- 用料大葱1根香油2勺面粉适量克生抽2勺酱油1勺盐适量克水适量克猪肉175克大葱猪肉肉龙的做法拌肉馅儿做剂子赶饼皮均匀抹肉馅醒发20分钟蒸15分钟切开,就可以享受美味今天做的包子馅儿是西湖虾仁木耳鸡蛋油条...
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- 今天想吃饼做一个用料大葱2根猪肉300克鸡蛋1个姜适量生抽酱油2勺盐1勺面粉400克糖1勺猪肉大葱香河小肉饼的做法大葱2根切成小碎块儿猪肉剁成馅儿把葱和肉放在一起鲜姜切成小丁放在一起加糖加盐加酱油然后开始搅拌搅拌均匀为止和面面粉倒入盆中打一个鸡蛋进去加水搅拌成这...
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- 一人一顿份,一个小饼,两三块用料猪肉70g酱油1汤勺生抽,半汤勺老抽耗油四分之一汤勺面粉100克水50克葱1小根糖一点点十三香和白胡椒粉一点点全蛋液四分之一姜末一点点猪肉大葱饼的做法1.揉好面盖好盖子,醒1小时。2.做猪肉馅,照例最后放葱。3.饼四周不要涂馅,可以擀大一点反应最...
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- 老爸爱吃的da葱但是今天只有白肉啦~用料大葱瓣猪肉克猪肉炒大葱的做法1猪肉切好,葱头,葱尾切好分开。2.放油,先炒猪肉。然后多出来的油再收起来。3.加入葱头炒,再加入葱尾炒,放点盐,酱油。完工。小贴士闽南语叫蒜啊,普通话叫葱🙄️真是苦了我这个傻孩子...
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- 第一次自己包的饺子,还不错,以后可以多多尝试。面有点硬,水和面的比例还没掌握好。用料大葱1根猪肉500克香油适量生抽适量面粉500克鸡蛋1个猪肉大葱饺子的做法温水活面,加入一个鸡蛋面揉好后,套上保鲜膜醒30分钟肉馅调好,开包煮啊煮味道还不错...
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- 山东老家的肉火烧。人在南方,很难吃到正宗的肉火烧,周末闲暇在家,尝试着做了一次,家人都说好吃哒!用料猪肉500克大葱5根姜少许生抽少许五香粉少许花椒水半碗面粉适量大葱猪肉饼(肉火烧)的做法和面。面粉放在盆中,先倒一碗热水搅拌(俗称烫面,吃起来会比较筋道,红高粱中的qia饼也是这...
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- 猪肉、葱白、木耳、海米、面粉、酵母粉、奶粉用料猪肉500葱白125海米碎50木耳碎少量姜末、盐、糖适量面粉500奶粉25酵母粉3猪肉大葱肉龙的做法将瘦猪肉切尽可能小的丁,拌入其他馅料,放甜面酱一大勺,酱油、香油、橄榄油等拌入做好馅料。面放入奶粉、酵母粉,加300克的温水和成...
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- 肉龙也叫懒龙,小时候的味道,一层肉馅一层面,一口下去两者混合在一起,说不出的美味。用料猪肉馅500g面粉500g(面可适量增减,多少取决于想要的面皮的厚度)大葱2根姜一小块猪肉大葱的大肉龙(懒龙),属于儿时的味道的做法面粉加适量发酵粉和好,在温暖湿润的地方醒发至两倍大。肉馅加姜末,...
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- 用料面粉酱油盐蚝油水酵母猪肉大葱姜末胡椒粉花椒粉猪肉大葱包子调肉馅的做法两个大料,一把花椒,大火煮开,再小火煮五分钟。把肉搅碎,胡椒粉,花椒粉,耗油,盐,老抽,香油,酱油搅拌。花椒水分多次倒入顺时针方向搅动。放入葱姜末,在肉馅上面,用滚烫的油浇在葱姜上面激发它的香味。发面包...
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- 用料馅料:猪肉300克大葱1根生姜1块老抽10克蚝油10克酱油25克料酒20克五香粉2克盐2克面团:面粉500克酵母5克糖10克水255克大葱肉包子/肉龙-爱如斯IZEROS的做法1.使用搅拌刀,先放入清水和酵母化开。利于发酵。2.再加入面粉糖油。3.盖上杯盖,设置【3分钟速度2档】揉面。4.倒扣取...
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- 紫甘蓝买一颗,用的地方特别少,突发奇想拿来和面做馒头包子还是很不错的,所以就出了这个紫色肉龙小美碎大葱,再也不怕辣眼睛了用料面团材料:紫甘蓝(和面)120克水(和面)155克面粉(和面)500克酵母(和面)5克油(和面)10克糖(和面)5克盐一小勺肉馅材料:猪肉250克大葱200克香油15克生抽25克香菇粉(...
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- 用料猪肉木耳猪肉大葱水饺、猪肉木耳水饺的做法猪肉大葱:肉馅中依次加入姜末,鸡蛋,生抽,老抽进行搅拌。然后依次加入盐,味精,鸡精,十三香,胡椒粉少许搅拌。此时加入一小碗左右的葱姜水,边加水边搅拌。最后加入香油和大葱猪肉木耳:肉馅加入2勺花椒粉,少许酱油,盐,葱末,姜末,最后倒入适当...
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- 从小到大都吃妈妈做的饺子,逢年过节饺子也是餐桌上必不可少的部分。大年三十要吃,初一要吃。总也吃不腻。现在不常回家,过年没有饺子吃,年味儿也越来越淡了,总怀念过年饺子的味道!所以什么都要自己学着做!用料大葱1根香油适量姜5片猪肉500克面粉300克蚝油适量生抽适量十三香适量...
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- 时间:约40-70分钟难度:有点挑战🖖份量:4人份用料温水180g糖3g普通面粉(中筋)300g干酵母3g猪肉馅儿用料鸡蛋1个猪肉(肥)300g盐5g玉米淀粉5g老抽10g生抽5g水50g白糖3g大葱1根猪肉大葱包子的做法酵母用温水化开,静置5分钟。水的表面会有小泡泡产生。温水是指,和体温差不多的水。糖放...
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- 冬天是吃大葱的季节了!本方为自己记录用,请不要对记录不清楚处不满,因为的确没有精准测量用料大葱330克猪肉660克鸡精少许盐适量生抽适量生姜适量花椒少许胡椒少许辣椒油3勺普通面粉1000克酵母粉10克糖5克盐加面3克花生油适量大葱猪肉馅的做法温水化开酵母,加入糖和盐,搅成絮...
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- 用料大葱2根猪肉800g酱油一勺白糖半勺盐适量姜3片蒜2瓣干辣椒4个大葱炒猪肉的做法猪肉切片,厚薄按照自己的喜好定;姜和蒜切片备用;大葱斜着切。开火,油热了后先放姜、蒜片和干辣椒炒出香味后把猪肉放入锅中,猪肉翻炒变色放料酒去腥,然后炒到半熟或者七分熟放大葱感觉大葱软后...
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- 一直想记录一下大葱猪肉饼的做法,但是每次都是吃完了想起来,只有一个成品图。因为答应了厨友出这个方子,拖到今天才拍了图。下边是两张饼的量,大家可根据自家情况和口味调整用料。用料面团用料:中筋面粉300克水180克肉馅用料:猪肉(肥瘦肉三七或四六)250克大葱110克自然鲜酱油10克...
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- 用料猪肉500克花椒面适量姜末适量酱油适量盐适量葱末适量食用油适量凉开水适量猪肉大葱馅的做法新鲜猪前槽肉三分肥七分瘦(按个人喜好调整肥瘦比例)洗净剁碎。肉馅里加入凉开水,分次加入,每次加少量用筷子朝一个方向搅拌,水彻底拌进肉里再次加入水,直至筷子搅打肉馅无障碍感为...
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- 用料猪肉100克大葱1根蚝油1勺水120克面粉250克千层肉饼(猪肉大葱)的做法先和面。250克面粉加入120克水和面,这个比例大家可以自由调节,根据面得吸水程度,我用面包机和面,和成不软不硬的,像包饺子的面就行。和好后,醒一会儿。醒面的功夫,和馅,我今天做的猪肉大葱馅肉饼。如果觉得肉...
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- 这是一款经典儿时老味道,小朋友的托管班还能吃到呢,今天也复刻一把好味道😋,简单好做擀一擀卷一卷即可用料面500克酵母5克水260克肉末400克大葱1⃣️根生抽1⃣️勺白糖20克盐4克蚝油1⃣️勺五香粉1⃣️勺香油1⃣️勺食用油40克六月香豆瓣酱1⃣️勺儿时记忆味道😋猪肉大葱懒龙(肉龙)的做法...
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- 用料大葱一颗猪肉一斤面粉适量花生油2勺生抽适量盐适量香油少许大葱猪肉水饺的做法面提前和好醒着,肉化冻,大葱洗好肉切块,葱切段,放入绞肉机打碎加入盐,生抽,香油,花生油(就这些调理,不喜欢加太多种,保持食材原味)👌...
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- 第一次做包子还蛮成功的,是看了很多方子后自己调整做出来的,肉馅是在方主“伟伟到来117”的肉龙菜谱的基础上做了小的调整。发这个菜谱主要是为了给自己留存,这个量大概能做60个包子。用料一、面皮面粉1500g水810酵母粉15g白糖15g猪油10克二、葱姜水葱末适量姜末适量花椒10...
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- 用料面粉250克猪肉250克酵母3克大葱半根酱油2勺老抽1勺(取决于自己想要的上色度)姜三片香油半勺小葱半根熟油2勺糖4克水120克左右盐适量大葱猪肉包的做法将面粉与糖混合均匀,加入酵母,水搅拌。水具体要加多少要取决于面粉,以面团不粘手为准。将面团揉到三光为止。将揉好的面团...
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- 对于懒人来说速冻格永远有存货是很有必要的,外面买的各种添加剂不说,馅料也不能随心所欲自己爱啥加啥,自己做最好了。用料五花肉500g鲜虾仁250g大葱1条姜多许葱花多许彩椒可要可不要生抽少许盐少许食用油少许水少许大葱猪肉饺的做法肉剁糜,虾处理干净加入所有配料。顺时针搅,...
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- 用料猪肉馅500克大葱2根耗油10g盐20g十三香10gMark猪肉大葱肉馅配方的做法买的猪肉馅用刀剁成肉泥,这样口感会更好大葱切末不锈钢盆放入肉馅、大葱、盐、耗油、十三香,用筷子不停搅拌,搅拌的有韧劲即可。...
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