- 用料鸡1只鸡汤、肉汤等的做法肉煮开后冲洗干净。锅中放肉,放适量水。加生姜、蘑菇、大葱、枸杞等辅料,煮开后转小火。看想煮多烂。差不多了就加盐尝味道,可以了就加味精出锅。...
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- 自制pizza、百合红枣银耳羹、鹌鹑蛋、卷心菜、木瓜用料银耳朵红枣颗冰糖克高筋面粉克马苏里拉芝士鹌鹑蛋木瓜12)2016.11.11早餐银耳汤、pizza等的做法早餐慢慢升级中......
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- 本菜谱会不定期持续更新(😂就要看我每次煲完汤有没有记得拍照)主要是记录汤的搭配~煲汤公式:1、荤类+蔬果类+干货类;2、蔬果类+菌类。用料排骨红萝卜淮山冬瓜白萝卜各种汤系列~(广东靓汤、快手汤等)的做法先来今天的汤~扇骨+铁棍淮山、胡萝卜+红枣枸杞扇骨+冬瓜、胡萝卜+茶树...
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- 咸鲜可口,超适合涮菜,同时又能吃很多肉用料腊肉一小块鸡半只白萝卜一个葱两根姜两块(一块炒鸡,一块炖鸡)腊肉鸡汤的做法准备材料,洗净后,鸡剁块,腊肉切片,白萝卜切块,姜切片,葱切小段鸡和腊肉分别过水,捞出备用。锅内放油烧热,放鸡块,翻炒,放姜,变色就可以捞出,腊肉也是,爆炒一会,逼出过多...
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- 用料全鸡800g洋葱200g西芹100g胡萝卜100g青蒜80g荷兰芹梗10g蛋白3个百里香3g月桂叶3片丁香3粒黑胡椒粒2g鸡骨高汤3L盐3g鸡肉清汤的做法处理制作煮制作熬煮过滤...
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- 《我在北京等你》在各大平台火热播出,北漂成了热门话题,剧中的人奋斗故事让人敬佩,剧中的美食让人垂涎。今天就跟着乐教授学习一道剧中同款乌鸡汤吧。原味鲜鸡鲜调味料采用鸡肉、玉米等熟悉的食材作为原料,不含味精;做菜有了ta,鲜味轻松get~购买产品请戳下方链接前往太太乐天猫...
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- 贵州兴义地区传统小吃,咸口汤圆~用料糯米粉适量温水适量鸡腿肉或者整鸡适量料酒一大勺姜3—5片鸡精适量盐适量姜粉适量猪肉馅(可选)适量猪油适量香油适量白胡椒粉适量生粉适量白砂糖适量黑胡椒粉适量鸡肉汤圆的做法鸡腿肉洗净放锅中焯水,加入姜片料酒去腥,待表面的肉都变白之后...
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- 日常简易汤用料鸡蛋2个盐适量猪肉适量猪油适量生抽适量老抽少许淀粉适量鸡蛋肉汤的做法先将猪肉去血水切丝加入少量老抽、盐及适量生抽、淀粉搅拌均匀放置10分钟左右入味起锅烧水水开后放入肉丝,加入少量生抽和猪油(没有就用食用油)再次烧滚后小火打入鸡蛋(喜欢葱花的可以放...
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- 鸡汤鲜美,但独自吃饭的日子里,炖一次汤往往意味着繁琐、费时。不妨做成高汤块冷冻起来,烹饪时取适量加入,让一碗面、一锅小火锅、或是一份炖菜,都不再单调。高汤块随时可用,脱骨的鸡肉即为鸡丝,让一只鸡物尽其用。用料高汤鸡架1只鸡爪2只姜6片胡萝卜1根手撕鸡鸡丝全部盐适量糖适...
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- 用料鸡翅根(鸡腿,鸡胸肉)500克青椒小丁(青辣椒也行)看心情小米椒切碎3~4个大蒜1头金针菇看心情淀粉生抽料酒白胡椒粉盐糖葱花食用油超级详细的蒜蓉蒸翅根(鸡腿,鸡胸肉,等等哇)的做法把鸡腿儿,或者鸡翅根,剁成小块儿。我用的是鸡翅根,直接一切两半解决之。加料酒加生抽加盐两勺加糖两勺...
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- 用料鸡胸肉两块小葱1根姜三片鸡蛋一只淀粉少许盐适量香菜一颗鸡肉丸汤的做法先将鸡胸肉和葱姜一起剁好,加入一个鸡蛋,加入少许淀粉,加盐,稍微加一点水,否则会很干,搅拌均匀。锅内烧开水,用勺子将搅拌好的鸡肉馅,稍微整成一个圆形,一个个放入锅中,加盐,放入香菜末就好了。鲜嫩爽滑的...
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- 用料鸡胸肉2块鸡腿肉2只灵魂香菜2根料酒3勺生抽3勺老抽1.5勺老母鸡浓汤宝1个桂皮1块八角1个盐4克水1大盆葱姜蒜适量五香粉少量孜然少黑蘑菇8个鸡心10个鸡精2克蚝油1勺花椒15粒魔芋粉1袋代糖星球杯半勺花旗参3克鸡肉汤的做法所有调料腌制鸡肉半小时。黄油10克葱姜蒜炒香下...
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- 品名:炖鸡汤。烹饪时长:1~3小时。吃鸡肉1个小时就够了。喝汤可以小火慢炖3小时。配料:淮山药,枸杞子,桂圆,大枣,黄豆,薏米仁,葛根,黄芪,姜片,食盐,胡椒粉。用料红枣随意枸杞随意鸡半只淮山药随意桂圆干随意盐少许,出锅再加姜几片黄芪适量黄豆随意薏米仁随意葛根适量胡椒粉适量清水炖...
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- 用料鸡爪只料酒勺干辣椒个香叶片姜片老抽勺冰糖克桂皮块花椒粒八角个酱油勺各种卤鸡翅鸡脚鸭翅等等的做法把鸡翅鸡脚清理一下,然后倒入料酒1-2汤勺,和葱姜一起凉水开始煮。等(某个专业术语)后捞去浮沫血水等,把鸡翅鸡脚沥干水分。这期间可以吧材料准备好,量按照自己的喜好加就...
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- 不愿意出门了,冰箱里有一把金针菇,四个鸡腿,就按照酸汤牛肉的做法做了,用料鸡腿4个金针菇一把海南黄辣椒酱姜片,蒜瓣,青红辣椒圈,香菜,白醋,盐,酸汤鸡肉的做法鸡腿肉去骨,切小块,洗洗盐,胡椒粉,生粉,色拉油上浆配料一只水锅烧金针菇,鸡肉,另一只锅烧酸汤,把酸汤过滤后倒在碗里起油锅,小火,把...
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- 电压力锅是我家最常使用的厨房小家电之一,其次分别有破壁机、电饼铛、煮蛋器。自从买了电压力锅,周五晚上必须来一锅荤菜,一来可以随意搭配很多蔬菜做主食,二来第二天早饭可以用来当高汤下面做浇头,简单美味呀。用料排骨(或牛肉,鸡肉等任意荤菜)八角香叶桂皮酱油,料酒,冰糖葱姜蒜等...
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- 有人说:会做饭的麻麻背后一定有一个会吃嘴刁的娃,之前做猪肚鸡都是猪肚和鸡分开一起扔汤里,小主特地说,正宗猪肚鸡做法是鸡塞在猪肚里,试过之后,果不其然,味道比之前更上一个档次,鸡肉透着猪肚的鲜,猪肚又渗着土鸡的香,完美融合在一起,绝对是让你吃过就会爱上的一道靓汤用料散养鸡半...
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- 用料时蔬适量火腿肠1根皮蛋1个咸鸭蛋1个植物油适量葱姜蒜适量快手下饭菜上汤时蔬(上汤西兰花、上汤生菜、上汤菠菜、上汤娃娃菜、上汤豆苗等等均可)——中式一日三餐(八十)的做法时蔬切小块或小段,火腿肠、皮蛋、咸鸭蛋切丁。需要焯水的蔬菜这样做:锅中放入清水,加入少许盐,植物...
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- 清爽可口用料老鸡一只嫩鸡一只洋葱一个红萝卜3条葱头10个糖4茶匙盐4茶匙越南河粉2包生菜一棵香菜少许鱼露少许辣椒少许酸甜辣椒酱少许清水4公升鸡肉汤粉的做法老鸡先过了开水,放入大锅里。加入4公升的清水。等水开了之后,嫩鸡过开水之后加入,一起烧开之后小火5分钟关火,焖30...
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- 用料肉丝200克鸡蛋随便几个面条(粗碱水面)2人份胡萝卜0.25根酱油1勺盐0.5勺生抽2勺红油豆瓣酱1大勺洋葱0.25个姜4片蒜3瓣青椒2~3个泡椒3个(可加可不加)大葱半根小葱1根肉丝鸡蛋等等随便炒面的做法大概就这么多东西,食材可自由搭配,青椒洋葱姜蒜必备其他无所谓肉提前处理一下加点...
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- 用料麦仁100克豆腐皮2张老母鸡1/2只大葱1段姜5片盐1/2匙白胡椒粉1/3匙十三香1/3匙黑豆酱油2勺面粉5匙鸡蛋2个香油1匙香菜2棵鸡肉糁汤的做法麦仁洗净后浸泡2小时豆腐皮卷起切丝老母鸡切去鸡爪和鸡屁股,放入锅中,加入葱段和姜片,烧开后撇去浮沫,转小火煮2小时鸡肉晾凉撕丝鸡汤...
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- 用料香菇3朵或者不放切小块大鸡腿2个红枣5~10个切片生姜切5片切小片小葱两根切花红枸杞一小把按自己喜好增加青菜胡萝卜之类素菜鸡汤里做出来的青菜超级鲜美。鸡肉菌汤的做法♥所有食材洗干净♥鸡腿肉加生姜放锅里煮。(煮的时候一次性把水倒足,一定要多倒点。不然后面熬着熬...
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- 用料挂面一小把小葱适量味极鲜适量白胡椒粉适量香油适量耗油适量陈醋适量榨菜丝几根或剁碎香菜随意热汤面酸汤面葱油面扁豆焖面等的做法1.碗内加一点香葱白胡椒粉热油呲一下倒入一勺味极鲜酱油一点点陈醋几滴香油一点耗油煮面后盛入碗中加点汤拌一下ok2.味极鲜美极鲜各一...
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- 鸡肉好吃可有人说成“肌肉”人肉也是可以吃的原始人就吃的野生动物的肉他们就用泥土来雕锅放在里面倒点水用钻木取火的方法把火燃烧起再用柴把火烧旺点用木头搭建一个架子把锅吊在上面就可以了现在我们都是用铁的锅来炖的怎么炖呢就让我来教教你吧!用料鸡肉3坨食用盐500克...
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- 用料鸡一块鸡胸肉枸杞一把青菜2片黑椒汁适量淮山面一个克鸡肉汤面的做法鸡胸肉切片加上黑椒汁,上锅煎熟碗里面加上少许酱油,孜然粉。把面条煮熟夹起放入碗里青菜烫熟放碗里,把鸡胸肉放入碗中,浇上枸杞汤。ok,营养又好吃...
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