- 西冷牛扒的做法，重点是买到够厚的肉。这西冷是北京麦子店的Schindler肉店买的，买的是从一大块冻肉按照我的尺寸锯的。重要的是掌握快烤牛排的技巧，和做个很好的配汁。我这次分享我最喜欢的黑椒汁ThekeytoagoodSirloinsteakstartswithathickpieceofsteak.ThisSirloinisbought...
- 20024
![7分钟半成熟西冷牛扒（懒人健身食谱+省时间攻略）sirloin steak medium食谱大全及做法，烹饪好吃的7分钟半成熟西冷牛扒（懒人健身食谱+省时间攻略）sirloin steak medium方法]( "7分钟半成熟西冷牛扒（懒人健身食谱+省时间攻略）sirloin steak medium食谱大全及做法，烹饪好吃的7分钟半成熟西冷牛扒（懒人健身食谱+省时间攻略）sirloin steak medium方法")
- 吃过N多美国牛扒屋，也和不少厨艺精湛的高手切磋过，研发出一个比较简单容易做的版本，做完大概7分钟，适合又懒又喜欢健身的朋友，感觉比外面吃到的要好。用料西冷牛扒1块盐若干黑胡椒若干平底锅1口小木铲1把7分钟半成熟西冷牛扒（懒人健身食谱+省时间攻略）sirloinsteakmedium的做法...
- 23605
![纯正巴西烤肉 Picanha頂級沙朗牛排 sirloin食谱大全及做法，烹饪好吃的纯正巴西烤肉 Picanha頂級沙朗牛排 sirloin方法]( "纯正巴西烤肉 Picanha頂級沙朗牛排 sirloin食谱大全及做法，烹饪好吃的纯正巴西烤肉 Picanha頂級沙朗牛排 sirloin方法")
- 本人在巴西圣保罗交换生一枚~住在巴西夫妇的homestay中，叔叔是意大利后裔，大厨~阿姨是葡萄牙后裔，业余甜点师一枚~。在这里记录家中两位大厨的正宗巴西菜品>3<西冷牛排（SIRLOIN）,也叫沙郎牛排，是外脊肉，牛的后腰肉，含一定肥油，尤其是外延有一圈呈白色的肉筋，上口相比菲力牛排更有韧...
- 18616
![Sirloin Steak & Scrambled Eggs 沙律牛排 + 西式黄油炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的Sirloin Steak & Scrambled Eggs 沙律牛排 + 西式黄油炒蛋方法]( "Sirloin Steak & Scrambled Eggs 沙律牛排 + 西式黄油炒蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的Sirloin Steak & Scrambled Eggs 沙律牛排 + 西式黄油炒蛋方法")
- 十字真言：牛排抹油腌，热锅不放油用料动物黄油牛排橄榄油盐黑胡椒红酒草鸡蛋SirloinSteak&ScrambledEggs沙律牛排+西式黄油炒蛋的做法1.牛排最主要是肉，一般可以去麦德龙或者进口超市买，自己吃一般买200RMB左右的就可以。刚开始练手，推荐用西冷，肥的多，吃的香。菲力煎的时间...
- 5759
![西冷培根牛排 （Sirloin wrapped with bacon） 烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的西冷培根牛排 （Sirloin wrapped with bacon） 烤箱版方法]( "西冷培根牛排 （Sirloin wrapped with bacon） 烤箱版食谱大全及做法，烹饪好吃的西冷培根牛排 （Sirloin wrapped with bacon） 烤箱版方法")
- 用料西冷牛排（Sirloin）1块培根1-2片小土豆配菜（自选）黑胡椒和盐黄油或橄榄油一勺parsley／garlicpowder（可选）西冷培根牛排（Sirloinwrappedwithbacon）烤箱版的做法牛排正反面抹上盐和黑胡椒。把培根围着牛排卷一圈，用牙签或者绳子扎紧。煎锅烧热，加上黄油或者橄榄油少许，牛排正反面和...
- 30808
![香烤牛肉串😋 Bake beef sirloin食谱大全及做法，烹饪好吃的香烤牛肉串😋 Bake beef sirloin方法]( "香烤牛肉串😋 Bake beef sirloin食谱大全及做法，烹饪好吃的香烤牛肉串😋 Bake beef sirloin方法")
- 疫情期间家里东西也不齐全，只能有什么吃什么啦。菜谱简单易上手，没有什么难度，厨房小白也可以做。既然宅在家里，就做点好吃的慰劳一下自己和家人吧。大家加油💪用料牛小排sirloinsteak450g小土豆GourmetMedleyPotato4个（4piece）小番茄grapetomato7个（7piece）蒜粒garlic7瓣（piece）食...
- 17051
![sirloin steak食谱大全及做法，烹饪好吃的sirloin steak方法]( "sirloin steak食谱大全及做法，烹饪好吃的sirloin steak方法")
- 用料牛排块sirloinsteak的做法RoomtemperaturemeatBeefsirlointipgrillOliveoilSeasaltBlackpepperSeasoning2minsslicefatopenPanfryhighheattogoldenbrownBigchucksChop2carrot,halfcelery,1garlic,1onionBayleaf,rosemaryTakethegoldenbrownmeatoutKeepoilthrowallthe...
- 7951
厨趣阁
