- 用料红薯五个锡纸1张会流油的烤红薯的做法红薯洗净,把两端去掉一共烤了五个,把两个用锡纸包起来进烤箱。我调的温度是230°流油的烤红薯出锅啦...
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- 用料鸭蛋2个白酒适量盐适量自制咸鸭蛋(会流油哦❤)的做法先洗净鸭蛋,裹上白酒,再裹上盐用保鲜膜裹住鸭蛋,放在阴凉处,15天后取出加热即可食用...
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- 本方子来自辣妈帮的一个辣妈,该辣妈腌制的是咸鸡蛋,在这里,我来实践一下〜用料新鲜鸭蛋我这里是7个,你们随意高度白酒半碗盐若干保鲜膜若干保鲜袋一个会流油的咸鸭蛋的做法鸭蛋洗净晾干,注意要晾干哦!鸭蛋放到白酒里面滚一圈,让它稍微在里面提留个二三十秒在这个时候准备好保鲜...
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- 用料鸭蛋25个清水1500ML盐250克高度白酒>48°100克八角三个桂皮2块花椒一小把(20-40)香叶3-5片古法腌制咸鸭蛋,个个流油,一分钟学会!的做法1.25个新鲜的鸭蛋洗净外壳,擦干并晒一个小时左右。2.准备三颗八角,两片桂皮,一小把花椒,几片香叶洗掉灰尘。3.大料洗好,放1500毫升的水里加350...
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- 外面卖的汤圆感觉口感太甜了,元宵佳节必须自己做。用料糯米粉500g黑芝麻克红糖10块花生适量白砂糖适量会流沙的汤圆最好吃的做法第一步准备糯米粉,我准备的糯米粉是自己打粉磨浆后晾晒好的,所以是一块块的,嫌麻烦的可以去买成品糯米粉。糯米调成糊糊状,加点白糖,使汤圆皮有甜味...
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- 用料奶油奶酪350克淡奶油200克细砂糖95克鸡蛋3个(60克一个)蛋黄1个低筋粉10克6寸蛋糕模1个会流心的巴斯克蛋糕的做法在6寸蛋糕模中垫上烘焙纸,所有原料称重,奶油奶酪回温软化,奶油、鸡蛋回温软化后的奶油奶酪加糖搅拌至顺滑,分次加入鸡蛋搅拌均匀,分次加入奶油搅匀,加入低筋粉拌...
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- 孩子们正长身体,老公也爱吃牛肉,趁着周末大家都有时间,一起协作包了顿饺子,瞬间光盘💿用料牛肉200克白菜少许葱姜少许白胡椒粉少许核桃油。灵魂拌料。流油神器。少许盐少许生抽1汤勺会流汁水的牛肉饺子的做法牛肉汆水,过浮沫切小加点白菜,加上述所有调料一起打碎,顺时针搅拌即可...
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- 天气越来越冷了,给蛋糕也裹上一层毛绒绒的被子看起来有不少暖意,家里淡奶油吃完了,用上芋泥夹层和咸蛋黄流心馅,加上蛋糕和肉松的结合,让我家两宝贝直呼好吃[偷笑R][偷笑R][偷笑R]喜欢肉松的小伙伴一定不能错过。用料戚风胚鸡蛋2只65克以上每只,如果小就用三只蛋糖35克低粉33牛...
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- 家里有两个爱吃各种饼的娃,为娘我每天绞尽脑汁为他们做,第一次尝试巧克力馅的,没想到还可以,巧克力控可以试试,特别简单。用料普通面粉200克可可粉10克水105克细砂糖5克油5克黑巧克力块适量酵母2-3克会流心的巧克力馅饼的做法所有材料混合揉匀,除了包馅的巧克力块,盖好醒面五到...
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- 用料面团材料面粉600克温水/温牛奶250-280克酵母6克糖30克肉馅材料半肥瘦500克洋葱半个酱油2勺老抽1勺黑胡椒粉/胡椒粉随意,多点比较香盐8克水200克富到流油的流油小笼包的做法小笼包的皮怎么做,找我的这个菜谱,里面有非常详细的包子皮做法,这个包子皮是万能的,啥都可以做!半肥...
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- 好吃到流油有手就能做的炸鸡用料低筋面粉适量。这个没有要求因为是看你的鸡有多少黑胡椒粉1勺料酒1勺鸡腿2只蛋清1个生抽2勺盐5g蚝油1勺牛奶5勺韩式辣酱一勺蒜末5瓣姜片8片流油炸鸡的做法把鸡腿从上竖着切开我忘记拍照了。然后从口子掰开往里切成扇形。希望能看懂别介意...
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- 把东发道搬回家!用料面包3片鸡蛋1个黄油5克炼乳20克牛奶50克可可粉20克会流流流心的茶冰厅漏奶华的做法吐司用蛋奶液双面浸泡,放入平底锅中两面煎至金黄酥脆,依次放在平盘中,每层加入炼奶。最上层的吐司片用勺子在中间压出凹陷,加入牛奶和炼乳的混合液,再撒上可可粉或者阿华田...
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- 布朗尼brownie一词原本是指加入了巧克力的蛋糕的颜色,所以布朗尼的精髓就在于加入了巧克力拌入面糊中,醇厚又绵润。食谱够5×4×13cm的模具,比较小。一般的磅蛋糕模具都是这个量的两倍大。用料黑巧克力(我用72%的法芙娜)75g黄油43g全蛋液80g细砂糖45g可可粉8g玉米淀粉2g会流心...
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- 湛江特产金鲳鱼干,本地人自晒,每次都可以吃两碗饭,和新鲜的金鲳鱼吃起来完全不一样,咸香流油,总是忍不住回味。我的婆婆是当地人,喜欢拿去焖五花肉,而我最喜欢煎一下来配白粥下饭,别提多开胃了。用料金鲳鱼一条姜三片水适量金鲳鱼干,味道咸香流油超下饭,吃过都会回味的做法金鲳鱼干...
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- 一直觉得皮蛋有股迷人的香味,偶然看到Amanda的美食节目,发现做皮蛋很容易,试了试果然成功率超级高呀~而且自己做的皮蛋放心吃,最近各种蛋类价格也很便宜,囤一些做成皮蛋咸鸭蛋之类的,留住美味很简单!用料皮蛋粉1包约100克茶叶少许鸭蛋20只鹌鹑蛋20个开水200克无碘盐15克不会失败...
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- 一个成功的奶黄包应该是皮得薄馅要多馅还要糯糯呼呼的一撕开馅就软嘟嘟的流出来不会流动的馅不是成功的奶黄包哈哈用料馅料奶粉100g黄油100g吉士粉10g糖50g咸蛋黄200g淡奶油200g面面粉200g水酵母2g绝对会流芯的薄皮奶黄流沙包的做法先来做馅:一包咸蛋黄上锅蒸熟拿出来捏碎...
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- 这个红薯芝士饼真的好吃~外面有麻团的脆酥,里面有流心的芝士的细腻~关键是做法还特简单!外面继续下了一整天的雪,有这份香甜的小饼伴我也满足啦!用料红薯1个糯米粉100克糖适量芝士3片会流心的红薯芝士饼的做法红薯洗净(不要去皮,保持水分),放微波炉里叮4分钟(美国的微波炉功率...
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- 用料全蛋2个蛋黄3个细砂糖15克蜂蜜25克低筋面粉35克芝士片2片会流心的蜂蜜凹蛋糕~的做法所有材料准备好,模具铺上油纸蛋黄加入全蛋、细砂糖、蜂蜜打发至颜色变淡,画8字不消失筛去低粉,翻拌至无干粉倒入一半的蛋糕糊放入两片芝士,再倒入剩余蛋糕糊烤箱预热,180度,15分钟出炉,切开...
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- 春节的时候高高从湖北过来面基~浙江人带着我和大宝两个湖南人逛长沙IFS~我们打卡了奈雪的茶,喜茶,各种吧啦吧啦~奈雪的茶最让人印象深刻的就是软欧了~现在是开花的季节,我们来做一款会开花的软欧吧~❗️配方可以做4个260克的软欧大包子~小烤箱可能要分两次烤,或者减半做,40升以下的烤...
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- 女朋友喜欢吃港式的豉汁凤爪,我喜欢吃湘菜所以只能自己做咯。用料鸡爪15只豆豉2勺姜8片小米椒10个花椒20粒蒜5瓣葱3根香叶5片蚝油1勺生抽1勺味极鲜1勺老抽2勺不会起泡但是好吃到流油的豉汁凤爪的做法第一步其实是鸡爪洗干净把指甲切掉(太简单就不写了吧)放入葱白、花椒粒、...
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- 中秋快到了,大家都开始着手准备月饼啦这个方子让大家一次学会三种口味流心馅用料咸蛋黄2只18g黄油(总统)8克椰浆(kara)26克淡奶油(安佳)10克细砂糖5克奶粉(安佳)5克吉士粉/抹茶粉/可可粉2克/2g/5g一次学会三种流心酱,流心月饼必备的做法过筛咸蛋黄,18g大概是两个蛋黄偷懒可以用破壁...
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- ️配方🉑️做6个面包。巧克力🍫控一定会爱的一款面包,做法简单,用的是后包馅,操作难度低,外皮略酥脆,面包体软乎,馅料爆浆流心,超好吃😋~☺️日式饭团🍙软面包🔗☺️南瓜🎃乳酪软欧🔗☺️日式时蔬料理面包🔗☺️奥尔良芝士鸡肉包/软欧🔗☺️有一整只鸡腿🍗的鸡腿包🔗☺️香甜红薯🍠软欧包🔗☺️帕帕...
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- 0失败率!怎么做都好吃,不“星空”的乐乐茶星空流沙包😜步骤有点多,但每一步都不难~要试试哦🥰用料1、流沙馅咸蛋黄3~4个黄油40克糖粉35克奶粉20克牛奶20克2、墨西哥酱黄油40克糖粉35克全蛋液40克低筋面粉40克3、面团部分高筋面粉200克低筋面粉50克酵母3克糖20克盐2克鸡蛋1个牛...
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- 我们都吃过黑芝麻汤圆,可是小伙伴们有没有尝试过会流心的黑芝麻包呢?听起来好像挺难,但真的超容易哦,赶紧学起来吧!用料面粉500克酵母5克水适量黑芝麻适量糖适量花生适量会流心的黑芝麻包🥢的做法把黑芝麻、花生或者自己喜欢吃的坚果打成粉末,然后再把黑芝麻粉和面粉、酵母混合...
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- 最近魔都出现了新晋网红—潘达流心芝士蛋挞,听说要买到也是要排队的呢.由于本人比较懒,有那个时间排队,不如回家自己动手,吃起来也放心。于是,小主就开工啦~方子参照了圆猪猪的配方,稍作改动~只要严格控制住温度和时间,相信亲们都会成功哒。此方子大概可以做14只个头中等的蛋挞,由...
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