- 虽是江南人,但我从小就喜欢吃面食。对于馄饨的印象,是家乡路边摊2元一碗的早餐,是汤里能把眉毛鲜掉的虾皮和紫菜,是吸溜溜一口一个的快感。小馄饨易嚼速食,是老少皆宜的美味。做了放在冰箱冷冻室,早餐或点心时间,拿出来煮个5分钟便能上桌。同时也足够有营养,是再合适不过的家庭常...
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- 这是一道生病了要吃,不开心了要吃,没胃口要吃,深夜要吃,早晨要吃,不管什么时候吃,都会被安抚到的小鲜肉馄饨~我的最爱啊~如果有人跟着这个菜谱做了,请传作品,答应我好吗?!(最近好多人评论问,这样的小馄饨不Q弹,我哭,我这个方法的小馄饨是我从小吃到大,浙江,上海,江苏绝大部地区的柴火小馄饨...
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- 用料荠菜250克猪肉400克虾仁100克上海青250克鸡蛋1个盐3克糖5克生抽10ml白胡椒粉适量蚝油适量料酒适量紫菜适量虾皮一小撮葱花适量香油(麻油)10ml馄饨皮500g,约60张江南荠菜鲜肉大馄饨(鸡汤底)的做法青菜、荠菜洗净,分别开水汆烫片刻,用凉水激一下。用刀剁成小丁,挤尽水份备用。...
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- 菜谱名:三鲜小馄饨参考月龄:10M+其实解决这个问题,说难很难,说简单也简单,只要这一招。我也算是职场妈妈,平时要写文章拍视频,也会有兼顾不到孩子的时候。不过,我会在周六、周日给小宝做一些易于保存的辅食,例如包子、馄饨、肉松之类的。就算白天经常“缺席”,宝宝同样可以吃到妈妈...
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- 这个教程就是简单、详细适合新手要求过高的大手子请忽略我..用料馄饨皮60张紫菜半张猪肉半斤左右油两勺姜适量小葱一根豆瓣酱一勺料酒一勺生抽两勺鲜肉小馄饨(调馅+馄饨包法)的做法小葱和姜切碎备用肉馅放在碗里加入一勺花生油、一勺生抽、一勺豆瓣酱、一勺料酒拌匀;开始包...
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- 自从生了孩子后,身体抵抗力明显不如以前。为了棒棒的身体,去中药调理,医生爷爷说要多餐少食,要清淡饮食。这样看,也就是说杜绝外卖了,因为爱吃小馄饨,所以就在家做。为了这馄饨,刚开始的时候走了好多弯路,口感就是硬邦邦不柔软。外卖的馅看上去都是水水的,我就不一样,适中😂用料馄饨...
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- 馄饨(南方叫云吞)和水饺不同,非常注重汤底,好的汤底可以使馄饨更加鲜美爽口。今天就介绍一款颜色漂亮、增加食欲的汤底来配清爽的荠菜鲜肉大馄饨。用料湾仔码头江南鲜荠菜鲜肉大馄饨若干粒骨头汤1碗胡萝卜半根葱或香菜少许清爽蔬菜汁江南鲜大馄饨的做法准备好食材。胡萝卜洗...
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- 用料馄饨(买的现成的)20只盐一勺剁椒酱一勺黑胡椒粉半勺小葱一根辣椒油一勺酱油一勺江西馄饨的做法起锅烧水,把馄饨直接丢下锅煮,一边去调配料调料,放入一勺盐,一勺剁椒小米椒,一勺酱油,半勺辣椒油,放入黑胡椒粉就完成了馄饨飘起来就是煮熟了,把汤跟馄饨一起倒进碗里,放点葱花🌸完美...
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- 用料面粉、鸡蛋、实用口碱、食盐、白胡椒粉、辣油、蒜泥、绞肉、葱花、姜末、榨菜、虾皮、鸡汤南京小馄饨的做法具体步骤做法...
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- 虽然包馄饨挺费时,但包好后冷冻。早上做早餐超快手。用料小馄饨皮(清汤皮)600g猪肉馅(3:7比例)500g鲜肉小馄饨(附包馄饨手法)的做法少许肉馅放中间,不要太多,多了皮子容易破。对折。第二次对折。如图,手指沾水,涂在中间,捏紧。此配方量正好是这一盘子,包好后冷冻。取三十个,加入烧开的...
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- 人生第二个菜谱小仙女包小鲜肉馄饨简单方便好煮又好吃做就完了用料馄饨皮适量猪肉500g馅料:生抽2勺盐2勺鸡精1勺蚝油1勺玉米油50g葱花适量水酌情添加生姜汁适量汤底:盐1小勺鸡精1勺白胡椒粉1小勺猪油1勺(馄饨汤底的灵魂)虾皮适量紫菜适量香油1小勺葱花适量小鲜肉馄饨的做法猪...
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- 只因为比包饺子方便,快捷。而且我儿子也很喜欢吃馄饨。馄饨皮一般买个一两块就够了,能包很多。用料猪肉120克馄饨皮400克盐适量生抽适量虾皮一勺葱适量淀粉一勺鲜肉小馄饨、宝宝小馄饨的做法剁肉,我习惯放一勺芝麻,也可以黑芝麻。放上盐酱油淀粉葱搅拌均匀!(淀粉能使肉更嫩,淀粉...
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- 做的非常成功的鲜肉馄饨肉质紧致,弹牙煮了一些油出来但不柴记录下来用料馄饨皮好多张猪肉拼牛肉肉馅400g鸡蛋1个橄榄油适量蘑菇酱油比较多生抽一些白胡椒粉一小把黑胡椒碎转了十五次左右耗油一勺半到两勺鸡精比做菜多一些姜粉一丢丢生抽一丢丢五香粉一丢丢淀粉一丢丢糖不...
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- 以往自己调制的馅总是觉得有点柴。买的千里香混沌馅调料,终于觉得味道和口感好起来了。如果馄饨的皮是冷冻的,做所有的准备之前,先把冷冻的混沌皮从冰箱里拿出来自然解冻。混沌皮用起来顺手的话,随便包包煮煮就可以吃了,如果混沌皮半冻不化的,包起来会觉得心乱如麻。建议还是做...
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- 馄饨,香港叫做云吞,我每次去香港都会吃几次,虾肉的、鲜肉的......待我一一补充。我看过店家现场包混沌,特别快,但我还是喜欢妈妈教的这种方法。用料馄饨皮适量紫菜适量油适量盐适量蚝油适量猪肉馅0.5斤葱适量姜适量香油1勺虾皮适量五香粉1勺鲜肉小馄饨(附馄饨的包法)的做法肉馅...
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- 江南小馄饨,小时候最好吃的小吃之一,去外婆👵家外婆就会带我们去馄饨摊吃一碗馄饨当做点心,配一个饼,满满童年美味回忆,外婆👵满满的爱用料馄饨皮若干猪肉剁肉沫盐一小撮汤料:猪油小半勺、酱油、鸡精、葱花、榨菜丁馄饨皮酥江南小馄饨(永康特色馄饨)的做法瘦肉沫➕盐🧂,用馄饨皮包...
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- 我喜欢包饺子,因为即使包多了,也可以冻起来,忙的时候也不至于饿肚子。老公喜欢吃馄饨,因为馄饨皮薄馅多,不容易让我“骗他吃面”的伎俩得逞。看着他越来越胖的肚子,我决定,这次就“骗”他吃素吧。😁😁忘记拍最后的完成图了…用料馄饨皮半斤老豆腐2块鲜冬菇5-6朵小葱2-3根芫荽(可...
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- 好吃到汤汁都不剩的鲜肉馄饨,老少皆宜全家都喜欢吃!用料馄饨皮张紫菜张猪肉克盐克油克姜片蚝油勺酱油勺鲜肉馄饨的做法步骤操作...
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- 江南特色鲜肉小馄炖,小小的一只,皮薄肉嫩,口感灰常不错,还可以放点豆腐,或者虾仁也不错~相比来说北方的馄炖会比较大,皮大,馅塞的也多,有点饺子的感觉~这款特别好包,新手小白,零基础也可以~用料猪肉(五花肉)一块香葱一把油适量黄酒1勺生抽1勺盐适量姜(我没用)一块清水(肉馅)适量馄炖皮适...
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- 用料馄饨皮小混沌皮猪肉15元茭白4根胡萝卜🥕1个小葱6:7根调料酱油蚝油盐适量浙江小馄饨的做法瘦肉砍泥!胡萝卜及茭白葱切碎盐酱油,蚝油少许。可以再加一个鸡蛋。小馄饨!手一拟!...
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- 用料馄饨皮适量猪肉馅适量葱一根生抽一勺老抽半勺盐适量味精适量香油半勺糖半勺鲜肉小馄饨的做法将葱搅碎,也可以买肉馅的时候让卖家加点进去放入肉馅放入调料,也可以适量放点胡椒粉包馄饨啊包好可以即食,吃不了的阔以放冰箱备用小贴士1.馄饨皮和肉馅都可以购买哒2.如果馄饨...
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- 这是我家一直做馄饨馅的做法,不喜勿喷哦我们这的馄饨皮比较薄,所以喜欢把馅料炒熟再包我这里叫他馄饨,也有很多地方叫饺子🥟用料肉末300克猪油渣100克青菜6-8颗荠菜200克白虾仁100克江南馄饨馅的做法荠菜,青菜洗干净,水开焯一下,拿出挤干水分然后把青菜荠菜切碎,挤干水分。这一...
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- 天气越来越凉,对被窝的依赖越来越强!身体开始犯懒,早上睁眼,想念妈妈包的馄饨,皮滑肉脆,汤头鲜咸~喝一碗,一天都幸福感满满!!向老妈讨了做法,送给和我一样不能常常回家的社畜!用料原料准备猪肉500g馄饨皮(菜场购)适量虾糠适量蚝油2勺酱油1勺盐2匙糖半匙料酒1点点冷水适量(约6勺,供参考)鲜...
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- 南方吃的大馄饨,婆婆的拿手菜,超好吃用料鸡蛋1只猪肉500g韭菜1000g虾仁200g盐少许馄饨皮250g香油少许江阴大馄饨的做法和馅大馄饨的包法对折再翻过来,叠成元宝的样子多包点下锅就可以吃啦...
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- 3分钟,一道华丽丽的中华美食!每天吃不腻的早餐:鲜肉小馄饨!用料猪肉200克馄饨皮40张盐3克生抽几滴食用油3克鲜肉小馄饨的做法鲜肉糜➕食用油再➕海盐➕生抽,一个方向搅打上劲。把肉放馄饨皮中间,对折。再次对折中间折叠的两端捏紧(可反复观看视频)...
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