- 用料南瓜1块地瓜1个豆角随意盐适量生抽1勺正经的吃回南瓜,总是焗啊,烤啊的,炖一回的做法南瓜和地瓜切大块,炖的时候容易碎。锅内加油,熟了家豆角翻炒,炒两分钟后将南瓜和地瓜。加凉水炖,。炖十分钟后加生抽,加盐,再炖10-15分钟,直到豆角完全熟透。很简单,很好吃最主要的调料少,吃起来...
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- 满满美美的回忆+满满的口水(ˉ﹃ˉ)用料外食美味回忆回头看一看的做法蛋三明治吐司...
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- 说起当归,都知道它是妇科良药,其实只要对症是男女皆宜的。比如拔罐,打通了经脉的瘀堵,自然对人体的气血损伤也较多,拔完罐后吃当归炖鸡蛋,就可以补益气血,活血化瘀,加快人体的修复过程。当归是血药之圣,补血活血的功效十分强。凡是与血相关的疾病,不管是血虚,血热,血瘀,都可以用到当归...
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- 在拼多多买了一块好牛肉,整块的牛肋腩,非常新鲜。清汤牛腩、卤牛腩都吃腻了,我就搜其他做法。搜到一个回族炖牛肉的做法,不用酒去味,而是用足葱姜蒜,并放甜面酱,看上去十分诱人,就它了!做好后,尝了一下,非常好吃,酱香浓郁。刚好几个好友来我家聚餐,我就端出这道硬菜,她们吃后,当场问牛肉...
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- 本美食由亲子健康分享:其实小时候最常吃的是猪肉炖粉条。无论是过年过节还是待客,一碗猪肉炖粉条总是餐桌上的一道当家菜。那时候最盼望着家里有喜事儿或者来客人了,哪怕中午来不及吃上正餐,我妈也会给我盛上一碗米饭,从锅里夹几块肉,再盛上一些粉条,我就开始坐在门槛儿上大口大...
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- 这算个大菜!但是并不复杂!口感味道很棒!家人都爱吃👍因为这边的房子没有高压锅,只能小火慢炖!😬用高压锅的话,按照同样的程序,待锅中的萝卜和羊排沸腾后,倒入高压锅中,15分钟后,即可开吃😋用料羊排1200克白萝卜1根大料如下图姜1大块蒜1整个盐四小勺生抽和老抽适量耗油适量胡椒粉和...
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- 小时候妈妈进货回来,总会给我带一个温州的油卵⋯⋯记忆中它是空心的鸭蛋状,最美味的时刻,莫过于刚捞出锅、沥好油的时候,也正是外皮酥脆时刻,趁着滚烫的热气,"咔嚓"咬下满满的一口,能听到表皮裂开的声音,抵触到里面最甜的部分⋯⋯油卵是陪伴我童年最长久的一道点心,从早到晚,一直都在...
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- 用料猪肉适量青椒7个自制苕皮适量豆瓣酱半勺豆鼓少量生抽少量鸡蛋1个红薯淀粉适量姜丝少量蒜片少量耗油少量花椒少量不一样的回锅肉――苕皮回锅的做法将红薯淀粉加鸡蛋清水调成比较清的糊在锅中放入少量的油将,倒入糊,摊成饼皮,两面变色后出锅将青椒,猪肉,苕皮,姜,蒜切好肉,放入...
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- 记。用料心。☁回回的一日三餐的做法你不能控制饮食又不能每天坚持有氧运动还怕力量训练长肌肉又对我说你想瘦难道要我给你变魔术吗👀...
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- 秋天是吃板栗的季节。鲜嫩的板栗,直接煮了就很好吃。和鸡一起炖,浸润了鸡的香气,软糯香甜。当然,首先,鸡要做的好吃,没错了!放一个板栗剥皮小妙招。用料鸡1/2只板栗15粒葱1/4根姜4片蒜4瓣香叶1片八角1个肉桂1根花椒20粒辣椒1个番茄酱2勺生抽1勺老抽10ml蚝油10ml冰糖15克盐1-2克...
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- 老公吃不了一点腥膻味!羊肉也就涮火锅能吃点!可是今天的炖羊肉真吃不少,还一直说回味都没一点羊肉味!👏👏认真记录自己和家人的口味!如果你怕膻,又想吃炖羊肉,就试一试!😊用料羊肉1斤半料酒适量干山楂片4个陈皮3g枸杞3g花椒2g红枣4颗姜4片盐适量胡椒粉少许不腥不膻:炖羊肉(酥烂,回味...
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- 做过好多次,非常好次!用料黄豆芽1-1.5斤五花肉片200克肥肉30葱适量姜适量片蒜末4瓣老抽1勺味极鲜2勺花椒10粒八角1个盐适量糖可稍微多放点油少量香叶2片鸡精适量回味很香的炖黄豆芽的做法小火,锅内放少量油,快冒烟时放入肥肉丁,煸炒至稍微有些焦黄时放五花肉,然后把花椒,八角,香...
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- 酸辣开胃好做几分钟就可以开饭了老公每天晚上回来都要打电话问家里吃什么今天忘记买菜了冰箱里只有西葫芦胡萝卜还有一点点菜花我喜欢吃酸和辣嘛就试着炒下和平时不一样的西葫芦结果还挺好吃和以往吃的西葫芦味道真的不同嗯~两个字形容~好吃😋用料西葫芦1个小米辣1根葱一小...
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- 遥想当年去公鸡国某农村坐牢……不对,出差,三个月,所住前不着村后不着店,所吃国内带去的方便面和各种酱用来拌意面。某日阿温下厨炖了个肉被一抢而空,我缠着阿温让教我,阿温神秘兮兮得告诉我,这是回民炖肉法,传男不传女,看你一篇诚心,就教给你,从那以后,哥再也不惧牛羊肉!!本文以最难做...
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- 我是地地道道的80后回民,从小就吃这个长大的,论炖牛肉哪家强,我的老妈最是棒!咱回回顿牛肉,什么啤酒、香叶、西红柿、山楂、料酒啥都不放,您就葱姜蒜放足,放面酱,包你能吃两碗米饭用料牛肉4斤八角5-6个葱2根大蒜2头姜5-6片面酱130克老抽3勺红烧酱油2勺盐4茶匙炖牛肉(纯回回版)的做...
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- 用料回鱼1条豆腐1块老抽1勺姜5片葱1根蒜5瓣香菜2根回鱼炖豆腐的做法将回鱼洗净鱼切段,用盐和料酒腌制十分钟葱姜蒜爆香两面焦黄加入开水,将豆腐炖入锅中小火慢炖十分钟,放入葱花,香菜,出锅!小贴士一定要放开水炖鱼,这样不仅去腥,而且汤白味鲜...
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- 众所周知,苏轼是极喜欢吃的,曾写诗赞过荔枝、猪肉、河豚、牡蛎等等……在《老饕赋》中,他说吃肉只选小猪颈后部那一小块,吃蟹只选霜冻前最肥美的螃蟹的两只大螯,蛤蜊要半熟时就着酒吃,樱桃需放在砂锅中煎成蜜……于是便可以「先生一笑而起,渺海阔而天高」了。用料樱桃适量白糖适...
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- 用料牛肉三斤克葱一根姜五片八角三五个香叶五片酱油一勺料酒一勺盐五克花椒十粒大蒜六瓣耗油一勺醋三五嘀超级简单的家庭“老回回”版炖牛肉的做法习惯一次买三五百块钱的牛肉,分块冻起来,随吃随化冻。这里,取出一块肋条肉,比较适合炖着吃。(里脊肉较嫩,适合炒着吃;大腿也可炒着...
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- 大虾可谓是全家老少皆宜的一款营养食材,富含丰富蛋白质,柔软易消化,还可增强人体免疫力。最重要的是,不管用什么烹饪方法都好吃。今天就来做一道干锅虾,主要食材有虾、土豆、莲藕,芹菜等,配菜可以根据个人喜好添加。制作这道菜时,整个厨房都弥漫着香味,令人垂涎欲滴。蔬菜清脆爽口...
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- 用料牛肉2000克葱1根姜半个八角5个蒜一个花椒一小把老抽1勺甜面酱半袋盐适量回民炖牛肉的做法切成四大块,冷水下锅,开锅后撇出浮沫放入除盐和酱油外所有调料,开始小火炖。大约一小时左右筷子一插能轻易插进去的时候关火。放凉后可储存一部分,剩一半再继续炖。开火,放入葱姜蒜...
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- 好吃的一款鱼汤,儿子一周最少要求吃一回。配米饭浇汤,绝了!必须放香菜!我家两个不吃香菜同学都喜欢这款汤!注意注意最近调整醋跟生抽,比例老棒了!所以几勺就不用看了看下面图解用料黄花鱼一条葱1/4根姜2片八角1个花椒10粒香菜1根醋3勺料酒3勺生抽4勺味达美2勺一周做一回的黄花鱼...
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- 在成都上学,现在这段时间吃不到回锅肉、鱼香肉丝什么的就很煎熬,所以就自己上手了用料青蒜2根五花肉片1盒料酒适量花椒适量豆瓣酱1勺白糖适量(3小勺)辣酱2勺蒜2瓣回回回回回锅肉的做法五花肉冷水下锅焯水,放入适量料酒和花椒,等到五花肉微卷好了以后拿出切片(已经是五花肉片的朋...
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- 太太乐跟做活动火热进行中!跟做菜谱赢好礼哦~活动时间:每月第一个周一开启活动时长:为期一个月参与方式:在太太乐每日发布的菜谱中进行跟做,上传自己的作品,次月第一个周一将公布跟做作品中浏览量最高的top3,送出精美大奖!get烹饪美味的独家秘方,能满足你对食物的所有幻想!赶快戳下...
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- 宝宝不爱吃菜,配上鸡腿乱炖吃了一大碗米饭🍚,告诉我其实还想再吃一碗用料糖3勺鸡腿八只板栗15颗豆角250克土豆一个大料一瓣蒜半头姜三片生抽两勺老抽一勺料酒两勺盐三勺耗油2勺吃一回爱一回的鸡腿大乱炖,米饭又不够了🤓的做法鸡腿一切为二,焯水去血水豆角去头尾土豆去皮切块,...
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- 用料干花胶15克黄芪6克红参3片灰枣6只颗去腥用姜陈皮都可以,一种就可枸杞10粒补气回血大口花胶炖奶的做法300毫升的炖盅里加入泡发的一份花胶,黄芪6克,红参3片,去干净核的灰枣6颗。嫩姜三片或者陈皮一片。(没有嫩姜可放老姜,一片。老姜多了抢味。)加入白开水,盖过花胶即可,多点...
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