- 用料鲍鱼2只糖3克蒜6瓣生抽2勺超级简单的蒸鲍鱼的做法这是我吃过最大的鲍鱼了,放在手上手掌大。用刷子刷干净壳和肉,烧开水整只放进去汆2分钟,捞出用钢勺挖出来,去除肠子,切斜花刀,水开后蒸十分钟。蒜蓉油爆香,加生抽,糖,水调味,淋在蒸好鲍鱼上。四孔鲍鱼小贴士鲍鱼整只汆水后再取...
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- 这道菜很简单,流程不对味道不对。之前我也上传过这个是经过懒人模式做出的美味用料葱2根白鲳鱼1条红辣椒1根姜超简单的蒸鱼厨师级的做法白鲳鱼洗净,背划几刀,姜片,葱,下锅蒸8分钟葱切丝,姜切丝,辣椒切丝一起泡水备用蒸八分钟关火取出将姜片和葱扔掉,还有蒸鱼盘子里的水分也倒掉。...
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- 怀宝宝的时候学会的一道菜,没想到简单省事又好吃。用料鲈鱼条蒸鱼豉油勺葱根姜片料酒勺盐克超级简单的清蒸鲈鱼的做法准备一条鲈鱼清洗干净将盐,葱白,姜,料酒放入腌制一会儿(鱼的下面可以铺上几片生姜,防止沾盘子)将葱绿切成丝(好像冷水一泡就会变卷,不过我是手撕)上锅蒸鱼,大慨十分...
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- 结婚前从未下过厨房,婚后也是老公下厨,宝妈一枚的我,想让宝宝吃上健康饭菜,发现每个人的潜力无限,这款超简单的蒸鱼送給你!石斑鱼是海鱼,比鲈鱼的肉质更加鲜嫩,而且刺少,适合年幼宝宝食用,价格也不贵哦~用料石斑鱼1条葱少许生姜少许蒸鱼豉油3勺盐适量油适量超级简单的清蒸石斑鱼的做...
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- 儿子很喜欢这道菜,分享给大家。二十分钟就可搞定。而且比饭店里的味道更棒!用料鲈鱼一条葱一棵大葱,两棵小香葱油50g香菜一棵李锦记蒸鱼豉油适量干辣椒五颗花椒八九粒姜片六片清蒸鲈鱼(超级简单)的做法买来的🐟平铺在盘子里,鱼下面交叉放两个筷子,在改刀部位插上大葱姜片锅里放...
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- 一直很爱各种鱼摆摆,没有时间熬鲫鱼汤,蒸鲈鱼是最好的选择。用料鲈鱼🐟一条一斤葱姜蒜料酒盐酱油超级好吃简单的蒸鲈鱼的做法新鲜鲈鱼处理好,在两边像这样划几刀,然后抹上料酒,少量盐。腌制十分钟左右。这个时候,葱姜蒜全部切丝。然后蒸锅烧水。水烧开后,关火,倒掉多余的料酒,放入...
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- 多宝鱼肉嫩无刺,儿童最爱!蒸鱼最好不要放在碟子中蒸,会有很多水!用料多宝鱼1条葱3根姜数片料酒3勺酱油适量花生油适量超级简单的清蒸多宝鱼的做法生姜切薄片,葱切段,将姜片压在葱上一起切成丝,清水中泡至葱丝发卷用上一步的葱姜水泡10分钟多宝鱼去腥锅中放适量清水,加入料酒,鱼放...
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- 中式烹饪的方法有很多,煎、炸、炒、煮、蒸做出来的食物都很美味,但是烹饪方式中,蒸制最能保持食物的原本的鲜味,制作过程中最大程度地保留了食物的营养。减肥以来,我现在格外注意避开高油高糖,炒菜一改放白糖的习惯,也尽量少放油。琢磨出水炒鸡蛋和如何以最少的油炒出好吃的茄子...
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- 朋友从青岛顺丰过来12只鲜活大鲍鱼,今天中午就来一道超级好吃又简单的蒜蓉蒸鲍鱼吧!用料鲍鱼6只蒜4瓣生抽1勺蚝油1勺色拉油适量小葱2根姜6片料酒1勺超级好吃又简单的蒜蓉蒸鲍鱼的做法鲜活鲍鱼,我准备自己宰杀,哈哈😄!用一次性牙刷将鲍鱼肉表面一只一只刷干净,尤其是缝隙里的黑...
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- 因为儿子很喜欢吃,这个方法又很简单,所以经常会做。分享给爱吃鲍鱼的你们用料粉丝2把蒜4瓣鲍鱼12只油少许葱花两根小葱生抽2勺料酒2勺酱油半勺盐一勺糖一勺味精少许生姜3片蚝油2勺蒜蓉粉丝蒸鲍鱼(超简单)的做法将龙口粉丝提前用热水泡开,把清洗好的鲍鱼壳放入锅中加料酒焯水,因...
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- 好吃,快手且健康用料鱼1条葱1/6根姜15片油适量糖四分之一勺生抽1.5勺蚝油0.5勺超级简单的清蒸鱼(附蒸鱼汁调法)的做法鱼洗净在背上和肚子上都切几刀花刀,塞上姜片;切点葱丝(可以来点红椒丝,更好看);调鱼汁,1.5勺酱油,0.5勺蚝油和0.25勺糖,加点水搅拌均匀备用;鱼等水烧开后大火蒸13-15...
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- 好做好吃用料龙利鱼葱姜生抽清蒸龙利鱼(超级简单)的做法把姜和葱切丝先在空盘子里铺一些把解冻的鱼放上去鱼可以切块也可以不切(我有个室友方便一起吃所以切块了)然后再撒一些葱丝姜丝在鱼上面倒一些生抽在鱼上根据个人口味添加放进锅蒸8-10分钟即可...
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- 从小就爱吃鱼各种鱼都爱吃爱吃的东西自然会做了哈哈哈哈😂用料鲈鱼1条蒸鱼豉油2勺葱适量姜3片超级简单版清蒸鲈鱼的做法鲈鱼洗净改刀备用放上姜片上锅蒸1斤的鱼蒸10分钟左右蒸的时间根据鱼的大小决定这个锅简直太方便啦蒸鱼煎鱼烤东西真的很方便蒸好后倒掉盘子内的水和姜...
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- 用料鲍鱼随便几只不锈钢勺子1根杀鲍鱼,处理鲍鱼超级简单的方法的做法鲍鱼,鲍鱼,我爱你❤️💓...
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- 用料鲍鱼3只葱1根姜5片酱油1勺香菜2根淀粉5g超级简单的红烧鲍鱼的做法葱,姜,香菜切沫,将鲍鱼清理干净内脏,图上是清理干净后的鲍鱼,打上花刀鲍鱼冷水下锅,小火,水开后煮一分钟,一共差不多煮5-6分钟。淀粉调成淀粉水。锅中放油,油热后倒入葱姜,炒制一会儿,加入生抽,再加入淀粉水。炒制...
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- 我家老头爱吃生蚝,据说吃生蚝能生男孩,作为新婚的我们来说就想试试真的假的,买了很多生蚝,看的鲍鱼也有活动就试试吧。好吃到飞起……比店里实惠多了,特别简单上手……叫上老公一起动手吧。用料鲍鱼4只龙口粉丝1把娃娃菜半颗蚝油1勺油正常炒菜量蒜2坨葱,姜,小米辣适量(根据个人口...
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- 用料鲍鱼10-12只蒜1个半左右生抽2/3(半勺的一半)蚝油适量油适量简单易做又超级好吃的蒜蓉蒸鲍鱼的做法加点盐焯洗几下,清水洗干净、沥干,在肉上切花备用(市场让卖鲍鱼师傅清洗刷干净,肉壳分离)用刷子再刷洗鲍鱼壳冲洗干净摆盘中,把肉摆进壳里备用蒜剁碎备用(喜欢吃辣的可加点小米...
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- 超级简单的做法,美味又好吃😋用料5头鲍鱼5只蒜6瓣蚝油2勺酱油1勺食用油适量蒜蓉蒸鲍鱼(超简单版)的做法把蒜蓉切好,放碗里备用。把酱油、蚝油、食用油和蒜蓉搅拌好,备用。将鲍鱼斜切井字,把调好的酱料均匀铺到鲍鱼上,水开后入锅蒸5分钟即可。小贴士我用的是5头鲍,鲍鱼小的可以适...
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- 用料鲍鱼9只大蒜5个独子蒜/大蒜一头吧酱油2勺糖3克盐2克葱2根超级简单蒜蓉蒸鲍鱼的做法处理鲍鱼(个人觉得很麻烦最好让摊主处理好,但带回家还是要刷干净,不然脏哦)用软刷刷白刷干净,然后小刀从底部撬开,割断鲍鱼与壳连接之处,然后把底部的内脏清理干净,壳洗干净,鲍鱼两头的一边有...
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- 黄花鱼肉鲜美,鱼刺少,家里人都爱吃,我时常做,今天记录下来,分享给好朋友。用料黄花鱼1条葱姜蒜半根、3片切丝、3瓣切碎生抽、料酒、香醋、蒸鱼豉油、蚝油、牛肉粉、花椒面、白糖适量油、盐、料酒适量超级简单清蒸大黄花鱼的做法鱼洗干净,用盐和料酒腌制20至30分钟。把腌制的料...
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- 阿妈讲的菜谱存一下从小到大不爱吃鱼的我最喜欢吃这个完全没有腥味用料鳕鱼任意蒜1-2瓣蒸鱼豉油任意油少量超级简单香嫩蒸鳕鱼的做法鳕鱼洗干净放入碟中浇上一点点油蒜剁碎铺到上面蒸7-8分钟就可以啦!老了就浪费了!蒸好趁热淋上一点点酱油!开吃!入口即化的香味真的是绝了😭😭...
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- 这道菜非常适合小朋友吃,前提是爱吃蒜香味啊!用料鲜香菇8朵蚝油一勺淀粉适量生抽一勺老抽半勺清水半碗盐口淡的可以不加蒜泥适量葱一根超级简单素鲍鱼的做法将大小合适的香菇去掉根蒂,洗净如图,拿刀划成井子格,一定不要划破,更不要划到手,小心准备适量的蒜泥,然后开始调汁,半勺蚝...
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- 我们家大朋友和小宝贝很爱吃,营养又简单用料金昌鱼1条姜6块葱2根香菜1根料酒3勺生抽4勺耗油2勺盐5克灯笼椒半个超级简单的清蒸金昌鱼的做法准备一条金昌鱼,洗干净备用在鱼身上划上几刀,抹上盐加上生抽2勺,料酒2勺,生姜6片,葱1根塞鱼肚子里,涂抹均匀进行腌制,大概腌制15分钟蒸锅放...
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- 用料鲍鱼5只蒜一整头蚝油1勺生抽1勺老抽½勺超级简单蒜香鲍鱼的做法新鲜鲍鱼回家自己杀好清洗干净,蒸20分钟准备好的蒜泥,热锅冷油倒进锅里,炒出香味一勺蚝油一勺生抽半勺老抽蒸出来的鲍鱼汤汁倒进锅里大火翻炒淋在鲍鱼上就可以吃啦...
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- 龙利鱼各种吃法先来个清蒸的用料龙利鱼1条料酒1勺姜2片葱少许根盐5克蒜2瓣香叶2片桂皮少块八角1个酱油1勺白醋几滴清蒸龙利鱼超级简单的做法龙利鱼切块码盘酱油,料酒,白醋几滴,盐,加进去抓匀葱姜蒜切丝放入桂皮香叶八角,八角拍照时忘放了,放一边入味十五分钟左右娃娃菜是配饰可...
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