- 用料鹅一只蜂蜜少许菜籽油3至5升老卤适量食盐10克鸡精3至5克唐记烫油鹅的做法鲜杀仔鹅,5斤左右,除去内脏,洗净抹盐,微微一层即可,腌制3至5小时用清水将鹅再清洗干净,出去多余盐分,沥干水分将鹅放入卤水中并用东西压住,避免鹅浮出来待卤水全开后转至中小火,再卤半小时关火,闷十分钟...
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- 只为方便自己记录不喜勿喷!用料鹅半只姜3片油少量水1碗半酱油1碗蒜头4粒南乳汁半块黄片糖少量黄酒少量陈皮1片豉油鹅的做法鹅洗干净凉干水分,姜,蒜切甘备用!起锅烧油把鹅放进去煎到皮有点微黄捞出备用!再另外起锅加油烧热放入姜片爆香加入蒜粒炒香放入少许黄酒(没有黄酒可以加...
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- 用料米饭2碗腊鹅脯肉1半葱花3克油3克盐0.5克鹅油拌饭的做法倒油把肉放进去炒炸干的状态肉挑出来放葱花炒香放米饭搅拌,用热米饭剩余葱花放进去,盐随自己口味。...
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- 半夜起来折腾就为昨天松宝国学听了孙姗老师讲课【尼尔斯骑鹅旅行记】突发奇想,希望能够给松宝带来一些灵感!老师讲的太生动,我也入迷其中,引人入胜如痴如醉思绪万千身临其境字字珠玑精彩绝伦扣人心弦韵味无穷精彩纷呈跌宕起伏文不加点文采飞扬妙趣横生辞采华美用料用料:高筋...
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- 这种烫面小油饼我们又叫烫面油香,卷着炒过的辣椒圈,是我们这里的一道很有特色的家乡菜,辣椒可以选不辣的那种,炒过以后会很香。这是一道很简单的菜,很好做,不是那种一想到油饼就很复杂的做法。按照步骤做,一定不会出错。用料面粉200克开水150克盐2克食用油适量辣椒适量葱花适量...
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- 公公送来了一只刚宰杀好的鹅🦢以前我一时兴起买过鹅胸,煎制时被出油程度惊到过。最近🐿️老公和我都在减肥,要特别注意清淡饮食。这可怎么办呢?所以~这只鹅的脂肪就被我按照以前在电视上看到的做法做成了鹅油,鹅肉就被做成了红焖鹅肉和白煮鹅汤,真的是充分利用了。京东上台湾进口...
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- 新手试拼画,我的果蔬作品画----西游记之四处溜哒师徒4😊孩子最近喜欢上看西游记,于是心血来潮利用家里库存材料做个拼画,虽然不太像,但给孩子科普下书中人物足矣,还小小被祟拜了下🌺😍😍用料苹果1个胡萝卜半条牛油果皮1只桔子皮1只海苔1片小刀1把红枣4粒【苹果作品画】西游记...
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- 用料鹅半只自制糖色1大勺茶油150克生姜150克酱油1大勺啤酒2瓶茶油醉鹅的做法鹅肉剁块焯水焯水后捞出沥干茶油爆姜鹅肉下锅翻炒翻炒鹅肉自制糖色啤酒酱油下锅一起焖隔着屏幕闻到香成色很好的茶油醉鹅(如何做糖色,下次有作品教法)...
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- 操作简单又好吃的家常油饼。用料面粉两杯盐半茶匙沸水3/4杯植物油(油酥)三汤匙面粉(油酥)一汤匙童年记忆里的烫面油饼的做法面粉和盐混合均匀后,加入沸水搅拌。稍凉后,和成光滑面团。醒面三十分钟。做油酥:三汤匙油和1茶匙面粉混合均匀后备用。面团分两块,各擀成薄饼。取油酥涂抹...
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- 用料鹅一只酱油鹅的做法揉酱油炸鹅鹅洗净,改刀,用酱油做个按摩,下油锅过油,炸到鹅皮微微金黄,捞出备用。锅底留一点点油,放鹅肉,加水,鹅肉要露一点点在水面。下生抽老抽适量(老抽中式小勺子一勺半),盐,小半勺,酱油咸的呃,八角一大一小,陈皮一小块,蒜半个,姜两块,大火焖到水快干,小火收汁。...
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- Miss唐第一次接触燕窝是在2014年底怀孕的时候,之前都是耳闻,而真正第一次见识到这么高贵的东西都在怀疑是否真的像所闻的那么有营养呢?而一直坚持到现在,无论是现在宝宝的身体,皮肤,抵抗力,记忆力还是自身身体抵抗力和皮肤,都让我很惊讶!所以特此分享炖煮日记,希望我们一起年轻下去...
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- 家的味道!用料鹅1只蚝油2少许盐少许陈皮2片冰糖5小颗姜几片八角3个油半碗左右酱油3碗水1碗桂皮香叶各少许(不喜欢可以不加)料酒半碗豉油鹅的做法准备好材料,酱油,水,糖这些没放上镜了洗干净,去了小毛,把水沥干先在锅里面放半碗油,把这个鹅在里面煎一下,然后把所有的材料放进去,一直...
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- 今天我们为大家介绍的是唐扬鸡块的做法。简单美味的鸡块,外焦里嫩,风味独特,快来尝试看看吧~如果制作中遇到什么问题欢迎及时与我们沟通,感谢大家的支持。优酷视频地址:_XMTgyNzc4MzM4OA==用料鸡腿肉2片生抽30g姜蓉25g蒜末20g糖15g料酒15g味淋7g生粉适量油适量《糯米团子的厨...
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- 菠萝现在挺好吃的,买多了吃不了怕坏,不能眼看着扔啊!做果酱吧!说是果酱,其实就是糖渍水果,因为菠萝不像草莓那么软,它不愿意溶解!嗯!就是糖渍菠萝!成品200ml瓶子6瓶。喜欢果粒的切小丁,喜欢细腻的打碎做,想又有粒又黏糊的,1/3粒加2/3果泥。用料熟透的都乐菠萝1100克(2个)砂糖750克柠檬汁...
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- @鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅1867用料騳一只调皮的弟弟两只玩具一吨鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅鹅1867的做法你的头像是你自己画的吗?你有别的软件的账号吗?小贴士这两个问题你完全可以选择不回答,可以diss我...
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- 用料酱油一碗鹅一只姜姜片少许酱油鹅的做法蒸鹅淋酱油小贴士鹅蒸一小时...
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- 用料油适量小葱2根面粉200克开水140-160克盐适量鹅油烫面葱油饼的做法先烧一壶开水面粉称好放盆里,盆大一点啊,要不不好和面,一边倒开水一边用筷子搅拌,水别一次全加进去,看状态,因为面粉品牌不一样,吸水性就不一样。同一包面粉在每个季节的吸水性也不一样,这就是为啥水是140-160...
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- 这道菜在我们老家很流行,小时候家里穷,自给自足,土豆自己种的很多,米饭是很奢侈的。甚是怀念穷困的日子里,总有烟火的味道。其实这道菜加入猪化油更香,还可以根据情况加入火腿丁,胡萝卜等等。还可以做宝宝的辅食哟用料土豆2个剩米饭500蒜3瓣泡海椒5个盐适量味精1勺泡酸水2勺葱花...
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- 广东地道菜,家常菜,招待亲朋好友的首选菜🤩分享分享。。。不喜甜可以减糖或不加,但东莞地道菜一般煮什么都适当加糖,这个视乎个人喜欢调整吧鹅可以换成鸭,加点阳光豆豉更香浓用料鹅半只+上半边姜片、蒜头、陈皮、八角、香叶适量酱油半碗、料酒半碗、清水半碗、冰糖、蚝油适量...
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- 豆蓉糖牌奶油蛋糕用料豆蓉糖膏适量蛋糕油适量戚风蛋糕胚1个唐朝喵~锦鲤蛋糕作品记录的做法锦鲤唐朝喵~~配件完成...
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- 大家都知道吃鹅掌的益处吧^o^但外面闷的鹅掌都是炸过再闷的,吃起来口感棉棉的。我比较喜欢吃有嚼劲,今天为大家介绍这道菜是一位从事30多年厨师的私菜,酱油鹅掌。用料鹅掌16只姜片10片罗汉果半个黄片糖半块水适量酱油半碗(可跟材料进行调整)森记酱油鹅掌的做法洗净鹅掌,沥干水...
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- JOY妈说:“西兰花是极好的蔬菜,维生素C的含量比辣椒还要高,是我家每周的必上菜”关键是只要煮1分30秒,千万不要时间长用料西兰花生抽麻油油花椒【JOY妈食记】西兰花两吃白灼花椒油烫的做法买来的西兰花表面冲洗一下切小,老皮剥掉,大茎块四周的皮削掉,切小块处理干净后放盐浸泡10...
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- 主要目的是消耗临期淡奶油……,参考了天然气老师的奶油戚风和小天老师巧克力烫面戚风的操作。用料淡奶油150克蛋清144克蛋黄120克砂糖60克低粉80克柠檬汁几滴烫面淡奶油戚风(实验记录)的做法蛋清加入全部糖,冰箱冷藏;低粉过筛;蛋黄稍微搅打,盖保鲜膜。淡奶油隔水加热至周围冒小...
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- 1️⃣有的小伙伴说烫和不烫都行,其实不是的,这次晒又录了下视频,可以看下视频对比图,用热水烫和不烫外表真的区别很大,烫过的晒好和外面卖的差不多一样,没烫的就是干巴巴的,很皱巴,不知道你们的是不是这样的,反正我的是😂还有有的小伙伴说晒着晒着就变黑了,这个和开水烫杀菌,和太阳☀...
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- 「桃花粥」原文:洛阳人家,寒食装万花舆,煮桃花粥。「云仙杂记」五代时的逸闻杂录,记载了唐五代一些名士、隐者、显贵的轶事,文人的雅趣和癖好,民间习俗等。用料鲜桃花数朵粳米一杯蜂蜜、糖依喜好添加「云仙杂记」唐代洛阳的寒食节风物的做法粳米一杯,鲜桃花数朵先以小砂锅熬粥至...
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