- 鸡胸肉经济实惠,营养高,做成鸡柳很简单,我的儿子从小吃到大,餐餐吃也不够用料鸡胸肉适量块鸡蛋1个盐少许淀粉,面粉(1:1)适量胡椒粉一小勺面包糠适量简版原味,炸鸡柳,不油腻很上口!!!的做法少许盐搓洗鸡胸肉3分钟冲洗干净,用擀面杖均匀地轻轻敲打几下肉身,去掉筋膜斜刀切一指宽条,加胡椒...
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- 在微信公众号看到的用豆浆机做的猪皮冻,特的买了猪皮来试试了,夏天真是一道不错的点心,女人多吃补充胶原蛋白哦,还有延缓衰老和抗癌的作用呢用料猪皮适量姜适量盐适量简易版原味猪皮冻的做法猪皮洗干净去毛水加酒姜微煮,把残余脂肪刮干净,是个费力活啊,切成丝,我把手都给切起泡了...
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- 配料简单易操作、味道醇正。自己一直给孩子做的配方、分享给大家。用料黄油75克糖粉/糖霜20克低筋面粉95克奶粉10克盐0.5g(可下可不下)原味黄油曲奇(家庭简易版)的做法黄油室温充分软化、不能化液体状、可以用刮刀轻松从上到下按下去。软化不充分会影响后面挤花。软化不充分...
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- 不加糖原汁原味的板栗~操作简单易上手~用料板栗吃多少买多少水根据板栗的量调整简易烤箱版原味板栗的做法准备好割好的板栗(可以买的时候叫老板帮忙割),先过水捞一遍。在烤盘上铺好锡箔纸,将捞好的板栗平铺在上面。放入烤箱中层,上火和下火各200º,烤25分钟左右。香喷喷的板栗就...
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- 用料菜心若干盐适量简简单单、原汁原味的清炒菜心的做法菜心洗净切段。锅里油热后倒入菜心,大火翻炒(新手怕热油溅出来,先放菜再放油其实也是可以的)。加适量盐继续翻炒(喜欢软一点的话,可以加一点热水,多炒几下)。出锅装盘。小贴士我喜欢菜心的原汁原味,所以只加一点盐调味。想加...
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- 新手看过来!看过来!清明节快到了,江浙地区喜吃青团,因往年外面买的青团大多太甜太油,于是我就想自己动手做。家长如果能带着孩子一起做,不仅增加生活经验,也加深孩子对传统文化的理解哟。此外特说明:市面上卖的颜色碧绿碧绿的青团,是用麦叶汁,不是艾叶。守旧的我则认为还是艾叶青团...
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- 新鲜的活河虾,炸着吃,不管是做小孩的零嘴,还是大人的下酒菜,都是一个不错的选择!用料鲜活河虾300克玉米面粉适量小麦面粉适量食盐适量料酒1勺白胡椒粉1勺超简单炸河虾,原汁原味的做法选择鲜活的河虾,洗干净,沥干水分。放适量盐,料酒和白胡椒粉(也可不放)拌匀,静置2分钟。玉米面和小...
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- 儿子爱吃就够啦用料绿豆瓣454克细砂糖140克多利葵花油70克原味绿豆糕(简单版)的做法绿豆瓣454克泡水五小时,还过三次水蒸40~60分钟放凉装袋子里擀面杖压碎感觉不够细腻加了点水料理机打烂准备糖喝糖加入油和糖开始文火炒手臂好酸炒干每个30克,盖个孰料袋豆沙不会开裂洗干净,开...
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- 黄瓜鱼,肉嫩刺少,鲜美,非常适合宝宝吃,用料黄瓜鱼(中等大小)2只原汁原味清蒸黄瓜鱼(简单版,自创)的做法黄瓜鱼的鱼鳞可以不用瓜,直接给宝宝吃,把鱼肚里的脏东西清理干净,鱼两边各划几刀,撒上姜丝,葱末,少许盐巴锅中把水烧开,鱼里在淋上一点味事达生抽鱼放锅里蒸,看到鱼眼变白,在蒸3分钟就可...
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- 在耶拿这个没有奶茶喝得地方,只有自己动手才能熬过德国寒冷的漫漫长夜*三^三∩这次的小贴士有点长(哪次不长(╯‵□′)╯︵┻━┻),大家慢慢看吧(/ω\)虽然是极简版,味道可一点不简单哟~~用料糖(啥糖都可以...)10g-15g牛奶(见小贴士)200g红茶(见小贴士)8g水80g原味奶茶(极简版)的做法称量...
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- 入口即化的溶豆,我女儿超爱的自己做的无任何添加剂,宝宝吃的放心这款不加酸奶的,比较容易成功,非常适合新手,成功之后可以再去尝试别的口味#用料蛋清两个玉米淀粉14g细砂糖8g奶粉20g超简单原味溶豆(无酸奶版)的做法准备好材料,分离蛋清,蛋清需要冷藏一个晚上以上,比较容易打发这里...
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- 北极虾是非常方便快捷的一道菜买一箱原箱回家,分成N小包每次吃的时候一小包一小包吃这样简单又快捷。用料北极虾50只北极虾(原汁原味版)的做法把北极虾分为一小包一小包的。吃的时候直接拿一小包就可以。饭钱提前拿出来,自然解冻2小时!千万不要过水!不要过水!过水就不鲜了!去头去...
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- ❀【熬番茄酱】❀《极简原味版》2021辛丑年的菜谱就从红红火火的原味番茄酱开始了……做“番茄酱”的灵魂就一个字:“熬!!!”做法极简单:归纳起来就是“去皮、煮熟、熬透”六个字!牛年到了还等什么,红红火火的番茄酱熬起来吧!用料熟西红柿2000克冰糖200克柠檬汁20克❀【熬番茄酱...
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- 大爱板栗,香甜,软濡。据说板栗也有补肾的功效😍以前都用高压锅煮的,泡水才好剥,终于找到好剥皮的方法了用料板栗随意水盖过板栗油一点点原味板栗简单版的做法洗干净背部剪一条,忘拍照,差不多这样(这是成品)水和板栗放高压锅,压10-15分钟,散气后捞出板栗锅里放点油,炒板栗,口开了就好...
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- 超想现烤蛋挞吃!但是偷懒买了蛋挞皮,还用旺仔牛奶代替了淡奶油和纯牛奶。用料鸡蛋2个旺仔牛奶半罐白砂糖适量蛋挞简易版(原味、芒果、巧克力)的做法将鸡蛋、白砂糖、旺仔牛奶混合打匀!芒果切丁、巧克力掰碎。过滤一下蛋液,倒入现成的蛋挞皮内,七八满,然后200度烤二十五分钟。完美...
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- 这是我平时常做的一个虾,连清洗和煮的的时间也就5分钟左右…是特别快手的…另外辅料就只是盐…没其他的了…很健康无油的…原味…用料虾500g盐一勺水少量(约30-40ml)简易版原味焖虾的做法虾过几遍水清洗干净锅里放入水和盐,大火将虾全部倒入锅里,盖上锅盖,调至中火大约煮3-5分...
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- 用料牛奶30克低筋面粉50克鸡蛋3个细砂糖30克玉米油20克原味戚风蛋糕简易版的做法烤箱上下管170度预热。蛋黄蛋清分离,加入玉米油20克、牛奶30克,用打蛋器充分和匀。低筋粉50克过筛2-3次将过完筛的低筋面粉倒入蛋黄液中,用切拌的方式充分拌匀,切记不能用打圈的方式搅拌。蛋清...
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- 冬天,吃羊的季节也是冷得不想动的时候来个简单的白切羊肉原汁原味,最是美味妥妥的冬天懒人煮法除了抹盐那和切羊肉(我戴一次性手套),其它步骤筷子搞定,基本上手不碰水用料煲羊肉羊肉/羊排2斤姜葱适量卤料包1调味盐3克(1茶匙)腐乳1块酱油10克(1汤匙)最简-原汁原味原食-羊肉的做法羊...
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- 这个方子是八寸的用量,六寸减半就好啦!用料鸡蛋(小颗的)4个低筋面粉55克砂糖(给老人吃加糖比较少)40克调和油(无味的油都可以)40克香草精¼小勺一勺牛奶110克原味戚风蛋糕(简约版)的做法将蛋清蛋黄分离各放在一个无油无水的小盆中,把蛋清先放到冰箱的保鲜层让蛋清冷却。将三分之一的...
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- 牛肉干是内蒙古一大特色,有传说:牛肉干的发明者是成吉思汗因要带领蒙古**征战方便口粮所研制的牛肉干…至于传说的真实性,我不知真假但是~我们内蒙的牛肉干是真的好吃很多人来旅游总会把牛肉干当做首选!纯正的牛肉干是牧民在家里用自然风吹酿而成。可以说牛肉干是牛肉最后的精...
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- 假期静下心来翻阅了下烘焙书籍,获益良多,在《蛋糕圣经》里看到了一个被作者称为完美磅蛋糕的极简版做法,作者通过添加牛奶增加蛋糕的湿润感和加强乳化,采用的是粉油拌和法,大大降低了制作难度,蛋糕还超级好吃,标准的美式黄油蛋糕口感。原书只有文字,没有图片,配方也是欧美款偏大,我...
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- 用料中种面团:面包粉250克水160克酵母3克主面团:面包粉250克细砂糖90(没有可以用绵白糖)克面包改良剂3(没有可以不加)克盐5克鸡蛋液75克牛奶90克网红原味奶昔包(简易版)的做法准备好所有原料。将中种面团中所有原料搅拌均匀成为面团放入醒发箱中温度40醒发30分钟,没有醒发箱可以用...
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- 用料黄油140克糖粉30克低筋面粉140克盐1克鸡蛋1个原味奶香曲奇简单入门版的做法室温软化140g黄油,不是融化哦.软化好的黄油加入糖粉、盐搅拌均匀电动打蛋器搅打2分钟,加入蛋黄,继续搅打均匀过筛面粉打搅打好的黄油里面,压拌到没有干粉即可把搅打好的面团装入裱花袋,这个时候预...
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- 盐焗鸡是一道特色传统客家菜,久负盛名。是广东本地客家招牌菜式之一,现已成为享誉国内外的经典菜式。作为客家妹子,必须要推荐家乡盐焗鸡啦。也是小编最爱吃的,做法简单,原材料是鸡和盐,口味咸香。⚠️不添加盐焗鸡粉,只用盐和少许酱油腌制,原汁原味。用料鸡1只(2~3斤左右较合适)普通...
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- 山姆家的瑞士卷,两个口味是打包卖的,我今天一并做了,这下子应该没人说我厚此薄彼了吧,嘿嘿~其实蛋糕卷要想做得好,最主要的就是蛋白的状态要刚刚好(大弯勾),这样烤出来的蛋糕不会开裂,口感比较柔软,卷的时候也更好操作。烤盘:28cmX28cm用料【原味】香草膏3g鸡蛋5个柠檬汁几滴牛奶50g...
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