- 用料梭子蟹1只黑鱼片1包米1杯香菜3根盐5克鸡精1勺生姜半个胡椒粉2克梭子蟹鱼片海鲜粥的做法先熬一锅白粥生姜切细末粥熬到一半的时候加入生姜末先给粥调味,加入盐、鸡精,再把螃蟹洗干净对切切开放入粥里煮。放入螃蟹以后继续煮5分钟加入鱼片煮开一分钟关火,盖上盖子闷2-3分...
- 23701
- 有任何问题可以加我微信,janeyoung_23备注来自下厨房,谢谢还可以关注我的微信公众号:呼噜大猫的小厨房用料高汤(或浓汤宝+水)1500g大米150g肉末50g梭子蟹500g生姜2片白胡椒少许葱花少许小美版梭子蟹肉末广式海鲜粥的做法1500g高汤(或水+一颗浓汤宝)+150g米洗净入主锅,35分钟/100度...
- 17639
- 正是吃梭子蟹的季节,来试试这道独家的海鲜面疙瘩吧。保证鲜的你合不上嘴,小美当时吃的时候可是把汤都喝完了,面疙瘩Q弹味道极好。适合做给男友丈夫家人,保证他们对你另眼相看,简单易上手哦。用料螃蟹2只西红柿1个低筋面粉40克辣白菜适量海鲜(梭子蟹)面疙瘩的做法食材:面疙瘩,梭子...
- 18094
- 喜欢吃海鲜,梭子蟹皮薄肉嫩适合做香辣味用料梭子蟹4只葱1根姜5片糖5克盐20克生抽2勺虾30只八爪鱼4只香辣酱2勺白酒1勺西芹6根红椒6个花椒20颗豆瓣酱0.5勺香辣海鲜锅(八爪鱼,梭子蟹,虾)的做法洗干净去虾头,去虾线,虾背用剪刀剪开滴入白酒三滴,盐5克,姜丝腌制十分钟清水内加几滴白酒...
- 27987
- 8月东海的捕蟹船解禁了,新鲜出网的梭子蟹,还不够肥,已经够鲜了,蒸锅,上层螃蟹,下层粥,给这炎炎夏日提提味用料梭子蟹3只葱3根姜4片盐10克米1杯油5克梭子蟹蒸海鲜粥的做法带着海水咸鲜味的螃蟹看起来很赞螃蟹洗好后切开,撒上葱段和姜丝,均匀地撒上盐,放在蒸笼上米洗好后放一点油,泡一...
- 23636
- 又到了吃梭子蟹的季节,梭子蟹一吃,秋天便真的来了~用料梭子蟹3只姜4片蒜5瓣料酒1勺淀粉若干生抽2勺葱3根葱姜梭子蟹,吃梭子蟹的季节,又鲜又肥的做法梭子蟹洗干净,去鳃,切成块梭子蟹切块后,蟹肉露出来的地方沾上生粉锅里倒油,油热后放入螃蟹开始煎炒(我们家放油少,不适合叫炸,就是煎炒...
- 31662
- 舟山这个季节梭子蟹最肥最新鲜了,一般的吃法就是烤白蟹,呛蟹,蟹炒年糕之类的,今天做一个砂锅海鲜粥,之前买的荥经古法烧制砂锅刚好派用场,全程大概1个小时吧,太鲜了,忍不住吃了三碗😂😂用料梭子蟹1只姜3片盐5克料酒3勺虾6-10只芹菜茎少量芹菜叶一点点新鲜香菇2朵大米大半杯水800-...
- 28913
- 又是跟着胡大厨学的绝活😁用料简单,做法简单,味道可不一般👍这是一道不需要什么技术含量,除了盐和胡椒粉不加任何调味料,但喝了却可以鲜掉眉毛的神鲜汤……梭子蟹的丰收季,绝对不可错过。用料梭子蟹3~4只蛏子250克土豆1个雪菜50克葱、姜、蒜、胡椒粉各适量盐的量👉👉按自己口味...
- 21878
- 用料梭子蟹3只基围虾半斤小鲍鱼4只年糕条适量藕片适量大葱段6段姜片大蒜片八角一颗郫县豆瓣酱一小勺蚝油生抽糖玉米淀粉加鸡蛋炒海鲜锅(梭子蟹基围虾)的做法基围虾、鲍鱼、梭子蟹开始冲水收拾啦基围虾剪须开背挑线~鲍鱼切花为了方便吃,我会把螃蟹开盖刷干净去腮。淀粉加水溶...
- 25041
- 因为在舟山批发市场工作,所以下班选购几只螃蟹,给小朋友当夜宵用料梭子蟹3只包菜叶2片烤东海梭子蟹的做法螃蟹清洗干净,锅里放2片白菜叶,放上梭子蟹,蒸7分钟左右,千万别加水。减肥的人当主食吧,鲜的眉毛都在跳舞。好吃...
- 10675
- 管仲说“王以民为天,民以食为天“老子说“治大国若烹小鲜”,最近因为疫情,正好有时间不带户外活动,以前都在外面堂吃,现在疫情期间尽量少出去,就在家捣鼓美食,随便分享快乐给大家,做的不好,大家不要怪罪,如果大家在上海喜欢周末运动,或想国内长线户外徒步,可以找我们“太阳伙伴户外”...
- 12269
- 梭子蟹真的十分鲜美,因为买的梭子蟹比较小,做了葱油,大的梭子蟹直接蒸熟,蘸酱油就可以吃啦,味道同样很好吃。用料姜3片葱2根梭子蟹5只食用油50克酱油3勺东海第一鲜:葱油梭子蟹的做法未清理的梭子蟹清理掉不能吃的部分,切成两半,摆放在盘子里。螃蟹壳不要丢掉,放在上面盖好。底部可...
- 24922
- 每年夏天的尾巴后,和秋天共同来临的还有梭子蟹。8月-11月,这个时候的梭子蟹最为肥美。通常10月前,母蟹蟹黄多,公蟹胶质少,更宜吃母蟹;而10月后,蟹黄长成下掉,而公蟹胶质却增多了,更推荐吃公蟹。比起其他的蟹种,梭子蟹价格美丽,算是非常亲民的海鲜了~丝瓜梭子蟹煲:肥美的梭子蟹,甜甜的...
- 16075
- 按一个砂锅的量用料梭子蟹1只大米1.25杯生姜少量切丝麻油盐梭子蟹粥的做法1、大米淘洗干净,沥干水分。加一勺油和少许盐,用手搅拌均匀。腌20-30分钟。2、砂锅加水,一次性加足快到锅颈处。大火烧开。3、入腌好的大米,待水开后转小火煮至粘稠状态;这个过程大概需要30-40分钟。着...
- 18764
- 用料梭子蟹2只姜适量葱适量蒜苗适量面粉三勺鲜冻梭子蟹的做法把面粉中加少量的清水搅拌成无颗粒状的面糊,然后把梭子蟹裹上面糊全部裹上面糊热锅凉油,放入梭子蟹翻炒翻炒一分钟后加入葱姜蒜苗,翻炒五分钟后锅中加入少量清水炖开就好成品出锅小贴士这样炒出来的蟹比较嫩,梭子...
- 11139
- 用料梭子蟹1只虾8只大米1杯白胡椒粉0.5勺盐少许葱姜少许糯米1/3杯水5杯料酒少许香油少许梭子蟹鲜虾粥的做法将蟹洗净去腮切成小块,放入料酒,盐,葱和姜,腌制5-10分钟,去除腥味。大米提前浸泡20分钟。接着,将虾🦐煮熟,倒入大米中,开启电饭煲煮粥模式。约20分钟后,将腌制过的蟹倒入电...
- 21853
- 某天去吃七欣天翻了翻锅底,看到了配料回家琢磨了下。味道可以说是几乎是完美复刻了。但是七欣天的海鲜太鲜,也太油。自己做少放了一些调料,味道还是很赞的。做的这份是量大的四人份,调料酌情增减。用料大葱1根茴香五个大蒜头五粒生姜三片干辣椒三个梭子蟹4只鲍鱼若干只鱿鱼三...
- 25706
- 用料大米1杯梭子蟹4只虾6只白胡椒粉1勺海鲜粥-梭子蟹的做法1、🦐去头,梭子蟹处理感觉;虾和蟹加一勺料酒和胡椒粉腌制十分钟;2、大米洗干净浸泡两小时;3、热锅冷油,虾头和姜片下锅爆香,加水煮沸;水开后捞出虾头,下米;4、大米爆开时下梭子蟹,粥快熬好的时候,下🦐,加一勺白胡椒,盐;5、最后...
- 18445
- 用料梭子蟹只姜片葱根糖克蒜瓣盐克生抽勺淀粉勺料酒勺海鲜旺季~最爱梭子蟹的做法糖生抽香油调汁醋糖调汁虾兵蟹将蒜蓉梭子蟹水煮加姜片料酒小贴士水煮烧制口味不同各有千秋...
- 26039
- 姐姐送来一箱海鲜,必须及时吃掉,以免浪费。其实在家做起来也并不麻烦,正好周末,给家人开个荤。清蒸梭子蟹肉质劲道,梭子蟹粥鲜美可口,方法简单,老幼皆宜。新手亦可驾驭。用料梭子蟹5只料酒5克生姜4-8片青豆少许食盐10克鸡精5克白胡椒粉2克大米半碗砂锅1口厨房剪刀1把一次性牙刷1...
- 15319
- 一家三口的量😜因为老公是福建银所以晚上比较喜欢喝粥😜家常小作,喜欢就做做啦!不要咆哮我这个没功底的哦!🙏🏻🙏🏻🙏🏻用料梭子蟹1只葱1根盐少许姜3片切丝料酒1丢丢李锦记薄盐生抽2滴大米和小米大米160克小米20克左右梭子蟹煮粥的做法大米小米洗净把水劲量到干净,再倒入2-3...
- 32110
- 梭子蟹又大又肥又便宜的季节,公蟹满肉是母蟹满黄,不买些吃,感觉对不起自己的舌头啊!奉献出三种梭子蟹的做法,炒着吃又鲜又香又简单,蒸着吃原汁原味更便捷!先马后看吧!用料食材如下梭子蟹炒年糕+豆豉鲜椒梭子蟹+清蒸梭子蟹的做法的做法食材:梭子蟹、葱姜蒜、豆豉、料酒、彩椒、年糕...
- 15902
- 用料梭子蟹2姜蒜葱料酒极鲜梭子蟹的做法梭子蟹剥壳去肠洗净沿肚脐切两半油锅放葱姜蒜爆炒倒立放入梭子蟹加料酒大火收汁...
- 11185
- 梭子蟹用料梭子蟹只葱根糖克蒜瓣料酒勺盐克生抽勺鲜蒸梭子蟹的做法出锅...
- 15525
- 鲜美养胃用料梭子蟹1只姜/姜粉1-2片盐少许盐料酒2勺香菇3个鲜笋/冻笋1根米根据人数芹菜+芹菜叶一小根花蛤肉根据个人喜好虾3只以上胡椒粉少量梭子蟹海鲜粥的做法将梭子蟹洗净,把蟹黄附近的有一个像六边形的东西扔掉,之前看抖音说那个是寒凉之物,蟹钳可以用刀背敲破,蟹身一分...
- 16729