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红烧菜的精彩文章

红烧菜如何做才美味,怎么做红烧菜简单又好吃
  • 红烧菜如何做才美味,怎么做红烧菜简单又好吃

  • 上海红烧本帮菜都有稍微的甜味带鱼最好用8成油温炸一下炸5秒钟就可以了用料带鱼600克葱姜蒜干辣椒各放一点耗油20克海鲜酱30克鸡精味精糖各一勺半老抽不要太黑就好黄酒30克白胡椒粉5克(放不放都无所谓)红烧菜的做法高油温炸一下带鱼6秒钟就可以了把小料煸一下加水放入以...
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下饭红烧菜|红烧排骨食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭红烧菜|红烧排骨方法
白菜红烧鸡如何做才美味,怎么做白菜红烧鸡简单又好吃
  • 白菜红烧鸡如何做才美味,怎么做白菜红烧鸡简单又好吃

  • 我说家里只有白菜和鸡肉了。哥哥说,那就做个白菜红烧鸡。用料鸡腿4只生抽四勺老抽两勺姜两片蒜一瓣盐适量料酒适量五香粉适量勺白菜随意白糖半勺葱适量白菜红烧鸡的做法你把鸡腿拆好,切成大块(稍微大点)然后加盐,生抽、蒜(切片),姜(切片),料酒、五香粉、一点油腌制均匀。腌制大概十...
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红烧菜花如何做才美味,怎么做红烧菜花简单又好吃
  • 红烧菜花如何做才美味,怎么做红烧菜花简单又好吃

  • 用料花菜半个五花肉100-150克生抽2勺老抽1勺红烧菜花的做法花菜切好掉水1分钟肉片加蒜瓣儿煸香肉炸至金黄色后加入1勺老抽炒匀润色加入花菜,2-3勺生抽,继续炒至花菜上色加入小半碗水,适量盐糖,炖至菜花熟透,收汁出锅...
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干菜红烧肉如何做才美味,怎么做干菜红烧肉简单又好吃
  • 干菜红烧肉如何做才美味,怎么做干菜红烧肉简单又好吃

  • 吃一口让你忘不了用料五花肉2克梅干菜40克蒜6瓣干菜红烧肉的做法肉洗净切块,锅里放水下姜片料酒过水过水后再次洗净,下锅爆出肉里面的油后加老抽红糖上色再倒入碗里干菜用冷水泡好后,下油锅加蒜炒好盖再肉上,放入高压锅蒸,大火5分钟小火20分钟最后倒入砂锅收汁小贴士肉建意买...
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红烧花菜如何做才美味,怎么做红烧花菜简单又好吃
  • 红烧花菜如何做才美味,怎么做红烧花菜简单又好吃

  • 一个普通的菜最开始加点五花肉更好吃哦用料花菜小半个盐克酱油勺糖克蒜瓣料酒勺红烧花菜的做法花菜弄成小的然后沥干水分切好线椒小米椒锅里放油放大蒜然后放豆瓣酱倒入花菜线椒和小米椒大火翻炒倒入酱油料酒盐和糖翻炒完成出锅!...
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红烧菜峰如何做才美味,怎么做红烧菜峰简单又好吃
  • 红烧菜峰如何做才美味,怎么做红烧菜峰简单又好吃

  • 被霜降过的青菜特别好吃,菜峰就更好吃了用料青菜峰5颗盐克酱油鸡精八角1个红烧菜峰的做法这个好像我们浙江人吃的比较多,把外面的菜叶都去掉,就留中间的梗。削掉老皮,洗干净。油锅里炒,炒的出水有点软了放入酱油,盐,鸡精,放入桂皮八角(也可不放),加入一点水煮一下,到菜峰软了就可以了...
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酸菜红烧肉如何做才美味,怎么做酸菜红烧肉简单又好吃
  • 酸菜红烧肉如何做才美味,怎么做酸菜红烧肉简单又好吃

  • 用料五花肉500克酸菜2爪料酒2勺生抽1勺冰糖3块蒜5瓣酸菜红烧肉的做法整块五花肉放入烧开的热水中,绰水去掉浮泡烧热的铁锅,放入猪皮,炸出猪油摊凉切块准备好花生油、生抽、老抽、八角桂皮、姜、冰糖,最关键是米酒糟,我还喜欢放老陈皮。酸菜炒干水,太多水红烧肉油泡饭不好吃;炒好...
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红烧肉烩菜如何做才美味,怎么做红烧肉烩菜简单又好吃
  • 红烧肉烩菜如何做才美味,怎么做红烧肉烩菜简单又好吃

  • 用料五花肉克姜片5-6片小葱2根切段大料2个花椒8个香叶1片辣椒2个红烧肉烩菜的做法1,倒入油(不要太多)把配料放入炒出香味后放肉2,把肉的水逼出3,倒入酱油(多),醋(半盖)料酒(1盖)糖(3勺)盐(1勺)4,注入热水烧2小时5,把蔬菜煸炒,加入盐和酱油6,放五花肉...
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泡菜烧红磨如何做才美味,怎么做泡菜烧红磨简单又好吃
  • 泡菜烧红磨如何做才美味,怎么做泡菜烧红磨简单又好吃

  • 用料盐10克油20ml蚝油1勺大蒜3瓣泡菜烧红磨的做法五花肉、生姜、香葱、香菜备用。泡菜、生姜、大蒜切碎,红蘑菇、木耳吊水。菜籽油烧热下五花肉爆香,下泡菜碎烧出香味。倒入红蘑、木耳翻炒,加少许蚝油、海盐。出锅前加入香葱、香菜,装盘。有点辣,配上杯啤酒🍺,完美的晚餐😍🤪😃...
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酸菜烧猪红如何做才美味,怎么做酸菜烧猪红简单又好吃
  • 酸菜烧猪红如何做才美味,怎么做酸菜烧猪红简单又好吃

  • 这是一道非常下饭的家常菜,酸菜的酸爽带着辣椒的香辣,吃着舒服又过瘾的一道菜,看着这两种食材不怎么搭,烧出来却是非常美味的!用料酸菜一小颗猪红两块干辣椒两三个姜一块蒜三瓣葱一根酸菜烧猪红的做法准备主要的食材,猪血和酸菜猪红切小块酸菜切碎锅里热油放入蒜末姜末和干辣...
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芹菜红烧鱼如何做才美味,怎么做芹菜红烧鱼简单又好吃
  • 芹菜红烧鱼如何做才美味,怎么做芹菜红烧鱼简单又好吃

  • 突然怀恋之前上班食堂经常烧的这道菜,就想尝试下,自我感觉还不错,嘻嘻😜用料鱼半条姜3片葱3根料酒2勺盐适量老抽适量生抽适量芹菜5根干辣椒4个芹菜红烧鱼的做法没有拍步骤图,鱼肉切块用料酒腌制一会,锅热油放入姜、鱼煎制,倒料酒、然后放蒜、葱段、干辣椒、倒入适量老抽生抽、...
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红烧月亮菜如何做才美味,怎么做红烧月亮菜简单又好吃
红烧肉+梅干菜烧肉+鲍鱼红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉+梅干菜烧肉+鲍鱼红烧肉方法
红烧白菜如何做才美味,怎么做红烧白菜简单又好吃
菜:红烧肉如何做才美味,怎么做菜:红烧肉简单又好吃
  • 菜:红烧肉如何做才美味,怎么做菜:红烧肉简单又好吃

  • 用料五花肉500克冰糖30克料酒1勺老抽1勺生抽2勺姜适量大葱4/1根香叶4片桂皮1块八角2个菜:红烧肉的做法1.备好料,肉洗干净切段。2.锅内倒入没过猪肉的冷水,放2片姜,适量料酒,煮沸捞出。用温水冲洗干净,切小块2.热锅放油放入冰糖,调至最小火,让糖完全熔化。3.倒入肉,调至中火,放入料...
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红烧菜系列之红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧菜系列之红烧肉方法
  • 红烧菜系列之红烧肉食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧菜系列之红烧肉方法

  • 一定要收藏起来!一切红烧菜都归于这个菜谱内!用料五花肉450克老抽1勺生抽2勺盐1.5克糖10克清水适量红烧菜系列之红烧肉的做法清洗五花肉450克冷水下锅五花肉,放入料酒和生姜煮开~将五花肉上浮沫洗净洗干净的肉直接倒入锅中,倒入料酒和生姜先加一勺老抽(老抽作用是上色)二勺生抽(...
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菜菜红烧肉如何做才美味,怎么做菜菜红烧肉简单又好吃
  • 菜菜红烧肉如何做才美味,怎么做菜菜红烧肉简单又好吃

  • 对于一个无肉不欢的吃货女纸来说,各种肉类都是诱惑,而我也真的在吃吃吃和研究吃的路上越走越远……吃也就算了,还犯懒,每次只发成品,不分享步骤,已引起公愤了😢应亲戚朋友闺蜜👭的墙裂要求,我来把入口酥软的红烧肉的步骤分享一下。用料五花肉300克豆腐一块土豆1个姜3-5片冰糖3-5...
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红烧酸菜鱼如何做才美味,怎么做红烧酸菜鱼简单又好吃
  • 红烧酸菜鱼如何做才美味,怎么做红烧酸菜鱼简单又好吃

  • 跟着家人学了一次,自己第一次做就获得食客好评。酸菜鱼汤用来吃面,不放任何调料就已经相当美味了。用料草鱼根据人数定郫县豆瓣适量泡酸菜适量泡海椒适量泡豇豆适量泡野山椒适量老姜少许蒜少许芹菜切段适量小葱头少许香菜少许红烧酸菜鱼的做法鱼先用盐和料酒码味。(盐可放少...
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梅菜红烧肉的详细做法大全,简单又营养的梅菜红烧肉做法
  • 梅菜红烧肉的详细做法大全,简单又营养的梅菜红烧肉做法

  • 用料五花肉500克梅干菜一袋老抽3勺八角3个冰糖8只桂皮1块油1勺姜4片梅菜红烧肉的做法第一步:洗泡梅干菜,焯水:三层五花肉切块或切薄片,五花肉清水洗净,水烧开后放五花肉焯7分钟,捞出,趁肉热在肉皮上沾红烧酱油备用第二步:锅中放一勺油滑锅,红烧肉带皮的一面朝下,小火煎,到肉充分出油...
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年菜红烧肉如何做才美味,怎么做年菜红烧肉简单又好吃
  • 年菜红烧肉如何做才美味,怎么做年菜红烧肉简单又好吃

  • 按照传统习俗,过年的年菜必须有大肉的,到了腊鱼二十六家家户户都开始忙碌起来,开始炖一锅红烧肉,很多人都喜欢红烧肉,因为红烧肉是中华的一道经典名菜,口感肥而不腻、软糯香甜,是老少皆宜的美食。红烧肉的特点:色泽红亮、口味浓郁、肥瘦相间、肥而不腻、瘦而不柴、香甜松软。在中...
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红烧包菜如何做才美味,怎么做红烧包菜简单又好吃
红烧鸡翅 入门版红烧菜食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鸡翅 入门版红烧菜方法
红烧娃儿菜如何做才美味,怎么做红烧娃儿菜简单又好吃
下饭红烧菜|红烧茄子食谱大全及做法,烹饪好吃的下饭红烧菜|红烧茄子方法