- 用料鱼柳300克即食麦片100克鸡蛋(蛋清和蛋黄分开)2个咖喱叶5克小辣椒1根盐1勺白胡椒粉半勺鸡汁1勺米酒2勺生粉适量糖3勺无盐黄油50克麦片鱼(新加坡特色)的做法冰冻鱼柳退冰后,洗干净切薄片鱼片里面加入蛋清,盐,白胡椒粉,米酒,鸡汁抓均匀再加入生粉搅拌均匀后,放冰箱腌一会儿拔好咖...
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- 约4人份用料米粉200克青葱5根大蒜3瓣酱油5汤匙咖喱粉1汤匙白糖1汤匙新加坡米粉的做法把米粉放入盛满冷水的容器内,浸泡15分钟,使其变软。捞出沥干水分,用剪刀剪成段。保留青葱的葱叶,把葱白切成薄片。把酱油、白糖和咖喔粉混合,调成酱汁。把大蒜切碎。平底锅内倒入5汤匙葵花子...
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- 用料鸡蛋1个去皮小虾🦐20个江门排粉1块(1包里三块)红咖喱酱1勺红咖喱粉2勺盐适量白糖1勺绿豆芽适量红椒丝适量蒜苔3根叉烧肉适量新加坡炒粉的做法江门排粉一包里有三块将一块排粉用温水泡十五分钟控水备用红咖喱粉红咖喱酱鸡蛋一个带尾小虾🦐过热水备用豆芽红椒切丝蒜苔切...
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- 一直很爱这道菜,在新加坡特地去尝了下houseofseafood的麦片虾,意犹未尽和当地人学了之后回来自己做。味道一样一样的。用料虾250克蛋清(用于和生粉、虾搅拌)1个蛋黄1个生粉适量麦片2杯白砂糖1/4杯奶粉半杯咖喱叶(没有可以不用)4根朝天椒(没有可以不用)1根黄油50克食用油600毫升葱...
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- 每次去新加坡必去珍宝海鲜吃麦片虾,虾很大只裹上麦片的香味非常好吃用料澳洲黑虎虾6只料酒1勺姜2片淀粉适量珍宝麦片1包蛋黄1个葱4段新加坡风味【麦片虾】的做法黑虎虾洗净划背刀,用牙签把虾线挑出来,剔除完成的虾加入料酒、姜去腥,放置十分钟左右拿个保鲜袋放淀粉,把腌好的虾...
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- 用料鸡1只香菇少许葱姜蒜辣椒面青红辣椒料酒适量盐适量油适量十三香适量香油少许鸡精可不放新加坡炒鸡的做法三黄鸡或者麻花鸡,改刀成小块,洗净,过水。葱花姜末蒜末得稍微多一点,干红辣椒切丝。锅底加油,放入配料煸炒出香味,放鸡块。炒十分钟左右加料酒十三香再炒。鸡肉差不多...
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- 这道菜无论是空口吃还是拌饭拌面都一流我减脂的时候突然想吃重口一点的时候就是它救了我-材料:虾…300g姜…1指甲盖大蒜头…3瓣小米椒…1-2只料酒…适量洋葱丝…1/4个淀粉水…适量-酱汁:水…3-4汤匙番茄酱…3汤匙糖…2茶匙白米醋…2茶匙盐…1/2茶匙-GoodAppetite!用料..新...
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- 薏米水是祛湿去水肿的神仙水,在新加坡本地是人们最喜欢的饮品之一。腐竹薏米水也是当地著名连锁茶餐厅“亚坤”的镇店之宝,在南方这种湿气重的地区最宜食用。用料薏米200g腐竹100g冰糖适量水3升新加坡特饮——腐竹薏米水的做法薏米、腐竹洗净后浸泡最少3小时把浸泡的薏米水...
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- 坡县灵感用料手一双新加坡笔记的做法酱油蚝油糖,沙茶酱,炒细细的粉面chiliflake爆出辣椒油加少少咖喱和酱油,mince蒜白胡椒粉,拌炒包菜四季豆西葫芦鸡肉油豆芽!薏米水美禄+evaporatedmilk+冰+美禄粉冰上放干粉不会变淡鱼豆腐片成片和鱼丸小肉沫煮成汤,配黄黄咸咸焖面(薄片面肉骨...
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- 麦片虾是新加坡最具有特色的菜之一。用料虾12只麦片一包黄油15克淀粉10勺小米辣3粒咖喱叶两支盐5克蒜米3瓣新加坡麦片虾的做法我选用的这种是新加坡比较常见的大虾,每公斤12新币。剪掉胡须,部分的小爪子也剪掉,把头前面硬硬的东西剪掉,因为这道菜虾炸的很脆很酥,有的人甚至把...
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- 新加坡国菜!新加坡炒蟹!用料海蟹1只鸡蛋2只是拉差酱1瓶(3汤匙)番茄酱1瓶(3三汤匙)鱼露1瓶(2勺)糖少许红葱头碎切半个蒜末7克姜末6克香茅6克桑巴醬2勺新加坡炒蟹!新加坡的国菜~的做法先将新鲜蟹斩成大件,蟹块沾淀粉封口用中火将蟹件炸至上色,然后捞出待用接下来制作调味酱汁,取一口小...
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- 提醒⏰:一定要用剪刀剪去虾枪,孩子容易被扎伤嘴巴。用料材料:鲜虾、珍宝海鲜麦片虾料包、咸蛋黄、生粉堂妈小厨——新加坡麦片虾的做法鲜虾洗净剪去虾嘴剪去虾枪剔除虾线处理好的鲜虾食品袋里装上生粉放入鲜虾轻轻摇晃至生粉均匀包裹着虾轻轻抖落多余的生粉锅里放一些食用油...
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- 尝试过许多料理却一直没有尝试本地的料理,在这边生活久了这些食物也是到处都有所以从来不在家尝试本地料理。这次心血来潮尝试下没想到很成功,发上菜谱和大家分享下美味用料大虾10只面粉适量盐适量鸡蛋一个麦片两杯奶粉半杯糖半杯咖喱叶四根下辣椒两根黄油40克麦片虾新加坡...
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- 这是俺家C先生教我的,食材简单易做,哈哈~毋庸置疑好吃、正宗......新加坡本身是多民族的地方,华人、马来人、印度人、各有各的口味,所以海鲜酱、沙爹、咖喱、辣椒都是他们常吃的食材。每道菜都很特别,你可能会觉得独特而无从选择。最值得一提的是新加坡海鲜河粉,虽然是新加坡常...
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- 今年去旅游时途经🇸🇬新加坡,试了一下很出名的叻沙,一吃就上瘾了~来回途经新加坡都吃了~回到家还在回味这个感觉~~~于是淘宝一下,自己做!用料米粉适量油豆腐几个豆芽两把椰浆一小盒鱼丸一些叻沙酱一包新加坡叻沙的做法淘宝买了这个组合,31元,一份大概三四人份量吧,味道很不错!还原90%...
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- 在英国上学的哭逼日子里...最印象深刻是newland中餐的水煮鱼还有校门口文华的新加坡炒饭...基本上中餐厅以及亚洲餐厅都会有新加坡炒饭,炒面但是文华的新加坡炒饭巨巨巨好吃每次一整盒炒饭都能吃光!!!有超级大虾仁,大块的叉烧肉!用料大虾仁剩饭叉烧洋葱青椒盐胡椒粉生抽咖喱粉...
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- 用料排骨1500克老抽2勺大蒜25瓣水2200克人参1棵新加坡肉骨茶的做法将三小袋肉骨茶调料包、二十五瓣大蒜、人参、八角放入冷水中煮大约十五分钟。将绰水后的脊骨沿着锅边放入沸水中,再加两茶匙生抽,煮大约五十分钟。看起来还不错吧,开动!...
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- 众多咖喱中……唯爱新加坡咖喱,微辣浓香,下饭配面包都是超级赞👍用料百胜厨新加坡咖喱1盒鲜鸡1只(2斤左右)土豆2个洋葱1个小辣椒适量(可不加,我吃辣)新加坡咖喱的做法百胜厨新加坡咖喱料1盒,内有两包咖喱料,附中英烹制方法,只是简单两部就OK啦😄鸡和土豆切块,注意都别太小啦!洋葱随个...
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- 用料意面250g彩椒丝10g洋白菜丝10g洋葱丝5g胡萝卜丝5g方形火腿丝10g鸡蛋丝10g色拉油5g水10g咖喱酱10g新加坡炒面的做法青椒,火腿,洋白菜,胡萝卜,通通切0.3CM的丝,两个鸡蛋用平底锅摊熟,凉后切0.3的丝意面煮熟25-30分钟,过凉,然后备用开火,润锅,放油,放洋葱丝煸软,放洋白菜丝,胡萝卜丝,...
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- 在新加坡经常会吃这个粥,凭着记忆中的味道试着做一下,味道也挺好的。用料黑鱼片适量熟米饭适量姜少许葱少许新加坡鱼片粥的做法水中放半根小葱,水开放进熟米饭,小火在煮3分钟放姜或姜粉,西生菜(我家只有油麦菜了,所以...你懂的😄)盐调味,大宝宝吃加胡椒粉更哇塞👍水微滚转中火,一片...
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- 东南亚风味的菜,每次吃都令人胃口一振。各种当地香料和新鲜食材的精心搭配,打造出浓郁的南洋风味,就着汤汁不要菜也能让我吃一大碗饭。又要胖了:)用料海虾10只馒头1个洋葱1/3个鸡蛋1个参芭酱100g油适量新加坡炒虾的做法减去虾须,用厨房纸巾擦干过油鸡蛋打散参芭酱洋葱切丁油锅...
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- 新加坡薄饼,可做全素,也可加肉丝,美味清淡又健康用料青蒜苗包菜(圆白菜)茭白四季豆豆干胡萝卜地瓜新加坡薄饼的做法1.所有材料切丝。豆干先炒得焦香,盛起。另起油锅把蔬菜依次放进炒到软,加盐调味即可。2.准备生菜,香菜,花生碎(炒香后碾碎),甜酱,辣椒酱春卷皮上按个人喜好抹甜酱,辣椒酱...
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- 用料柠檬汁20红石榴糖浆30菠萝汁40樱桃力娇酒20金酒45苏打水少量新加坡司令的做法加冰一起摇晃1...
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- 新加坡热炒店的人气美食,小朋友也爱吃的麦片虾用料虾10只即食麦片1大杯咖喱叶20片小米椒(怕辣可换成红青椒)4个黄油50克鸡蛋1个面粉淀粉各一大勺奶粉两大勺克盐,鸡粉,糖适量新加坡奶香麦片虾的做法大虾洗净开背挑出虾线。小米辣切碎,有小朋友的家庭或者怕辣的可用红灯笼椒,不影...
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- 记得当年新加坡旅游,称其为男友,现任为老公的那位,带(讨)着(好)我当地美食尝个遍;,麦片虾、咖喱鱼头、叻沙、田鸡粥、肉骨茶、辣椒螃蟹、沙爹....都说一个人,因为一道菜,爱上一座城,那个人,就是当年的我😆;那道菜,就是百吃不厌的“麦片虾”;微信公众号:食乐南洋用料鲜虾10只鸡蛋1只面粉10g...
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