- 用料主料:酱鸭肉250克。配料:冬笋尖50克,水冬菇50克,鸡蛋200克。调料:、胡椒粉、香菜、面粉、淀粉适量,香油少许,面包粉50克。凤穿金衣的做法将鸭肉切成长一寸半的粗丝;将葱姜切细丝;将香菜择净切段。将以上原料装入容器,调入精盐、绍酒、胡椒粉、香油和匀成鸭馅。将150克鸡蛋去皮,...
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- 金丝穿元宝,其实就是饺子煮面,这个说法流行于我国关中、河南等部分地方,新年里,一定要吃一种由饺子与面条同煮的饭,讨“金玉满堂,财源滚滚”的好彩头。金丝与元宝的搭配,不仅听起来让人满心欢喜,吃起来更是口感丰富,让人端在手中爱不释手,吃的是吉祥,吃的是财富,从内到外都会有一种满...
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- 鸡翅酥烂,葱香浓郁用料鸡中翅葱段料酒白糖酱油盐味精葱,姜湿淀粉葱穿凤翅的做法鸡中翅洗净后,去除骨头去骨的鸡翅穿入大葱白,葱切马蹄片,姜拍松散备用加入料酒,酱油,少许盐抓匀腌制。锅中加宽油烧至5成热,下入鸡翅炸制过油,葱白变色即捞出。锅中加底油,爆香葱姜,加入鸡翅和水,水与鸡...
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- 用料新鲜鲈鱼,带皮,约400g新鲜荷兰芹,50gSchlotte,1个柚子皮,2片百里香,1-1.5小茶勺粗海盐,1kg蛋清,2个水,30ml土豆,400g蛋黄,2个黄油,50g黄油香料,若干盐胡椒穿盐大衣的柚香鲈鱼的做法鱼里外洗净,剪掉所有的鳍,有需要也剪掉尾巴.最好从背上开肚,这样可以塞更多的调料.里...
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- 在高三毕业后的一年我很喜欢吃馒头最高记录一次性吃10个那时候男朋友叫我馒头妹今天是回忆我疯狂吃馒头的时候用料鸡蛋2个盐2克馒头1个穿衣服的馒头的做法❶准备一个大馒头(形状没要求)❷把它分身成片3cm左右❸给它找件黄色的外套(打好的鸡蛋液)❹给它穿上,两面都要沾到哦❺下...
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- 所谓金针菇穿风衣就是给金针菇包一层豆皮,和金针菇羊肉卷大同小异,不过对于偏好素食的小伙伴们来说可谓是素食中的极品用料油豆皮一张金针菇适量金针菇穿风衣的做法将油豆皮切成比金针菇稍短的正方形,再将金针菇卷起来在平板锅中(不粘锅)加入少量橄榄油,等油热到7成,将包好的金...
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- 用料孜然粉鼠尾草粉黑胡椒粉蒜沫碎盐香肠~不穿肠衣依然是香肠的做法绞肉馅不必太细腻,加入孜然粉,鼠尾草粉,黑胡椒,蒜沫碎,盐。混合均匀,不要搅打!!搓成香肠形状入珐琅或有厚度的不沾锅子煎熟,不需要放油。配面包很棒!...
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- 曾经有个潜水教练,每天过着水上水下潜吃潜吃的快乐生活。who知道今年全球新冠爆发,连回巴厘岛都成了不可能完成的任务,不小心就有了烤箱、厨师机、各种模具,自修padi烘焙专长,把手开了光(三个月用坏了仨厨师机俩烤箱)终于做出了这个“穿可可大衣的柠檬精”本来计划做9个,不过这批...
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- 平时家里有剩饭就喜欢做炒饭,全家人都喜欢!想变个花样吃吃炒饭,就来拔草蛋包饭了!很成功!分分钟秒光!😋😋😋用料米饭若干(看饭量)碗鸡蛋3个油20克盐10克生抽2勺腊肠2根洋葱1/3个(视大小)生粉2克水2克穿衣服的炒饭就是香的做法主料如图,鸡蛋,洋葱,隔夜米饭(非常适合炒饭,不粘黏),皇上皇二八...
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- 用料鸡中段方腿芹菜洋葱方腿穿凤翼的做法将鸡翅去骨,撒上调味(盐、味精、胡椒粉、红酒)待用,芹菜梗,洋葱方腿切成丝,穿入鸡翅后上盆入笼蒸10分钟,取出后用原料加白脱、油面酱、辣酱油调成沙司,浇在鸡翅上即成...
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- 其实啤梨就是pear吧,只是因为发音的关系,大家把美国比利时进口的梨子叫做啤梨,有红啤梨、金啤梨、长啤梨等等~昨天发现家里有三个小小的红啤梨放得有点儿蔫了,就给它们包装一下吧用料坚果碎一大把啤梨三个巧克力花生酱两大勺黄油110克乱穿衣的啤梨的做法黄油和巧克力花生酱放...
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- 用料主料:鸡中翅,鳝鱼。辅料:姜蒜,小米辣,泡生姜海椒,豆瓣酱调料:基本味,糖,少许醋味型:家常味技法:烧制龙穿凤翅的做法主料去骨腌制,鳝鱼改刀备用。用牙签穿主料绰水固定形状,冷水下锅放料酒放盐,肌肉收缩后可以把鳝鱼包紧,捞起备用炒家常汁:加油,放花椒,葱姜,豆瓣,泡生姜泡海椒,基本味,糖,滤渣...
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- 用料隔夜米饭咸蛋黄鸡蛋小油菜XO酱盐味精米饭三穿衣的做法取二个咸蛋黄捣碎备用小油菜焯水后切段备用为米饭穿第一次外衣。锅中放油,放入米饭后,将打散的蛋液倒入一半至米饭中,直到炒至蛋液全被米粒吸收。锅中没有多余的蛋液为米饭穿第二次外衣。将剩余的一半蛋液倒入米饭中...
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- 用料玉米2根洋葱半个姜3片葱1根香菜根据自己喜欢干辣椒5个海鲜酱油5勺耗油3勺麻辣块根据自己喜欢穿衣服的玉米!(辣炒玉米)的做法熟玉米切开!准备所有配料,根据自己喜欢放。喜欢吃辣可以放一点小米辣!起锅烧油,把干辣椒炒香,放入葱姜(小米辣),中火炒3-5分钟,倒入海鲜酱油,耗油,炒2分钟放...
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- 我超爱吃玉米,最爱甜玉米,其次糯玉米,啃啃超香又管饱!用料带皮玉米适量一捆穿了衣服的玉米的做法#玉米叶垫子#玉米叶:适量———————————————新鲜玉米叶子剥掉最外层不要,里面的叶子冲洗一下,剪出想要的大小,根据叶子的纹理,横竖横竖的叠放,然后用保鲜膜包好丢冷冻室,做...
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- 满汉全席——延臣宴,是由皇帝钦点有功勋的臣子来参加的宴饮。这道凤穿金衣,就是宴席上的名菜。外皮金脆,吃起来外焦里嫩,是为当之无愧年夜大菜了。【功效】利水消肿,滋阴补虚用料鸭腿2只冬笋30g香菇15g鸡蛋200g绍酒15g酱油30g香葱10g姜丝5g香油10g淀粉适量糖10g盐适量胡椒粉适...
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- 这是一道富有爱心的菜肴,适合做过你爱的人。荤素搭配、营养丰富,而且鸡翅中夹着蔬菜的口感也非常不错。用料鸡翅12个青笋100g胡萝卜100g姜20g葱10g蒸鱼豉油40g料酒15g盐3g花椒粉2g龙穿凤翼的做法准备原料,鸡中翅12个,斩去两头,留约一寸长待用;接着准备原料,青笋(如果没有青笋的话...
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- 用料花生米500克鸡蛋2个糖适量水适量穿衣花生米的做法花生米洗干净,控干水分。在沥干水的花生米中打入2个鸡蛋鸡蛋打散搅拌均匀,裹上淀粉(玉米、红薯)都可以。花生米一定要一粒一粒分开的状态锅中倒油。油温五成热,倒入花生米,炸至花生米金黄酥脆控油捞出。注意一定要控制火候,...
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- 美味难挡用料虾400克面粉300克鸡蛋2个酱油少许盐少许糖少许鸡精少许料酒少许穿衣的大虾的做法面加水调好,加入鸡蛋,调好,切勿太稀。起油锅,油稍微多点,把调好的面用勺子放入锅中嵌入大虾,炸成金黄...出锅。将炸好的大虾全部倒入锅中,加料酒、生姜、生抽、老抽、糖、盐,盖锅,煮至水...
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- 用料鸡蛋3只火腿肠3只食盐几捏十三香几捏凤穿牡丹的做法这一看就知道怎么做的了吧/傲娇脸小贴士不要煎糊了。...
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- 每当脑袋里很不自觉地想起了板栗的时候,我知道,入秋了。前一阵,满脑子都是栗子蛋糕/蒙布朗。可是,我不会做啊…行吧,不会做,看看眼馋一下也好。于是,搜了好几个方子来看,就看到有位“凉公子”的一篇《日式糖渍栗子》。然后,去买菜时发现有卖生板栗,粒粒个大又饱满,想起了糖渍栗子,就...
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- 有些丑,不知道你们包过没?用料水一碗面皮一张馅随便穿衣服的饺子的做法向两边叠好,面皮中间可以沾點水。有些模糊,把面皮翻过来。中间加点馅,四周沾水。中间对折。两边夾好,就好了。做好了!!!小贴士有些丑,会再接再历!...
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- 用料鸡汤200ml西芹叶材料:2人份鸡胸脯肉,约150g,2块盐、胡椒鼠尾草叶(Salbei)8片培根8片橄榄油2勺洋葱30g白葡萄酒45ml松露黄油2勺巴马干酪末(Parmesan)15g小葱米饭2人份穿熏肉大衣的鸡肉饭的做法鸡肉洗净,擦干,用盐和胡椒腌制半小时烤箱预热到150度鼠尾草叶洗净,漓干,在每个鸡胸上...
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- 特别爱吃油炸蘑菇,沾点烧烤料,味道简直了!用料蘑菇2把鸡蛋2个面粉若干淀粉若干勺胡椒粉少许孜然2勺盐1勺蘑菇穿新衣的做法蘑菇撕成小块,洗净放入锅中焯水,焯水15秒,焯水的蘑菇捞出挤干水分备用。面粉,淀粉,加水,加鸡蛋,搅成面糊,放入胡椒粉,孜然粒/孜然粉(不喜欢可以不放)少许盐,搅拌好...
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- 轻轻一咬,酥酥脆脆,那是鸡蛋饼干原有的口感,附鸡蛋饼干做法链接裹上巧克力,撒一些坚果碎(图中是榛子碎)口感比单吃饼干更丰富,味道愈发浓郁😍用料牛奶巧克力适量穿新衣的鸡蛋饼干😘的做法做法其实很简单,做好的鸡蛋饼干晾晾先装罐,融化的巧克力备用,用夹子夹住饼干放至融化的巧克...
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