- 用料无盐黄油80克黑巧克力50克鸡蛋1个低粉170克糖粉65克淡奶油80克盐一点点消耗黑巧克力饼干的做法黑巧克力和淡奶油隔水融化,搅拌均匀,混合物1黄油(可部分替换为玉米油)软化软化后的黄油+鸡蛋(全蛋)+糖粉打发成混合物2两种混合物混合均匀,筛入低粉,翻拌均匀,此配方偏干,无法挤曲奇...
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- 家里巧克力太多了。我不爱吃巧克力,但是比较爱吃巧克力制品。这是一盒德芙巧克力。礼盒装的,啥味道都有,什么牛奶榛果草莓…我抓了几个。用料低筋面粉60克玉米淀粉25克(没有可直接用低筋粉)泡打粉1.2克(没有也行)牛奶25克巧克力70克(可减10克)玉米油我没放!会硬一些,想酥脆放个小几...
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- 用料坚果酱:喜欢的坚果125克好时巧克力酱(没有巧克力酱就放隔水融化黑巧克力25克蜂蜜20克)30克蜂蜜15克融化黄油或者玉米油15克面糊:蛋白130克糖粉(没有白糖也行,但是要搅拌后放一会再搅拌等糖融化)60克盐2克巧克力酱(没有巧克力酱放牛奶)20克低筋面粉75克可可粉(不放也行我...
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- 国外带回大罐巧克力酱涂面包也吃不掉趁过节打算统统用这个👆🏻方子消灭掉用料黄油100克鸡蛋2-3个巧克力酱200克白砂糖60克食盐2克低筋粉200克小苏打2克蔓越莓50克炼乳24克消耗巧克力酱之懒人巧克力饼干的做法黄油和巧克力酱隔水融化融到可以搅拌的状态就OK了不用完全液化...
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- 主要消耗巧克力🍫,做出来不甜用料随意巧克力120克鸡蛋2个泡打粉1.5克低粉30g5个杯子蛋糕的量巧克力屑10克巧克力蛋糕(消耗巧克力)的做法2个鸡蛋+几滴香草精+30g白糖+一滴白醋(120g巧克力+30g黄油)融化。⚠️不要拿陶瓷碗放融化的巧克力难洗30g低筋面粉过筛+1.5g泡打粉+0.5g盐将...
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- 用料鸡蛋3个低筋面粉30克巧克力100克黄油50克巧克力小蛋糕(消耗巧克力)的做法巧克力,黄油隔水融化鸡蛋搅拌,不需要打发筛入低筋面粉,搅匀放入巧克力酱烤箱200度预热5分钟,烤10分钟好吃不甜...
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- 朋友不喜欢黑巧,嫌它太苦,我突然想起家里还有瓶巧克力酱,于是……用料黑巧克力100克巧克力酱两三勺牛奶30克黑巧太苦?以及消耗黑巧,巧克力酱的做法买这个本是想做巧克力面包用的,懒得一直也没做,然后这个巧克力酱挺甜的,我不太喜欢牛奶中放入黑巧小火慢慢熬煮到黑巧融化放入巧克...
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- 参考食谱稍微改进一下,记录一下。巧克力有油就不需要多余的油了,口感偏脆硬,甜度适中,适合喜欢70%可可巧克力甜度的朋友。用料低筋面粉85克75%黑巧克力60克水25克奶粉20克糖15克椰蓉8克快手巧克力阿拉棒(消耗巧克力)的做法融化巧克力,砂糖、奶粉和水混合,加入低粉,有油,可以带手套捏...
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- 好时巧克力酱太甜,油也大,分次做成饼干。额外加一点糖,和油即可。感觉有点软曲奇的口感。记录下来,以后常做。用料巧克力酱80-100克鸡蛋1个可可粉'10克黄油50克牛奶适量糖分10-15克低级面粉170克消耗巧克力酱的巧克力饼干的做法低级面粉加可可粉混合过筛巧克力酱加牛奶隔...
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- 最喜欢巧克力醇香的味道尤其是黑巧克力,所以家中常备。烘焙时也总是做些巧克力风味的,巧克力曲奇就是其中之一。曾用可可粉和黄油或是可可粉加玉米油做过,但总觉得差点滋味。刚好这次家中的黑巧克力即将到期,可可粉也用光了,就试用了纯巧克力加玉米油。之所以选择植物油是因为...
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- 懒人系列用料德芙榴莲白巧克力5块纯净水20ml榴莲白巧克力酱(消耗巧克力)的做法榴莲白巧克力拆开放进小碗碗中倒入20ml清水后放入锅中锅中倒入适量水隔水小火加热至融化一边融化一边搅拌逐渐黏稠后出锅可以搭配煎饼🥞面包蛋糕等小贴士💙🐳🦋...
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- 家里的巧克力币买多了,有一次可可粉没有了,想做巧克力曲奇,突发奇想,用巧克力币试了试,冷藏之后口感棒极了用料巧克力币20克随口味可增减,二十克口感微苦鸡蛋1个低粉175克细砂糖60克黄油135克消耗巧克力币的巧克力曲奇的做法先把巧克力币隔水融化加入黄油隔水融化大概到这个程...
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- 这是由一个巧克力软曲奇改编的,因为我买了一块巧克力砖,整整2斤,吃不完了,所以能消耗一点是一点用料黄油60克巧克力(代可可脂)50克红糖15克盐1克香草精几滴低筋面粉115克可可粉2克小苏打2克消耗巧克力的巧克力软曲奇的做法加入黄油60g加入巧克力屑50g加热融化成液体状加入红糖,...
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- 为了消耗家里的巧克力酱瞎搞出来这个😄没想到真的挺好吃的!记录一下方便下次做着吃🍫适合巧克力爱好者!用料燕麦片100可克可可粉5克巧克力酱80克泡打粉2克消耗巧克力酱——巧克力燕麦球的做法巧克力酱、可可粉、泡打粉倒入碗里倒入即食燕麦片,一同拌匀戴上手套捏成小球烤箱...
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- 好时巧克力酱做了几次蛋糕还是有一半,肿么办呢,继续挖空心思想呀,家里人都不怎么喜欢吃蒸麦,两种被嫌弃的食材结合一下吧,没想到挺美味,那就纪录一下吧😄用料好时巧克力酱100克可可粉5克(没有可不放)椰油2汤勺12克芝麻随意即食燕麦100克泡打粉2克消耗巧克力酱—芝麻巧克力燕麦球...
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- 喂养天然酵母的废弃酵种扔了太可惜,除了之前分享的酥脆薄饼,做巧克力饼干也是好办法。菜谱加了小苏打综合酸味,吃起来风味饱满,有淡淡的酵母香气。我养的酵母种是粉:水1:1。如果没有废弃酵母种,请忽略这个菜谱。想吃普通巧克力曲奇菜谱在这里➡️把咖啡粉省略即是原味🍪用料无盐...
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- 用料面粉70g荞麦面粉80g燕麦片50g巧克力(各种都可以)100g椰子油10g牛奶适量蜂蜜一点盐1/4小勺小苏打1/2小勺可可粉10g消耗巧克力版燕麦巧克力cookie的做法准备材料混合各种粉类,混匀将巧克力和椰子油一起融化成液体,我是直接放到烤箱里加热了一会,也可以隔水融化。我主要是消...
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- 做雪花酥剩的小圆饼干,拿来加工一下,特别好吃,灵感来自pinterest芝麻花生酱我买的六必居的,花生芝麻各一半,很香用料小圆饼(展艺)适量芝麻花生酱(六必居/王致和)适量巧克力适量巧克力夹心饼干(免烤/消耗小圆饼干)的做法芝麻花生酱抹在小饼干上,两片一夹黑巧克力隔水融化,用竹签扎着饼...
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- 来姨妈太想吃甜品了!!自己做了巧克力熔岩,配料简单粗暴,没加糖,有手就行用料每日黑巧150克纯牛奶75克减脂版巧克力熔岩(也可以当巧克力酱)消耗每日黑巧的做法纯牛奶放微波炉加热一分钟把巧克力扔里面搅和搅到浓稠!一定要是浓稠的感觉混合完毕盖上保鲜膜,冷藏两小时,巧克力熔岩完成!...
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- 做班尼迪克蛋多出来了蛋白怎么办呢?做成饼干吧~‼️这个版本的糖很少,因为我喜欢可可粉的苦味儿,如果喜欢吃甜的,代糖请自行加量用料蛋清约70克柠檬汁10滴黄油50克燕麦麸皮粉40克巧克力粉10克糖10克香草精3滴消耗蛋白|生酮巧克力饼干的做法📍蛋清中滴入柠檬汁📍打出泡泡分拨加入...
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- 一大瓶巧克力酱只是当酱料会放很久都吃不完做巧克力酱吐司是个好法子成品非常香甜浓郁用料好时巧克力酱90克鸡蛋液45克牛奶或水40-50克(牛奶加鸡蛋90克左右)糖20克盐3克淡奶油80克(没有淡奶油可以用60克牛奶+20克黄油替代)奶粉10克低筋面粉30克高筋面粉270克耐高糖酵母5克橄...
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- 有些巧克力太甜或者不是自己喜欢的味道,可以做些改变,适合自己的口味。用料燕麦片适量克面粉少量克巧克力50克玉米油10克纯黑巧克力适量克巧克力燕麦脆(消耗巧克力)的做法1.将巧克力隔水加热成液体状态,加入玉米油搅拌均匀。2.加入燕麦片和面粉,搅拌均匀,成为燕麦团,不能太软,可以...
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- 过年前买了一盒黑巧克力,太多了吃不完,眼看天气要变暖,一起来做巧克力夹心饼干吧😋用料饼干适量巧克力适量消耗黑巧克力—巧克力夹心饼干的做法闲置巧克力若干随便什么淡味饼干都可以,这个散称的我随便买了几包。锅里放冷水,再放个陶瓷碗、放入巧克力隔水加热,小火就行,几分钟就...
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- 起因仍然是100%黑巧难以下咽…_(:з」∠)_用料黑巧克力28-30克牛奶125克高筋面粉15克木薯粉100克黄油20克白砂糖28-30克盐2克坚果(碧根果随意(消耗纯黑巧)巧克力麻薯糕的做法奶锅加入牛奶、糖、黄油、盐搅拌均匀,加热至80度左右关火。趁热加入高筋面粉,迅速搅拌均匀。(推荐使用...
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- 之前做了蛋黄小饼干,剩下的蛋白不想做蛋糕,就想到做脆饼干,女儿爱吃巧克力,就自创了巧克力薄脆小饼干🍪用料蛋白4个低筋面粉55克糖粉70克黄油55克巧克力粉10克巧克力豆适量巧克力薄脆小饼干(消耗蛋白)的做法蛋白和糖粉混合,不用打发巧克力粉和面粉过筛筛入蛋白中,混合均匀撒入巧...
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