- 这道菜是我家新年饭桌上的常客,但是我做了些调整,和我妈煮的稍微有些不太一样,但是味道绝对不输我妈煮的哦(´-ω-`)用料黄花菜适量虾丸数颗粉丝一把腐竹一根咸蛋一只姜1-2片盐适量葱花适量黄花菜粉丝腐竹汤的做法准备好所有材料,其中咸蛋黄和蛋白分开,咸蛋黄用牙签切成小块1....
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- 用料腐竹适量粉丝适量猪肉适量白胡椒粉剁椒葱料酒腐竹蒸粉丝的做法主料:腐竹、粉丝、肉末各适量配料:蒜、料酒、盐、白胡椒粉、剁椒、生抽各适量做法:1、粉丝放水里浸泡至软2、腐竹放温水浸泡至软3、猪肉剁末,蒜切末、姜切小段4、肉末里加入料酒、盐、白胡椒粉搅拌均匀,腌制10...
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- 夏季家常小菜,做法简单,方便快捷,对不不喜欢油烟的妹妹,这道菜很推荐哦!本身菜味道很清淡,小辣椒和头抽能很好的提味。煸炒后的肉末还很好下饭,是一道做法简单,又好吃的夏季小菜哦。用料肉末粉丝腐竹香菇小辣椒油盐生抽料酒蒜香油白胡椒蒸菜—肉末粉丝腐竹的做法先把香菇腐竹粉丝...
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- 用料粉丝把腐竹酱油耗油腐竹炒粉丝的做法开水烫开腐竹泡好挤干水分粉丝也煮好这是放冷水里泡着了锅内放入油倒入泡好的腐竹翻炒倒入粉丝加适量酱油翻炒均匀适量酱油耗油出锅比较简单但是很好吃的一道菜...
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- 口感超级丰富,其实偶想叫它【屌丝煲】。用料泡发无盐墨斗鱼180克广式腊肠2根花菇150克泡发腐竹200克粉丝100克冬笋150克白菜150克洋葱50克姜末,蒜末适量生抽适量盐适量九香豆豉酱适量墨斗鱼腊肠花菇腐竹粉丝煲的做法锅内放油,放姜末蒜末煸香,放泡发好的墨斗鱼,入料酒炒片刻。...
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- 。。。。家里没什么菜了orz用料龙口粉丝1块腐竹3条老干妈辣椒酱盐鸡精油酱油粉丝炒腐竹的做法粉丝和腐竹都先泡个半小时以上变软腐竹切段热锅倒入粉丝粉丝很粘锅所以加点水不断的搅动。。倒入酱油继续翻滚粉丝全部染上酱油色之后放入腐竹倒辣椒酱和老干妈继续翻炒~炒到差...
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- 用料腐竹150克黄瓜半根小米椒两个香菜两根大蒜1瓣生抽4勺陈醋8勺辣椒油1勺盐适量香油一小勺糖自选白芝麻自选凉菜•凉拌腐竹黄瓜丝的做法将腐竹用凉水提前六个小时泡发。黄瓜切细丝,香菜切段。小米椒切小段。大蒜拍碎,然后切末。准备一个碗,放入切好的小米椒,蒜末,生抽,陈醋,盐,...
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- 菠菜再不吃要烂了,冰箱里还有之前做的鱼豆腐(白胡椒味浓稍咸正好做汤),晚上就包子还有点米饭来个汤用料鸡蛋1个菠菜半小把粉丝半小把鱼豆腐几块鸡精类调味料用的太太乐原味鲜鸡鲜调味料盐菠菜鱼豆腐粉丝蛋花汤的做法把菠菜洗净切段,粉丝泡不泡都行,锅里放水浇开,依次下入冰箱冷...
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- 一碗汤粉,浇一点酸嘢,放上炒好的蒜末、番茄、腐竹,洒上一些葱花,香气腾腾,着实是人间美味……也需,只有热辣、真实、顺滑的汤粉才适合憨厚的广西客家人吧。在桂平,汤粉是非常传统的早晨餐食。每天早上天微微发亮,桂平的大街小巷的粉店,都坐满了早起吃汤粉的乡民。一碗腐竹汤粉更是...
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- 挺喜欢吃粉的。汤料可以自己煲。一烫就行。用料莲藕100g花生15g腐竹一根扁粉100g莲藕花生腐竹汤烫粉的做法莲藕切块,掰成段的腐竹和花生加盐一起炖锅小火炖一夜扁粉过沸水,快速捞出。抖掉水扣碗里2中加入香油和生抽汤水倒入3中,即可食用小贴士辣椒油破坏清甜的滋味,加点醋可...
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- 北海传统酒席菜之一滋补黄花菜滚沙虫干是一道由鲜黄花菜和干沙虫共同烹饪而成的美食。其中干沙虫由还肿的冬虫夏草之称,用它来熬制饭菜味道鲜美可口营养丰厚,加入黄花菜,可以明目养肝,养心安神,且味美色鲜,是一道滋补必备美食!用料瘦肉250g黄花菜40条沙虫30条粉丝2小扎料酒适量...
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- 家常凉拌,做起来用料腐竹,木耳,粉丝,黄瓜生抽,味精,盐,醋,香油,糖蒜,油,干辣椒凉菜(木耳,腐竹,粉丝,黄瓜)的做法腐竹木耳冷水泡软,焯水粉丝泡软焯水黄瓜拍碎切块,焯完水的所有材料都过一遍凉水粉丝,腐竹,木耳,黄瓜放入盘中,蒜切碎,放入味精,盐,生抽,醋,白糖,最后放入干辣椒,锅里热油,泼到干辣椒和蒜末上...
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- 想吃的素菜都可加用料腐竹爱吃放多些花菜不爱吃少放干丝不用很多粉丝不是很多(搭配用葱一点姜两三片蒜我用两根(比较喜欢红剁椒装饰用小米椒红色多了好看就行盐一点点鸡精一点点黑胡椒粉一点点味极鲜少一点花椒油有味道就行白芝麻装饰用腐竹(花菜的做法切切好葱姜蒜三件套爆...
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- 平时喝老火汤多了可以试试这个清甜好喝用料粉丝1小把白菜半颗盐适量鸭肉小半截香菇5-8朵腐竹2条香菇腐竹粉丝白菜煮鸭的做法腐竹和香菇提前用热水泡开粉丝用冷水泡软清洗干净白菜把菜叶子和菜干分开鸭肉清洗干净把鸭肉焯水后清洗干净浮沫锅里放水水开后放入鸭肉和已经泡...
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- 用料花甲半斤腐竹适量提前1.5小时用温水泡龙口粉丝1把提前1.5小时用温水泡以下是炒菜材料:豆瓣酱适量蒜末3瓣小米辣1小条以下是酱汁:盐一点点生抽适量老抽一丢丢蚝油适量清水适量花甲粉丝煲(腐竹)的做法1.炒菜材料准备好,酱汁调好2.热锅下凉油,先下蒜末,后下豆瓣酱炒出红油下温...
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- 自家做的粉丝,吃的干净放心用料花生米适量菠菜一把粉丝一把腐竹适量自制熟油适量味极鲜盐醋菠菜粉丝腐竹花生米下饭菜的做法花生放盐,茴香煮熟腐竹热水泡一会跟粉丝一起焯水,菠菜焯水,然后将所有食材放一起拌起来就可以了,我能吃一盘...
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- 冰箱里有啥用啥,食材配料不必严格照着来。刚好家里有包菜就放了,垫底防粘效果好,因为腐竹和粉丝都是容易粘底的食物。放了生抽和蚝油不用盐了,够咸。煲的过程需要灵活掌握火候,如果觉得水多了就开大火收干一些,如果水放少了就中小火煲即可。也可以放肉啊排骨啊……任意喜欢的食...
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- 黄花菜和鲫鱼都有催乳的效果,而且二者搭配,口味非常不错,适合产后奶水不足的妈咪食用。用料鲫鱼1条黄花菜1小把腐竹一根姜2片盐食用油催乳腐竹黄花菜鲫鱼汤的做法步骤1:将鲫鱼处理干净,沥干水分,备用。步骤2:将黄花菜放入清水中泡发,然后剪去头。将腐竹掰成小节备用。步骤3:热油锅...
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- 这是一道材料非常简单的汤,纯属只是想记录一下,因为我家宝贝最爱吃腐竹,外面买的太多添加啦!刚好朋友送了好多自己做的完全没有添加的过来,马上就做一份非常简单清淡美味的汤。(腐竹可以在超市买来做就可以啦!)用料腐竹适量丝瓜适量瘦肉适量姜适量腐竹丝瓜汤的做法准备好所有材料...
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- 首先要声明,这不是我的原创,食谱是从哪个公众号看到的已经不记得了。只是腐竹和粉丝都是我的爱,又是适合夏日的简单蒸菜,所以编辑一份recipe发在这里用料粉丝2把腐竹适量肉糜1-2两蒜末3-4瓣葱末适量剁椒(或喜爱的辣椒酱)适量白胡椒粉适量盐适量料酒适量生抽适量腐竹粉丝蒸的做...
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- 用料娃娃菜1颗腐竹两条粉丝1把大蒜2瓣生抽1勺盐少数葱1根蚝油1勺陈醋半勺广式娃娃菜腐竹粉丝煲的做法准备蒜切白菜切段洗净腐竹掰成小段泡水半个钟即可粉丝也泡半个钟即可,泡开剪短起锅热油下蒜切、大火放入白菜爆炒出香味然后下泡好的腐竹,翻炒一会加水末过白菜,加盐,加蚝油...
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- 用料金华火腿50g瘦肉片50g克腐竹两大张龙口粉丝1把猪油生抽老抽葱花有火腿肉片和粉丝的腐竹汤的做法粉丝温水泡发,金华火腿切粗丝。腐竹泡发后撕小块。猪肉切片,用生抽(调味)和一点老抽(上色,不要太多,不惨白就行,加多了容易黑)腌10分钟。冷水起锅放金华火腿,加一点猪油,烧开。加入...
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- 用料酸菜克肉片克姜片粉丝把盐克黄花菜克油克瘦肉克酸菜粉丝黄花肉片汤的做法锅里热油,加入泡椒和花椒,酸菜炒。炒一会加水加姜片,煮十分钟。加入肉片(淀粉油料酒生抽腌一会)加鸡精。煮熟之后加入粉丝煮两分钟出锅。...
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- 这道番鸭汤最适合炎炎夏日喝,既解暑又开胃,是我们家经常点名要喝的汤,炖过的鸭子口感入口即溶,拿个碟子放点酱油和蒜蓉作为酱汁,把鸭肉放进去蘸着吃,又可以当一道菜啦,一汤两吃,最适合我这种懒人了!用料番鸭半只干花菇6个黄花菜适量腐竹适量不喜欢可以不加番鸭黄花菜冬菇腐竹汤的...
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- 用料黄花菜克玉竹克红枣片花生淮山药青豌豆猪腰或腔骨1个老姜2黑芝麻胡麻调和油黄花玉竹汤的做法猪腰去筋切片或切花,(腔骨剁块),焯水备用冷锅下油,老姜和腰片(腔骨)在锅中翻炒至发白,加入2000毫升水,加入各种原料,大火烧开小火慢炖30分钟左右熟透即可。(腔骨需1小时以上熟透即可)小...
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