变成这样就...
- 22545
- 小时候妈妈会经常给我们做糯米饭,那糯米的饭香,腊肠的肉香,还有芋头的香味,想想就已经流口水了。长大后离家上大学,然后出来工作,回家的次数就少了,就很久没有吃过妈妈做的糯米饭,想吃的时候就叫外卖,可是怎么都没办法找回妈妈的味道。今年过年回家和妈妈说起,妈妈说想吃就做吧!妈妈...
- 30664
- 妈妈的招牌菜,在几千公里外的地方念书,最想念的就是妈妈做的家常菜。非常简单的用料,最大限度体现虾的鲜美,一碗热气腾腾的白米饭浇上一勺汤汁,加一只大虾,一口下去,就是家的味道。用料稍大一些的虾500g姜三至四片白糖两大勺油盐【妈妈味道】鲜甜油焖大虾的做法锅中放能盖过锅底...
- 16223
- 养儿方知娘辛苦,养女方知谢娘恩小时候家里娃多,为了团圆妈妈辞掉家乡工作(果园场长),进城照顾老小。刚入城我才七岁,剃的光头👩🦲像个男孩子……奶奶一直半身不遂瘫痪在床,爷爷每月只有五元零花钱,不够他吃包面,他就在外捡废铁丝纸壳,积攒起来我背着跟他走到特远长江边,废品收购站...
- 28775
- 我想妈妈了👩用料水开水面粉适量糖馅白糖1勺子面粉1勺子妈妈味道糖饼的做法开水烫面,能成面絮就用手轻轻按摩咯,不能➕水,觉的少就在加点光滑面团,保鲜膜醒面20分钟糖馅面粉➕糖,我的糖没录到切成相同的小块块,我是一个手拿手机像包包子一样抱起来,然后用擀面杖擀成圆形⭕️保鲜膜...
- 5874
- 用料黑猪肉糜300克海虾大虾仁250g鸡蛋(可生食)1个料酒1勺盐适量糖5克生抽2勺大馄饨皮300g虾肉大馄饨——妈妈的味道的做法1.买回来的黑猪肉糜,回家再剁一下!2.大虾仁解冻,洗干净,切成大拇指大小的虾仁粒。3.放入鸡蛋及上述调料,搅拌均匀!包上保鲜膜,放冰箱冷藏室1个小时。4.准备一...
- 27631
- 在外工作,最想念的是妈妈包的馄饨,趁着疫情妈妈在身边,学了怎么拌馅,分享出来,希望在外的朋友都能吃上妈妈包的馄饨。用料虾仁1500克猪肉1500克馄饨皮130张盐适量鸡蛋2个糖适量料酒适量香葱2根生姜适量味精少许生抽适量妈妈的味道:虾仁猪肉馄饨的做法虾买回来,冷冻一下,这样更好...
- 19852
- 早餐是美好一天的开始,面包始终是我家早餐的主角做面包是件幸福的事,就像是一个生命的孕育,控制好每个环节,合理的温度,时间,湿度才能有完美的延生。微信交流美食更方便mm117422010我的小铺:用料面包鸡蛋牛奶水果美妈味道的做法厚蛋烧香葱芝士包牛奶麦片加果干...
- 6825
- 各种主食的杂烩用料各种粗粮妈妈的味道就是没味道的做法蒸西葫芦胡萝卜软饼冬瓜肉丸蒸小贴士妈妈的饼饼好有爱蒸熟煮熟还是很在行的...
- 28388
- 虾能补钙,而且是优质蛋白,最主要的是,它简直太美味了,怎么吃都好吃有木有~从小就爱吃虾,最喜欢的还是妈妈的家常炒虾,配米饭一吃一大碗~从孕期一直吃到现在哺乳期,从没缺过钙,杠杠滴~没有味精什么的哈,就是超级快手家常的做法,美味无极限~用料基围虾750g料酒2匙盐适量糖半匙生抽3滴食用...
- 9527
- 读书后,家里开始忙了。妈妈就很少有时间做饭了,但是唯独这道菜必须妈妈做才好吃,每次有这个菜,我都要吃2晚饭。特地跟妈妈学了这个下饭菜。用料洋葱1个虾姑干10条左右油4勺料酒4勺盐1勺糖1勺鸡精1-2勺虾姑干炒洋葱——妈妈的味道的做法洋葱表皮剥开、洗净、切成条,虾菇干洗净(...
- 25143
- 最爱妈妈烧的小龙虾,暑假回家要吃个够才行哈哈。用料龙虾2斤油适量盐少许蒜头适量葱花适量老抽(可省略)几滴小龙虾(妈妈的味道)的做法小龙虾吐水后,刷干净,去虾钳和虾头。(虾尾中有泥沙的那条筋到吃的时候再抽,这样煮出来的虾肉不会变松。)锅内少油,放龙虾翻炒至虾壳变红。沿锅边放...
- 18307
- 从小就喜欢吃小龙虾,因为外面饭店做的不太卫生吃了总是拉肚子,我妈妈就学会了自己做。如今我也成家立业,要把妈妈的小龙虾发扬光大啦~用料小龙虾4斤啤酒500ml姜10片蒜1头大葱几节山柰1把小茴香1把蘸水辣1包妈妈牌小龙虾『口味虾尾』的做法葱姜蒜洗净切片。小龙虾去头和虾线,只...
- 34025
- 曾经的妈妈的味道是那浓浓的香甜的笑开怀的开口笑,如今有了配方也再难以复制那曾经的味道非常时期追忆妈妈最好方式莫过于追寻妈妈的味道复制~传承~用最简单的食材做出不一样的美味~~用料低筋面粉200克豆油20克白糖100克水50克小苏打1-2克开口笑~追忆妈妈的味道的做法将白...
- 34213
- 爸爸从微山湖回来,带的河虾,今晚就拿它下手吧,味道鲜美还富有营养。用料青椒两个河虾一小碗料酒两三滴酱油1勺生抽1勺老干妈1勺妈妈的味道辣椒炒河虾的做法淘河虾。先用清凉水泡河虾,并淘两边。热油下锅。油热以后,放花椒、葱、姜;接着放控水之后的河虾,翻炒半分钟。放辣椒。翻...
- 22915
- 妈妈最爱的小虾饼,香香脆脆哒~用料活小虾米500g鸡蛋2个小粉、盐、味精适量油炸小虾饼——妈妈的味道的做法小虾米洗净备用先将鸡蛋打散,加适量盐、味精搅拌,再加入小虾米和适量小粉再搅拌,混合物备用上锅,加适量油烧热到六成,有小勺将混合物放入油锅中,小火炸(注:放入炸至虾变色再...
- 22666
- 想吃妈妈包的素包子了,仔细问过后才包的,味道和妈妈包的一样,太好吃了用料白菜1棵鸡蛋3个酱油适量勺盐适量克虾仁25个葱适量姜适量花生油适量克面粉若干克酵母适量克水适量克粉条一小把生抽2勺妈妈味道的白菜虾仁包的做法先和面吧,把面粉、酵母拌匀后逐量加水后和成面团醒发...
- 32333
- 想家的时候会特别想吃妈妈做的菜用料长茄子1个植物油适量淀粉适量酱料:葱姜蒜适量花椒一小把水100g酱油(或味达美)50g(30g)糖50g风味茄子(妈妈的味道)的做法葱、姜、蒜切好备用,花椒准备好。水、糖、酱油调好备用。坐锅热油。茄子切成条状,泡一下水,立刻捞出。洒上干淀粉抓匀。油热...
- 29505
- 这个菜是妈妈教的,非常好吃用料虾姜末新鲜小米椒蒸鱼豉油可放可不放妈妈味道的爆炒虾仁的做法虾最好用新鲜虾,不要买超市的冻虾仁。水烧开后将洗净的虾倒入,焯水,然后盛出晾凉,剥壳,去虾线,备用。起锅,热油,将姜末和红椒碎倒入锅中翻炒香,然后倒入虾仁,加盐,爆炒一会会,喜欢味道重一点...
- 22515
- 唤起了儿时的记忆,你有多久没吃的妈妈做的食物啦...
- 21889
- 妈妈时不时做的,我家很喜欢吃的一个菜,吃法好像是我妈自己想出来的吧。以防忘记蘸酱,故记为菜谱。附加一个妈妈味道的拌面:和这里的蘸酱用料相同,再另外加点醋(陈醋或香醋),就可以拌面了。用料茄子蘸酱:带颗粒花生酱,潮汕沙茶酱,酱油妈妈味道-蒸茄子蘸酱(附妈妈味道的拌面)的做法茄子...
- 20224