- 只写了包粽子的方法,没有配料方法用料粽叶若干片包粽子方法的做法粽叶洗净,剪去尾部粽叶洗干净,选合适大小的粽叶,粽叶小的话可以用两片拼把粽叶折成漏斗形状,漏斗底不能有空,要折严装好粽料,拍平,稍微压紧将顶部粽叶压下来,用食指压住把左边多出来的粽叶向下折,用大拇指压住将右边...
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- 很香很香的粽子。过年过节都可以包来吃。用料棕叶2.3斤糯米4.5斤开壳绿豆3.4斤猪肉4.5斤其他豆子适量包粽子。长方形的。的做法棕叶,隔夜煲好,第二天洗好。糯米泡好。开壳绿豆泡好,加盐油。猪肉腌制好。铺好棕叶,大概4.5张第一层糯米,再加一层开壳绿豆。加肉,豆子,香菇等。。重...
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- 第一次自己包虽然奇形怪状,但是真的尝到了久违的糯米粽子家长的味道,❤用料糯米500克粽叶30片五花肉300克生抽2勺老抽1勺盐5克糖5克南方肉粽子的做法糯米记得提前泡,(个人感觉其实不用很久,一个两个小时即可,然后过滤干,根据个人口味加入酱油,少许盐和糖,最后加一点食用油搅拌均匀...
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- 用料糯米、芦苇叶、喜欢的馅料魔方粽子的做法泡好糯米,洗净烫好芦苇叶准备五片芦苇叶子,把每一片都从中间分开放开后的叶子全部对折选比较长的二片叶子竖放,开始按图片一样一边套住粽叶一边穿过粽叶编粽叶如图编成二边各四条叶子把编好的按照方形的四边折一下把二头的连接编...
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- 自己包的肉粽子就是料足任性,喜欢肉粽蛋黄粽的小伙伴一定要试试,真的好吃极啦~~祝大家粽子节快乐~~用料圆糯米4斤五花肉800克老抽4勺生抽4勺白酒1勺咸蛋黄1包蚝油半勺糖5克盐2克白胡椒少许肉粽蛋黄粽四角粽包法(此方绳子不用打结,超方便的)的做法干粽箬用清水浸泡至吃透水,(如果是...
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- 一家人包的粽子,大小不一,千奇百怪,但是满满都是爱!用料粽叶40片免洗灰枣18颗红豆沙1袋糯米2斤线绳1卷包粽子!的做法买来的成包的粽子叶,冲洗干净,用开水煮一个小时左右,放旁边晾凉。糯米洗净浸泡,最少一天一夜,中间勤换水,天气热,放冰箱冷藏也好,用之前用开水泡一会儿。免洗灰枣,洗净...
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- 太麻烦啦哈哈哈哈有耐心的来做这么可爱的骰子粽送给最喜欢的人吧~用料粽叶若干糯米+自己喜欢的馅料适量方形骰子粽的做法一个骰子粽需要5-6张粽叶,取几张一样长的粽叶,把粽叶中间的那条茎剪掉,留两边,先裁剪成一条细细的长方形,然后把所有的粽叶都裁剪成同样的宽度,每条一样,一共...
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- 端午节不会包三角粽咱们会方形粽子啊不要担心会漏米哦真的不漏而且很紧实用料新鲜芦苇叶适量糯米适量五花肉适量方形粽子的做法芦苇叶从中间劈开一半,对折成细条,共需要12条。如图中所示横2条,竖8条穿插到一起。横着的两条分别穿入两根延长条,折成4面后将延长条穿到刚刚编制...
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- 为什么妈妈做的粽子那么好吃😋用料粽叶(箸叶)20-30片糯米10斤五花肉3斤假蒟30片蜜枣20-30个盐30克油20克生抽3勺包粽子(南方)的做法粽叶(芦苇叶、箬叶)都可以,洗干净后,沥干水即可。这是南方这边用得比较普遍的粽叶.也可以用芭蕉叶提前准备好半肥瘦猪肉,用盐油,酱油,蚝油腌制入味,根...
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- 用料糯米5kg猪肉5kg棕叶很多粽子包包的做法用料酒把新鲜猪肉腌制,放点酱油等佐料用清水泡一个小时后,用佐料搅拌棕叶洗干净包好,把肉肉夹在中间包好的出锅了出锅了哈哈...
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- 这个其实不是传统的粽子包法,小时候叫做“米罗”,很好玩。用料芦苇叶泡发的糯米方形粽子包法的做法选一片长点的粽叶从中间一分为二,再从中间对折,再选4片差不多的叶子也同样操作,长的两个竖放,其它按图这样左一片右一片编起来编好后把头塞好,然后折出四边棱装米塞好,封口再塞一...
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- 用料粽叶片糯米克五花肉克香菇豆子(绿豆红豆赤小豆都行)花生五香粉油酱油粽绳子(白色绳子也行)包粽子的做法糯米提前一晚泡水,早上泡花生豆子香菇,全部泡好后晾干备用干粽叶也是提前一晚泡水,早上洗好粽叶晾干备用(或者早上直接泡开水泡几个小时也行,或者直接水煮粽叶更快)五花肉切...
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- 快要端午节了,团聚时刻,跟家人一起包粽子吧~最简单易学的包粽子方法来啦~跟着我学一次就能成功噢~用料糯米适量粽叶适量蜜枣适量红豆适量花生适量克包粽子家庭粽子蜜枣粽子的做法豆子和糯米提前泡一下,至少泡4小时以上。我家人喜欢吃豆子,所以准备的豆子多。这个根据个人口味,正...
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- 其实就是糯米卷...今年端午不在家,没办法做粽子。突发奇想,把糯米卷做成粽子的样子,可以滥竽充数了。包子是我的硬伤,时好时坏。这里主要是分享这个创意而已。下面可以做8-10个。用料绿色面团300克面粉揉的白面团糯米饭两饭碗香肠两根虾米适量榨菜适量粽子包的做法准备糯米饭...
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- 端午节用料粽叶2片五花肉5克白糖1克咸蛋黄1个盐0.1克油0.1克生抽0.2勺包粽子方法肉粽四角粽的做法两张叶子小贴士注意包紧...
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- 用料粽叶1000克糯米1500克乌饭草500克蛋黄20多个蛋黄乌饭粽子(内附包粽子视频及粽叶保存方法)的做法粽叶如开水焯烫至变色。捞出,放入凉水中浸泡,用毛巾把粽叶的两面擦洗干净。用清水漂洗干净后正面朝上理整齐。这样就可以直接用来包粽子了。介绍一个长期保存粽叶的方法:取适...
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- 会包粽子就会包水晶粽子,因为我包的水晶粽子就是西米粽子,我喜欢西米粽子,不喜欢街上卖的其贵无比的水晶粉煮熟捏成的或者用模具定型后塞进粽叶里的透明的所谓的粽子。粽子是煮出来的不是捏出来的。用料粽叶若干片西米(白、绿)各250克水1000克调和油两勺(喝汤勺)细砂糖两三勺细...
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- 我妈妈一辈子都不会包粽子,以前每年端午节之前妈妈的朋友我叫婶婶的从老家过来给我们包粽子,后来婶婶教会了包粽子,今天我来分享给朋友们。不过我最想推荐给大家的是我煮粽子的方法,虽然花费的时间也不短,可是最节能的,并且此方法也可用于卤牛肉等一些需要时间煮比较长的食物。...
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- 端午节快到了,我也应个景儿出个粽子食谱,此方法简单易学,粽子熟后冷热吃均可。用料粽叶适量糯米2000克豆沙500克蜜枣500克北方甜粽子端午节粽子包法—豆沙粽子蜜枣粽子的做法糯米浸泡4小时,粽叶洗干净用热水烫一下。取两张粽叶,折成漏斗型,装入一勺米,加入一个蜜枣(一勺豆沙),再加...
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- 端午仿佛各地都包粽子,以前大都去山上拔箬叶晒干一用好久,晒干的箬叶好像几年都不会坏,可是香味和营养(哈哈当然有营养)却所剩无几,说不定还有黄曲霉素之类的有害物质。现在一到端午到处都有粽子买(平时也是随处可见),为了过节的氛围当然是自己动手包一下,可是粽叶总会有多有少不可...
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- 端午节吃粽子用料糯米5斤红豆250克绿豆500克粽叶2斤盐75克五花肉2斤五香粉3克胡椒粉1克花椒粉1克白糖35克生抽30克姜1块米酒30克腐乳3块粽绳1团南方咸粽子的做法红豆淘洗干净,浸泡12个小时,天热放冰箱冷藏。圆糯米淘洗干净,浸泡5小时,天热每2小时换一次水。去皮绿豆淘洗干净,...
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- 还记得小时候,附近山上的老爷爷有时会背着小背篓来卖椒盐粽子,小背篓打开里面的粽子热乎乎的,记忆中的味道,至今怀念。长大以后再也买不到那样味道的粽子,感觉总是有些不同。自己试着做了无数次,也只是尝试出了自己爱吃的口味。四川本地市面上卖的椒盐粽基本都是包成那种下面尖...
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- 用料糯米2.5斤粽叶60片白糖3克五花肉250克盐适量咸鸭蛋黄15只南方咸菜适量红豆适量南方粽子的做法1.糯米、红豆洗净,加老抽、生抽、盐拌匀。红豆提前泡水更佳。2.肥瘦肉,调入盐、白糖、生抽、老抽、料酒、姜蒜末腌制。3.咸鸭蛋黄、南方出品咸菜。4.包三种馅料粽子。纯肉粽...
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- 一斤糯米大概包8个粽子,一个粽子需要一片干叶子托底,新鲜叶子2-3片小做内衬,外面包角叶子大概需要新鲜叶子1-2片。一个粽子需要6片叶子。腌制料根据自己口味调理。五花肉根据大小,一个粽子里面放1-2块。用料干粽叶/新鲜粽叶适量五花肉适量咸蛋黄适量糯米适量绳子/老毛竹笋边...
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- 一:黄豆粽子(晒干的圆豌豆)二:蜜枣粽子三:花生粽子四:五花肉粽子(不喜欢肥肉的可以买瘦肉)这次纯属因为爸爸想吃,买不到老家的粽叶,用的是新鲜的叶子,爸爸想吃五花肉的,还是肥瘦相间的那种……用料一:黄豆粽子————黄豆150克圆糯米500克食用碱5克二:蜜枣粽子————蜜枣根据自己喜...
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