- 圣诞快到啦!欧洲各地的大家都准备迎接这个盛大的节日啦!超市也开始卖乳猪啦家里就可以做好一道圣诞大餐哦圣诞节,为家里的餐桌加只烤乳猪吧[过程步骤都在图上啦!有什么问题告诉我哦猪猪皮脆肉嫩,菜菜也入味~啊啊啊啊啊是圣诞的快乐呀码字不易,猪猪说不可以盗图用料生乳猪一只蜂...
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- 这是一道不难做但是考耐心和手艺的菜,做出来你就会被惊为厨神。用料乳猪(约4-6kg)1只调料A泰国金山豉油(没有就用中国的)1/4杯鱼露1/4杯米酒2汤匙棕榈糖或糖4汤匙盐1汤匙柠檬叶几片柠檬草(香茅)2根芋头饭材料:隔夜冷饭4碗芋头300克泰国腊肠(没有就用中国的)1/2条干葱(没有就用...
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- 用料土豆、洋葱、盐乳猪烤乳猪的做法清洗抹油摸盐填料塞满缝合上架固定热碳1小时上架烤6小时烘烤中上桌,皮脆肉香!...
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- 用料乳猪1只橄榄油适量大蒜2瓣迷迭香1根(切碎)盐适量红酒适量纯正西班牙烤乳猪的做法将乳猪去内脏和骨头在乳猪身上涂上橄榄油,黑椒,迷迭香,大蒜,红酒,腌制1个小时。过后将乳猪放进烤箱烤1个小时即可...
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- 广东人婚宴后貌似都很爱打包乳猪的头,吃席后和春菜煲粥下下火最好不过了,熬的时候满屋飘香……另一个吃法「烤乳猪头炖酸菜」用料米2杯乳猪头1个春菜两小颗200g左右姜片3.4片盐少许胡椒粉少许烤乳猪头煲春菜粥(下火)的做法米熬到半熟,这期间可以去备其他食材。乳猪头斩块,春菜...
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- 参考别人方子用料乳猪1只糖适量鸡精适量香料粉适量食用盐适量干酱适量芝麻酱适量豆腐乳适量蒜适量料酒适量麦芽糖适量广式烤乳猪的做法1、准备所有食材,首先是来解决主料,把乳猪沿龙骨中线用刀砍开,这一步要注意别伤到皮,后去除猪脑,猪肾,猪腩,接下来除去肩甲骨和前脚里最末端的...
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- 肉很嫩用料猪5000克盐20克糖10克料酒10克生抽20克蚝油20克苹果1个橙子1个洋葱半个葱1根姜5片大红浙醋60克沙姜粉15克五香粉10克黑胡椒5克腐乳2块老抽适量烤乳猪的做法把小猪收拾干净,除了老抽,糖,醋之外,其他调料拌匀,塞进小猪肚子里,缝好,密封,腌制2天表面刷老抽,110度烤到内温87...
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- 广式烧腊店的招牌菜,烤好的带皮五花肉,金灿灿,香喷喷,让人垂涎欲滴。脆皮烤乳猪可以品尝出三种口感:肉皮的酥脆、脂肪的柔软、瘦肉的甘香。用料带皮五花肉500克姜3片八角3颗花椒1茶匙盐少许五香粉少许食用小苏打少许蘸料适量料酒1汤勺广式脆皮烤乳猪的做法带皮猪五花肉洗净,汆...
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- 南北集合-南方的乳猪北方的酸菜昨天吃酒席,盛情难却带回两个乳猪的头🤦♀️,带都带回来了,当然不能浪费,主要是饭桌上每个人都不知道怎么吃,长辈们又舍不得浪费,就落到我手里,想把我的做法告诉大家,以后乳猪头就不会浪费了,在广东吃整只乳猪的机会还是比较多的,婚宴、祭祖等;乳猪的...
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- 用料猪克盐克黄金脆皮烤乳猪的做法腌制油封将乳猪放入烤箱220度烘烤30分钟,烤制过程中可换个方向继续,使其均匀上色,烤至金黄。...
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- 搬运微信视频号主厨广坦的配方用料南乳汁5大勺酱油1大勺老抽1大勺糖2大勺南乳烤猪排融合概念风味的做法撕掉猪肋排表面的筋膜,让味道更好进入料酒,胡椒揉搓,放上葱,姜,用锡箔纸包好,放置1个小时把调好的酱汁涂抹在猪肋排上,放置30分钟。烤箱160度,烤30分钟(肋排上肉厚1cm以内,如果...
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- 上邵村菜市场里,向贵州毕节来的罗姓摊主买了一只前猪脚,17元/斤,一共37元。帮助刮毛,问道要不要用火喷枪烧一下,我说不用了。云贵方向的人喜欢用火熏肉。摊主帮助刮完毛,娴熟地用小刀由猪脚的指缝里切了下去,猪脚就一分为二了,小腿关节位置才拿砍刀把猪脚剁开。一共切了21块。用...
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- 朋友送了小烤箱,迫不及待买了猪颈肉来试下,没想到第一次做就成功了!!肉质鲜嫩又弹牙的猪颈肉是我的最爱~~去餐厅必点的菜,没想到自己也能做到,而且个人觉得比餐厅还好吃哦~~~用料猪颈肉半斤红腐乳两块蒜1颗酱油2勺鱼露1勺白砂糖1勺红腐乳蒜蓉烤猪颈肉的做法先将猪颈肉洗净,沥干...
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- 用料猪蹄1只老抽半勺葱4根姜4片八角3个红腐乳2块猪蹄腐乳的做法猪蹄焯水备用...
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- 这道菜人人皆知,且深受女生喜爱,但在适合情侣的餐厅中却并不常见。想想也是,刚步入恋爱的两人,彼此还想留下美好印象,一道猪手上桌,什么好形象就全得露馅。当你唆着满手卤汁嘴角黏腻,而对方看着你那丑样还由衷的开心。没错,南乳猪手最适合的,应该是那样的气氛。如果情侣之间有了这...
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- 随着气候变化和天D的减少,德国境内的Y猪数量急剧增加泛滥,就算德国发钱给L人们L猪,L人们也都打不动了。目前德国发钱给L人们LY猪,捕一只Y猪可以奖励30欧。一个L人朋友打了几只挣了些零花钱,我也获得一份,琢磨着这Y猪应该是红烧还是爆炒,再放点豆瓣酱和二荆条应该是特别香吧!不过...
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- 用料猪蹄半只姜4片葱结1个腐乳1块乳汁1勺南乳汁猪蹄【凯度蒸烤箱版】的做法准备好所有的食材、调料备用配料放入小炖锅中加入猪蹄后,再依次加入盐、冰糖、料酒、乳汁、腐乳快、老抽翻拌均匀放入蒸烤箱选择纯蒸模式105度蒸1个半小时出炉即可享用小贴士此菜谱仅供凯度客户参...
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- 用料猪蹄1只葱3段姜3块料酒1勺老抽1勺八角2个花椒10粒冰糖2小块玫瑰腐乳2块腐乳汁1勺孜然粒勺孜然腐乳烤猪蹄的做法猪蹄切小块,清洗干净,冷水下锅,焯水,去掉浮沫猪蹄焯干净后,再检查清理一下,烫过水的猪蹄很容易去毛炒锅内准备葱姜花椒大料放入猪蹄,炒出香味加入料酒,老抽,翻炒到...
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- 清明乳猪好菜色用料踢骨乳猪肉500g腌咸菜200g腌雪里蕻50g酱油,白糖适量开胃乳猪的做法乳猪切粒咸菜泡洗,切细,爆香;腌雪里蕻咸菜爆香,加入乳猪粒、腌雪里蕻炒,煸炒边炒锅边洒水,下糖和酱油调味即可。...
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- 闻一闻芳香四溢,吃一口软糯咸香,入口Q弹,实在让人拒绝不了啊!重点是有美容效果!所以,你猜,今天小煮要跟大嘎介绍的美食是啥哟?duang~duang~duang~腐乳猪蹄用料猪蹄2只腐乳2块老抽适量蚝油适量料酒适量大葱1根小葱适量生姜1小块干辣椒适量八角适量陈皮适量腐乳猪蹄的做法猪蹄洗干...
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- 奶油奶酪黄油面粉都折腾完了,外面形势依然严峻,那就烤肉吧。上一次烤乳鸽应该是两年前了,两只不够吃,这次配几只鸡翅同烤,味道通通八错八错!用料卤水汁(李锦记)1瓶(207ml)乳鸽2只酱油4汤匙老抽1汤匙蜂蜜1汤匙生姜3片葱1根柠檬1个烤烤烤乳鸽的做法乳鸽开膛除去内脏流水冲洗干净,锅...
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- 每次做这个菜,老公都会默默地倒杯酒慢慢吃哈哈开心☺️用料南乳3块猪蹄1只姜片3片料酒适量八角3个冰糖适量生抽适量香叶3片南乳猪手的做法1:猪手洗干净焯水,锅烧热下油放姜片,炒香猪手2:加入八角,桂皮,香叶,陈皮,小茴香,冰糖,料酒,南乳,酱油,加热水盖过猪手3:慢火慢慢炖😍4:收汁装碟完...
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- 做过腐乳肉,没试过腐乳烤猪排,试试尝尝味道。用料蚝油半勺生抽1勺盐少许腐乳汁1勺花生酱1勺料酒1勺蒜末1瓣糖1勺黑胡椒少许蜂蜜1勺(用于最后涂抹在排骨表面)烤箱乳味烤猪排的做法排骨洗净,用生抽、腐乳汁、蒜末、洋葱末、蚝油、糖、盐、料酒、黑胡椒做成的料汁腌制排骨20分钟...
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- 🤪🤪先这样,等我不那么懒的时候再来写做法这是一道硬菜,超下饭用料猪蹄1只腐乳汁1勺姜片6片料酒2勺八角4个生抽少许冰糖适量桂皮1块葱白少许蒜头4个南乳猪蹄的做法猪蹄冷水入锅,焯出血水后冲水洗净...
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- 肥妈的食好d食平d此配方纯属方便自己一个学习,记录翻看工作用料材料乳豬1隻甘筍1條馬鈴薯2個栗子300克洋蔥1個白胡椒粒1湯匙芫荽籽2茶匙小茴2茶匙桂皮3片迷迭香碎2茶匙百里香碎2茶匙粗鹽1湯匙橄欖油2湯匙白蘭地20毫升胡椒烤让乳猪的做法好煮意:1.乳豬預先解凍後吸乾,栗子烚...
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