- 又一道速成菜,夏天真的不能在燃气灶旁边待用料青椒3个鸡胸肉半块蒜2瓣姜3片生抽1勺老抽1勺料酒1勺嫩肉粉1勺青椒鸡肉丁的做法鸡胸肉解冻后切丁,然后加入生抽老抽料酒胡椒粉盐嫩肉粉腌制十分钟青椒切成小块,姜蒜切成末热锅倒油,然后倒入腌制好的鸡肉,翻炒几下后装碗,不需要炒太...
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- 用料鸡胸肉块辣椒淀粉勺辣椒鸡肉丁的做法鸡脯肉切丁加盐白胡椒粉生粉料酒薄盐生抽腌制;辣椒斜切。油热锅后依次倒入鸡肉丁辣椒翻炒,加少许盐调味后出锅。...
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- 炎热的夏季最好忌口较为油腻的菜品,青椒兔丁是个不错的选择,下面我们来看看如何制作吧。用料绿色的美人椒20至25颗兔子四分之一只姜五片切粒蒜一颗切粒郫县豆瓣1一2汤匙(根据个人口味调整)花椒10-20颗豆粉1/2汤匙料酒1汤匙青椒兔丁的做法1、兔子切丁、加盐、豆粉、料酒、姜粒...
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- 爱吃辣一定不要错过!用料青椒一大把鸡腿肉1只淀粉1勺姜3片蒜3瓣葱一段盐适量生抽2勺老抽一勺鸡精一匙香醋一匙耗油一匙糖一匙老干妈豆豉1勺料酒1勺胡椒粉1匙尖椒(青椒)炒鸡丁的做法鸡腿一个切丁洗净,放入葱姜生抽盐糖胡椒粉料酒淀粉抓均匀腌制半小时我用的是湖南螺丝椒,比...
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- 味好美又出新品青花椒了,采用四川凉山的金阳青花椒,高海拔一级椒,清爽麻味,诱人香味自然来!用料鸡腿肉1块青辣椒2个青花椒30粒蒜3瓣姜葱少许料酒15克生抽15克蚝油15克淀粉5克白糖少许盐少许青花椒鸡丁的做法鸡腿,青辣椒等食材清洗干净。鸡腿拆骨切丁,放入葱姜丝,料酒、生抽、淀粉...
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- 这是一道我儿子喜欢吃的下饭菜,百吃不厌。因为给小孩吃就用了圆的甜椒,不辣的,也没放鸡精。如果能吃辣的话加点小红椒更漂亮有食欲,加了鸡精味道更绝。盐的多少最好自己把控一下如果大人吃加一大勺黄豆酱味道很不错的用料鸡胸肉1块170克甜椒(青椒)两个200克以下腌制鸡肉用料:盐0...
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- 用料鸡腿一只盐1勺胡椒粉一小勺料酒分2次用2勺小苏打少许线椒2根小米辣2根葱姜蒜切片葱3瓣,1:1:1花椒(如图步骤5)生抽2勺花椒油1勺椒香浓郁,鸡丁滑嫩青花椒鸡丁的做法鸡腿剃骨,去皮,切丁,放入碗中。加盐,胡椒粉,1勺料酒,少许小苏打(使鸡肉更嫩)。搅匀,腌10分钟+。小米辣,线椒切丁(我用了...
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- 炎热的夏天,吃什么都没有胃口,不如来碗过水面条,浇上清香的卤子,无论你是怎么没有胃口,保管你胃口大开,清凉无比~用料猪瘦肉青椒鸡蛋葱末、姜末盐、五香粉酱油植物油手擀面或挂面青椒肉丁鸡蛋打卤面的做法猪瘦肉切丁、青椒切丁、葱姜切末、鸡蛋打散热锅凉油,将肉丁炒至变色,放入...
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- 用料鸡胸肉1块青椒一个红椒一个料酒两瓶盖老抽一小勺淀粉两汤勺糖适量盐适量鸡精适量食用油适量青红椒炒鸡肉丁的做法鸡胸肉切小丁盛碗,青红椒切丁备用。在鸡胸肉内放料酒、老抽、盐、糖,食用油(腌肉类的时候少放些食用油,这样肉炒出来很嫩),腌制半小时左右。沥干水分,放两勺淀...
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- 用料青椒100克鸡腿肉280g鸡胸肉180g酱油适量料酒适量蚝油适量味极鲜适量花生油少许花椒粒10粒蒜5瓣姜8片青椒鸡丁的做法建议用新鲜的不要用冻的。建议鸡腿肉鸡腿肉比鸡胸肉做出来更滑嫩我今天去是鸡腿不够了买了块鸡胸。请活禽档的摊主帮忙剔骨,拿回家洗干净切丁然后有条...
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- 青花椒的香气,能去除鸡肉的腥味,开胃清香,越吃越过瘾用料鸡腿三个只蒜一头青花椒适量盐生抽勺糖克葱姜末青椒麻鸡丁的做法鸡腿肉切丁,用老抽一点,盐2克,胡椒粉,青花椒粉1克,料酒2克,拌匀后,加入2克玉米淀粉拌匀,最后加入适量食用油操作腌一会。蔬菜切丁干辣椒,葱,姜切丁,干辣椒切碎,蒜稍...
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- 用料黄瓜根鸡胸肉块盐克胡椒粉料酒生粉葱青瓜鸡肉丁的做法鸡胸肉切丁,用盐,料酒少许,胡椒粉,生粉上浆。黄瓜去皮去籽切丁。热油锅,滑熟鸡肉丁,盛出备用。留一点底油,加入葱花爆香,倒入黄瓜丁煸炒,加入鸡肉丁,盐,加点水闷一会。大火收汁,加点糖,胡椒粉少许,出锅。...
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- 一家都是在南方的北方人,时常怀念家乡味道,又苦于这边没有正宗的火烧,就亲自下厨给家里人解解馋用料青椒3个葱半根生抽3勺盐10克糖5克料酒3勺蚝油2勺酱油5勺鸡胸肉3只木耳20朵面粉、鸡蛋若干家常青椒鸡丁火烧(肉饼)的做法调肉馅,美滋滋,根据个人口味咯和面这是妈妈擀的,全家的独...
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- 用料青椒两个鸡腿两只生抽三勺小米椒五个青椒鸡腿丁的做法鸡腿先沿拐拐那里切一圈,然后顺着骨头切一刀,慢慢剔骨去骨后切丁,加料酒,胡椒粉,生抽抓匀腌一会小米椒,二荆条切圈,大青椒切块,蒜块,姜片宽油下姜片,鸡腿丁,炒一会下小米椒炒个两分钟左右下青椒块和二荆条,加盐,炒个两三分钟加...
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- 大夏天来一碗打卤面别提多舒服了用料鸡蛋3个青椒1个肉末适量青椒鸡蛋肉丁卤的做法青椒去芯切丁。大酱跟黄豆酱用水解开。鸡蛋打散。肉末用料酒蛋清盐生抽十三香腌制十分钟以上国内热油鸡蛋滑散盛出备用不用洗锅再次放入油烧开之后小火放入腌好的肉末划散炒至变色变色之后...
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- 心情特别差,突然想在厨房倒腾,只是爱做菜,那就做件自己喜欢的事吧。用料鸡腿2只生抽2勺淀粉2勺料酒2勺盐3克青椒1个鸡腿肉丁炒青椒的做法鸡腿洗干净切丁,放入碗中,将料酒,生抽,老抽一滴,盐,糖,放入后拌匀腌制15-20分钟。好了后加入小麦淀粉拌匀,适量即可。青椒切好丁放入油,待油热后,...
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- 热锅凉油下桂皮八角茴香草果香叶花椒丁香小火炸香,倒进碗里,把油过滤后放回锅里,姜末炸到金黄,下菜然后鸡丁,盐,十三香比平时少点,黑胡椒,生抽,翻炒不要太熟,放葱,翻两下出锅嗯,包馅儿,和面:温水安琪酵母,化好了倒进面里,我都是温温水和面,就是手指放进水里不觉得烫也不觉得凉,然后和起来,我...
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- 青椒鸡丁是我家常做的一道菜。简单便宜又美味。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。青椒能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增进食欲,帮助...
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- 肉丁可换成鸡腿肉,这道菜的特点是肉质滑嫩爽口,下饭极佳。用料青椒3个淀粉1勺姜2片生抽1勺料酒1勺盐1勺糖1勺鸡精少许老抽几滴猪肉500克郫县豆瓣酱1大勺花椒几颗青椒肉丁的做法猪肉切丁,料酒、老抽、生抽、淀粉、盐、糖、花椒、豆瓣酱混合放进冰箱至少30分钟。锅中倒入色拉...
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- 用料鸭4\1只青椒6根姜几片蒜几片葱1根壕油适量料酒一匙糖适量米酒适量盐适量青椒鸭丁的做法将姜蒜切片,葱切段,青椒切圈鸭丁用料酒,盐,糖搅拌奄制l小时左右热锅,放油,爆香鸭丁至5成熟将鸭丁盛出留油,热锅,将配料爆香倒入青椒翻炒,放盐再翻炒,倒才鸭丁,壕油,米酒炒至熟上碟...
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- 因为最近胃口不好,所以格外青睐面食,恰逢阿姨给发的鸡丁面,自己便摸索着做出了用料黄皮椒1个油适量鸡胸肉1块油菜2棵蚝油1小勺生抽1小勺盐适量鲜面条四两青椒鸡丁面的做法先来个食材大合照😂放入蚝油,生抽,盐,想要嫩一点的,也可以放点淀粉,不过我有点嫌麻烦,没放嘻嘻腌两三钟,想要...
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- 用料鸡腿肉丁300克青辣椒1个红辣椒1个蒜片8片玉米淀粉20克生抽1勺耗油1勺料酒1勺黑胡椒粉1勺盐2克糖1.5克下饭菜:鸡腿肉丁炒青红椒的做法备齐食材鸡腿肉丁用盐、料酒、黑胡椒粉、玉米淀粉腌制15分钟热锅凉油,用大火,放入鸡腿肉丁翻炒变色,装盘备用锅中放油,把青辣椒、红辣椒、...
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- 用料青椒6个淀粉1勺老抽0.5勺生抽1勺盐少许青椒炒鸡肉青椒鸡脯肉的做法青椒炒鸡肉,青椒炒鸡脯肉。步骤1.鸡肉切块,放生抽1勺,老抽0.5勺,淀粉一勺,腌制5分钟我怕吃辣,青椒我总菜椒。青椒切如图,我喜欢切大点,吃着有劲。油热,放入腌制好的鸡肉。鸡肉炒熟放入青椒,青椒快熟时放入盐,一...
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- 鸡胸肉的做法有很多,今天做了一个青椒炒鸡丁,记录下来分享给大家。喜欢吃辣的话,可用二荆条或者尖椒。用料鸡胸肉两块青椒4~6个盐一勺半料酒一勺淀粉适量生抽两勺姜一片大蒜2~5瓣白胡椒少许青椒炒鸡丁的做法鸡胸肉解冻,用冷水清洗彻底。然后把鸡胸肉切丁。添加适量的淀粉和半勺...
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- 经常一个人吃饭,所以要快,要好吃。慢慢摸索出一点点菜谱,跟大家分享!用料鸡胸肉1块淀粉2勺料酒1勺橄榄油1勺黄豆酱或豆瓣酱1大勺青椒鸡胸肉丁的做法把鸡胸肉切成上下两片,再切成丁。青椒切成丁。用料酒薄盐黑胡椒,还有重要的淀粉,抓匀腌制一会儿!锅中放油,小火把鸡丁炒熟,变色即可...
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