- 草莓的季节享受草莓配奶油的美味。用料草莓一盒吉利丁片3片牛奶200克糖60克奶油450克戚风蛋糕一只草莓牛奶慕斯的做法吉利丁片剪碎用冷水泡软。然后捞出沥干,和100ml牛奶,30克糖一起隔水融化。然后放一边冷却。戚风蛋糕塞入盒子周围围一圈草莓奶油加30克糖打发到6-7分状态...
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- 这个季节,因为草莓而引发的系列制作是免不了的,奶昔、慕斯、果酱...用料草莓300克淡奶油200克吉利丁片10克细砂糖60克消化饼干80克黄油30克草莓慕斯条的做法消化饼干压成碎屑,黄油隔水加热至溶化,混合拌匀后压入模具内,放入冰箱冷藏;取草莓100克切成粒、200克打成浆;吉利丁片用...
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- 时间:约20-40分钟难度:有点挑战🖖份量:4人份用料草莓500g淡奶油300g糖40g吉利丁片10g饼干底奥利奥饼干碎110g无盐黄油50g草莓慕斯的做法吉利丁提前用冷水泡软;取6、7个草莓对半切开。碗里放入150g作用的草莓,用打蛋器碾碎,搅散,放入微波炉中加热2分钟,放入泡软的吉利丁,用蛋抽搅匀...
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- 用料草莓酱50克吉利丁片两片半酸奶150克糖粉20克奶油200克草莓慕斯的做法泡吉利丁...
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- 日常生活简单的甜品,在家简易制作方法,给生活增添色彩!你可以拥有!用料草莓250克糖35克柠檬🍋汁10克个酸奶慕斯体牛奶30克吉利丁粉4克动物奶200克砂糖28克酸奶油150克草莓🍓慕斯体酸奶慕斯体100克草莓泥90个牛奶8克吉利丁粉1克草莓慕斯杯的做法洗净草莓去蒂加糖柠檬汁熬煮均...
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- 之前都是做慕斯蛋糕,买了慕斯杯想说试一下吧!做完发现好好看吖😍😍果真东西还是要好看看起来更有食欲吖。😋😋用料消化饼干80克黄油40克淡奶油250克吉利丁片2片(10克)细砂糖35克草莓200克(慕斯层)水果适量(装饰用)草莓慕斯杯的做法先准备消化饼干跟黄油把消化饼干碾碎,黄油隔热水...
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- 眼下正是草莓大量上市的季节,街上没走多远就会有卖草莓的。红红肉肉的看见就挪不开步子了。挑比较健康的买回一包养眼又养生!٩(๑^o^๑)۶用料草莓20颗淡奶油250ML常温酸奶(替代奶油)200ml奥利奥饼干3片白砂糖15克草莓慕斯杯+草莓慕斯的做法草莓洗净放入料理机内打成果酱。...
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- 时间:约40-60分钟难度:有点挑战🖖份量:6寸圆模用料饼干底消化饼干90g无盐黄油40g酸奶慕斯糊浓稠无糖酸奶400g细砂糖40g淡奶油200g细砂糖20g吉利丁片8g草莓酱草莓150g糖30g鲜榨柠檬汁10g装饰草莓适量椰蓉根据口味添加薄荷1把酸奶草莓慕斯的做法消化饼干碾碎,黄油用微波炉或隔...
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- 昨天做的一款慕斯,很多厨友点赞,看来很受欢迎,先来发个方子,下次再补图咯~原方做的黑加仑慕斯夹心,可以替代成你喜欢的其他水果慕斯,蓝莓、草莓、芒果都可以,这次发方子用的草莓哦~这款高颜值巧克力慕斯蛋糕制作并不难,只需要细心+耐心的组装各个部分就完成啦~用料【巧克力海绵胚】【...
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- 9寸派盘用料低筋粉230克杏仁粉20克黄油140克草莓300克淡奶油170克细砂糖220克蛋黄2个盐少许吉利丁片1.5片草莓慕斯派的做法粉类过筛,放入细砂糖和盐混合备用黄油切成丁放入混合搓成酥粒状放入蛋液继续混合一下用手揉成团,不要过份的揉,防止起筋把面团压平,用保鲜膜包好,放入冰...
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- 这才是夏天该有的蛋糕,免烤不上火,口感丝滑,入口即化,超清凉用料奶酪100克消化饼干85克草莓300克黄油30克牛奶70克吉利丁片10克淡奶油200克白糖30克柠檬汁2滴【草莓慕斯】的做法奶酪100克(马斯卡彭奶酪)先软化,85克消化饼干做饼底,用擀面杖捣碎,尽可能细腻一些,先放一旁备用;30克黄...
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- 抖音号126564821,欢迎大家一起分享美食。【草莓安慕希慕斯】无奶油、8寸。【饼干底】1⃣️饼干:160克2⃣️黄油:80克【慕斯液材料】1⃣️今明后草莓果酱:340克(一瓶)2⃣️安慕希酸奶:450克3⃣️吉利丁粉:30克用料草莓个鱼胶片安慕希草莓慕斯(无奶油)的做法饼干碎+黄油模具垫油纸饼干碎压...
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- 不太喜欢和别人一样的事物,所以我发布的菜谱很大部分属独家!甜品与你共分享,记得关注黑指!奶油裱花,豆沙裱花,蜡烛裱花...豆沙裱花不得不说颜值担当,但味道~。属高端市场,目前趋势市场比较小。然后说下这个慕斯裱花,其实也有部分厨友做慕斯时候接触慕斯体这种状态。这是我的一款用...
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- 用料草莓适量蓝莓适量自制酸奶适量草莓雪慕斯的做法3颗草莓去蒂切薄片,贴在玻璃杯上,加入一半酸奶,再把草莓蓝莓酸奶打成汁到入半杯,即可!...
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- 每一个值得纪念的日子,都需要这么一份粉色的甜蜜,浓浓的草莓香沁人心脾,回味无穷用料草莓250g淡奶油130ml细砂糖35g吉利丁粉8g清水50ml🍓草莓慕斯的做法倒入搅拌机打成泥吉利丁粉加入10ml清水,搅拌至胶状小锅中倒入30ml清水,加入细砂糖,小火加热至细砂糖彻底融化加入吉利丁液,继...
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- 用料草莓3个香蕉1根百香果半个纯净水适量酸奶1小杯草莓慕斯雪的做法草莓切块,香蕉切片所有材料放入料理杯,混合打汁碗中加入混合麦片和奇亚籽,倒入打好的酸奶慕斯,用剩余的水果、坚果装饰。...
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- 疫情期间亲近大自然,免费摘了太多草莓,无奈不想浪费,用尽心思全完,哈哈哈哈哈用料底部:奥利奥饼干碎175克黄油100克慕斯液:淡奶油400克草莓🍓300克细砂糖100克吉利丁20克镜面:草莓100克水适量吉利丁10克草莓🍓慕斯的做法黄油隔热水或小🔥融化,与饼干碎拌均匀,倒入模具压平,边上贴上...
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- 6个小慕斯盒子也就是6寸蛋糕模具用料奥利奥饼干(去夹心)80g黄油35g草莓数个草莓酱140g牛奶70g吉利丁片10g(2片)淡奶油200g朗姆酒10g糖粉15g镜面吉利丁片5g果汁100g也可以100g的QQ糖100g水草莓小慕斯的做法1.吉利丁片用凉开水泡软(夏天用冰水),草莓🍓切丁备用2.黄油隔水融化,将饼...
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- 酸甜清爽——最近泡洛神花茶喝,酸酸的很好喝,颜色也很漂亮。我想把牛奶草莓和洛神花加一起会不会好吃呢,实验结果证明还是慢搭的。洛神花的酸中和了草莓牛奶慕斯的甜,很爽口。我做了两层的洛神花镜面果冻,一层不够再加了层,看起来更好看。6寸满满一个用料1(慕斯)自制草莓酱150...
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- 用料黄油30g奥利奥饼干碎70g【慕斯部分】淡奶油340g砂糖100g草莓400g柠檬汁🍋12g吉利丁20g水果/果酱适量【镜面部分】草莓泥60g吉利丁片3g细砂糖10g冷开水15g【装饰部分】草莓适量草莓慕斯🍓的做法注:我的这款是加高的,可以根据自己慕斯圈增加或减少配方的量👀【操作步骤】...
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- 🍓草莓季送给爱吃草莓的我们~抓住草莓的尾巴赶紧做起来储存吧~(一定要用不粘锅做果酱哦!)用料草莓500黄冰糖100克柠檬半个🍓万能的草莓酱君(草莓牛奶,草莓慕斯,草莓气泡水,草莓冰粉等等等~)的做法新鲜草莓500克去蒂洗净切小块,加入100克老冰糖(白砂糖也可)混合均匀放置30分钟。放置草莓...
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- 草莓的季节当然少不了草莓慕斯和草莓蛋糕啦,这次的配方草莓酱也适用哦用料鲜草莓(打成酱后过滤掉就只有140g啦)230g奶油300g吉列丁片(要冰水浸泡)12.5g戚风蛋糕2片鲜草莓慕斯的做法先将草莓打成酱,然后过滤掉.喜欢吃果肉的可以省略这步奶油隔冰水打发到可流动的状态,不要有纹路...
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- 今年冬天吃了好多草莓🍓用酸奶做基地的慕斯不仅不会腻还很清爽加上甜甜的草莓果粒超级好吃又简单呢~方子为一个6寸圆模用料饼干底奥利奥100克黄油50克慕斯液奶油奶酪180克酸奶180克糖70克牛奶30克淡奶油130克吉利丁片2片柠檬汁15克草莓适量🍓草莓季——草莓酸奶慕斯的做法...
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- 用料草莓半斤淡奶油250克黄油35克吉利丁片10克糖40克奥利奥饼干12个抹茶粉适量牛奶100克草莓慕斯~的做法奥利奥饼干捣碎。奶油放微波炉加热融化后加入奥利奥碎中,混合后放入磨具压实。放入冰箱冷藏。吉利丁片事先凉水中泡软,取牛奶加热到4,50度左右,放入软化的吉利丁片,保持这...
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- 记录自己总结没有奶油时候做慕斯蛋糕🧁草莓季节🍓没有用几寸的模具⚠️只是找了个透明的盒子大概是四五寸大小的样子个人感觉放蛋糕胚的夹层是比较好吃的用料牛奶60克草莓适量糖粉5克黄油15克鱼胶7克奶油奶酪130克草莓粉7克消化饼干30克蛋糕胚饼2个草莓慕斯奶油奶酪慕斯慕...
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