- 囡囡的厨房实验室。混搭以及琐碎日常。用料好奇心一分耐心一分抗压力一分热情两分你五分三日入厨下,洗手做羹汤的做法预习好厨艺,爱人又爱己~...
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- 用料糖少许酱油2勺耗油2勺姜片5-10片(看个人喜欢)蒜2瓣油少许蘑菇随便香菇随便鱼饼1条花菜随便山药1根大蒜苗1根番茄1个肥牛随便【新手入厨】简易版家庭寿喜锅~自由发挥的做法热锅热油,放入拍碎的蒜瓣和姜片,油爆下。关火放入食材。淋上调配好的调味料。开火吧🍽其实调味全靠...
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- 这是我小时候的味道,芋艿香甜,青菜清爽,一般都是大鱼大肉后的解腻汤,或者是宿醉第二天的清肠羹。小时候父亲生意经常拼酒,回家就吐得不省人事。母亲就会一边监督我做作业,一边在边上摸出两个芋头,开始做这钵芋艿青菜钵,我也能跟着蹭一点。那时候,父亲在床上烂醉如泥的,闻到这钵青菜...
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- •一人食没有冰箱~•我也是新手啦,haha不过我觉得我有升级.成为米其林大厨的潜质•如果有大佬,欢迎指出我的问题呦!无条件接受,让我们一起厨房作伴,变成厉害的高手!用料葱3根油(是炒菜的油就行些许克荞麦面(挂面)吃多少放多少凭感觉自己琢磨哈哈克鸡蛋(有无均可)1个配菜随便生抽蚝油...
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- 用料点点滴滴小食光三日入厨下,洗手作羹汤。的做法终于有一个属于自己的地方啦啦啦...
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- Apr的厨房小天地,欢迎大家来凑热闹用料甜点西餐料理厨房·一切应有尽有的乱入的做法做起来摆起了拍起来传起来哈哈哈哈哈哈哈哈...
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- 开始失败了很多张,成功的关键是锅要温、油要温,一定不能过热,我在做的时候,热了锅后就关火了,趁余温加的面糊,盖上盖焖一会儿,等底面凝固后翻面再开小火,情况好很多。2〜3人的量,面里不加糖,抹上果酱和蜂蜜更好吃〜用料低筋粉100g香蕉1根牛奶100ml酵母2g果酱、蜂蜜淋面用鸡蛋1个初...
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- 用料皮蛋2个内酯豆腐1盒小葱7-9根糖小半勺白醋小半勺蒜末3-4瓣芝麻一小把盐适量生抽小半勺蒸鱼豉油小半勺蚝油小半勺辣椒半个花生碎适量乌江榨菜0.3包香油2滴花椒一把陈醋小半勺干辣椒5个〈皮蛋豆腐〉,入口享受。欣小厨😉的做法豆腐扣盘子上,皮蛋切碎,放上去。小葱切碎,铺上...
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- 1、选购刀需要关注哪些因素?刀型和材质。先选择自己需要的刀型,再选择相应材质。刀型决定适用范围,材质决定锋利程度、耐用性、保养难易程度、以及价格。好的钢材是一把好刀的基础,同一品牌同一刀型,价格差距主要体现在钢材上。2、关于刀型:市面上那么多刀都是做什么用的?厨房里...
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- 最进入了好多WMF,,厨房各种物件缓慢收集中♥德国的厨房物件琳琅满目收集ing♥另外回国后准备潜心收集中式复古餐具和日式瓷器,以后就西餐用西式器具,中餐用中式餐具,日料用日本餐具哈哈哈哈(单手上眯眼得意笑)♥♥♥用料各种刀各种锅各种餐具各种小物件厨具入荷。的做法...
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- 麻麻过几天又得入院做手术了,那就趁现在,再给她增强点营养吧!祈愿麻麻手术一切顺利!早日全面康复!!!用料椰子肉1只三黄鸡1/3只椰子水2瓶矿泉水2瓶360毫升生姜些许枸杞些许当归1片党参1只黄芪1片厨房纸2张食盐些许绍兴花雕酒1.5勺『香甜入心』0厨艺椰子鸡汤的做法备料鸡块洗净、...
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- 会做椰子鸡大概是因为真的喜欢椰子😂看了网上许多视频最后还是按着自己的喜好来😀用料鸡腿2只椰子1个红枣3~5颗枸杞少量盐少许料酒适量蘸酱蒜头适量香菜适量香油少许辣椒一根黄柠檬半个生抽适量厨房小白必入👩🍳椰子鸡的做法记录一下人生第一次劈椰成功🤣椰水倒出来放...
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- 婆婆很喜欢买猪肠粉作为午餐,每一次都是炒,但我觉得炒的不好吃也很油腻,于是今天我来掌勺,让大家伙尝尝蒸的猪肠粉才最好吃。但临时写得教程,所以过程图没拍哦。但是聪明的你们一定可以做出来。用料猪肉一斤猪肠粉6斤葱花100克蚝油1勺油100克生抽2勺黄豆酱2勺糖半勺豆芽大半斤...
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- 无用料无无厨神入驻(官)的做法无网红厨神入驻官网了...
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- 剩余的米饭别浪费可以做芝士焗饭简单易懂用料马苏里拉适量覆盖于米饭剩余饭(或新鲜米饭)1碗胡萝卜半根生抽1勺芝士片2片番茄1个火腿肠3-4根锡纸1张裹于空气炸锅初入厨房简单芝士焗饭的做法准备好食材火腿肠解冻番茄胡萝卜火腿肠切碎成块胡萝卜块番茄块过水煮熟注意不要煮烂...
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- 桂花糯米藕是一道老少皆宜的甜品凉菜,用料少,操作简单,既适合新手操作,又适合待客的时候提前做出来,省却了炒菜的时间。用料藕2--3节糯米适量(一节藕大约一把)红枣3-5颗红糖适量(锅里水有颜色就可以)蜂蜜适量干桂花适量桂花糯米藕零厨艺入门菜的做法糯米适量加清水浸泡4个小时以上...
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- 堂姐是个十指不染阳春水的女生,有一次请姐夫的台湾上司到家中小坐,却因不会做饭犯了愁,她着急的问办公室的老大姐怎么解这个难题。那大姐看她复杂的菜临时抱佛脚也来不及,就教她一道㸆豆角。简单好做,酸甜可口,果然深得台湾上司的喜爱。堂姐见我和我说起,我更想知道这个菜是怎么...
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- 用料鸡蛋1个胡萝卜半根洋葱半个香肠1根葱花一点厨房入门级…经典蛋炒饭的做法准备各种配菜,都切成丁油锅热了先下锅炒鸡蛋再炒胡萝卜洋葱鸡蛋丁炒干水分以后下米饭和鸡蛋出锅时候来点盐,来点葱花,完美人见人爱的蛋炒饭就好啦…粒粒分明啊再用紫菜葱花来个汤,早餐搞定...
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- 用料猪小排800克糯玉米2根番茄3个葱姜蒜适量红薯粉3克料酒25ml盐5克莲藕半只秋季滋补厨房小白入门必备的做法把小排洗净与葱段姜片大料下锅煮,去污去血第二遍炖之前把小排放锅里用料酒盐巴腌制半小时,倒入纯净水,加葱段姜片大蒜在小排半熟时下番茄🍅,我喜欢炖烂融化成浓汤的...
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- 烹饪的意义是什么?大概很多人都有自己的解读。可以肯定的是,不仅在于进食那一刻的享受,更是嗅觉、视觉等多维度的感官体验。而拥有几把顺手的厨刀则能给你的烹饪过程带来更多的愉悦~料理界一直有那种坚持‘一刀料理全世界’的人士,直到我们被那无处不在的充满格调的大马士革...
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- 用料鱼3条蒜1瓣葱0.2根盐克酱油1勺糖一点点姜1片大料1个〈炖舌头鱼〉,很入味,欣小厨😉的做法姜切片。葱蒜,切碎。鱼洗净,去头。内脏锅热油,葱姜蒜,大料爆锅。倒入酱油,糖,盐。放入鱼。添水,炖15分钟左右就好了。...
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- 用料红&青&黄咖喱咖喱块&咖喱粉&咖喱酱厨房小百科:咖喱入门资料的做法咖喱是用很多种香料调配成的酱料,涉及香料比较多,自己做有点难度,所以通常都是买现成的。这些国家都爱吃咖喱:咖喱起源于印度,亚洲有很多食用咖喱的国家,像印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马...
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- 各种厨房工具,求勾搭封面是一只撒盐小罐头,queen的头顶上有个小洞✧(≖‿≖)✧用料觉得可萌可好用的东西厨具乱入?的做法拍照喵喵喵...
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- 只需要微波炉就可以做的虾,没有油烟,特别好上手,适合厨房新手,卖相和味道都不错哦用料虾500g葱适量姜适量蒜半头生抽4勺白酒或料酒半勺盐3g糖5g醋半勺蒜蓉微波虾厨房入门菜的做法虾洗净挑虾线后码盘。对于新手来说掌握不好开背,可以用一根牙签插入中间的虾节从背部挑出泥线。...
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- 潮汕的甘草水果绝对是人间美味不接受反驳说了我也不看看了我也不回我对芒果真的是超爱了每次必点🥭是时候展现真正的技术了🤪是不是以为我要做甘草水果那...你就想多了我不会😕试了N个版本也没做出我想要的那种味道等我以后成功摸索到再来如果没有那就当我没说过用料盐适...
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