- 上初中以後有一段時間對所有的肉類都十分的抗拒,吃了就吐,後來嚴重到聞到肉的味道都會吐。哥哥擔心我的營養跟不上所以就用茶樹菇,玉米,胡蘿蔔,花生煲湯給我喝!雖然食材的作用上都比較寒涼但是薑可以用老薑來代替。老薑比較辣不是所有人都可以接受的。如果接受不了就不要用老薑...
- 24566
- 用料当归1片川芎10克枸杞10粒红枣6颗熟地黃10克白芍10克四物湯的做法把整只鸡洗净斩块,汆水捞起;将当归、熟地、川芎、白芍各物洗净;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮沸转文火煲一个小时,下盐调味即可食用。功效是补血调经,润肤养发,改善面色苍白、肌肤粗糙。...
- 33401
- 差不多吃完了才想起來拍照😆用料糯米粉適量水適量細砂糖適量炒湯圓的做法糯米粉逐次加水,用筷子拌勻。麪糰搓揉時成型、不沾手、不散開、放入盤中不會軟趴趴變形為好。鍋中放油,冷鍋下入湯圓排好。開中小火煎到底部微黃,鍋鏟接觸有硬性卻不粘時翻面,一直翻炒,有粘連就用鍋鏟斷...
- 20214
- 用料雞骨頭或雞架子2副(600克)、洋蔥、紅蘿蔔、青蔥、薑、水200毫升雞高湯的做法1.雞骨先用熱水燙過後取出洗淨瀝乾水分2.洋蔥、紅蘿蔔、洗淨的雞骨、青蔥、薑一起放入鍋中加水,先大火煮開轉小火續滾5-10分鐘3.把浮沫撈起小火煮30分鐘(保持微滾狀態),最後把食材都瀝掉即可小贴...
- 26381
- 用料西红柿3个土豆2个胡萝卜1根芹菜半根洋葱半个齋羅宋湯的做法洗淨食材把所有食材切粒放入褒中,這次偷懶了沒有把番茄的皮先去掉加入飲用水,開火慢燉30分鐘,關火加入少許鹽、糖和雞粉,就可出鍋享用啦!斋蔬菜汤,感觉吃了很多维生素哈,健康饮食!...
- 16620
- 用料面根100g茄汁50g糖45g白醋1汤匙山渣饼2片水100g盐1/2茶匙甜酸齋的做法面根放在开水上煮约2分钟用冷水冲洗,然后弄干水份把调味料煮滚落面根煮滚,然后转小火煮至汁料收干甜甜酸酸,太好吃了!...
- 27130
- 此汤具体功效其实我也不懂,我特别去度娘查了查,据说具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳、滋补养颜的作用。听起来确实不错哈😬!不过我喝汤也从来不是因为美容养颜,清热解毒这些功效。一个北方人,其实很难理解这些汤是否真的有效,但是HK同胞深信不疑。我也就一直跟着一起喝汤!哈哈...
- 20670
- 老火靓汤顾名思义,就是用小火慢慢的炖煮骨头的汤,广东人最爱的就是老火靓汤,每当我一星期在苦逼的学校不见天日的玩乐时回家必定有妈妈的老火靓汤,N种搭配,滋补人心用料骨头洗干净,大火煮沸转小火湯的做法先大火煮沸骨头,然后转小火炖煮骨头半小时,有豆子类的汤先下豆子...
- 9200
- 用料魚骨魚骨湯的做法魚骨煎到金黃,加水,大火燒開。奶白濃湯,新鮮滋味...
- 21295
- 最近好像總是聽到BuddhaBowl這個詞其實就是素食一碗端唄冬天的話我還是喜歡煮一下食材最起碼兩份熟食材plus一份生食材plus一份谷類我看到的BuddhaBowl大多數會用牛油果,鷹嘴豆,菇類,堅果和各種豆芽不過我更喜歡中式的味道別忘了豆類和菌類是素食者的好盆友生菜,櫻桃蘿蔔,彩椒...
- 21279
- 用料韭菜粉絲豆干椰菜紅蘿蔔粟米粒香菇油大蒜鹽齋餃VeggieDumplings的做法準備切碎準備切碎切碎包餃子繼續包大火蒸15分鐘...
- 24577
- 冬天就該好好補一補用料羊肉500克醋1勺当归2片姜3片黨參2支黃芪10克去核紅棗3颗玉竹5克湯湯水水~當歸羊肉湯的做法藥材稍為洗一下羊肉切塊洗凈,干鍋爆炒到出香味,下冷水和少量白醋,煮開後3分鐘撈起,沖洗乾淨羊肉和薑片、藥材放進鍋,加水。我這次是用電飯鍋的煮粥功能,第一次完成...
- 9969
- 米線是很多女孩子都喜歡的,麻辣米線,過橋米線,炒的煮的各種各樣,和麵食地區的麵條有同等重要地位。今天做一個家常方便快捷的蹄花湯米線,當然你可以用你現有的任何一種湯,比如雞湯,骨湯,沒有就用清水也是可以的,女孩子喜歡酸辣甜等味道,可以酌情添加自己喜歡的麻辣酸甜各種調味料。...
- 9379
- 用料鸡半只红枣3颗姜片葱适量墨魚仔乾1片丁香/西洋參/花椒/八角適量雞湯的做法鮮雞洗淨待用;蔥切段生薑切片燉料用水淋濕入茶包(如圖也可根據喜好及功效增減)依次將雞、墨魚仔及佐料放入砂鍋加水沒過並放入料酒適量大火燒開轉小火慢燉2小時;起鍋前加鹽調味...
- 18933
- 上次因孩子要求,做了肉餡的,這次因為我和媽媽一起減脂,做了齋的,不一樣的風味,一樣的口感,健康又美味,非常適合老人家。做法和蠔王鮮竹卷一樣,用料菜果絲500克筍絲(濕)450克冬菇(泡發)6朵木耳10朵姜蓉2克齋蠔油2茶匙鹽1/2茶匙砂糖2克鮮竹卷腐皮20小塊瘦身美食—-全齋鮮竹卷的做法菜果...
- 11456
- 補身體!!用料大蘑菇3把姜4片黑木耳4把排骨6塊蔥2把鹽適量料酒適量玉米一個紅棗5個枸杞1把山藥半根排骨湯的做法前一天把肉從冷凍放到冷藏,把肉放進滾的熱水,加料酒,等它們浮起來。把切好的姜放進大鍋裡面煮。等排骨浮起來之後放進大鍋。逐步加入其他材料(除了山藥)煮半小時,放山...
- 9801
- 想食湯丸可以自己整,簡單易做,黑芝麻有多款功能,多吃無防:补钙...降血压...乌发润发...养颜润肤...提高生育能力...黑芝麻有护肤美肤的功效与作用,黑芝麻可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。...黑芝麻也可以减肥塑身,黑芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃...
- 29318
- 消除疲勞淨化血液補血養顏用料蓮藕花生冬菇紅蘿蔔蜜棗蓮藕花生冬菇素齋湯的做法冬菇提前浸泡清洗對半切開。花生提前浸泡清洗。蓮藕,紅蘿蔔去皮切塊。所有材料冷水入鍋1小時即可。...
- 20953
- 用料西芹兩片銀杏數十顆木耳十數朵百合一頭枸杞適量戲食記--五行齋的做法食材清淨,分別處理。素油一匙,武火速炒。...
- 15624
- 总会有一些朋友问我关于HK的汤水。每次都要单独说一次,我这记忆力也不太靠谱,😁突然想到可以写成食谱分享给朋友,顺便记录一下。这是记录的第三个汤啦!很开心。开始我并不喜欢喝汤,但是现在爱上喝汤😬。我喜欢的汤一般都是猪骨汤之类的,很少海味汤。因为至今也不是很喜欢那种很...
- 21223
- 用料絲瓜一個西紅柿一個杏鮑菇一包豆腐卜三個湖頭米粉適量米粉湯的做法絲瓜洗淨去皮切塊,西紅柿洗淨切塊,杏鮑菇洗淨切條,豆腐卜對半切開。鍋裡倒入適量油,倒入西紅柿塊翻炒一會兒再倒入切條的杏鮑菇一起翻炒出汁,這步主要是炒出湯底。之後倒入適量水再放入米粉,蓋上鍋蓋煮沸後...
- 34270
- 這其實不是我的原創,是我們在阿鴻小吃品嘗後回家自己琢磨做的,呵呵~用料腐竹花菇白果油豆腐木耳豆腐乳辣椒油麻油銀耳南乳齋菜的做法木耳,腐竹泡發,花菇切大丁,白果去皮去芯這次我用了兩中腐乳,一種辣的,一種不辣的,混合碾碎,加辣椒油(我用的是自己做的),麻油,一點點白糖(主要是用來提味...
- 12166
- 齋鴨腎在這個app搜索了自制面筋(不用洗面),簡單又易做,想再找怎麼做齋鴨腎,卻沒有。自己在網上找了一下做的方法,并自己做了多次之後,整理了一下供大家參考。用料自制面筋6个油適量醬汁材料:老抽1勺素蠔油1勺甜面醬1勺冰糖2勺麻油1勺小干辣椒(可加可不加)1個水大約80ml麥芽糖1勺齋...
- 6337
- 簡單的食材,就能熬出有深度的好味道!用料白麵條1把紅蘿蔔1根白蘿蔔1根豆皮(腐竹片)3片紅棗適量豬大骨1根料酒適量鹽適量青蔥末適量湯麵的做法白蘿蔔、紅蘿蔔切滾刀塊,跟豬大骨及切刀的紅棗一起丟入鍋中。加入適量的水(要掩蓋過食材)後,一起放進壓力鍋中,按下「熬湯」即可。豬大骨...
- 15541
- 牛尾用料牛尾牛尾湯的做法清水煮開水漲轉小火,澇沫子花椒八角孜然桂皮香葉生抽料酒醋薑片,微火慢炖3小時好啦~今天的午餐就是牛尾湯煮一碗粉~...
- 15891