- 申请了下厨房的酸汤肥牛味调料,可是肥牛我不爱,还是用来煮海鲜吧。用料海杂鱼5条鱿鱼2只海鲜半斤芽菜半斤金针菇1把香芹2根酸汤肥牛调料1包酸汤肥牛味海鲜一锅出(超简单,会煮开水就行)的做法调味料一包,起锅用少油,煸香少许姜蒜,加入调料炒香后加水煲滚。金针菇,芽菜汆水,摆在砂...
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- 用料里脊肉300克白菜4片豆瓣酱1勺花椒适量辣椒面1勺干辣椒适量淀粉1勺大蒜5瓣料酒1勺姜片4片芝麻少许一看就会的水煮肉片的做法先把肉切好放入淀粉+料酒+少许油+少许盐调匀备用准备好配料白菜洗净备用(不喜欢白菜的可以根据喜欢吃的随意跟换)热锅倒油除干辣椒其余配料倒进...
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- 满屋子幸福的味道椰奶香浓浓的椰浆本来是打算做芒椰西米露的天气一下变冷所以DIY了一下改做热食确收获意外惊喜家人赞不绝口连煮过玉米的汤水都当甜品喝了😁😁冷了也好吃或者微波炉热一下用料纯牛奶200克椰浆400克玉米3根(多些也行)冰糖适量椰奶玉米会开火就行的做法玉米切...
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- 水煮牛肉的灵魂是郫县豆瓣酱,这个是一定要有的。配菜尽量是爽脆的口感,比如黄豆芽、莴笋、芹菜、白菜等,有其中一两样即可。牛肉千万不能选择带筋的,尽量是瘦肉,带点雪花的腿肉更棒。用料牛肉250克豆芽100g白菜2片叶子芹菜2根小葱2根大蒜3瓣郫县豆瓣酱2勺辣椒粉1勺盐2克老抽少...
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- 今天给做了水煮牛肉还给小宝宝做了牛肉番茄用料腌制牛肉调料盐适量胡椒粉适量淀粉适量油比平常腌制其他肉多点汤底调料豆瓣酱1勺姜适量火锅底料适量花椒粒适量葱花香菜适量一看就会的水煮牛肉的做法这是我腌制好的黄牛肉,选黄牛肉因为有筋很好吃,重点是薄和腌制好哦(冷藏腌...
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- 家庭版自制水煮鱼,特别容易上手,一学就会,超级适合做饭小白哦。用料草鱼1条蔬菜若干香菜半根黄豆芽适量水煮鱼调料1包一学就会水煮鱼的做法将开膛破肚洗干净的草鱼切成片,放入盆中用水煮鱼的料包腌制30分钟。如果不用调料包,可以放入盐,鸡精,胡椒粉,料酒,鸡蛋清拌匀腌制30分钟哦。...
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- 最近我终于回归到下厨房啦~最近一年都超级忙,所以一直没更新,又因为疫情原因,一直不能下馆子吃我最爱的酸菜鱼和水煮鱼,身为一个地道的广东人,我是真的无敌爱吃酸辣的东西,从小就是,无辣不欢,但是呢,跟了下菜谱做了一下水煮肉片,哎~一言难尽,一点都不滑溜,还浪费了我一个火锅底料的钱,一...
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- 用料椰青1个菜刀1个开椰青大法!有刀就行的做法椰子拿过来,把平的那一面切下去1—2cm左右(不用砍不用剁,就正常来回切就可以切掉。)中间遇到阻力的话就旋转一下椰子。然后把中间的皮削一削,扣一扣,会发现有个这样的点,用刀尖轻轻戳一下,能戳动。切完侧面是这样直接放吸管就可以啦...
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- 我们小时候可以吃到的零食品种特别少,甜品甜食屈指可数,所以特别馋甜食。妈妈每年都会做甜酒,我经常偷食,以至于有时把自己喝得昏昏欲睡。甜酒在别的地方也叫酒酿,醪糟,甜酒或米酒等。叫法不一,却是同一种东西。做法也可繁可简。现在我每年都会做几次,做得也越来越顺手,越来越简单...
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- 用料鸡半只五指毛桃一把姜一块葱两三根酱油,料酒,盐适量不挑人,有手就行,一看就会的焖鸡的做法1.鸡,用盐,姜,葱,酱油,料酒按摩一下。腌制一小时。时间不够不腌也行。2.五指毛桃清洗干净。3.高压锅底铺五指毛桃,姜片,一点点油。摆好鸡,腌制好的鸡连料一起放进锅里。4.选择无水焗。出锅...
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- 传统川菜水煮肉片一般人弄不来,我现在已经做得很好了,来吧,一看就会!用料瘦肉300克青菜适量大葱三根老姜、自家做的豆瓣、花椒、大蒜、花椒面、海椒面用量自己掌握一看就会的水煮肉片的做法瘦肉切片放入姜丝。倒入适量酱油、几滴料酒、红薯淀粉、少许水。快递抓匀,腌制一会儿...
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- 用料小里脊蒜苗芹菜凤尾学会可以开店的水煮肉片的做法小里脊切片,不要太薄放入盐巴,胡椒粉,然后葱姜水少量多次打到肉里加生粉抓匀植物油封一点点油小火炒香干辣椒干花椒用刀剁碎灵魂来了,刀口辣椒豆瓣酱也要剁细了炒出来才香小火把豆瓣酱,蒜末,姜末炒香放入配菜超好垫底猪油炒...
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- 10分钟轻轻松松煮出神仙味道的鲜辣酸汤米线,一些蔬菜搭配肉类或香肠,一把泡发的米线,或者你喜欢的任何食材,加上一两勺口味捞酸汤肥牛调味料煮一煮,特别好吃!用料干米线80克口味捞酸汤肥牛调味料1/4包卷心菜4片香菇4朵香肠半根豆皮20克芝麻葱花等少许会煮开水就能搞定的鲜辣酸...
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- 家人喜欢吃用料花椒适量豆瓣酱一小勺姜姜末片淀粉1勺料酒1勺盐适量葱花适量蒜6瓣鸡蛋清一个里脊肉两条两条黄豆瓣一斤一学就会水煮肉片的做法里脊肉提前冻一下,便于切片。将切好的肉片放到清水中清洗两边,洗出血水,挤干水分后备用放入肉片中一小勺盐、料酒一勺、鸡精小勺、...
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- 今天分享一个粉蒸排骨的做法给你们,真的超级简单方便,只要你会开火烧开水,那就会做的一道菜,可以说是小白秒上手🤗🤗🤗关键还好吃,并且适合所有人群哈哈哈哈哈,爱吃粉蒸排骨的你一定不要错过!自己做蒸肉粉就会比较麻烦,以前也就做得少,直到后来发现了这款蒸肉粉味道还不错,所以我做...
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- 一道招呼客人的硬菜,一道必不可少的菜用料豆瓣酱3勺淀粉1勺料酒2勺鸡蛋1个生抽2勺里脊肉一斤盐2克黑木耳半斤黄瓜1根葱1根辣椒一个花椒1把一学就会的水煮肉片的做法肉洗净切好加生抽盐,调味料加地瓜粉配料切好,烫熟,铺碗底热锅热油加豆瓣酱翻炒,加适量清水煮开,加肉片煮好后倒...
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- 冬天太冷,比较懒不爱折腾,朋友来家里就随便捣鼓了个做法简单、步骤较少的快手菜。个人感觉这道咖喱土豆牛腩几乎零难度,按照步骤操作,属于会烧开水的人基本都能做的标准。用料牛腩500克土豆3个洋葱1个胡萝卜2根牛奶1盒(250ml)黄油1小块(10g)百梦多咖喱块1整块(100g)咖喱土豆牛腩(会...
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- 从我恋爱时,和他每到一个城市必吃的一道菜。多年练就,如今炉火纯青。纪念第一次在下厨房的首秀。网上的操作,多用油炒菜,耗油多,口感油腻。我这,纯水煮,最后油淋,同样的菜量,与炒相比,油为四分之一。吃货的颜值担当。我教会了好多人。现推到平台。用料前胛瘦肉量为平时炒肉的两倍30...
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- 白切鸡浇上酱油和麻椒油,激发鸡肉鲜香,温水浸熟的鸡肉,软滑不柴,还有嚼劲。用料鸡(温氏黄油鸡、草原兴发童子鸡)半只生抽(六月鲜、李锦记薄盐)鲜、若干麻椒一把会烧开水就能做的麻椒鸡的做法鸡肉室温解冻(一定要完全解冻)洗净沥干,加入几片姜温水下锅。水开3分钟后关火。锅最好选...
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- 怎样才能保留鱼丸的原汁原味呢🤔答案是用白开水煮😂这道鱼丸汤无比适合手残党🤗只要会烧开水就能做😜最最重要的是——不仅简便易行而且鲜美无比😘不信?来看……🍲用料鱼丸9个/袋芹菜3根榨菜半包盐、鸡精、醋、麻油、胡椒粉适量会烧开水就会做的鱼丸汤的做法准备一包鱼丸,...
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- 这美食背后的故事就是家里没菜了方便且人人都会.(封面图片骗到你们了吧,其实面是火鸡面超级辣,大家可以去买)用料食材:米饭用量:一碗食材:酸萝卜用量:看自己能吃多少食材:生姜用量:几颗食材:咸菜用量:看自己能吃多少食材:大蒜用量:看自己能吃多少点开你就会的做法点开就会没让你失望吧...
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- 一直以为水煮肉片很难!才发现,这真的是误会。用料猪里脊肉(切片)300克小白菜半颗(可以换成上海青,豆芽都可以)辣椒半个(青椒,红椒都可以,切细条)姜片5片干辣椒10个(5个切丁,5个整个)蒜6瓣(切碎)花椒20粒辣椒粉1勺郫县豆瓣酱2勺料酒2勺生抽0.5勺淀粉1勺葱2根(切葱花)一学就会:水煮肉片的做法...
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- 假期周末总要吃饭的嘛,给自己做道新菜,心情也能美滋滋🥳用料牛肉200克黄豆芽适量莴笋半根小白菜半颗桥头火锅底料适量新手一学就会的水煮牛肉的做法1、牛肉切片洗净后加生粉(或鸡蛋)、盐、花生油、生抽腌制2、配菜准备方法一:黄豆芽、莴笋、小白菜切好,锅里开水加油焯水熟后捞...
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- 材料成本:3元耗时:5min北方的秋天太干燥了,每天都口干舌燥。给大家说一个用养生壶就能煮的梨汤。外面饭店卖38一壶。用料雪花梨1个冰糖看自己喜好放,最少4颗水把你的养生壶装满话梅3颗简单到会烧开水就会煮的梨汤的做法把梨削皮切块,直接放到养生壶里,皮也一起放进去。加入冰糖...
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- 做燕窝有一段时间了,姑娘们都很待见燕窝。燕窝是姑娘们的逆龄秘密,不爱上都难。姑娘:“这么高大上的食材,怎么做呢?”我回:“姑娘,你擅长烧什么菜呢?”姑娘:“我只烧得一手好开水。”我回:“会烧白开水就会炖燕窝,来,一起来烧啊。“用料燕窝3g红枣3颗枸杞适量燕窝入门篇|只要你会烧开...
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