- 用料料酒勺盐克生抽勺瘦肉克油克老抽鱿鱼葱姜蒜适量妈妈的鱿鱼炒肉片的做法鱿鱼洗净,切条,同时锅烧开水,鱿鱼条煮一小会儿捞出捞出备用油烧热,下肉片,炒至退红加葱姜蒜继续炒,炒至肉片略黄加鱿鱼条加料酒,生抽,老抽,料酒:生抽约1.8:1,适量盐,继续翻炒尝一下咸淡,ok后加入适量葱,好吃简...
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- 用料老干妈辣酱鱿鱼1只葱姜老干妈炒鱿鱼的做法鱿鱼切条~要薄哦,热油锅放入姜丝和鱿鱼爆炒,再加入少许老干妈酱和生抽调味,出锅即可小贴士这个非常简单~但是很好吃哦...
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- 用料鱿鱼花250克口蘑100克青椒50克姜5克大蒜6瓣油5克老干妈40克糖一茶匙盐少许老干妈口蘑炒鱿鱼花的做法油,姜片,大蒜子,老干妈一起放入主锅2分钟/V/反转小勺,爆香加入鱿鱼花3分钟/V/反转小勺剩下1分半钟的时候,从量杯孔放入切好的青椒和口蘑,少许盐和糖加入少许胡椒粉,6秒/反转...
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- 这是和之前发的西红柿茄子面一起配着吃的肉~因为一次申妈妈要炒就会多炒点分两快餐杯,把她的这些饭谱都留起来吧,等有机会了换我来做~用料猪前腿肉5斤调和油一小碗(因为肉多)花椒一小嘬葱白一根姜丝10-15片姜切丝蒜半头切片老抽2勺生抽3勺料酒3勺十三香1/4或1/3袋常温水少许...
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- 世界上不只有酸辣土豆丝还有妈妈版蒜炒土豆片!用料土豆3个生抽半勺大蒜3瓣蒜炒土豆片(妈妈版)的做法炒锅擦油,本道菜的秘诀之一,锅壁要擦一些油;土豆切片,冷水浸泡,大蒜切片;热油爆蒜,翻炒均匀;翻炒土豆,注意如果你的锅跟我的一样容易糊锅的话,大火要转小火;土豆片呈现金黄色泽,撒盐微...
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- 因为肺炎所以一直没有开学,待在家里妈妈每天给做好吃的嘻嘻😊这是妈妈的幸福菜谱,老爸说比酒店炒的好吃!用料鱿鱼500克(泡发)青椒3个洋葱5片姜4片料酒1勺生抽1勺盐数克蚝油1勺小米椒数个鸡精1勺老蒜梗3支妈妈的爆炒鱿鱼的做法泡发干鱿鱼烧一锅开水,放入姜片和料酒,然后把鱿鱼稍...
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- 今天这道菜是个快手菜,除了切洗鱿鱼要花点功夫外,其它的都好做。做菜的功夫大部分还是在准备工作上,材料都备好了,无论煎炒炖煮都是快的。用料鱿鱼1条芹菜少许笋少许胡萝卜少许蘑菇3朵味精少许盐少许食用油少许番茄酱1个【头妈厨房39】三丝炒鱿鱼的做法1、鱿鱼头与尾分离,头部...
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- 非常爱吃街头酱汁浓郁的铁板鱿鱼无奈在下是个死宅,除了扔垃圾,上街什么的,不存在的哈哈哈无奈也没有铁板,穷到一口锅用四年,让我花钱买装备,不存在的哈哈哈哈然鹅!我有天女下凡的运气和亲爱的下厨房🌚抽到了九阳轻奢派不粘炒锅哈哈哈哈哈哈看我如何用一口颠覆传统、可轻松颠勺、...
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- 『鱿鱼菜饼』西米妈妈ch1875302参考月龄:15个月以上宝宝食材准备:可可妈牛油果油可可妈三菇粉可可妈羊肝粉可可妈调味粉可可妈健脾养胃八珍粉鱿鱼空心菜鸡蛋面粉洋葱蒸熟的胡萝卜【写在开播前】今天介绍一位新朋友--鱿鱼,它是非常好的辅食食材,和其他海产品比起来,价格非常...
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- 东北的油豆很好吃,这个是不可否认的,但是经常吃炖豆角是不是有些腻,换个做法呗,简单又下饭。我妈教的,我家常吃的做法。用料豆角250克猪肉适量葱花适量姜丝适量蒜1瓣耗油1勺生抽或海鲜酱油2勺盐适量克妈妈菜豆角片炒肉下饭菜的做法先把豆角洗净,切片,水开后下锅,抄十分钟直到豆角...
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- 我是一个双胎妈妈,孩子们很重口,喜欢来电点小辣食,始终只想孩子们吃上一口健康,无添加,专属的,妈妈的味道用料干鱿鱼10只(个头比较小)蒜20瓣(蒜泥)干辣椒80克孜然1勺芝麻10克食用油盐酱油妈妈的味道•麻辣鱿鱼的做法干鱿鱼,泡发一晚,洗净,切丝待用准备原辅材料,鱿鱼、蒜泥,干红辣椒粉(辣...
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- 我最爱的鱿鱼炒酸笋用料酸笋4/1个鱿鱼两条姜片三四片西红柿半个吴妈妈鱿鱼炒酸笋的做法酸笋用滚水烫两三分钟让它不会那么酸。拿出来再放到水里泡一泡泡酸笋的时候热水烫一下鱿鱼马上捞起来爆炒姜片、洋葱,香了之后加半个西红柿加酸笋翻炒之后,再加鱿鱼,翻炒后加黑胡椒,加盐...
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- 天凉了,不想出门又想吃必胜客的炸鱿鱼圈和虾球怎么办?自己DIY呗!给家里宝宝吃。宝宝肯定很开心特别崇拜你的!用料鲜鱿鱼圈一袋面包糠适量克鸡蛋2个盐适量克鲜虾半斤玉米淀粉适量食用油适量胡椒粉适量好妈妈养成记之炸虾球和鱿鱼圈的做法将虾剥壳去虾线,鱿鱼圈解冻后剥皮。加入...
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- 地道的温州菜,从吃着妈妈的菜长大,到自己找食谱做菜,厨艺是增进了,忽然发现自己成长的味道自己竟然不会做。回过头重新把自己喜欢的温州本地菜向妈妈学了一遍。陆续会更新......用料墨鱼干6只五花肉一条葱若干姜若干蒜若干酒适量酱油适量鸡精适量糖少许妈妈秘制墨鱼干炒五花...
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- 妈妈炒的菜永远是这么的好吃💗过年回妈妈家记录了下做菜的方法黑鱼是我家那边的称呼,武汉这边称呼财鱼,财鱼又称乌鳢,原名鲤鱼,俗称黑鱼、花鱼、乌鱼、生鱼、斑鱼、财鱼、蛇头鱼、黑里头、乌里黑、乌棒、墨鱼、丰鱼、火头鱼、黑松、黑色棒子、孝鱼,《神龙本草经》上列为上品,李...
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- 贼简单贼好吃很有灵魂的鱿鱼家在延边朝族风味用料鱿鱼我用的爪子洋葱半个青椒3个蒜8瓣姜2.3片盐三小勺味素1小勺糖两勺高醋1.5-2勺辣椒面3勺妈妈招牌拌鱿鱼的做法鱿鱼洗干净,下水抄熟,切一下。蒜颠成蒜泥,辣椒面浇上热水烫一下。洋葱切丝,青椒切块,放鱿鱼里。加入姜丝,蒜泥,辣椒...
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- 夏日炎炎就想喝一杯吃点小吃特别是劲道的鱿鱼须咸香辣口真的是太有食欲了给这道菜打了个谜底一位大妈爆炒罗志祥的腿锵!老干妈辣炒鱿鱼须用料鱿鱼1斤老干妈2勺洋葱1个料酒1勺生抽2勺葱适量姜适量蒜适量糖1勺芝麻适量老干妈炒鱿鱼的做法鱿鱼须洗净后切成喜欢的大小水煮开后...
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- 用料小鱿鱼适量沙姜适量盐适量花生油适量清水适量霏妈小厨^o^沙姜炒小鱿鱼的做法新鲜小鱿鱼新鲜小鱿鱼去内脏清洗干净切小块。锅热倒入花生油爆香沙姜再倒入切好的小鱿鱼炒熟加入适量的盐即可出锅。...
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- 家常好吃的一道菜用料干木耳适量猪瘦肉适量大葱适量调料:料酒适量白糖适量生抽适量老抽适量淀粉适量食用油适量豆瓣酱适量花椒7颗酸生姜适量酸辣椒适量妈妈的菜谱-木耳炒肉片的做法干木耳在冷水中泡发把猪瘦肉切成肉片之后,用以上调料码15~20分钟油倒入锅中(炒肉的油可以多一...
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- 用料藕2节油适量生抽少许盐少许猪肉适量醋适量妈妈的味道-肉炒藕片的做法藕、猪肉切薄片起油锅,热锅凉油,加入猪肉片、葱姜炒到油清亮无白沫,说明猪肉里的水分炒没了,会防止腥味然后加入生抽、醋,简单翻炒均匀后加入藕片,锅太干可以加一些水,炒熟后加盐,出锅!...
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- 编这道菜的贴子,并不是说月妈做的有多好,而是给群里的姐妹们,示范一下,鱿鱼怎样处理,及什么叫“锅边水”。用料鱿鱼2只料酒1勺生抽1勺盐少许葱姜适量韭菜适量月妈家:韭菜炒鱿鱼的做法从超市买来的鱿鱼,内脏都处理干净了,但是,需要自己动手处理一下外面的薄膜,用手一撕就下来。这是...
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- 可以将丝瓜改成青瓜,步骤一样,也是要将肉片铺在瓜上,不能混合炒。用料丝瓜两个猪肉鱿鱼干若干只肉片炒鱿鱼的做法丝瓜两个,去皮切块。锅内放姜片,热锅炒丝瓜。放入盐糖鸡精调味。丝瓜本身会出很多水,尽量不要放水炒。盛出装盘。猪肉切片。鱿鱼干事先冷水浸泡两三个钟,然后去掉骨...
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- 谁能想到,我写菜谱是因为自己总记不住,需要事后回头看呢……我妈好像管这道菜叫煸肉片,很好做,味道棒,下饭。Let‘sgetit.五香粉不是必须的哦,所以只要有肉有厨房,基本上就能做出来。用料肉片克盐克淀粉勺油克酱油五香粉勺妈妈真传系列——五香炒肉片的做法买略带肥的肉,尽量嫩些...
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- 用料用料:鱿鱼2只糯米150克肉未,洋葱丁、干香菇丁、玉米粒、胡萝卜丁、雪豆粒、泡好的干贝少许、盐、生抽鹅妈妈锅鱿鱼糯米卷的做法糯米洗干净,泡三小时。吃硬一点的糯米卷就在面上洒一点点水喜欢吃软的糯米卷就加一点点水蒸25分钟,也可以用高压锅压十几分钟,蒸好糯米给它搅散...
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- 用料主料五花肉配料洋葱青红椒调料葱姜蒜老干妈料酒生抽陈醋盐糖味精干妈肉片的做法1,五花肉切片配料切片葱姜片切片2,锅留底油下入五花肉偏炒下入葱姜蒜配料干辣椒老干妈料酒生抽陈醋淋水调盐味精鸡精胡椒粉偏炒淋油...
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