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牛奶软餐包方包的精彩文章

牛奶软餐包/方包做法烹饪大全 地道牛奶软餐包/方包如何做
  • 牛奶软餐包/方包做法烹饪大全 地道牛奶软餐包/方包如何做

  • 用料高筋面粉320克鸡蛋45克细砂糖60克酵母5克cream(很浓的牛奶)180克水35克盐4克牛奶软餐包/方包的做法所有材料放进面包机揉成光滑的面团。然后拿出来滚成圆球状,放进大盘里,用湿毛巾覆盖,醒发到最少两倍大。把醒发完的面团放气,分成自己希望餐包的大小。这个量我分了二十个。...
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牛奶方包如何做才美味,怎么做牛奶方包简单又好吃
  • 牛奶方包如何做才美味,怎么做牛奶方包简单又好吃

  • 450克土司模具,5条的量用料高筋面粉1250克奶粉70克细砂糖250克酵母12克鸡蛋3个牛奶675克黄油125克盐10克牛奶方包的做法①除黄油和盐,其他混合搅拌起筋略光滑②再加盐黄油(有老面也可以加上些,味道好发酵快)③1发55-1小时后④(分割面团,每个165克,15个面团,剩下的做老面)⑤静置15-2...
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零失败面包配方🥐松软奶香牛角包食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败面包配方🥐松软奶香牛角包方法
手揉芝麻小餐包🥠(牛奶面包配方)食谱大全及做法,烹饪好吃的手揉芝麻小餐包🥠(牛奶面包配方)方法
无敌松软牛奶小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的无敌松软牛奶小餐包方法
  • 无敌松软牛奶小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的无敌松软牛奶小餐包方法

  • 家有三宝老大老二日常面包消耗量大,几乎每天都会做。每天都吃完。做的最多的就是小餐包。简单,好吃,做起来不麻烦。不用整形。适合我这种懒懒的我是翻倍做的。因为家里人多。人多的可以按方子翻倍做此方子可做6个。看自己分割的大小。我是60-65克一个汤种制作方法是:100克面...
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奶香软餐包如何做才美味,怎么做奶香软餐包简单又好吃
  • 奶香软餐包如何做才美味,怎么做奶香软餐包简单又好吃

  • 用料⒈高筋面粉200克⒉奶粉30克⒊酵母3克⒋软化的黄油20克⒌白砂糖40克⒍全蛋液20克⒎盐2克⒏水85克奶香软餐包的做法1.把全有的材料称重,放到面包机搅拌盆里揉成面团,一直揉到面团呈扩展阶段(能抻出薄膜,但不需要达到手套膜阶段)。2.取出面团(大约400克左右)松弛10分钟,分成10...
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牛奶小餐包#经典早餐面包~松软好味道食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶小餐包#经典早餐面包~松软好味道方法
超松软的牛奶小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的超松软的牛奶小餐包方法
  • 超松软的牛奶小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的超松软的牛奶小餐包方法

  • 方子很好,稍加调整,为了方便自己用不同模具再换算克数,我使用26*26*6烤盘,刚好16个🍞用料高筋面粉340克牛奶240克干酵母4克盐4克糖40克黄油30克超松软的牛奶小餐包的做法除黄油以外的所有食材揉至光滑的面团,最后加入黄油揉至拓展阶段。我使用凯伍德厨师机揉面,大概25多分钟出...
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牛奶软包如何做才美味,怎么做牛奶软包简单又好吃
  • 牛奶软包如何做才美味,怎么做牛奶软包简单又好吃

  • 参考网上的食谱做了些许调整,真的是第一次自己做出来这么软弹的面包,软到不像话,简直太好吃啦😋!如果你家里没有面包机、揉面机、厨师机的话,还是放弃不要做算了,手揉的话,面团粘手粘到让你怀疑人生,奔溃!用料高筋面粉180克细砂糖25克盐1克全蛋液35克奶粉30克温水100克酵母2.5克黄...
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超软牛奶餐包,此配方超软不甜易出膜,放一礼拜不变硬食谱大全及做法,烹饪好吃的超软牛奶餐包,此配方超软不甜易出膜,放一礼拜不变硬方法
巨简单!牛奶小方包奶香餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的巨简单!牛奶小方包奶香餐包方法
牛奶小方包如何做才美味,怎么做牛奶小方包简单又好吃
  • 牛奶小方包如何做才美味,怎么做牛奶小方包简单又好吃

  • 该配方采用的是隔夜冷藏进行基础发酵的方法,可以更灵活地配合你的时间安排。用料高筋粉250克无盐黄油20克绵白糖50克牛奶100毫升鸡蛋1个淡奶油10克高活性干酵母粉3.8克盐4.5克涂面包的全蛋液10克涂面包的牛奶5克牛奶小方包的做法将所有配料除了黄油和盐以外都放到面缸中用...
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超柔软牛奶小面包餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的超柔软牛奶小面包餐包方法
软牛奶包如何做才美味,怎么做软牛奶包简单又好吃
  • 软牛奶包如何做才美味,怎么做软牛奶包简单又好吃

  • 用料中种:高筋面粉210克细砂糖18克酵母3克牛奶130克主面团高筋面粉90克细砂糖45克奶粉10克酵母2克盐2克黄油40克鸡蛋1个牛奶25克软牛奶包的做法第一步,中种所有材料添加到面缸搅打到面团光滑,室温醒发2小时左右,我放在醒发箱温度26度,湿度75度,醒发一个半小时。第二步,主面团(...
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牛奶软面包如何做才美味,怎么做牛奶软面包简单又好吃
  • 牛奶软面包如何做才美味,怎么做牛奶软面包简单又好吃

  • 用料中种面团高筋面粉210克酵母3克牛奶130克白砂糖15克主面团牛奶30克鸡蛋1个约50克盐4克高筋粉90克酵母1克奶粉10克黄油45克白糖45克牛奶软面包的做法加入中种面团材料揉面中种面团揉好后发酵中种面团剪小块,加入主面团除黄油以外的所有材料继续揉面,揉至扩展状态加入黄油...
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软糯奶香 牛奶小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的软糯奶香 牛奶小餐包方法
酸奶软餐包如何做才美味,怎么做酸奶软餐包简单又好吃
  • 酸奶软餐包如何做才美味,怎么做酸奶软餐包简单又好吃

  • 用料高筋面粉400克安慕希酸奶200克安慕希酸奶比较浓稠,换成稀酸奶后牛奶100克牛奶120克鸡蛋1个盐2克糖20克酵母4克色拉油20克全蛋液少许黑白芝麻、葡萄干、蔓越莓干、色拉酱适量酸奶软餐包的做法1、酸奶、牛奶、鸡蛋、糖、酵母,面粉、盐依次放入主锅30秒混合2、揉面5分钟3...
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超软牛奶面包方子大揭秘!食谱大全及做法,烹饪好吃的超软牛奶面包方子大揭秘!方法
香软牛奶包如何做才美味,怎么做香软牛奶包简单又好吃
  • 香软牛奶包如何做才美味,怎么做香软牛奶包简单又好吃

  • 香浓松软的牛奶包,做法简单又健康美味,作为早餐面包再合适不过了,搭配一杯下午茶或咖啡,也是很惬意滴!用料高筋面粉300克牛奶210克糖40克酵母4克奶粉30克(可以不放)盐3克黄油25克香软牛奶包的做法和面:将面粉、酵母、糖、奶粉、牛奶倒入主锅,30秒/速度3到6搅拌;加入盐,揉面3分钟;逐渐...
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牛奶软面包的详细做法大全,简单又营养的牛奶软面包做法
  • 牛奶软面包的详细做法大全,简单又营养的牛奶软面包做法

  • 用料高筋面粉300克奶粉25克鸡蛋50克酵母4克白砂糖50克盐2克牛奶160克黄油45克牛奶软面包的做法高筋粉、酵母、盐、鸡蛋、白糖、牛奶、奶粉(除黄油外的所有用料)加入搅拌缸,盖上盖子,一档(共五档)工作3分钟,二档工作5分钟。加入黄油,盖上盖子,一档工作3分钟,二档工作5分钟,取出放在面...
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牛奶软餐包(手工和面)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛奶软餐包(手工和面)方法
松软牛奶炼乳小餐包食谱大全及做法,烹饪好吃的松软牛奶炼乳小餐包方法
「牛奶小餐包」超简单配方,又松又软零失败!食谱大全及做法,烹饪好吃的「牛奶小餐包」超简单配方,又松又软零失败!方法
牛奶餐包的详细做法大全,简单又营养的牛奶餐包做法
  • 牛奶餐包的详细做法大全,简单又营养的牛奶餐包做法

  • 高筋面粉280g(这次我用了梦之力B,太好吃了)细砂糖50g盐2.5g耐高糖酵母3g鸡蛋1个牛奶150g无盐黄油40g揉面面温控制在28度以下,出手套膜发酵温度30度湿度75度(发酵是看状态不是看时间)参考烘烤温度180度16-18分钟(风炉烤箱)...
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牛奶软欧包如何做才美味,怎么做牛奶软欧包简单又好吃
  • 牛奶软欧包如何做才美味,怎么做牛奶软欧包简单又好吃

  • 用料高筋粉300g奶粉25g鸡蛋1个细砂糖50g酵母4g盐2g牛奶160ml黄油45g牛奶软欧包的做法准备食材,除黄油以外的所有材料放入海氏一体机中功能:和面2档/3分钟🌟🌟🌟:没有厨房机使用手动揉面。黄油切小块,加入一体机2档/6分钟面团盖上保鲜膜冬天醒面1小时,夏天40分钟。醒发好的面团...
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