![潮汕萝卜饼如何做才美味，怎么做潮汕萝卜饼简单又好吃]( "潮汕萝卜饼如何做才美味，怎么做潮汕萝卜饼简单又好吃")
- 从小我们老家就是会做这种萝卜饼吃，虽然我很挑食不喜欢白萝卜，但是唯一这道萝卜饼让我接受了白萝卜，并且越吃越想吃。现在结婚了，也很少回去妈妈那里吃到她做的萝卜饼了，自己试着做了一下，不过比妈妈的味道还差远了。白萝卜我就弄了一小块，没有称，大概100g左右的样子，可以做3块饼...
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![潮汕萝卜糕的详细做法大全,简单又营养的潮汕萝卜糕做法]( "潮汕萝卜糕的详细做法大全,简单又营养的潮汕萝卜糕做法")
- 萝卜当季做出来很好吃过年过节的粿品用料萝卜适量花生适量芹菜适量胡椒粉适量油适量香菇适量盐适量鸡精适量番薯粉适量潮汕萝卜糕的做法萝卜擦丝加盐腌出水分！！！萝卜挤干加入喜欢的调料加入番薯粉搅拌均匀搅拌均匀材料搓成圆形上锅蒸半个钟蒸好放凉可以切片煎至金黄成品小贴...
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![潮汕萝卜糕（菜头丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕萝卜糕（菜头丸）方法]( "潮汕萝卜糕（菜头丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕萝卜糕（菜头丸）方法")
- 拜神没学会做粿还是可以勉强无师自通一下的萝卜跟薯粉的比例大概是10斤萝3斤薯粉，具体还是需要做的时候看看哦。用料萝卜5斤薯粉1.5斤花生适量芹菜粒一把盐四勺五香粉适量潮汕萝卜糕（菜头丸）的做法白萝卜去皮抽丝，不用抽太长的加入盐，我口味不重，大概是这个勺子四勺左右。（盐量...
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![潮汕萝卜丸（菜头丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕萝卜丸（菜头丸）方法]( "潮汕萝卜丸（菜头丸）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕萝卜丸（菜头丸）方法")
- 用料萝卜1根番薯粉适量盐适量潮汕萝卜丸（菜头丸）的做法萝卜洗净削皮接下来刨成丝然后放盐搓出水分倒掉再过下水过滤干水分加入番薯粉和盐揉成丸状蒸8分钟左右就可以开吃了^_^也可以放花生蒸哦（家里没花生就没放了）放凉用少许油和酱油蚝油炒一下更好吃😋...
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![潮汕菜头（萝卜）粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头（萝卜）粿方法]( "潮汕菜头（萝卜）粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头（萝卜）粿方法")
- 孩子喜欢吃，记下过程，以后忘了来这看。用料萝卜1根（大个）胡椒粉①小勺盐①小勺番薯粉适量添加鸡精一点点潮汕菜头（萝卜）粿的做法萝卜刮丝（刮丝刀），加盐腌制一小会萝卜丝控干水份，加入鸡精，胡椒粉，番薯粉，抓匀。捏成一个个圆圆的，大小都可以，捏好放上锅蒸，看粿的大小，大约30分钟就可以了。...
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![萝卜饼，煎饼，潮汕菜头丸食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜饼，煎饼，潮汕菜头丸方法]( "萝卜饼，煎饼，潮汕菜头丸食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜饼，煎饼，潮汕菜头丸方法")
- 在家里闲着没事。向老姐讨了这个配方这个配方是老姐网上看了很多资料之后总结的我也是第一次做，还挺成功。味道也不错用料盐2.5勺香菇8朵白萝卜1个面粉半盆火腿2根芹菜2颗胡椒粉少许沙茶一勺鸡蛋2个五香粉少许萝卜饼，煎饼，潮汕菜头丸的做法火腿切片，白萝卜切丝，香菇泡发切粒，芹...
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![潮汕萝卜干蒸肉饼的详细做法，潮汕萝卜干蒸肉饼做法技巧]( "潮汕萝卜干蒸肉饼的详细做法，潮汕萝卜干蒸肉饼做法技巧")
- 用料上肉400克潮汕萝卜干一块生抽1.5勺老抽一小勺蚝油一小勺白糖一小勺玉米淀粉一勺饮用水适量食用油适量潮汕萝卜干蒸肉饼的做法准备好食材切成小块→_→我懒直接用料理机搅拌，也可以手工剁肉，这样会更好吃点😝→_→剁好的肉加入上面的调料搅拌至起劲，放冰箱冷藏两小时→_...
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![潮汕菜头果 萝卜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头果 萝卜糕方法]( "潮汕菜头果 萝卜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头果 萝卜糕方法")
- 很爱外婆做的这道点心，小时候一个人就能吃一大盘！现在出门在外只能靠着外婆说的菜谱来试试看！比外婆做的差了些，但聊胜于无吧用料白萝卜一个粘米粉50-100g玉米淀粉20g花生个人喜好加吧腊肠2根潮汕菜头果萝卜糕的做法白萝卜洗了去皮脱成丝白萝卜水分很多，脱丝后要把里面的水拧...
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![潮汕萝卜粿如何做才美味，怎么做潮汕萝卜粿简单又好吃]( "潮汕萝卜粿如何做才美味，怎么做潮汕萝卜粿简单又好吃")
- 用料萝卜1根胡萝卜1根芹菜3根虾皮15克冬京薯丸100克面粉50克潮汕萝卜粿的做法萝卜一根去皮后约1000克，擦成丝挤干水（如果不考虑幼儿吃可以加点盐逼出水分）放入胡萝卜丝，芹菜粒和切碎的虾皮，搅拌均匀静置15分钟可以看出水分又出来了，再挤一次水分（此步骤主要为了让萝卜的水分收干...
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![潮汕萝卜糕如何做才美味，怎么做潮汕萝卜糕简单又好吃]( "潮汕萝卜糕如何做才美味，怎么做潮汕萝卜糕简单又好吃")
- 用料萝卜1000克粘米粉250克盐5克糖15克胡椒粉5克潮汕萝卜糕的做法萝卜切大块倒入主锅，倒入盐，盖上锅盖，设置速度6/5秒切碎切成这样，如果觉得不够细可以再加3秒倒入粘米粉、糖和白胡椒粉，设置10秒/反转速度3搅拌均匀第四步看图吧下锅撕开保鲜膜，表面发亮就可以确定已熟切片煎熟，...
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![潮汕菜头丸(萝卜丸)食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头丸(萝卜丸)方法]( "潮汕菜头丸(萝卜丸)食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头丸(萝卜丸)方法")
- 这是一道充满家乡味道的美食，小时候记忆里那条巷子。一想念家乡的味道就自己做起来，希望跟我一样想念家乡的人也可以吃到。这样也许会很温暖。用料萝卜半根鸡蛋1个十三香1勺盐2克葱1小把面粉1米杯粘米粉半米杯番薯粉1勺半水1碗不要太满糖3勺根据自己喜欢甜度辣椒酱1勺潮汕...
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![潮汕萝卜饭的详细做法大全,简单又营养的潮汕萝卜饭做法]( "潮汕萝卜饭的详细做法大全,简单又营养的潮汕萝卜饭做法")
- 潮汕萝卜饭用料萝卜1根潮汕萝卜饭的做法潮汕萝卜饭...
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![潮汕菜头粿（萝卜膏）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头粿（萝卜膏）方法]( "潮汕菜头粿（萝卜膏）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头粿（萝卜膏）方法")
- 新鲜的白萝卜，加上简单的调料，制成萝卜膏。吃的时候入锅煎至两面金黄，沾上自己喜欢的蒜蓉辣椒酱，味道好极了！萝卜和粘米粉的比例是4:1，即4斤萝卜得用1斤的粘米粉！用料萝卜粘米粉糖少许盐1勺潮汕菜头粿（萝卜膏）的做法白萝卜去皮洗净，放料理机搅拌成糊状。放入糖和盐，加入一小勺的粘米...
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![潮汕菜头圆（萝卜糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头圆（萝卜糕）方法]( "潮汕菜头圆（萝卜糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头圆（萝卜糕）方法")
- 简单的食材做出特别的味道！潮汕人的心头好！自留谱，勿喷！谢谢用料白萝卜6-9斤盐40-80克红薯粉2斤潮汕菜头圆（萝卜糕）的做法萝卜去加抽丝称好材料先稍微剁一下萝卜丝剁至上图这样，撒上盐，撒盐剁是为了去掉更多涩水，去涩水的同时，盐分也随着流掉，所以40克盐不多！盐，一定，一定，一定要放进萝...
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![潮汕菜头（白萝卜）粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头（白萝卜）粿方法]( "潮汕菜头（白萝卜）粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头（白萝卜）粿方法")
- 这道美食是潮汕地区的特色，简单易学用料萝卜2根花生半碗紫菜1张或半张面粉或薯粉一碗鸡蛋2个配料（盐，酱油，芝麻油......）个人口味潮汕菜头（白萝卜）粿的做法1，把白萝卜洗净刮丝（个人觉得越细越好）2，然后上锅炒干水份盛碗待用3，把花生洗净拍碎，过下油（不用太久小火）盛到萝卜上待用4，紫菜撕...
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![潮汕萝卜饭如何做才美味，怎么做潮汕萝卜饭简单又好吃]( "潮汕萝卜饭如何做才美味，怎么做潮汕萝卜饭简单又好吃")
- 2人份用料萝卜1根300-350克香菇6朵五花肉200-250克干贝10粒虾米一小把芹菜1根大米1.5杯潮汕萝卜饭的做法萝卜切粒、香菇切丝、干贝虾米浸泡，大米浸泡干贝撕丝儿，虾米切碎（就随意那么一切，不用很碎），五花肉切块稍下一点油润锅，下五花肉煸炒出油，表面略金黄。下香菇翻炒出香味。继...
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![潮汕晒菜脯（萝卜干）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕晒菜脯（萝卜干）方法]( "潮汕晒菜脯（萝卜干）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕晒菜脯（萝卜干）方法")
- 潮汕晒萝卜干，也叫潮汕菜脯。每年的11月-12月是最佳晒菜脯时间哦~配白粥真的很舒服，解油腻。盐的比例得把控好，切记不要太咸了。用料白萝卜（潮汕菜脯）5斤腌制粗盐85克潮汕晒菜脯（萝卜干）的做法把白萝卜洗后，带皮切片（厚度不要太薄了，不然晒后很小一条），下粗盐。用盖子盖着，腌一夜出水（...
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![潮汕菜头丸 萝卜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头丸 萝卜糕方法]( "潮汕菜头丸 萝卜糕食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头丸 萝卜糕方法")
- 每当过春节元宵，潮汕人家家户户都会做的糕点，寓意圆圆满满~今天心血来潮特别想吃，就动手学做起来了，因为第一次做，大小不一~~~用料萝卜3根盐15克面粉不需要红薯粉500克花生少许潮汕菜头丸萝卜糕的做法萝卜3个差不多3斤，洗净去皮抽丝，然后往萝卜丝加少许盐，用手抓均匀静止10分钟，让...
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![潮汕菜头粿（萝卜糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头粿（萝卜糕）方法]( "潮汕菜头粿（萝卜糕）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头粿（萝卜糕）方法")
- 菜头粿是潮汕的一道美食之一，菜头也就是我们平时常吃的白萝卜，如果你不爱吃白萝卜，可以试试做成粿，是非常可口的，做法很简单，用时两小时左右。虽说是小吃但也是一道美味的佳肴，适合用来招待客人和解馋！用料萝卜2根芹菜切丁适量胡椒粉适量盐适量（根据自己的口味调配）红薯粉或粘米粉...
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![潮汕广章（芋头/萝卜）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕广章（芋头/萝卜）方法]( "潮汕广章（芋头/萝卜）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕广章（芋头/萝卜）方法")
- 外公是普宁人..小时候经常跟外公去普宁吃喝玩乐..后来外公去世后就没再去过普宁了..闻着广章的味道..想起了小时候..用料芋头2~3个萝卜1根盐适量五香粉适量番薯粉适量花生小半碗腐皮4~5张潮汕广章（芋头/萝卜）的做法芋头擦成丝备用~白萝卜擦成丝，加半勺盐，搅拌好，静待出水~花生...
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![潮汕菜头粿（萝卜粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头粿（萝卜粿）方法]( "潮汕菜头粿（萝卜粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕菜头粿（萝卜粿）方法")
- 用料萝卜1根粘米粉4勺盐适量花生少量薯粉6勺芹菜1根潮汕菜头粿（萝卜粿）的做法花生炸好去皮分开2瓣萝卜切丝搅拌均匀。没有芹菜我加了肉沫煎出锅...
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![萝卜糕（潮汕菜头粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜糕（潮汕菜头粿）方法]( "萝卜糕（潮汕菜头粿）食谱大全及做法，烹饪好吃的萝卜糕（潮汕菜头粿）方法")
- 很喜欢菜头粿，有小美想做就做，真的超级简单。用料萝卜（去皮）1150克粘米粉350克地瓜粉50克（可不下)盐8克糖15克萝卜糕（潮汕菜头粿）的做法萝卜切块放进主锅，设定6秒/速度5打碎萝卜。打好的状态加入粉盐糖，设定10秒/反转3搅匀。装进模具（上面的量刚好装这样）8寸模具。主锅里放进1000克...
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![潮汕肉卷炒胡萝卜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕肉卷炒胡萝卜丝方法]( "潮汕肉卷炒胡萝卜丝食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕肉卷炒胡萝卜丝方法")
- 以前高中去闺蜜家她妈妈做的一道家常菜，觉得挺好吃，关键是做起来超级简单。用料胡萝卜1根肉卷250克胡椒粉适量盐适量潮汕肉卷炒胡萝卜丝的做法胡萝卜去皮洗净切丝，肉卷切小条锅里下点油先炒胡萝卜丝，(想要肉卷表面有点点焦黄也可以先炒肉卷)过一小会就可以加入肉卷可以适当加...
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![潮汕萝卜干如何做才美味，怎么做潮汕萝卜干简单又好吃]( "潮汕萝卜干如何做才美味，怎么做潮汕萝卜干简单又好吃")
- 用料萝卜干4000千克粗盐4斤多八角粉二两潮汕萝卜干的做法田里收到萝卜，洗净。切两半，每个萝卜干耍一下粗盐。第二天，在阳光晒干，到晚上收到桶里踩压一个钟头。阳光充足连续三天可以。加八角粉就可以。加八角粉揉揉可以装罐子小贴士连续三天都有阳光，萝卜干长存...
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![潮汕炸油粿| 萝卜丝饼食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕炸油粿| 萝卜丝饼方法]( "潮汕炸油粿| 萝卜丝饼食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕炸油粿| 萝卜丝饼方法")
- 小白第一次做给大家参考哈样子不好看，味道还是小时候的味道！用料大萝卜半根面粉适量小葱3根盐3小勺鸡蛋2个白胡椒粉少许鸡粉少许潮汕炸油粿|萝卜丝饼的做法萝卜丝加盐搅拌，20分钟之后冲水，捏一下滤干水（这个步骤忘记拍照了）加入葱花，鸡粉，白胡椒粉，鸡蛋，搅拌搅拌均匀加入适量面粉，一...
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