- 低糖低卡,适合减脂塑形代餐。做之前一定认真看下#小贴士#🥰希望你们都能做出满意的吐司🍞用料450g吐司模具用量(两个)高筋面粉480克自制无糖酸奶(浓稠形)238克干酵母5克盐5克蛋清60克脱脂奶粉15克细砂糖25克水77克黄油25克超低卡酸奶吐司的做法除了黄油外的材料进缸揉至拓展,加...
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- 继续老式吐司,这款是低糖低油无蛋版的。二发的时候开小差了,稍微发过了点,没想到第二天切开组织还蛮好的。口感比较清淡,适合做三明治。昨天室温30度,一发二发都很快,二发才50分钟已经发到快满模了。等到预热10分钟就明显发过了点,不然组织应该会更好。附上原配方链接:配方是450...
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- 用料全麦面粉150克高筋面粉150克盐3克水200克酵母4克橄榄油15克低卡吐司的做法所有用料用手揉出膜来,除了橄榄油我是后放的其他全部放一起揉揉揉~烤箱上下火调45度,指定自动发酵面膜程序,发酵20分钟就好了~发酵成一两倍大小的时候拿出来继续揉揉揉~等到揉到没有空气的时候装到...
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- 这个月陆陆续续做了好几款圣诞美食满满的成就感~开心🥳今天是圣诞节以一款简单的小雪人吐司开启元气满满的一天吧❗️用料吐司1片酸奶适量草莓3-4个香蕉1根巧克力10克橙子1个冬日限定❗❗️️低脂低卡🔥圣诞雪人☃️酸奶吐司的做法【食材】吐司1片、希腊酸奶适量、草莓、香蕉、橙...
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- 用料高粉300克全麦粉200克黑麦粉100克鸡蛋2个牛奶(冰)320克炼乳20克糖25克酵母2茶匙盐5克黄油35克📝模具450g吐司盒2个黑全麦吐司(超低卡)的做法⏩一次发酵小美主锅:加入除黄油外的所有原料,30秒/速度3-6混合,2分钟/揉面加入黄油,4分钟/揉面整理成光滑面团,放入料理碗,覆保鲜膜,发酵...
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- 高筋面粉280克,全麦面粉30克,其它材料不变,酸奶全麦吐司。(黄油可以用玉米油、猪油代替)用料高筋面粉310克自制酸奶(无糖)170~200克鸡蛋1个奶粉10~20克糖45克盐4克酵母4克黄油或玉米油30克酸奶吐司(酸奶全麦吐司)的做法除黄油外所有材料都倒入面包机里,盐和糖要分开放,一个角放一样,面...
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- 愿菜谱是这个我没放蓝莓,换成了蔓越莓干,面团里的白砂糖换成了代糖。热着吃,外脆内软!虽然和普通的扎实司康不太一样,但是真的很好吃。用料面粉2杯泡打粉1小勺(原方1大勺)小苏打1/2小勺盐一小撮(原方1小勺)代糖(我用的甜菊叶)3小勺无脂酸奶1又1/4杯蔓越莓适量白砂糖(撒表面)1/2大勺(原...
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- 之前做过不少黄油的吐司,口感松软好吃,但是热量超高而且易增肥,最近的我在减脂减肥,健康饮食!虽然我们是减脂减肥的那一部分人群,但是口感不能降低了我们的生活乐趣,我们要吃的健康的同时,口感又美美哒……这样人生才更加有乐趣,人生才更加美好……最近研究了这款低脂低卡的黑糖黑...
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- 健康低卡的白吐司,最百搭啦~中种法制作,最适合上班族啦~此方可以制作一个450g的白吐司。用料中种面团:高筋面粉225g红燕酵母3.5g水117g主面团:中种面团全部高筋面粉57g水饴(麦芽糖稀)11g盐3.5g冷轧亚麻籽油(其他植物油均可)6g水29g(水量酌情加减)低卡白吐司的做法提前一天制作中种面...
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- 这个高蛋白吐司是来自博主MariaEmmerich早年的一个配方,主料只有2种,而且都和鸡蛋有关。用料<模具:9×9×6.6cm,500ml>鸡蛋清4个(约100g)纯蛋清粉/eggwhitepowder/eggwhiteprotein50g阿洛酮糖(1:1甜度)15g(可选)塔塔粉(稳定蛋白的打发,可替换成柠檬汁、白醋)0.5g盐少许生酮低碳|超人间...
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- 做了很多次有黄油的吐司,吃起来还有有些小不安,心里默默计算着卡路里,正好有一次,黄油用完了,做了一回不加黄油的,结果味道还不错,特地分享给大家。用料高筋粉230g牛奶80g糖30g酵母3g盐2g鸡蛋1个椰蓉馅料黄油30g椰蓉50g鸡蛋1个糖30g超软无油低卡路里吐司的做法将所有原料放到面...
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- 真的超级松软,直接吃或做各种三明治都很不错。1.如果做全麦吐司,可将高筋面粉280克,替换为高筋面粉、黑全麦粉各140克。2.酸奶也可替换为纯牛奶或奶油,酸奶更有利于发酵,纯牛奶或奶油奶香味更浓,换成纯牛奶或奶油要减量,150克即可。3.不追求形状的话,直接用面包机烤,简单便捷。追...
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- 卡仕达酱其实就是利用汤种法让面包延缓衰老崇尚健康低卡的我把淡奶油全部换成的低脂牛奶巨香无比用料卡仕达酱蛋黄一个高粉15g白砂糖10g牛奶(低脂)65g主面团高筋面粉250g干酵母4g牛奶(低脂)125g白砂糖30g盐2g脱脂奶粉20g黄油23g超级能爆的卡仕达吐司-低脂低卡的做法把卡仕达...
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- 用料粉(山茶花):440g奶粉:15g盐:5g糖:60g全蛋液:40g牛奶:200g厚酸奶:120g酵母:4.5g(干)or12g(鲜)黄油:30g酸奶吐司(2个450g低糖吐司模具)的做法1⃣️除黄油以外其他材料厨师机3档搅匀(2分钟);变7-8档搅打6-7分钟出现厚膜;加入软化黄油3档搅匀(2分钟);变6档搅打4-5分钟出现手套膜2⃣️25-30摄氏度环境...
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- 喜欢吃乳酪熔岩蛋糕,着实热量太高,减肥期间解馋用了全麦吐司+酸奶做的,用的空气炸锅,烤箱也可以。7分钟快手,太方便了,还超级简单!这是2片的配料👇🏻用料全麦吐司2片稠的酸奶50克鸡蛋1个糖5克玉米淀粉5克减脂低卡空气炸锅|酸奶布丁吐司|熔岩吐司的做法除吐司🍞所有材料混合,筷子搅...
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- 用料香蕉四分之一根约50克45大卡酸奶四分之一盒约50克45大卡鸡蛋半个约40大卡全麦吐司一片约40克约100大卡油(用来刷在锅底)一克约4大卡低卡早餐:酸奶香蕉吐司的做法香蕉切丁加入酸奶面包切两半沾蛋液中间放上香蕉酸奶夹心锅底刷油两面各半分钟出锅~小贴士香蕉要选择甜甜的...
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- 一直觉得以前吃的减脂餐又不好吃又单一,所以时间久了自己就慢慢研究了一些好吃有低卡的餐点,关键是还很简单用料香蕉一根燕麦(装饰用)适量克鸡蛋一个自制酸奶(牛奶也可)克全麦吐司片一片零卡代糖(对于减肥要求特别苛刻的可以不放)适量香蕉酸奶燕麦烤吐司(低卡美味减脂早餐)...
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- 用料牛奶80克高筋面粉400克黄油40克细砂糖30克酸奶135克盐5克酵母5克水80g普通面粉20g鸡蛋1只全自动面包机超柔软酸奶牛奶低脂吐司的做法1.汤种:20g普通面粉80g水微波炉30秒2.牛奶80g白砂糖30g盐5g酸奶135g(优诺原味)面粉400g酵母5g汤种倒入按顺序放入面包机3.面包机自定...
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- 图不对文没有拍照,这是两片吐司的量用料酸奶10克吐司2片鸡蛋1个玉米粉2克杏仁片适量低卡岩烧乳酪吐司(酸奶版)的做法蛋清分离,只留下蛋黄酸奶和玉米淀粉混合均匀,也可以不要玉米粉,个人觉得还是需要的吐司压制成中间凹四周高的形状酸奶液体倒入吐司凹陷处蛋黄淋在表面,上色的作...
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- 专为糖尿病的妈咪们而做,里面炼乳里的一点点糖份只为激发酵母所用。本食谱借鉴了美丽老师的食谱:,只为自己方便记录修改而写,做含糖的伙伴们可以移驾美丽老师的食谱哟!用料高筋面粉(王后吐司粉)480克盐6克雀巢低脂低糖炼乳20克TruviaStevia天然甜菊糖代糖甜味剂30克(如幼砂糖65克...
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- 12*12正方形吐司模+450克长方形模只做一个的话材料减半原方链接:用料先锋高筋面粉500克燕子干酵母5克糖20克盐3克雀巢炼乳36克牛奶/水350克总统黄油10克低卡吐司的做法除黄油外加入博世厨师机,低速搅拌无干粉后高速搅拌10分钟左右成光滑面团。加入黄油,高速搅拌20分钟,能拉...
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- ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️有奖跟做菜谱——截止1月31号24:00前评选出优秀作品!评选结果公布在g众号:susan彤妈优秀奖:2名价值199元的柏&翠三明治机家用网红轻食早餐机三文治加热压烤吐司面包电饼铛️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️好久不见的酸奶吐司🍞!1⃣️加入酸奶后的吐司会...
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- 这款吐司用了虽然是直接法,但口感松软,外皮有嚼劲,用到了50%的全麦、无糖粘稠酸奶、低糖低盐,特别适合减肥期间吃。本配方适合600g模具用料全麦粉200克高筋面粉200克鸡蛋1个酸奶80克水150克酵母4克细砂糖15克盐4克黄油15克低糖低油🍞酸奶全麦吐司的做法除了黄油之外所有的材...
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- 自学面包有3年了,一路走也经历了无数次的失败,但始终怀着对面包的热情,因此没有放弃。狂爱各种吐司,也是为了记录吧,这次终于决定想着写个食谱。这款50%高比例的全麦吐司,全家都爱吃,全麦的好处多多,富含丰富微量元素、矿物质、纤维素,吃起来带有嚼劲的,也非常适合减肥人士~配方适合...
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- 家里的吐司🍞多到吃不完又想吃蛋挞了,🉑️是家里没有蛋挞皮,那就用吐司代替8⃣️,低脂又营养,还可以当早餐~用料酸奶70克细砂糖15克鸡蛋1个玉米淀粉15克吐司1个超香的酸奶吐司蛋挞|低卡又醇香|早餐选择的做法1⃣️准备材料2⃣️吐司切成一块3⃣️把吐司中间切了用勺子🥄挖出一个坑4⃣️酸奶...
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