- 用料蛤蜊鹌鹑蛋鸡蛋粉丝盐豆豉珍珠鲜贝的做法扇贝去壳,去掉它的便便,取肉洗到这种程度就差不多了将扇贝肉洗净剁碎原壳洗净备用粉丝浸泡,鹌鹑蛋用盐水卤熟原壳上放扇贝碎,粉丝,鹌鹑蛋,洒上蛋液锅里水烧沸,扇贝上加豆豉大火蒸7分钟...
- 10832
- 看了一下下厨房里的菜谱,没看到这个菜,之前在佛山饭店吃饭吃过这个菜,觉得好下饭,又鲜味,决定分享一下这个菜谱。恰逢中秋节,祝各位中秋节快乐!用料番茄2个珍珠贝250g葱花若干料酒番茄珍珠贝(超下饭)的做法珍珠贝去黑色肚子,洗净备用番茄切片备用料酒腌制一下珍珠贝,再用开水出水后,...
- 29663
- 今天突发奇想,何不如为自己做一杯迷你饮品来解热呢!所以就制作了这杯饮品!🍸用料每益添2勺美汁源2勺芒果味菓珍1盖炼乳1滴牛奶5滴珍珠宝贝饮的做法加入每益添2勺加入美汁源2勺加入芒果味菓珍1盖加入炼乳一滴加入牛奶5滴搅拌均匀放入冰箱冷藏,10分钟后拿出即可食用小贴士用心,...
- 17580
- 黑糖珍珠自做纯手工无添加用料珍珠用料:黑糖80克清水90克木薯淀粉150克清水煮珍珠:珍珠150克清水1500克黑糖珍珠:黑糖100克清水350克红糖珍珠鲜奶(珍珠自做)的做法这次红糖珍珠奶茶的材料在货里放清水和红糖开小火煮,煮到红糖熔化,在开大火把水煮到沸腾,糖水沸腾后迅速离锅...
- 23597
- 毛栗子的厨房=最短的时间+适当好的享受原材料(简单的!):珍珠原料,水,黑糖,鲜奶时间:实际操作10分钟,中间等待时间1小时左右上手难度:1🌟,基本无失败率。用料水适量黑糖200克牛奶适量珍珠原材料1包黑糖珍珠鲜奶的做法烧水准备,珍珠原材料准备。等到水开之后放入珍珠,煮至略有粘稠状。稍...
- 29756
- 不单纯的西米哦!用料西米随意黄糖一条水随意不用珍珠的“假珍珠"的做法先将清水煮开煮开后放入黄糖,怎么放都可以,根据自己的喜欢的甜度,我用的就是一条,甜度偏中低将黄糖煮至融化,将西米放入水中煮,煮11分钟后关火,焖15分钟焖完后,如果有白芯就把西米过凉水,再煮7分钟,(用原来的黄糖...
- 25288
- 阳光正好微风不燥的午后☀️回忆起读书时期每每到中午随身带着的午后奶茶。它几乎承载了我整个青涩的青春岁月。心里不禁暖洋洋的。心血来潮做一杯健康的奶茶。感谢阳光灿烂的日子。🌱🌱用料黑糖130克木薯粉120克水185ML水2适量水3适量黑糖2100g牛奶250ML锡兰红茶5g黑糖珍...
- 23814
- 由于NCP的影响,居家隔离了近一个月。疯狂地想念蛋糕奶茶火锅的中国人民一个个练就了一手好厨艺。而我,只想喝一杯三分糖的珍珠奶茶。不习惯一次性写太长,这篇主要说珍珠如何制作。做甜点是很考验耐心和技巧的事情,一定要严格按照比例和步骤去做。否则很容易造成非牛顿流体等...
- 34420
- 今天给妈妈们推荐一道鲜虾珍珠面,水水润润的一大碗,不仅能补水,还有虾来补锌,芹菜负责增加维生素和纤维素,防止便秘。香甜的南瓜汤底上错落着一颗颗小巧精致的“珍珠”,配上虾肉碎和芹菜碎,这味道简直鲜香开胃,不仅省时省力,营养也更全面。用料南瓜50克芹菜10克中筋面粉30克鲜虾2...
- 19660
- 在家喝珍珠奶🥤好吃又Q弹的珍珠其实不难做!用料珍珠材料黑糖(或用红糖代替)40g水45g(做珍珠)+半锅(煮熟珍珠)木薯淀粉75g鲜奶材料水160g黑糖50g牛奶250g黑糖珍珠鲜奶(附超详细步骤做珍珠)的做法准备材料,注意⚠️粉一定要用「木薯淀粉」,其他什么玉米淀粉、小麦淀粉不可以的哦!刚...
- 13456
- 用料中筋面粉200克酵母粉2克猪油8克白糖8克水100克造型馒头|贝壳珍珠的做法所有材料混合成絮状。用手揉成光滑面团。标准是,切开后没有气孔。平均分成42克/个小面团,多余的揉成团备用。用保鲜膜封住保湿。取一份擀成椭圆形。一半用刮板按出印子,不要太浅(发酵后痕迹会消失),也...
- 25091
- 珍珠做法在小贴士中用料芋泥:紫薯45克芋头60克牛奶60克糖25克木薯淀粉(珍珠)30克黑糖浆(珍珠)15克牛奶200克黑糖30克清水35克芋泥珍珠鲜奶(含芋泥做法和珍珠做法)的做法芋头切片,紫薯切片。放入蒸锅中,蒸20分钟,要保证芋头蒸熟(如何判断有没有蒸熟?用一根筷子插进去熟透了,是非常轻松,...
- 29738
- 用料珍珠贝。500g姜末适量盐、生抽、香醋各适量白灼珍珠贝的做法珍珠贝洗净,入煮沸的白卤水中氽烫至熟,捞出洗净,沥干水分,装盘。将盐、生抽、姜末、香醋调匀,蘸食即可。...
- 25351
- 疫情期间,不能点外卖,只能自己做做珍珠解解馋~百分百还原,还不加其他糖浆,健康美味!非常简单,煮完珍珠,倒入牛奶或者奶茶,一杯黑糖鲜奶,就好了~文末附上煮珍珠方法用料黑糖60克木薯淀粉200克水140克木薯淀粉一点点,防粘用超简单的黑糖珍珠鲜奶,详细的珍珠做法,零失败的做法红糖你们用砖...
- 19016
- 技法:炸味型:咸,脆用料珍珠贝肉脆皮珍珠贝的做法珍珠贝飞水取肉,用姜片,葱条,小许盐腌制。开脆桨,包珍珠贝肉,110度油温浸炸,外呈皮脆,金黄色就可。...
- 27218
- 时间:约30-35分钟难度:有点挑战🖖份量:12个用料鲜虾12只猪肉馅250g糯米100g鸡蛋清20g生抽10g盐3g白胡椒粉1.5g香油3g姜水开水20ml姜丝15g鲜虾珍珠丸子的做法糯米提前浸泡一晚;姜丝,用热水冲泡,备用;把鲜虾洗净后去头扯出虾线,然后剥壳,把尾部保留一小截切下,虾身剁碎。取一只碗,放入...
- 34321
- 🐶狗希希在生酮哦~自己每天为吃什么想破脑壳。所以记录食谱给大家参考~这个菜谱是狗希希明天午饭加晚饭的量。狗希希口味偏素~吃不饱的自行加肉~用料猪油15g冻鲜贝肉300g冬瓜600g香菜适量不爱的可以不加盐适量水适量香葱两颗姜3片浓汤宝一丢丢【生酮】珍珠翡翠琉璃汤(减肥鲜贝...
- 12601
- 只需要准备木薯粉和糖,便可在家里自己做珍珠奶茶啦!首先声明下,以下步骤中我使用的是老家自制的木薯粉,所以不够细腻,有很明显的颗粒,但在一个过程中揉搓,会消失。所以,大家还是用那种粉末细腻的,超市可买的木薯粉哦~用料木薯粉酌情红糖酌情,多一点颜色更深Q弹珍珠-珍珠奶茶の珍珠的...
- 11565
- 很久没喝珍珠奶茶了,外面的店要么太甜要么太齁,反正就是不好喝,不知道加了些啥佐料,还是自己做吧,既简单又放心,料想加多少加多少,珍珠也可以自己做用料木薯粉200克红糖40克水200克红茶1包牛奶200克珍珠奶茶(自制珍珠)的做法先煮红糖水,做珍珠丸子的,水开晾凉我用的太古红糖,做出来的...
- 31018
- 减少一点热量,不要放过多的红糖,这个甜度我觉得已经够了,如果喜欢更甜一点,可以再多加点糖或在做奶茶时加点蜂蜜。用料木薯粉300克开水220克红糖70克珍珠奶茶的珍珠,红糖珍珠丸子的做法不粘锅中加水加红糖大火煮开,边煮边搅拌关火,关火,关火!快速加入木薯粉面团很烫,先用铲子筷子翻...
- 19623
- 用料黑糖碎牛奶木薯粉水珍珠鲜奶的做法准备好材料煮黑糖水黑糖水和木薯粉混合,揉成团搓条,切丁揉成小团水开下团,煮至漂浮捞出过凉水,更Q锅中加入过好水的珍珠,加入一点黑糖水和黑糖粉,小火收汁。倒入鲜奶,完成。小贴士求关注求点赞求收藏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏...
- 25259
- 看一遍就能学会的【爆炒珍珠贝】,谁还不是个平平无奇的做饭小天才?大家宅在家里练手艺,不妨来试试这道菜,做法简单还有很鲜美,上班后拿去带便当也很合适~(珍珠贝在山姆店有售)用料珍珠贝1盒生抽勺胡萝卜半根青椒1个洋葱半个蒜5瓣生抽1勺料酒1勺蚝油1勺糖小半勺爆炒珍珠贝的做法...
- 10776
- 用料搓珍珠木薯粉100克黑糖25克水67克熬制珍珠黑糖125克珍珠鲜奶茶的做法1、100g木薯粉称好装盆,25g黑糖+67g水煮沸倒入木薯粉盆,揉至光滑后移到案板。2、移至案板后继续揉至无颗粒状态,用保鲜膜覆盖(防止干掉),搓一块切一块,搓好的珍珠放盆里,盆里放些木薯粉防止粘连。3、取一小...
- 24984
- 珍珠奶茶自己做起来,好吃又健康!用料糯米30克木薯粉60克水适量可可粉5克珍珠圆子(珍珠奶茶)的做法1、糯米粉+木薯粉+可可粉混合均匀。加入适量水,水的份量自己掌握,边倒边揉,能揉成团就行了。2、取一小块面团30克左右吧,放入开水锅中煮熟,再搓入到剩余的面团中,这个步骤是为了方...
- 29250
- 其实想搓珍珠做珍珠奶茶已经想了很久了,奈何我太懒,嫌搓珍珠太累人😂但是呢,懒人自有妙计,所以超快手小珍珠就诞生了。用料木薯淀粉200克水200克红糖50克超快手小珍珠制作/煮(珍珠奶茶的珍珠)的做法水和红糖混合在锅里烧开,然后把糖水倒进木薯粉里混合好,先用筷子之类的把粉混合...
- 18896