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- 用料牛肉末100克小米椒3个姜姜末两克左右大蒜蒜末两克左右薄荷三四片花椒子七八粒青红椒叮半勺盐适量味精适量鸡精适量白糖适量胡椒粉适量老抽适量红油适量小米辣牛肉的做法起锅放油然后下花椒子姜蒜末炒香放牛肉末炒到变色放入青红椒叮在炒一下调味起锅...
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![牛肉小米饼的详细做法大全,简单又营养的牛肉小米饼做法]( "牛肉小米饼的详细做法大全,简单又营养的牛肉小米饼做法")
- 黄色不仅给人轻快，充满活力和希望的感觉，在美食中同样也是勾起食欲最为有效的颜色之一。今天分享这道宝宝辅食，用了玉米的金黄，小米的澄黄和蛋液的嫩黄，由里黄到外，软硬适中，即使是小宝宝吃起来也会有‘尊贵’的错觉。这还不算牛肉里丰富的蛋白质和铁元素，还有易消化的小米粥，化身...
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![碎牛肉碎蘑菇碎小米辣食谱大全及做法，烹饪好吃的碎牛肉碎蘑菇碎小米辣方法]( "碎牛肉碎蘑菇碎小米辣食谱大全及做法，烹饪好吃的碎牛肉碎蘑菇碎小米辣方法")
- 用料蘑菇牛肉碎小米辣酱油葱姜碎牛肉碎蘑菇碎小米辣的做法切蘑菇，切姜，切葱，切小米辣！热油炒姜葱和肉到熟加蘑菇和小米辣和酱油...
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![麻辣小牛肉如何做才美味，怎么做麻辣小牛肉简单又好吃]( "麻辣小牛肉如何做才美味，怎么做麻辣小牛肉简单又好吃")
- 这是一份纪念它是奶奶的食谱我们喜欢吃牙签牛肉奶奶就改良成干锅牛肉可是现在只能自己去开发去寻找去比对记忆里珍藏的味道记忆里的陪伴记忆里所有的温暖都变成口里的欢愉用料牛肉250克生粉10g料酒适量葱5根姜1只蒜一整个老抽2勺生抽2勺干辣椒10个鸡精适量糖20克盐10克五...
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![10分钟开胃菜「小米辣炒牛肉」，爽辣带劲！食谱大全及做法，烹饪好吃的10分钟开胃菜「小米辣炒牛肉」，爽辣带劲！方法]( "10分钟开胃菜「小米辣炒牛肉」，爽辣带劲！食谱大全及做法，烹饪好吃的10分钟开胃菜「小米辣炒牛肉」，爽辣带劲！方法")
- 这道小米辣炒牛肉我用了罗勒来提香，味道层次丰富。天热没胃口的日子里，炒一碟小米辣牛肉末来配面条、米饭或是白粥，定能让你胃口大开！用料牛肉末（3肥7瘦）150g小米辣25g罗勒15g白胡椒粉1/4小勺蚝油1小勺生抽1大勺食用油1大勺白糖2大勺10分钟开胃菜【小米辣炒牛肉】，爽辣带劲！的做...
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![小米炒牛肉如何做才美味，怎么做小米炒牛肉简单又好吃]( "小米炒牛肉如何做才美味，怎么做小米炒牛肉简单又好吃")
- 用料牛肉克小米克小米炒牛肉的做法1.牛肉顶刀切片，不能切太薄，要不然一炒就碎了。2.切少许辣椒。辣椒可以增加香气去掉腥气。3.腌制。放少许盐，半勺蚝油，放一点点胡椒粉，一点酱油，少许老抽，搅匀，加入蛋液和水淀粉。盐很重要，加盐能让牛肉纤维更粗，口感更爽滑，更嫩。腌制15分钟。4.小...
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![小炒辣牛肉如何做才美味，怎么做小炒辣牛肉简单又好吃]( "小炒辣牛肉如何做才美味，怎么做小炒辣牛肉简单又好吃")
- 用料牛肉克蒜6瓣红米椒2个青米椒2个小葱少许料酒2勺生抽2勺盐少许小炒辣牛肉的做法1.牛里脊洗净，切成丝，用料酒、生抽、淀粉、胡椒粉和少许油拌匀后腌制片刻。2.米椒洗净去蒂，斜切成片，姜切丝，大蒜切碎。3.炒锅烧热倒入油，放入腌过的牛肉快速划散，变色后捞出。4.锅留底油，下姜丝...
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![薄荷小米辣牛肉做法烹饪大全 地道薄荷小米辣牛肉如何做]( "薄荷小米辣牛肉做法烹饪大全 地道薄荷小米辣牛肉如何做")
- 最爱的菜之一用料牛肉适量小米椒适量姜适量盐适量薄荷小米辣牛肉的做法小米辣切段、姜剁碎一点、薄荷剁一下、牛肉切小剁碎放油，热了后放小米辣和姜，过一会放牛肉。牛肉看着不红了，放薄荷。薄荷差不多瘪了，出锅。出锅。小米辣放多了，辣😂小贴士油要适量，我以为牛肉会出油，油放少...
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![小米辣炒牛肉的详细做法大全,简单又营养的小米辣炒牛肉做法]( "小米辣炒牛肉的详细做法大全,简单又营养的小米辣炒牛肉做法")
- 用料牛肉克小米辣，蒜末生抽，老醋勺胡椒粉，香菜小米辣炒牛肉的做法安排...
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![杏鲍菇小米辣炒牛肉（米饭杀手）食谱大全及做法，烹饪好吃的杏鲍菇小米辣炒牛肉（米饭杀手）方法]( "杏鲍菇小米辣炒牛肉（米饭杀手）食谱大全及做法，烹饪好吃的杏鲍菇小米辣炒牛肉（米饭杀手）方法")
- 单独吃肉太腻，不吃肉又觉得差点什么，上班族回到家就想葛优躺，天天吃外卖也不是个事儿，蔬菜隔夜吃了对身体又不好，果断来一碗荤素搭配的串儿荤，煮个紫菜汤、白菜汤啥的，一顿营养餐就出现了。用料杏鲍菇1个牛肉250克小米椒4个淀粉1勺蒜3瓣蚝油1勺生抽2勺料酒2勺姜1片青椒4个盐适量...
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![沪版甜辣口感：小米椒炖牛肉/牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的沪版甜辣口感：小米椒炖牛肉/牛腩方法]( "沪版甜辣口感：小米椒炖牛肉/牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的沪版甜辣口感：小米椒炖牛肉/牛腩方法")
- 老公抢到个特价牛腱，要求我做个新口味，我心想哪来那么多新口味，扔几个小米椒做成辣的不就好啦！用料牛腱1000克小米椒3个老抽1勺蚝油1勺生抽4勺蒸鱼豉油1勺糖3-4勺香料包1个花椒粉适量淀粉1勺沪版甜辣口感：小米椒炖牛肉/牛腩的做法牛腱洗干净，切大块，冷水入锅，煮出脏东西后，用过滤...
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![独家小米辣牛肉（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的独家小米辣牛肉（烤箱版）方法]( "独家小米辣牛肉（烤箱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的独家小米辣牛肉（烤箱版）方法")
- 突然肚子饿，想着烤点牛肉吃，就自己动手了。用了家里现成的食材，大家可以自己发挥，想吃什么配菜都可以做。用料牛肉200克小米椒能吃辣就多一点生抽适量大蒜多瓣盐适量黄油20克牛油20克植物油50克土豆1个白菜适量肉肠两根十三香1勺孜然粉1勺草果八角等香料适量耗油1勺昭通酱适...
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![「香辣下饭的」小米椒炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「香辣下饭的」小米椒炒牛肉方法]( "「香辣下饭的」小米椒炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「香辣下饭的」小米椒炒牛肉方法")
- 用料小米椒几个牛肉适量花椒多粒大蒜几瓣姜几片红甜椒1颗生抽适量老抽少许料酒适量勺白砂糖适量克【香辣下饭的】小米椒炒牛肉的做法牛肉末中加入料酒，生姜片，生抽，老抽后，用手抓拌，入味均匀，用量不要太纠结，主要为了去腥，腌制20分钟。小米椒，红甜椒，蒜切丁，姜丝备用。热锅热油加入...
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![拼手速·小米辣洋葱炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的拼手速·小米辣洋葱炒牛肉方法]( "拼手速·小米辣洋葱炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的拼手速·小米辣洋葱炒牛肉方法")
- 挑战一下自己，看能不能做出嫩嫩的炒牛肉。结果很香嫩，就是买的小米辣太大只了，有点儿太辣了。大家一定要根据自己的口味来进行调整。这道菜拼的是手速，所以料一定要先备好，爆炒一定要快，不然牛肉几下就老了。以及，穿围裙，爆炒时易溅油。用料牛肉200克洋葱1个小米椒4个橄榄油or炒...
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![酱油小米辣沾碟（沾卤牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱油小米辣沾碟（沾卤牛肉）方法]( "酱油小米辣沾碟（沾卤牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱油小米辣沾碟（沾卤牛肉）方法")
- 沾卤牛肉卤猪肉啥的解腻好吃沾白水煮菜也可以用料小米椒5个生抽适量花椒粉适量大蒜1瓣香菜适量醋一点点甜酱油和醋一样多酱油小米辣沾碟（沾卤牛肉）的做法大蒜香菜小米椒切碎花椒粉味精适量醋一点点真的只是一点点酱油放多点（耗油和香油可放可不放）搅拌腌制十分钟把辣味逼出来...
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![小米辣炒牛肉做法烹饪大全 地道小米辣炒牛肉如何做]( "小米辣炒牛肉做法烹饪大全 地道小米辣炒牛肉如何做")
- 用料牛肉小米辣大原细小米辣炒牛肉的做法牛肉切片，加入适量的、蚝油，生抽，料酒，醋，盐，腌制姜巴，大原细，小米辣，一起放入牛肉腌制油热放入腌制好的牛肉调料一起放入锅中翻炒尝盐味出锅...
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![小米蒸牛肉如何做才美味，怎么做小米蒸牛肉简单又好吃]( "小米蒸牛肉如何做才美味，怎么做小米蒸牛肉简单又好吃")
- 用料小米100克牛肉100克料酒5克生抽2.5克糖2克盐2克白胡椒粉0.5克五香粉1克玉米淀粉2克清水10克玉米油5克小米蒸牛肉的做法小米清洗干净浸泡2小时牛肉清洗干净，泡出血水，逆着纹理切成条状，加入料酒加生抽，五香粉，白胡椒粉，盐加入糖，玉米淀粉和清水，混合搅拌均匀再加入玉米油搅拌...
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- 这个新年因为疫情都宅在家，除了吃就是做吃的了，总觉得深圳的湘菜越来越不辣，又想吃点辣的开胃（虽然吃的一点不少），加上我是香菜控，就想起了这道菜，昨天做完发朋友圈，口水一片，朋友要我教她，干脆就写个菜谱吧，一直都觉得这些太简单不好意思写，主要还是懒，从来只是做做了立刻吃，分享还要拍...
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![辣炒小牛肉如何做才美味，怎么做辣炒小牛肉简单又好吃]( "辣炒小牛肉如何做才美味，怎么做辣炒小牛肉简单又好吃")
- 我特别喜欢吃辣的，炒菜基本离不开辣椒，还特别喜欢有嚼劲的，于是这道菜就诞生了，中午带餐去单位，同事都说好吃用料牛肉适量大葱半颗干红辣椒5_8个麻椒15-20粒酱油适量辣炒小牛肉的做法牛肉切丝或小块，大葱斜着切小段，辣椒切段备用热锅放油，放少许葱花爆锅（不是全部，留大部分之后用），炒...
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![小米牛肉饼的详细做法大全,简单又营养的小米牛肉饼做法]( "小米牛肉饼的详细做法大全,简单又营养的小米牛肉饼做法")
- 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料牛肉馅250g鸡蛋1个圆白菜100g胡萝卜40g小葱8g料酒5g生抽10g蚝油10g黑胡椒粉1g盐2g淀粉5g小米80g小米牛肉饼的做法小米提前浸泡一夜。牛肉馅中加入小葱、蚝油、黑胡椒粉、盐、淀粉和料酒，顺着一个方向搅拌均匀，直到牛肉上劲变得粘...
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![小米辣牛肉炒饭（私藏版）食谱大全及做法，烹饪好吃的小米辣牛肉炒饭（私藏版）方法]( "小米辣牛肉炒饭（私藏版）食谱大全及做法，烹饪好吃的小米辣牛肉炒饭（私藏版）方法")
- 小米辣牛肉炒饭应该算是云南的特色炒饭，在那边上学的时候特别爱吃。其实我已经忘了成品是什么样的，但是那种味道却记得清晰。凭着对味道的记忆，以及自己这些年口味喜好的变化，今天尝试了一下。结果：这是我吃过的最好吃的炒饭！！！如果你喜欢雪菜+泡椒+牛肉一定要试一试。🌾🌾🌾🌾🌾...
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![小炒小米辣黄牛肉做法烹饪大全 地道小炒小米辣黄牛肉如何做]( "小炒小米辣黄牛肉做法烹饪大全 地道小炒小米辣黄牛肉如何做")
- 一道下饭，肉嫩，多汁，好吃得不要不要的。。。用料牛肉约200克小米椒4个青椒4个生抽2勺大蒜5瓣切片姜5片葱葱丝少许淀粉2勺小炒小米辣黄牛肉的做法牛肉切片淀粉2勺食用油，量浸过肉用手不停抓捏2分钟，放入1勺生抽腌制10分钟（重点油要够）青椒切段小米辣切长段葱丝，蒜片，姜片切好备用热...
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- 一次出差在外面吃到了小米牛肉羹，一直念念不忘，回家后尝试了好几次，研究出了适合家庭操作的做法，非常受家人及小朋友的欢迎！本菜谱使用金龙鱼爱心桃花小米烹制，这款小米是正宗”蔚州黄“小米，色泽金黄；口感味醇清香，加入醇香的高汤和嫩嫩的牛肉，煮成小米牛肉羹香气扑鼻，小舞和家里二...
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- 老妈做的菜，就是好吃😂😂用料牛肉适量干辣椒适量油适量大蒜适量【小米新手16】干辣椒炒辣牛肉的做法准备食材，把干辣椒、干牛肉切碎冷锅热油（家里纯正茶油，好吃😊😊）注：干腊牛肉腌制时已加盐，炒时不用在加盐油炒熟后，加入牛肉，小炒一会将牛肉翻至锅底的一边放入辣椒，小炒炒出牛肉味...
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- 这段时间非常想吃酸辣，大约是到了春季，体内湿气太重。刚好买了魔芋，这食材做成酸辣最好吃了。于是有了这道菜。最近拍照不咋滴，大家将就看(●◡●)ﾉ用料魔芋1盒黄牛肉200g【黄牛肉腌料】花椒粉1g胡椒粉0.5g酱油1tsp盐1g生粉一小把【炒魔芋香料及调料】姜2片蒜头2瓣豆豉3g桂皮...
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