- 用料白菜仔1斤蒜头一个姜五片油适量酱油适量盐少量白糖少量蒜蓉炒白菜仔的做法蒜头切碎备用白菜仔在开水中灼一下,上锅备用。开火,待锅烧热加入油,待油烧热加入姜,擦一下锅,再加入蒜蓉。翻炒一下加入白菜仔。炒至半熟加入酱油继续炒,七分熟加点白糖,上锅前加入点盐就可以了。...
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- 用料白菜一颗蒜蓉2瓣盐适量油适量蒜蓉炒白菜的做法白菜洗净撕条蒜蓉切碎起锅烧油,油热倒入蒜蓉,随后加入白菜,大火炒至熟透,摆盘...
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- 吃到新鲜的蚝仔就像尝到海水的味道!吃腻了蚝仔煎蛋?来试试这道简单快手的蒸蚝仔!用料油克盐克蒜瓣新鲜蚝仔辣椒酱勺酱油勺蒜蓉蒸蚝仔的做法蚝仔放在开水里烫一烫捞起,滤掉粘液蒜蓉下油锅小火煎,并加盐。煎香了后捞起放在蚝仔上面大火蒸8-10分钟放上香菜和酱油,出锅!小贴士蚝仔加...
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- 用料蒜末1勺橄榄油1大勺白菜150克青菜1颗胡萝卜丝少许香菇3朵灰树菇适量丛生口菇适量鸡精1小勺盐和黑胡椒适量清酒1大勺蒜蓉炒野菜的做法可以用平菇杏鲍菇代用。蒜末橄榄油炒香加入白菜和胡萝卜翻炒均匀加入青菜根和菌菇快熟放入叶子部分开大火前加入调料翻炒片刻完成...
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- 爱吃的人总爱倒腾,一钻进厨房就出不来了~😁但是一出来,必会带给你不一样的舌尖美味!晚上做的,真的好好7,满满的都是蒜蓉味~用料墨鱼仔500g蒜蓉300g姜一块盐少许白糖少许老抽少许蚝油少许胡椒粉少许鸡精少许米黄椒少许蒸鱼豉油少许蒜蓉墨鱼仔的做法洗干净,去掉里面的脏东西用手...
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- 哥们喜欢吃清淡点菜,今天给他做了一次。用料白菜适量蒜蓉根据个人口味适量盐少许辣椒少许耗油1勺蒜蓉白菜的做法把白菜上蒸锅蒸三分钟去水后摆盘备用把蒜蓉和辣椒段放入冷油锅中逐渐加热油温爆香后(有一定要没过蒜蓉和辣椒段)在放一小勺耗油加一点清水熬汁。把把熬好的汁浇...
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- 用料大白菜350g黑木耳50g油适量盐适量味精适量花椒粉适量大蒜适量大葱适量酱油适量蒜蓉黑白菜的做法木耳提前泡发,洗净,沥干水分大白菜洗净,片成薄片大葱切成葱花大蒜切末锅里坐油油热后,大蒜爆锅放入大白菜翻炒白菜炒软后,放入葱花拌炒放入黑木耳拌炒倒入适量酱油拌炒依次加...
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- 🌸去韩餐店超级喜欢吃的就是五花肉辣白菜炒饭,今儿家里有剩饭有辣白菜就试着做了一份,由于材料不足,所以做了份仿制的方子,同样材料不全的朋友们可以尝试一下哦~🌸没有韩式辣酱用蒜蓉辣酱代替的,有韩式辣酱的可以直接用韩式辣酱哦🌸肉都冻起来了,木有化,所以这个方子里没有放五...
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- 用料白菜苔1把蒜2瓣盐适量油适量蒜蓉白菜苔的做法白菜苔洗干净,直接掰成段;热锅下油,放入蒜蓉爆香;倒入白菜苔,大火翻炒;炒至菜叶,变色菜茎稍微变软,撒上适量的盐;出锅装盘即可。小贴士1、白菜苔容易出水,炒的时候用大火,尽量减少炒的时间;2、也可以适量加点蚝油调味。...
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- 用料生菜一颗糖克盐半勺肠仔切开芝士肠仔蒜蓉炒生菜的做法放大量的油,蒜蓉,两片姜,先炒香肠仔放生菜,快速炒一分钟小贴士菜不能太多。油要多。要炒得快,口感会很爽口...
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- 用料猪仔排3根蒜头酌量生抽1勺老抽半勺蚝油1勺盐适量红糖适量玉米淀粉适量生姜5片蒜蓉烤仔排的做法所有调料加玉米粉腌制半天,烤盘面放上铝箔,铺上生姜,再放入腌好的排骨,均匀洒上蒜蓉再用铝箔包好烤盘中档230度烤25分钟撕开上面的铝镁再烤10分即可想香浓点就再烤5分钟^_^完...
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- 我特别喜欢吃各种绿色蔬菜,粗纤维那种,今天给大家教一个我经常做的蒜蓉毛白菜,喜欢的朋友也可以试试!用料毛白菜1把蒜6瓣小米椒4个盐3克油30克蒜蓉毛白菜的做法蒜去皮,小米椒去蒂,洗净全部放在拉蒜器里,打成稍微大的小颗粒状盛在小碗里备用毛白菜去蒂,洗净,一分为二,沥干水分锅内放...
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- 用料鲜鲍鱼八只蒜8瓣西兰花半朵粉丝一把东古鲍鱼汁一勺东古一品鲜酱油一勺东古上等蚝油一勺白糖一勺蒜蓉鲍鱼仔的做法处理好的鲍鱼改花刀西兰花焯水、粉丝泡软粉丝铺入鲍鱼壳里,鲍鱼放在粉丝上面。放入蒸锅上汽蒸10分钟另起锅烧油,倒入蒜末。加入一勺一品鲜酱油、一勺鲍鱼...
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- 白花菜是大自然中常见的一种野菜,具有清热解毒功效!用料白花菜300g蒜瓣3瓣盐,油适量蒜蓉白花菜的做法这就是白花菜~掐嫩头,用少许盐水泡一下炒锅烧热放油,放入泡好的白花菜,翻炒几下,加盐,蒜泥再翻炒几下即可出锅翠色欲滴的蒜蓉白花菜就做好了~太简单啦!...
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- 这个菜是我最近研发出来,家里没肉吃的时候最喜欢的一道菜,味道咸鲜。白糖提鲜效果极好!放酱油不用放盐。不过这道菜一般不够吃,建议白菜再多放一些。用料蒜2瓣虾米一小把白菜6片油适量白糖一小勺酱油喜欢咸一点的可以多倒点快手菜下饭菜——蒜蓉虾米炒白菜的做法白菜先洗备用...
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- 秋季很多海鲜都迎来了一年中最肥美的季节,此时正是吃海鲜的大好时机。生蚝也叫牡蛎,南方更多的叫蚝仔,不仅口感鲜嫩,也是补锌的好食材。今天分享一道生蚝的简单吃法。简单的蒸制可以最大程度的保留其中的鲜味,再配上简单的调味,最大限度的把这份鲜味在唇齿间放大,变得更加鲜美!用...
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- 简单,超快。油都不用放……用料杭白菜250g蒜末1瓣盐1克(半小红勺)或者5ml生抽蒜蓉杭白菜的做法1.白菜焯1分钟,放蒜蓉和白菜,加盐,大火炒2分钟出锅。...
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- 用料小白菜6颗蒜8瓣盐少许花椒油1勺蒜蓉小白菜的做法倒入花椒油,放入切好蒜片,倒入小白菜,炒软后,加入少许盐,出锅即可...
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- 用料大蒜瓣盐适量白菜心500克蒜蓉白菜心的做法白菜心洗净大蒜切碎锅中放油烧热,放入大蒜爆香放入白菜心翻炒,炒至变色,再放入少许盐完成...
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- 用料奶白菜6根盐适量蒜2瓣小米辣2个蒜蓉奶白菜的做法奶白菜洗净截成断,沥干水分备用锅里倒入适量油,倒入蒜末,炒香蒜末炒香后,加入奶白菜、小米辣、盐,翻炒2分钟出锅装盘开吃~~~...
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- 用料白菜500g蒜蓉3只盐少量蒜蓉白菜仔的做法将白菜洗净3瓣蒜剥好,用挤蒜器挤成蒜蓉。热锅,下蒜蓉爆香后倒入白菜仔,搅拌均匀后盖上锅盖,调小火,2分钟后开盖加入少量盐,盖上盖子,继续焖2分钟。开盖出锅!小贴士白菜仔洗净后将水滤干,这样加到热油锅比较香!...
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- 用料白菜芯一棵大蒜4瓣蒸鱼豉油(或味极鲜酱油)蘑菇精色拉油盐少许蒜蓉白菜芯的做法白菜芯洗净,纵向剖成条锅内加水烧开,加少许盐,放入白菜芯煮软后捞出放入盘中蒜切成蓉撒在煮好的白菜上,倒些蒸鱼豉油(或味极鲜酱油),撒少许蘑菇精或鸡精炒锅注油烧热,趁热倒在蒜蓉上爆出香味,吃时稍...
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- 来啦来啦,今天推荐一款重口味也会爱上的小清新哦!用料白菜一颗大蒜10瓣蚝油2勺盐少许生抽1勺鸡粉半勺花生油2勺蒜蓉蒸白菜的做法白菜洗干净,锅里放水水开后放盐然后把白菜放进去焯水,软了捞出过凉水备用。挤干水份后将白菜从根部卷起来,如果菜比较大可以从中间切开哦!卷好上盘...
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- 用料白菜300克蒜子5克油适量盐适量味精适量蒜蓉大白菜的做法大白菜洗净用手撕成片,菜杆和菜叶分开,蒜子切沫!热油放蒜蓉炒香!放白菜杆大火翻炒!白菜杆炒熟放菜叶!翻炒熟!放调料盐,味精炒匀出锅!(也可放些生抽)蒜蓉大白菜...
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- 白贝平时也不贵,味道好,分量又不会太多,多吃不长胖,所以推荐有空下厨房做啦(ಡωಡ)卤煮拍照拍不好用料白贝500g蒜2-3片姜片若干生抽两勺糖一勺蒜蓉炒白贝的做法白贝泡水去垃圾(ಡωಡ)开锅咯!⊙ω⊙放油烧开,蒜切蒜蓉,丢下锅,姜片丢下锅,炒香(ಡωಡ)加一点点水,大概1/4碗水左右,白...
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