- 用料咖啡粉(粗磨)80克纯净水半加仑冷泡咖啡的做法我用半加仑Masonjar+过滤网,粗磨咖啡粉加入纯净水,入冰箱浸泡24至36小时左右。Masonjar过滤网非常好用,两层密密的网,过滤得很干净,(推荐KLEINColdBrewKit–ColdBrewCoffeeMaker–WideMouthMasonJarFilterforBrewingCoffeeConcentr...
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- 方子改自joysettle的咖啡奶冻,有需要的可以自行搜索。我个人喜欢咖啡香气大于奶香,改出以下方子。奶冻的口感对比原方偏实在,相对的脱模不容易脱烂。原方成品偏软,真的不太好脱模,味道奶香浓郁,的确如joysettle所说,改动方子口感有明显差异,青菜萝卜各有所爱吧。有咖啡瘾的入门蛇...
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- 斋喝单品咖啡或牛奶有时候觉得单调,可以试试这款懒人版冷泡咖啡牛奶(caffelatte)。用料挂耳咖啡1包(10g粉)牛奶150ml【懒人版】冷泡咖啡牛奶(caffelatte)的做法撕开挂耳咖啡包装,将咖啡粉倒入玻璃容器中(保存好空挂耳包,后续步骤会用到)。在容器中倒入150ml牛奶(粉水比1:15,可根据个人...
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- 喝了不长胖的气质冷萃~喜欢柠檬百香果的香味~趁着今天天气好~正好前几天下雨做了冰滴~今天想换种喝法去享受今儿的风和日丽~所以做了杯高颜值的特调咖啡~🤣🤣做法也相当简单~用料百香果1个柠檬4片冰滴咖啡100ml苏打水150ml柠檬百香气泡冷萃咖啡的做法第一步准备好要用材料:百香...
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- 用料咖啡半杯气泡水半杯香水柠檬两片香柠檬冷萃气泡咖啡的做法泡一壶冷萃咖啡加半杯气泡水,半杯冷萃咖啡,两片香水柠檬。夏日清凉清新的香水柠檬冷萃气泡咖啡就完成了,当然可以加冰块,还可以加野格。————————————————————————发挥想象力,在家也能high...
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- 冷泡咖啡也叫冷萃咖啡。和冷泡茶一个意思。都是低温长时间萃取而得。第一次喝是在星爸爸啦,特别适合我这种平时爱喝美式和手冲的同志呀。在国外一些咖啡店,会售卖独立瓶装的ColdBrewCoffee。(翻墙找冷萃资料的时候发现的。)瓶子特别好看,我会在已做过的菜谱里面放些截图,大家可...
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- 用料咖啡豆纯净水自封茶包奶焦糖酱或糖冷粹冰咖啡的做法咖啡豆磨成粉装入茶包一个茶包放和它等重的七份重纯净水,放入密封罐,入冰箱一夜加奶加糖,加奶可做成拿铁,按自己喜欢,我加了自己做的焦糖酱...
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- 芝士,奶油与咖啡的完美融合,浓郁的奶味与咖啡的醇香在唇齿间回荡制作的是三杯量用料咖啡粉三汤匙冷开水600克糖水若干奶油奶酪120克牛奶若干淡奶油若干干玫瑰花几瓣冰块随意放与不放玫瑰花芝士冷泡咖啡的做法用冷开水浸泡咖啡,到冰箱一晚上制作糖水,入冰箱次日过滤咖啡奶油奶...
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- 咖啡的高冷帅鲜奶的白富美天作之合的水墨巨作令人出类拔萃用料咖啡包25克矿泉水60毫升鲜奶80毫升冷翠咖啡的做法准备25克咖啡包。加入60毫升矿泉水,以浸没咖啡包为宜,放入冰箱冷藏12小时。加入80毫升冰牛奶。...
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- 菜谱没有具体称量的,后面如果提及,稍后再补。如有不足,请见谅,菜谱仅供参考。🍴祝您用餐愉快!《咖啡之友》橘子蜜用料橘子蜜适量苏打水适量冰块适量薄荷1对《咖啡之友》蜜橘气泡水(冷饮)的做法橘子蜜五分之一杯。加满冰块。倒入苏打水。顶部装饰:一片橘子蜜中的橘子片,一对薄荷叶...
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- 咖啡,最常喝到的是用91-96摄氏度的热水冲泡出的热咖啡。这样的咖啡,浓烈、香气四溢,如同20岁的年纪一样飞扬、奔放,让人远远地就能感受到荷尔蒙的气场。热咖啡在舌尖上活跃地翻转跳跃,刺激着感官,却常会一不小心撞上一味酸一丝涩,只得加上奶与糖来调和。20岁的热情,如同烟花一般...
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- 用料冷淬咖啡包1个冷水180ml冷淬咖啡的做法冷淬包放在杯子里。冷藏4小时以上。取出冷淬包即可。泡好带着上班咯~...
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- 夏天想喝凉的咖啡~用料咖啡豆12克矿泉水60ml冻荔枝2颗苏打水150ml冻荔枝气泡冷萃咖啡的做法苏打水放冰箱冷藏。荔枝放在冰箱冷冻。(我是先冷冻再剥壳的,非常费劲,建议下次先剥壳再冷冻)做冷萃咖啡:咖啡豆磨碎,粗细与手冲的差不多。咖啡粉放入玻璃容器,倒入常温矿泉水,用勺子搅拌...
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- 用料挂耳咖啡1包(10克)水50-150克挂耳冷泡咖啡的做法拆开包装,将咖啡粉倒入密封杯,挂耳袋收好根据你的口味喜好,注入冷开水放入冰箱,冷藏12小时以上第二天,将挂耳袋用水冲一下,挂好,拿出浸泡了一夜的咖啡液,过滤出咖啡渣就可以饮用了,也可以加入牛奶、椰浆、豆奶,各种你喜欢的东西调...
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- 前段时间星巴克出冰摇清椰咖啡,还因为我要一杯去冰的,引发整个吧台的不满!好吧!姐姐回家自己冷泡!用料咖啡粉40g椰子汁400克冷泡清椰咖啡的做法备料了!就两种材料称取40g咖啡粉加入400g椰子汁,放冰箱早上起床过滤可以喝了!保温杯带到单位喝!小贴士1、我用的比例是1:10,觉得浓度还可...
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- 用料咖啡杯纯净水克冷萃咖啡的做法20g咖啡粉+300ml矿泉水(1:15粉水比),如果后续加冰块就用1:10粉水比,瓶子塞进,放入冰箱12小时。12小时后取出,过滤。可在冰箱储存1-2天。...
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- 超简单好喝得冒泡!!!关键之中的关键是要选好咖啡豆现磨现泡!用料咖啡粉(medium-fine)1份冷开水或矿泉水5份coffeecreamer适量coldbrewcoffee超简单冷泡咖啡的做法选自己喜欢的咖啡豆现磨,我选的mediumdarkroasted带点hazelnut的风味;咖啡豆磨成medium-fine,不要磨得太细了,中等就好...
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- 最近迷上了各种冷泡,茶或咖啡冷泡过后和热水冲泡后的味道大不一样,咖啡喝起来不会酸了,茶喝起来也不会涩口,今天介绍下超简单好喝的冷翠咖啡!用料咖啡豆适量一次性茶包一个冷翠咖啡的做法咖啡豆磨成粉装在一次性茶包中将装满咖啡粉的茶包放入杯子杯子最好是带盖子的再倒入矿泉...
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- 夏天真正的来了,现在可是最热的时候,不做几杯冰饮都对不起自己!忙碌一天后回到家喝上冰饮的感觉真的太爽了!这次做了两个口味的冷泡饮品,小资生活和养生保健统统给你兼顾到~家里老人孩子都可以喝,罗汉果本身就有股清甜的味道,还可以降火解热,滋润肺脏,夏季空调开得多,喝一些会让人更...
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- 用料雀巢1+2速溶咖啡15克热水150毫升炼奶适量冰块适量牛奶100毫升冷暖咖啡的做法将咖啡,牛奶,热水,炼奶搅拌加入冰块这样子喝第一口是热的,第二口是暖的...
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- 夏天怎么少的了一杯冰咖啡?用料冷萃咖啡用料咖啡豆40克冰水600克冰块若干牛奶按口味添加风味糖浆按口味添加冰激凌用料(可省略)牛奶A250-300克冰激凌粉100克其他用料(可省略)草莓、柠檬若干淡奶油20克砂糖2克雪顶咖啡冷萃咖啡冰咖啡我最爱咖啡的做法准备好冷萃咖啡的用料把40g...
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- 专为嗜咖啡懒癌患者准备,手残党必备!用料水240克SkinnyCoffee冷萃咖啡包1包冷萃咖啡的做法打开包装,冷萃袋入杯注入240ml常温水拧好盖子,冰箱冷藏8~12小时小贴士SkinnyCoffee为您推出方便的冷萃咖啡包,只需简单三步,你就是自己的咖啡师!图中杯子也可以私信我!...
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- 喜欢上喝星巴巴里面的冷萃浮云朵,干脆自己研究一下,能够天天喝得上用料咖啡豆30克纯净水300毫升冰淇淋2个球冷萃冰咖啡的做法选一款合适的咖啡豆,我用的是蓝山咖啡豆,磨成粉,先倒入密封瓶里面,再冲入300毫升的纯净水(粉和水的比例可以1:10,也可以1:12)浓淡的区别,然后密封放冰箱冷藏1...
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- 晚上泡好第二天就可以喝了!用料水三杯咖啡豆1/3杯冷泡咖啡-coldbrew的做法把咖啡豆打成粉末,比普通热冲的咖啡粗一点水和咖啡按比例放入frenchpress等第二天就可以喝了...
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- 冷萃咖啡其实就是冷泡,把冷水或者冰水跟咖啡粉浸泡在一起,在低温环境下进行萃取,等香气充分释放出来,再进行过滤。简单方便、成功率高,特别适合在家自己做~在风味的表现上,明亮、清爽、透彻~令人舒服愉悦。睡前泡好放入冰箱,第二天就能喝上一杯别具风味的好咖啡~用料咖啡粉20克冰水...
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